Удивите своих гостей! Все в восторге от этого торта!!! Монастырская изба с вишней | Хочу Торт

  Рет қаралды 119,829

Хочу ТОРТ!

Хочу ТОРТ!

Күн бұрын

Пікірлер: 134
@hochutort
@hochutort 2 жыл бұрын
Сегодня будем готовить всем известный торт Монастырская изба с вишней и сметанным кремом. Это очень популярный торт и один из самых оригинальных тортов с вишней. С первого взгляда выглядит довольно скромно, но в разрезе торт очень эффектный и оригинальный. Он займет достойное место даже на праздничном столе и обязательно удивит ваших гостей. ► Как отвесить сметану для крема ► kzbin.info/www/bejne/bX7CaGaph8d6fJI ______________________________________ ДЗЕН ► Текстовые рецепты с фото + 📷 ФОТО ОТЗЫВЫ zen.yandex.ru/hochutort 📷 Оставляйте фото своих результатов в группе ВКонтакте vk.com/vk.hochutort 📢 Узнавайте первыми о новых публикациях в ТЕЛЕГРАМ-канале t.me/hochutort 🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал kzbin.info/door/CtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео 🆗 Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort ► RuTube rutube.ru/channel/23819739 ______________________________________ 📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com ______________________________________ ✔ ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ ДОНАТОМ: 💰 Donationalerts (для всех стран): www.donationalerts.com/r/hochutort 🧡 СПАСИБО! ______________________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто для трубочек: 200 гр. сливочного масла 200 гр. сметаны любой жирности (у меня 15%) 400 гр. пшеничной муки 1/4 ч.л. соли --- Сметанный крем для торта: 850 гр. густой сметаны (жирностью от 30% или отвешенной*) 300 гр. сахарной пудры 1-2 ч.л. ванильной пасты или ванильного сахара *Как отвесить сметану для крема ► kzbin.info/www/bejne/bX7CaGaph8d6fJI --- Начинка для торта: 1300 гр. замороженной вишни (без косточек!) 450 гр. сахара (итоговый вес проваренной отцеженной вишни с сахаром 700 гр.) --- Для украшения: 250 гр. оставленного сметанного крема 2-3 ст. ложки какао-порошка (у меня алкализованный) Кокосовая стружка --- Вес торта 2 кг, высота 9 см, длина 35 см --- ►►► Смотрите мои другие рецепты тортов: kzbin.info/aero/PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf --- ►►► Смотрите мои рецепты бисквитов: kzbin.info/www/bejne/g328ZZSqrteNgpo --- ►►► Смотрите мои рецепты кремов: kzbin.info/www/bejne/bXu2Y5-ca8mhgtE --- #людмилахочуторт #хочуторт #монастырскаяизба #тортмонастырскаяизба #тортсвишней #какприготовитьторт #торт #торты #рецептытортов #тортырецепты #вкусныеторты --- Лучшая благодарность от вас: ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Комментарий! ✔ Поделиться! 🤍 Спасибо! --- Тайм коды: 0:00 Торт Монастырская изба с вишней и сметанным кремом 0:23 Список ингредиентов для слоеного теста 0:36 Процесс приготовления теста для торта Монастырская изба с вишней 1:26 Приготовление вишневой начинки для монастырской избы 2:28 Приготовление трубочек для торта Монастырская изба с вишней 2:08 Трубочки с вишней. Выпечка 3:22 Список ингредиентов для сметанного крема 3:29 Как приготовить сметанный крем для торта 4:05 Сборка торта Монастырская изба с вишней и сметанным кремом 5:18 Сметанный крем с какао 5:35 Покрываем и выравниваем торт шоколадным сметанным кремом 5:51 Украшение торта кокосовой стружкой 6:03 Вес и размер торта Монастырская изба с вишней 6:11 Разрез торта Монастырская изба с вишней и сметанным кремом
@land7616
@land7616 2 жыл бұрын
Спасибо! Это лучшая "Монастырская изба", которую я видела!!!
@ЛюдмилаМаркова-в8т
@ЛюдмилаМаркова-в8т Жыл бұрын
Настолько просто и доступно обьясняете,ничего сложного,сделаю.Смотрела ,не помню у кого раньше,подумала,такая тягомотина,не буду возиться.Увидела у вас,оказывается легко и просто,буду делать,в сезон вишни
@chayka8930
@chayka8930 2 жыл бұрын
