Cake "Monastic hut" according to an old recipe! The most delicious cake with cherries

  Рет қаралды 127,527

Вкусно Просто и Доступно

Вкусно Просто и Доступно

Жыл бұрын

Welcome to the channel "Delicious Simple and Affordable"! Today you will see how to make a cake Smerekova or Monastirska hut. This old recipe for a cake with cherries and sour cream was used by my mother. Shortbread tubes, sweet cherries, buttercream and crunchy nuts are the perfect combination for baking. Preparing such a homemade cake with the taste of childhood is very simple and fast, be sure to try this Smerekov hut cake recipe! Write, and what is the name of such a cherry cake in your family or region, resembling a monastery hut. Enjoy watching and have an appetite!
Products:
-butter - 200g
-sour cream - 200g
-flour - 400g
-ripper - 2 tsp. l
-pitted cherry - 800g (in its own juice)
Cream:
-sour cream - 700g
-powdered sugar - 300g
-nuts - optional
Subscribe! / @smachnoprostoidostupno
My second channel 👉🏻 / @ukrainianfood1
Send photos of your dishes 👇🏻👇🏻👇🏻
❤️Instagram / vkusnoprostoidostupno
Or Facebook profile.php?...
👉🏻COOPERATION vovamariya11942@gmail.com
🔔 Click on the bell to not miss new videos.
******************************************************************************

Пікірлер: 220
@user-il1wh8bu3c
@user-il1wh8bu3c Жыл бұрын
У нас это ,,,Монастырская изба,,, ...Очень вкусный рецепт к.... Привет из Мелитополя!❤️ Всего самого наилучшего вам,вашей семье и мирного неба над головой ❤️
@user-zz8ml7yn4n
@user-zz8ml7yn4n Жыл бұрын
В нас теж 'Монастирська хата''. І в Хмельницькій, і в Харківській областях. Дуже смачно!
@user-ox3fx5lw6m
@user-ox3fx5lw6m Жыл бұрын
У нас монастырская изба, Днепропетровская область
@allakit9631
@allakit9631 13 күн бұрын
Яка ще ізба? Смерекові хата. Чуєшь, як лунає?❤❤❤
@user-bf8fk6hk6u
@user-bf8fk6hk6u Жыл бұрын
Очень вкусно😋 такой я когда то пекла на свои 17 лет, рецепт из маминой записной книжки для рецептов. ,, Монастырская изба" Сейчас мне 40 лет. Обязательно испеку, вообще про него забыла) Смотрю вас из Крыма
@sweetlana155
@sweetlana155 Жыл бұрын
Один из моих самых любимых и ходовых тортиков! Называется Монастырская изба. Очень вкусно :)
@bozenabieniasz1478
@bozenabieniasz1478 Жыл бұрын
Dzień dobry!Miłego kawuśka i ciasto.☕️🍰☕️🍩🤟🍀
@rigoletta7006
@rigoletta7006 Жыл бұрын
Сейчас живу в Латвии, жила до 90 годов в западной Украине, уже рецепт знаю более 40 лет тогда назывался "Вишенка", и разрыхлитель не добавляли, всегда выходили трубочки пышные, и ещё вкусно посыпать тёртым чёрным шоколадом и просто об'едение
@tatianakoval2893
@tatianakoval2893 Жыл бұрын
Марійко! Мила доню! Це самий найулюбленіший торт моєї родини! Дякую за ще один його варіант! А ще, моя миленька, дякую за нашу солов'їну чудову мову!
@user-qi9ff6wo1o
@user-qi9ff6wo1o Жыл бұрын
Я з Нової Каховки в нас він Монастирска изба, я ще пробовала половину трубочок із чорносливом дуже вкусно,Зараз не можу пекти ми в окупаціїї вже почті рік ціни бешені ,я печу багато теж разних тортів, Ви супер счасти Вам
@ruslana_kr111
@ruslana_kr111 Жыл бұрын
Тримайтесь, дорогі українці! Скоро і вас визволять! Україна перемогла!Все є і буде Україна! 🤗
@user-qi9ff6wo1o
@user-qi9ff6wo1o Жыл бұрын
@@ruslana_kr111 Дякую Вам
@user-vo5yq4my6z
@user-vo5yq4my6z Жыл бұрын
Молимося за вас і всіх,хто в окупації... Віримо ЗСУ!Скоро повернетесь додому,дорогі і рідні наші земляки💛💙🥰
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno Жыл бұрын
Допоможи Вам Боже🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@olgapopescu3991
@olgapopescu3991 Жыл бұрын
Шапка Гугуцэ в Молдавии называют, тоже традиционный рецепт. Гугуцэ это мальчик, персонаж молдавской сказки, который носил отцовскую каракулевую шапку. Но у нас чаще посыпают тертым шоколадом. Но я себе представляю, как вкусно с горихом! Дякую!
