Va salut cu respect!! rețeta, prezentată impecabil de obicei👏👏
@gabrielcostache32725 ай бұрын
Felicitări dl.Adrian ! Excepțional, vă mulțumesc pentru rețetă. Multă sănătate!
@nicolaevalentintudor86395 ай бұрын
Felicitări 🎉 Mulțumim mult pentru toate rețetele Dumneavoastră
@jupijupi59015 ай бұрын
Vă salut domnul Adrian !! Au ieșit țâță de mâță !! Ne surprindeți mereu ,cu rețete exchizite. Meritați toate laudele ,pentru pasiunea dumneavoastră dar și pentru orele pe care le dedicați întregului proces . Numai bine și sănătate !!
@JordacheM5 ай бұрын
Felicitări! O rețetă făină.
@marinzaharia56255 ай бұрын
Felicitări si multa sanatate!
@veronicamihaelaebeling32115 ай бұрын
Hallo vreau sa va multumesc pt rezetele bune si m-as bucura daca ne-ti induma cu un Video pt. Salsiccia. Multumesc si toate cele bune
@IonelCojocaru-n1b5 ай бұрын
Felicitări!
@drevossmoker15 ай бұрын
Respect de la Dublin
@eugenmihalache43715 ай бұрын
Salutary de la Londra am gura Apa deja sanatate si bucurii multe ❤
@nicoletamakuc9185 ай бұрын
Super bine aratã fac şi eu
@danakuhnel41502 ай бұрын
Mulțumim pentru rețetă 🙏 O întrebare, dacă vreau să fac o cantitate mai repede odată se pot păstra fără să se strice mai mult timp ?
@marianmocanu51355 ай бұрын
Va salut si va felicit,arata foarte bine daca nu am aparatul acela cum as putea sa ii fierb
@nicoletamakuc9185 ай бұрын
Tare a şi vrea så ştiu de unde pot cumpåra polifosfat.Tråiesc în Germania .Mulţumesc anticipat pt .rådpuns.
Bravo, arata bine carnatii. Ce rol are polifosfatul?
@givemeabreak87845 ай бұрын
👍👍👍
@Jony_95535 ай бұрын
Un video cu tranșare vita!
@rodicapop60215 ай бұрын
👍
@florinr65025 ай бұрын
Mulțumim Adrian. O singură dată prin sita de 2mm?
@afumatoareadeweekend76535 ай бұрын
Cu mare plăcere. O singură dată .
@lucilucian74765 ай бұрын
Se poate fara opărire ? Dupa afumare sa l prajim ? Multumesc.
@afumatoareadeweekend76535 ай бұрын
Cu siguranță merge.
@nuconteaza85372 ай бұрын
Domnule Adrian! Nu mai vreți să faceți cârnați trandafir?
@afumatoareadeweekend76532 ай бұрын
@@nuconteaza8537 Voi face . Promit !
@dan-gabrielghitescu15095 ай бұрын
Vă salut cu drag, domnule Adrian, Am o întrebare: în cazul în care acum la București avem 33…37…40 de grade, pot face acești cârnați ? Coacerea prealabilă afumarii îi face să poată fi afumați ulterior? În altă ordine de idei, mi se pare mie ca ați mai slăbit? Mulțumesc și multă sănătate!
@afumatoareadeweekend76535 ай бұрын
Tocmai pentru că este foarte cald , fac aceste rețete și voi mai face. Data viitoare voi încerca să îi sterilizez prima dată și după aceea să îi bag în afumătoare. Și în Austria sunt călduri mari… Da, am slăbit. Am diabet , am început să am dureri la genunchiul stâng și musai trebuie să dau jos din „ investiție „ ! Vă doresc o duminică frumoasă !