@user-wr3vf7vd9f
@user-wr3vf7vd9f Жыл бұрын
Ой, здорово, напомнили мне про Гугуцэ! У меня в детстве была эта книжка, я любила эту сказку 🤗
@user-ry3nu7xo8g
@user-ry3nu7xo8g Жыл бұрын
Это торт Монастырская изба. Вишни я чуть-чуть посыпала сахаром. Поленья , смазанные сметанным кремом и посыпанные каждый слой грецкими орехами складывались в избу, которая сверху заливалась глазурью на основе сметаны ( не молока), а часть сметанного крема оставляли для рисования по обе стороны избы окон. Получалось очень красиво, детям нравилось! Просто и оригинально! Привет теперь из Каменского ( из Мариуполя)
@tatianarusso3960
@tatianarusso3960 Жыл бұрын
Машенька, пишу из Канады, живу здесь уже 5 лет .В Украине прожила почти 60 лет ,в Одессе .Мама русская, отец украинец из Лубен. Хорошо, что ушли раньше, не при их жизни этот кошмар начался...Оба ветераны, участники боевых действий...Маша, этот торт я в Одессе готовила с 80-х годов, узнала рецепт под названием "Соты", мне кажется, что это название как раз отражает то, как он в разрезе выглядит .В те годы у нас рецепт был проще, сейчас я тоже так готовлю. Мы уже старые для такого калорийного лакомства. Тем более, что во вкусе он не проигрывает!!! Для крема брали сметану магазинную в стаканчиках, а для коржей просто разливную 250г.Тубочки прекрасно пропитывались, торт во рту таял. Сметану для крема обязательно взбивали до растворения сахара, чтобы был вкус крема, а не сметаны.
@user-ow5hm4bx6l
@user-ow5hm4bx6l Жыл бұрын
У меня много родственников в Лубнах. Сама там жила и работала в музшколе, недолго. Потом опять вернулась на свою Родину, в Алматы. Мама из Украины
@GypsyGirl1307
@GypsyGirl1307 6 ай бұрын
Сьогодні згадала за цей торт , мама готувала коли я була зовсім мала . З тістом я не дружу , тому купила уже готове 😅 3 упаковки тіста - 15 трубочок . Супер ❤
@user-zs8tm8vg7y
@user-zs8tm8vg7y Жыл бұрын
Цей торт під назвою "Монастирська ізба" було надруковано в одному з перших номерів журналу Наталі, років 27 тому , приготувала, вийшло дуже смачно, але тепер буду точно готувати" Смерекову хату"
@foxnight5585
@foxnight5585 Жыл бұрын
В моєї мами в зошиті написано ,,Ізбушка' і інший крем. Але назва ,,Смерекова хата' мені подобається більше. Дякую що нагадали про цей рецепт👍🏻👍🏻👍🏻🥰🎄
@Valentina_village-life
@Valentina_village-life Жыл бұрын
Добрый день,очень любила такой торт раньше,а сейчас забыла про него,спасибо,за рецептик,мира и добра нам всем👍👍👍🌹🌹🌹🙏🙏🙏
@user-wu2jp5km1b
@user-wu2jp5km1b Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Очень люблю такой торт! Напомнили мне мою юность!
@user-bq7ye1pm3r
@user-bq7ye1pm3r Жыл бұрын
♥️♥️♥️Вишнева гірка. Черкащина. Мій улюблений.
@ruslana_kr111
@ruslana_kr111 Жыл бұрын
Я теж пекла раніше " монастирську ізбу". А відтепер - тільки Смерекову хату!!! Назва 👍👍👍! Дякую і за рецепт і, особливо, за назву !
@user-vj6bb4qs3x
@user-vj6bb4qs3x Жыл бұрын
Этот рецепт известен мне уже больше сорока лет. И называется он - Монастырская изба. Благодарю 🌞
@elenas6758
@elenas6758 Жыл бұрын
Ведь так и написано название торта, только по немецки. Всё правильно.
@alicewalker2875
@alicewalker2875 Жыл бұрын
@@elenas6758 Интересно, где вы здесь увидели немецкий язык?!😁😁😁😁 СМЕРЕКА, это дерево. Растет в Карпатах. Горы такие в Украине.
@alicewalker2875
@alicewalker2875 Жыл бұрын
В нашому рег1он1 Цей торт називаеться МОНАСТИРСЬКА ХАТА.
@mamalove7357
@mamalove7357 Жыл бұрын
Дякую, Марійко!! Подобається і рецепт, і назва, наша, рідна, українська!!!! Навіть в рецептнику перечеркнула і написала ,,Смерекова Хата!""
@user-bf8gw3ro8k
@user-bf8gw3ro8k Жыл бұрын
Я жыву в Подмосковье, но училась в Закарпатье и там попробовала этот торт.А на работе коллега готовит этот торт и он у неё называется Смерекова хата.Спасибо Машенька за подробный рецепт, теперь и я приготовлю этот торт.К стати я только недавно узнала что смерека это ель.
@valentinalitovchenko4571
@valentinalitovchenko4571 Жыл бұрын
Смерека и ель разные деревья
@user-bf8gw3ro8k
@user-bf8gw3ro8k Жыл бұрын
@@valentinalitovchenko4571 а можете назвать по русски это дерево, в инете перевод,что ель
@valentinalitovchenko4571
@valentinalitovchenko4571 Жыл бұрын
@@user-bf8gw3ro8k не знаю как на русском. Видела эти два дерева рядом. У ели иголки опущены вниз,у смереки вверх. И немного отличается оттенок
@user-bf8gw3ro8k
@user-bf8gw3ro8k Жыл бұрын
@@valentinalitovchenko4571 Всё поняла на Закарпатье на них говорят ялыця.У нас на даче мы посадили такую.
@user-kt8eq3zx2n
@user-kt8eq3zx2n Жыл бұрын
@@user-bf8gw3ro8k ялиця, то це на російської - піхта
@vkusniashka-retsepty
@vkusniashka-retsepty Жыл бұрын
Супер! Шикарный торт!
@user-wb5xq7ig1x
@user-wb5xq7ig1x Жыл бұрын
Смакотааа!!! ДЯКУЮ дорогенька!!!!
@Helen-wz6tw2ou3d
@Helen-wz6tw2ou3d Жыл бұрын
Доброго дня, Маша! У нас такий торт називають "Монастирська хата". Дуже смачно. Вітаю Вас із Харкова.
@vladasemeniuc
@vladasemeniuc Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Привет из Молдовы, городок Купчинь. У нас называется Монастырская изба.
@MrVaseaversteac
@MrVaseaversteac Жыл бұрын
Кушма луй гугуцэ
@user-vp3sh6zv7e
@user-vp3sh6zv7e Жыл бұрын
В Карпатах також називається "Смерикова хата". В записнику моєї мами є ще подібний рецепт "Дрова під снігом", але там замість трубочок рулети з маком. Дякую, що нагадали.
@user-si1wf7cx1d
@user-si1wf7cx1d Жыл бұрын
хорошая мысль сделать трубочки с разной начинкой!
@Lubov_J.C._Diamond_737
@Lubov_J.C._Diamond_737 Жыл бұрын
🌹 Немає Сумніву: Святково і Смачно 👍 Дякую ! ❄️
@user-qw8sq2lf3n
@user-qw8sq2lf3n Жыл бұрын
Добрий вечір! Івано-Франківська область (Карпати) У нас називають також "Смерекова хата" або "Дрова під снігом" Пекла такий на Різдво Використовую домашню сепараторну сметану і вишні у власному соці, зверху поливаю розтопленим шоколадом. Дуже смачно!😋
@user-zb6dg6fi1h
@user-zb6dg6fi1h Жыл бұрын
Этот торт готовила я будучи ,живя в Одессе ♥️,надо и щас мне его приготовить,Спасибо за рецепт.Мира вам Украинские миролюбивые трудолюбивые люди ♥️
@user-jp4pl9ry5c
@user-jp4pl9ry5c Жыл бұрын
Тортик один из любимых Монастырская изба. Крем всегда делаю из вареной сгущенки с маслом. Сладкий крем с кислинкой вишни, Вау.