@dan-gabrielghitescu15095 ай бұрын
@@afumatoareadeweekend7653 Si eu am diabet tip 2, fara insulina. Am reusit sa slabesc de la 108 la 93...94 kg intr-un an de zile, la o inaltime de 1,82 m. Anul trecut am facut operatie la genunchiul stang, mi-au pus proteza. Acum este foarte bine. Glicemia variaza in mod regulat intre 90 si 115, iar cand depaseste 120 se duce pana in max 130. Secretul este: slabitul, miscare ( merg pe jos zilnic 5-10 km, merg la bazin si inot, 2 - 3 ori p3 saptamana. Daca va doare genunchiul, pana cand decideti sa va operati, folositi un baston la mers, ajuta foarte mult. Asa am procedat si eu. Dupa operatie nu a mai fost cazul de baston. Am mai facut infiltratii in genunchi si periodic kineto-terapie. Kineto va ajuta si pentru recuperarea dupa operatie, are sa fie mai rapida si mai usoara. Cam asta am facut eu. Va doresc multa sanatate , si Dvs. si Doamnei, si sa reusiti in tot ceea ce faceti. Cu mult drag...
@MarianPhilip-o4h5 ай бұрын
Va salut am observat ca nu ati vidat la gatirea sous vide, asta nu afecteaza stick ul ?daca as vida se poate sa nu iasa intreb ca de polifosfsfat m-am convins ca nu ies produsele decat o data din 5 incercari cu amidon da e bine si asa doar doua chimicale si carne de calitate cred ca este ok
@afumatoareadeweekend76535 ай бұрын
Bună dimineața. După folosire stick-ul se desface și se spală. Nu este afectat. Vă recomand acești cârnați. Sunt excelenți !
@nuconteaza85375 ай бұрын
Cârnați trandafir ? Ați uitat?
@oprescuflorin27025 ай бұрын
Te salut Adrian, o sa fac si eu acesti carnati, salam in presa am facut si a iesit bun, dar cu polifosfat inevitabil !
@afumatoareadeweekend76535 ай бұрын
Bună dimineața Florin. Sunt o delicatesă.
@iuscavasile40105 ай бұрын
S-a dat stima!
@mariamitri74345 ай бұрын
Păcat de muncă! Cu polifosfat și sare cu nitriți iau și de pe piață! Azi nu vă felicit!
@serviciidecacat7785 ай бұрын
a zis ca nu-i ies salamurile si carnatii astia facuti cu gheata fara polifosfat. a incercat si n-a reusit.
@andreimantarosie64215 ай бұрын
Nu e păcat de munca! Cu siguranță nu o sa doarmă Adrian la noapte ca tocmai azi, nu l-ati felicitat. Penibil! Ideea care e: din respect pentru un om care oferă din timpul lui și din banii lui, uneori e mai bine sa dai scroll decât sa arunci cu noroi. Se numește bun simt. Polifosfatul are rolul lui, nitritul la fel. Cantitatea de nitrit și polifosfat de la 3 cârnați amărâți, înseamnă poate, un sfert de pahar de Cola sau o țigară pentru cei cu vicii. Poate nici măcar atat. Ăștia care aveți impresia ca trăiți într-o bulă "bio", asigurați-vă înainte ca știți reacții chimice, ce e cu adevărat nociv, ce nu, și apoi comentați.
@ioanchereji69325 ай бұрын
Atât polifosfatul cât si nitriții sunt necesari în anumite limite organismelor animale. Omul face parte din regnul amimal, c. mammalia. Cu tot respctul, nu tot ce este prezentat ca bio sau eco chiar e adevărat, sau este o politică economică? O seră bună!
@lidiapaiusan88405 ай бұрын
Bună ziua. Felicitări multe. Va rog cum pot sa îmi comand,,polifosfat ,, mai are și alte denumiri . Mulțumesc anticipat și succes în continuare. Mulțumiri multe . De unde pot comanda polifosfat ? Toate cele bune!
@grigoreviorel56385 ай бұрын
Gabr de 9bjuvyygyygvuyygvyygyf 0:22 yfugyg😊hyyyyyyvggyg😮yvvyyv😮gygyyggggyvygyygygyyyvggyvyg😮y😮ygyg😮😮y😮kygyyggggyy😮😅😮y😅ygy😊😮ygygy😮yygy😮yyyyy😊😅yyy😮ygy😊😮g😮yy😮😊gyyyygyy😮y😮yv😮g😮yvvgy😮g😮yvgvg😮y😮ÿ😅😮yg😅😮😅😮😅😅😮😊yggyygyygygygggygygyygygbbbbɓbbbb99999999999uhuhhhhhhh9999😮😊@@lidiapaiusan8840