@user-wd6tz8sq2w
@user-wd6tz8sq2w Жыл бұрын
В нашому регіоні цей торт називається "Монастирська хата".
@IndependentJerk777
@IndependentJerk777 Жыл бұрын
У нас "Монастырская хижина". Фирменный рецепт моей семьи. Не один праздник без него не обходится. Я только тесто накатываю на шарики и ставлю в холодильник. Потом каждый шарик раскатываю и туда выкладываю вишенки.
@user-vo5yq4my6z
@user-vo5yq4my6z Жыл бұрын
И я так же катаю трубочки
@user-yh5zk4qh1o
@user-yh5zk4qh1o Жыл бұрын
У нас називають Зимня вишня або Дрова під снігом,але я крем роблю спеціально не густий,щоб він добре впітався і тоді торт мягенький,просто смакота,наш улюблений
@user-mn7ve5nz7m
@user-mn7ve5nz7m Жыл бұрын
Дуже смачний тортик, "Монастирська хата" . Рівненщина.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno Жыл бұрын
Земляки🔥
@user-dq6fi1hj9v
@user-dq6fi1hj9v Жыл бұрын
Здравствуйте, Маша, очень рада снова вас слышать! Это Монастырская изба, обязательно попробую ваш торт, я люблю готовить ваши рецепты, они напоминают мне о прошлом, 🙏💕спасибо за ваш труд. Ростовская область
@user-gu4hs2br2z
@user-gu4hs2br2z Жыл бұрын
Монастырская изба,название этого торта больше двадцати лет назад познакомилась с этим шедевром и с тех пор другого названия не встречала.
@user-ok3nh7kr5v
@user-ok3nh7kr5v Жыл бұрын
Дякую за даже гарний, смачний десерт
@user-pd7xk2gh7o
@user-pd7xk2gh7o Жыл бұрын
Давно хотіла спробувати спекти цей торт. Зроблю за вашим рецептом, бо вам довіряю. До речі, на Новий рік пекла торт Панчо за вашим рецептом, вийшло - супер!
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno Жыл бұрын
Дуже приємно
@galinasysun6833
@galinasysun6833 Жыл бұрын
Цей тортик знаю під назвою ,,Смерекова хата‘‘. Обов’язково попробую по вашому рецепту. Дивлюсь з США.
@victortarasyuk8042
@victortarasyuk8042 Жыл бұрын
Почитав коменти зрозумів що це смерекова монастирська піраміда під снігом… 👍👍👍 головне не назва а смакота . Дякую.
@user-bs8bl3zb6l
@user-bs8bl3zb6l Жыл бұрын
Тортик МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА, готовлю его уже лет 45. Только крем у меня другой --- 300гр сливочного масла и баночка вареной сгущёнки.(моей семье и друзьям так больше нравится). Ещё из шоколадных конфет делаю трубу и выкладываю окна и дверь. Потом немного сверху посыпаю натертым шоколадом.
@user-hb1lb6ug6k
@user-hb1lb6ug6k Жыл бұрын
Ви молодчинка, і гарна господиня!
@snezka9711
@snezka9711 Жыл бұрын
Красотища! Жаль, не все понимаю. Но вроде повторю....
@user-si1wf7cx1d
@user-si1wf7cx1d Жыл бұрын
я могу всё перевести- у нас в крыму 3 национальных языка в школе учили
@user-tb4if5ri7d
@user-tb4if5ri7d Жыл бұрын
Добрий вечір! Це реально, шедевр!!! Смачнючий, не надоїдає, ДЯКУЄМО
@lesya_soloviy
@lesya_soloviy Жыл бұрын
Дуже красивий та смачний торт! Дякую за таку красу! У мене в родині називають "Зимова вишня", але ваш варіант назви мені більше подобається! 💙🍒💛
@user-si1wf7cx1d
@user-si1wf7cx1d Жыл бұрын
точно, а сметана-ка будто снег)))
@user-rd8wj9ey1d
@user-rd8wj9ey1d Жыл бұрын
Смакота! Дякую щиро що нагадали, приготую обов'язково.Привіт з Полтавщини,в нас називають,, Монастырская изба (хата)".Всім зичу міцного здоров'я, миру, добра і ПЕРЕМОГИ!!!🙏🙏🙏💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦☀️🌹🌻
@user-dl7em1rl4k
@user-dl7em1rl4k 15 күн бұрын
У нас в Чернівцях цей смачнющий тортик називають ʼʼКатюшаʼʼ
@Oksana19723
@Oksana19723 Жыл бұрын
Смачно, дійсно смак дитинства!😃👍
@Sad_y_Mixaila
@Sad_y_Mixaila Жыл бұрын
Спасибо за видео обзор и вкусняшки)))🌹
@user-hg8yo9pc8l
@user-hg8yo9pc8l Жыл бұрын
Доброго вечора, Марійка! Торт, смакота. Дуже полюбляють в моїй родині. А називається він"Монастырская изба". Привіт з Жовтих Вод( Дніпропетровська обл.)З поваг. Анна.
@lyudmylapanchuk4090
@lyudmylapanchuk4090 Жыл бұрын
Я дивлюся аас з Іпанії. Мені ніколи не приходилося робити цей торт.Дякую вам
@user-hn2ps1km5f
@user-hn2ps1km5f Жыл бұрын
У нас это Монастырская изба. коронный торт сестры моего мужа. рецепт она привезла из Мариуполя, тогда еще Жданова, в начале 80х, там училась. готовила его на все семейные торжества, и наше с ней знакомство тоже. памятный торт.
@user-ud6vk1dg5w
@user-ud6vk1dg5w Жыл бұрын
Да,да улышала еще лет 30 назад об этом вкуснющем торте.Тогда мы только переехали в Крым,и наша соседка украиночка угостила этим тортиком.Тогда и сказала она,что на родине ее,его называют"Смерекова хата",а тут "Монастырская изба".Сути для меня это не меняет,однозначно вкусный торт. Тогда же,мы с соседкой друг друга угостили еще и другими национальными блюдами,что называется по-братались с ней.Она оценила наши манты и чебуреки,а мы колдуны(если мне не изменяет память,они были из картофеля и котлет внутри),а такие млинци(как она их назвала)как у нее,я больше ни у кого не ела. В общем,Марийка лайк с меня!!!Привет Вам из Крыма!
@user-vo5yq4my6z
@user-vo5yq4my6z Жыл бұрын
Колдуны-блюдо белоруской кухни.Там не котлеты,а фарш сырой кладётся
@user-vi6xo2bs6t
@user-vi6xo2bs6t Жыл бұрын
"Дрова під снігом", дуже часто пекла років 15 назад. Діти вже дорослі і також нещодавно згадали за нього. Треба нагадати їм "смак дитинства"
@user-tp8jq2nu1c
@user-tp8jq2nu1c Жыл бұрын
Машенька, спасибо за вкусный тортик.💙💛💙💛💙💛
@marishatishenko8875
@marishatishenko8875 Жыл бұрын
Пеку на праздники или выходные этот тортик, рецепт давно всем известен "Монастырская изба" 👍👍👍👍👍нежный и очень вкусный, его можно делать и из слоёного теста
@user-nw2tw2tg8k
@user-nw2tw2tg8k Жыл бұрын
Привіт! МИ з одного міста .Печу подібний за формою торт, але тісто пісочне.
@anyakia4394
@anyakia4394 Жыл бұрын
С Крещением вас! Мира, счастья и здоровья! У нас в Донецке этот торт называется "Соты". Еще есть название "Дамский пальчик". Еще "Избушка". Благодарю за ваши рецепты.
@tatianarusso3960
@tatianarusso3960 Жыл бұрын
В Одессе тоже наз Соты,были 80-е годы...
@user-tk5qe2bs5r
@user-tk5qe2bs5r Жыл бұрын
Дякую за мову. Слухаю і вчусь розмовляти. А торт смачний і яка різниця яка назва,головне смачно.
@verarozanova8952
@verarozanova8952 Жыл бұрын
Торт Монастырская крыша,очень вкусн с курагой.
@allarudenko9220
@allarudenko9220 6 ай бұрын
Привіт із Італії .Яка красива вимова,рецепт чудовий!Дякую
@user-tu5pz4ig8y
@user-tu5pz4ig8y Жыл бұрын
В нас його називають" горка". Давно слідкую за вами, багато готую по ваших рецептах. Дякую.
@missis_anna_re
@missis_anna_re 11 ай бұрын
Дякую, дуже смачно 😍
@user-vo5yq4my6z
@user-vo5yq4my6z Жыл бұрын
А я це тісто роблю з розтопленим маслом і додаю три жовтки сирі.Виходить дуже пластичне тісто,і змішується легше і швидше. Один з найулюбленіших тортів в нашій родині 💙💛
@user-hj9tc9xe4s
@user-hj9tc9xe4s Жыл бұрын
Привіт із міста Бровари,у нас мама пече цей тортик і він записаний у неї як улєй.
@user-kl2sr1db7w
@user-kl2sr1db7w Жыл бұрын
Доброго вечора! Маша готувала вже багато страв за вашими рецептами, все легко готується та неймовірно смачне. Приготуйте хлібчик, з повним рецептом той ,що випікала ваша матуся. Хочеться зпекти і собі в печі по такому рецепту. Дуже Вам вдячна Полтава.
@vitahryshchenko5606
@vitahryshchenko5606 Жыл бұрын
Привіт!!! Дивлюся вас з Америки.
@viktoriayereskul5523
@viktoriayereskul5523 Жыл бұрын
Одеська область. Дрова під снігом, або монастирська ізба (хатина )
@user-dj3zy5bx9y
@user-dj3zy5bx9y Жыл бұрын
Вперше чую назву дрова під снігом,красиво
@user-ly2hn9qj1j
@user-ly2hn9qj1j Жыл бұрын
Дякую за рецепт!
@milagerasimov-of1fw
@milagerasimov-of1fw Жыл бұрын
не знаю, монастырска я изба и смерекова хата-один и тот же торт, или нет. но название смерекова хата +200% теплоты и милоты из детства
@user-lv2zk7or1l
@user-lv2zk7or1l Жыл бұрын
В нас ще називають Вишня в сотах.Ми з Вінниці.
@nikavadimovna6567
@nikavadimovna6567 Жыл бұрын
Це мій улюблений тортик.В нас в сім'ї він називається Піраміда.Живу в Чернівцях.
@user-qi5bz2wq2l
@user-qi5bz2wq2l Жыл бұрын
Цей рецепт ще з 80х років. І називався "Карпати". Дійсно дуже смачний тортик.👍
@lesya_soloviy
@lesya_soloviy Жыл бұрын
А у Києві продавали торт такою ж гіркою, але без вишень і називався він "Карпати" , але він був з шоколадним кремом і тісто було наче бісквітне. Не знаю чи автентичний цей торт був з "Карпатами", але справжній би я скуштувала.👍
@user-wz9qo7sd2u
@user-wz9qo7sd2u Жыл бұрын
У нас торт называется Муравейник Винницкая область мисто Жмеринка
@user-fz6pm9os4m
@user-fz6pm9os4m Жыл бұрын
На Полтавщині "Монастирська ізба"
@user-jp5gx5vv8q
@user-jp5gx5vv8q Жыл бұрын
А я как - то пробовала такой торт с персиками, а крем был белковый)
@user-fs9kr2lf4t
@user-fs9kr2lf4t Жыл бұрын
Доброго дня. Вдячна Вам за ваші рецепти. У нас на Рівненщині торт називають,, Дрова під снігом,,
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno Жыл бұрын
Земляки
@ole4i4ka
@ole4i4ka Жыл бұрын
А в нас "Горка" , ми з Вінниці
@Vikontessa999
@Vikontessa999 Жыл бұрын
Спасибо за хороший и точный рецепт Маричка! Я давно хотела приготовить этот торт, но всё не решалась. Всё у меня вышло на удивление с первого раза и даже трубочки ни одна не полопалась, ложила швом в низ. И вишню, на всякий случай смешала с кукурузным крахмалом, чтоб не потекли (из расчёта на 1 стакан вишни -1 ч.ложка крахмала). Но со сметаной мне не повезло! Девчонки! Хочу вас предостеречь от моего неудавшегося опыта. Даже рыночная сметана, купленная на Привозе в Одессе, не взбилась! Эти подлюшные барыги бадяжат её с чем-то, что после добавления сахарной пудры густота пропадает, сметана опадает и проявляется её жидкость! В общем торт я запорола, даже добавив агар агар, положение не спасла. Крем весь стек! Если у вас нет такой мамы, как у Марички, держащей свою корову, лучше не рисковать и делать какой-то проверенный крем, например масляно-заварной. Я так расстроилась, потому, что торт делала на мамин день рождения и вот так обламалась! А магазинная сметана так вообще херня! И откидывать её на марлю не вариант, она вся и просочиться через эту марлю, ничего не задержаться. Химоза сплошная, эта магазинная молочка!!!
@pvp389
@pvp389 4 ай бұрын
Всех обвинили....Сахар разжижает сметану,тем более если взбивать.Я отвешиваю всегда и любую,конечно если там не сливки почти . Сахарная пудра ,а не сахар Или немного добавляю крахмала при взбивании 0,5-1 чл
@Vikontessa999
@Vikontessa999 4 ай бұрын
@@pvp389 Кого это всех? Лично вас я обвинила? Че вы лезете в чужие коменты с советами, я же их не спрашивала у вас! И уж если любите раздавать советы, читайте внимательно, я именно пудру и ложила!
@pvp389
@pvp389 4 ай бұрын
@@Vikontessa999 ,вы же не в личку написали автору,а я влезла.И написали обращение ко всем по поводу сметану.Чего вы тогда раздаете советы.Посыл мой был другой.Но каждый читает свое....
@user-dp4uz8tb1l
@user-dp4uz8tb1l Жыл бұрын
МАШЕНЬКА,ДЯКУЮ. Любимий торт моєї внучки якій 18років. Називали його"Монастирська хата". Ваша назва мені більше довподоби. СЛАВА УКРАЇНІ! УКРАЇНА ПЕРЕМОГЛА!
@user-hc6mu7id4e
@user-hc6mu7id4e Жыл бұрын
Мені також 👍
@user-qh3cw1mc8c
@user-qh3cw1mc8c Жыл бұрын
🌹🌹🌹👍👍👍
@user-cn2yu2ek3f
@user-cn2yu2ek3f Жыл бұрын
Монастирська ізба, Коломийщина
@user-no2uo2vd4o
@user-no2uo2vd4o Жыл бұрын
В нас на Закарпатті називається Хатинка
@user-xi7ei5zg7z
@user-xi7ei5zg7z Жыл бұрын
Вінницька обл торт Моностирська хата
@user-kl8bj6ih9f
@user-kl8bj6ih9f Жыл бұрын
У мене цей торт називається "Монастырская изба". Пекла декілька раз. Мені 68, так що не так просто, але в мене виходило 20 трубочок і малесенька на трубу. Це складалось у два тортики, трикутники менші, зручніші. З одним тортом ходили в гості, або просто пригощали друзів, хто не пече такий торт. Тепер у мене він буде називатись тільки "Смерекова хата", я із Херсона. Сьогодні моїй найменшій внучці 4 рочки, та вона не вдома, то я спекла бісквіт і зробила тортик з четвірочкою, я прикрашати не дуже вмію та за смаком тортики мої завжди добрі. Як приїдуть діти додому, спечу по вашому рецепту, він трохи інший, крем точно
@marynakovalchuk9845
@marynakovalchuk9845 11 ай бұрын
Я такий тортик їла раз і рік, у подружки на дні народженні. Її мама готувала спеціально для мене)) називався він «Монастирська ізба», але для мене тепер він тількі «Смерекова хата». Дякую за рецепт, сподіваюсь в мене вийде. Привіт Вам від кримської бандерівки.
@user-ir3gg4bl6z
@user-ir3gg4bl6z 3 ай бұрын
В Молдавии это называется ,,шапка Гугуцэ",а у нас это Монастырская изба
@yanenkofamily8491
@yanenkofamily8491 Жыл бұрын
П’яна вишня - дорослий варіант торту) дитячий (без алкоголю) - стандартний торт на мій день народження ще з дитинства… мама готувала
@olena3677
@olena3677 Жыл бұрын
Я з Кропивницької обл, називають в нас Дрова під снігом😊
@verales7694
@verales7694 Жыл бұрын
Смотрю из Бреста, Беларусь. Родилась в Украине поэтому украинский язык понимаю и слушаю с умилением. Спасибо Вам за рецепты
@antoninakutuza8850
@antoninakutuza8850 3 ай бұрын
А в нас на Київщині у Бучанському районі з 2022 року-торт називається Дідова Криївка.😊 до цього була Монастирська хатинка..
@olegtikhonov8515
@olegtikhonov8515 Жыл бұрын
Ну, вишня делает непохожим этот торт именно на избу, скорее, на какой то диковинный муравейник( одним из вариаций которого и является).🤗
@Honey-zz5zs
@Honey-zz5zs Жыл бұрын
Доброго вечора)) привіт з Києва)) мама готувала такий торт, вона його називає "Домик для вишенок"
@tatianarimbu5224
@tatianarimbu5224 Жыл бұрын
Моностырская изба, а в Молдавии - ( Кушма луй Гугуцэ.)
@user-vn9sq7nw4b
@user-vn9sq7nw4b Жыл бұрын
Житомир обл Черняхів
@user-rk4nv3qb6i
@user-rk4nv3qb6i Жыл бұрын
Дякую за рецепт,а заморожені вишні підійдуть?
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno Жыл бұрын
Звичайно
@aleksaleks9513
@aleksaleks9513 Жыл бұрын
Дуже дякую!! Смачно,аж смартфона би з'їв!!! А можно зробити як то інакше,не трубочки ,а листове тісто?
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno Жыл бұрын
По смаку буде не те
@user-vo5yq4my6z
@user-vo5yq4my6z Жыл бұрын
І,навіть,по консистенції.Листкове тісто "розлізеться "і стане гливке від такого крему.Тоді крем потрібен білковий
@sobakapavlov
@sobakapavlov Жыл бұрын
У нас в Молдове этот торт называют шапкой Гугуцэ, есть русский вариант -поленница. Удивительно.
@user-cytop
@user-cytop Жыл бұрын
Хозяюшка!!!!!спасибо!
@user-fm7tt8pt2w
@user-fm7tt8pt2w Жыл бұрын
Машенька дякую, хочу приготувати,в мене заморожені вишні,що треба робити,змішувати з цукром
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno Жыл бұрын
Так! І крохмалю долайте
@user-fm7tt8pt2w
@user-fm7tt8pt2w Жыл бұрын
@@SmachnoProstoiDostupno Дякую, уже зроблено
@tetyanakeil8497
@tetyanakeil8497 Жыл бұрын
У нас ( смiлянщина) цей торт називаеться Монастирська Iзба . Рокiв 30-40 тому готували постiЙно до солодкого столу на весiллях😊
@tetyanakeil8497
@tetyanakeil8497 Жыл бұрын
P.S . А ще була назва « Вишневий аромат»
Торт МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА.  Домашний, популярный торт.
13:15
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 1,9 МЛН
Василиса наняла личного массажиста 😂 #shorts
00:22
Денис Кукояка
Рет қаралды 9 МЛН
Khó thế mà cũng làm được || How did the police do that? #shorts
01:00
БОЛЬШОЙ ПЕТУШОК #shorts
00:21
Паша Осадчий
Рет қаралды 7 МЛН
Monastery Hut Cake by Liza Glinskaya🎂
12:59
Liza Glinskaya
Рет қаралды 1,6 МЛН
THE MOST DELICATE DESSERT◇WITHOUT OVEN◇WITHOUT GELATIN◇WITHOUT STARCH
7:13
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 983 М.
Василиса наняла личного массажиста 😂 #shorts
00:22
Денис Кукояка
Рет қаралды 9 МЛН