Я делаю из теста на медовый торт рулетики с вишней скручиваю в улитку и запекаю. Делаю две улитки из стандартного рецепта медового торта. Крем сметанный. Диаметр торта получается 30 см. Высота 5-6 см. Если нет вишни наполнитель беру другой(слива, абрикос)
@ukka-buka
@ukka-buka 2 жыл бұрын
Добрый день! Я немного запуталась) вы делаете две улитки, выпекаете... А крем куда?
@ekaterinaorlova2942
@ekaterinaorlova2942 2 жыл бұрын
@@ukka-buka Я так поняла,что да выпекает 2 улитки, сначала одну заливает кремом, потом сверху ложит др.улитку и опять заливает кремом и даёт настояться, кстати тоже клевая идея надо попробовать.Надо делать в форме я так понимаю, чтобы всё схватилось и не развалилось.
@ukka-buka
@ukka-buka 2 жыл бұрын
@@ekaterinaorlova2942 ага, спасибо)
@elenasemenchatenko1224
@elenasemenchatenko1224 Жыл бұрын
Если так укладывать можно ёлочку на НГ сделать..
@AllaUglanova
@AllaUglanova Жыл бұрын
Торт получился вкусный и красивый! Готовила его за два дня до новогоднего стола. Через сутки, когда обрезала торцы, торт был твёрдый, а ещё через сутки - пропитанный и мягкий. Спасибо за рецепт! С Новым 2024 годом!
@АллаКузьменко-ш4м
@АллаКузьменко-ш4м 2 жыл бұрын
Любимый тортик! Тесто для брёвнышк не расеатываю так тонко. Просто защипываю и пеку швом вниз. Перед укладкой вишни слегка присыпаю тесто крахмалом.
@jpFr7kfdt1grsmo3
@jpFr7kfdt1grsmo3 23 күн бұрын
А мне наоборот понравилась идея тонко раскатанного теста. Зато брёвнышки получились очень аккуратными и не расползлись в ширину.
@ЕленаПетрова-в5ф5г
@ЕленаПетрова-в5ф5г Жыл бұрын
Приготовила торт по Вашему рецепту. Самый шикарный из рецептов. Теперь любимый торт в семье
@irah.8345
@irah.8345 2 жыл бұрын
Спасибо милая девочка!!! Ваши кулинарные изделия всегда вкусные и красивые!!! Спасибо,что делитесь замечательными рецептами!!! Успехов Вам и удачи во всем!!!
@Е.Летова
@Е.Летова 2 жыл бұрын
Какова красота! Хочется приготовить! Спасибо вам большое, хозяюшка!
@ЛюдмилаМаркова-в8т
@ЛюдмилаМаркова-в8т Жыл бұрын
Шикарно,как всегда на высоте,огром.спасибо за рецепт.Как появ.вишня,в продаже,буду делать.Замороженной нет и не продают у нас
@ЗейшанАппазова
@ЗейшанАппазова 2 жыл бұрын
Вы как всегда на высоте !!!!!!!!!
@ЛюдмилаПанкова-т7х
@ЛюдмилаПанкова-т7х 2 жыл бұрын
Я хочу такой торт! Собираюсь испечь такой тортик уже несколько лет, и все собраться никак не могу! Наверное пора. Оказывается все просто. Только немного повозиться надо. Спасибо вам большое за рецептик!
@Alisa-s6g
@Alisa-s6g 2 жыл бұрын
В Молдавий этот торт называется "Шапка Гугуцэ"- назван так, потому что в разрезе напоминает шапку пастухов, которую носил маленький мальчик по имени Гугуцэ, герой сказок молдавского писателя Спиридона Вангели Русские- называют монастырская изба. Мы его готовим с свиной топленый (смалец) 👍 советую разница в тесто есть… ( это оригинал)
@ЕленаКрушельницкая
@ЕленаКрушельницкая 2 жыл бұрын
@@Alisa-s6g Здравствуйте!Живу в Молдавии,что самое интересное,когда в гостях увидели мой торт, все молдоване мне рассказывали,что этот торт у них называется Шапка Гугуцэ,но он у них делается из блинов, то есть блины с вишней...И так я слышала постоянно...А со смальцем делаю рогалики,песочное тесто,очень вкусно👍😊
@Alisa-s6g
@Alisa-s6g 2 жыл бұрын
@@ЕленаКрушельницкая Блинный - это обычный торт… просто собирают как Гугуцэ.. а настоящий торт «шапка гугуцэ»- вот этот.. только место сливочное масло..смалец!!! Наверное у всех по разному.. спорить не буду.
@ЛилияСэма-ж1и
@ЛилияСэма-ж1и 11 ай бұрын
Случайно попала на Ваш канал и после просмотра - сразу подписалась на Вас 🌸 Огромное спасибо за краткое и понятное содержание всех рецептов и за Ваш талант 🧡 Сочи 2024 💙🌴
@nellyisrafilova9762
@nellyisrafilova9762 Жыл бұрын
С Новым Годом! Я испекла Монастырскую избу по Вашему рецепту,Людмила. Все получилось прекрасно:и красиво,и вкусно. Процветания Вашему каналу,Вы лучшая!❤
@МаринаКалбаева
@МаринаКалбаева 2 жыл бұрын
С вишней любые кулинарные изделия конечно будут очень вкусными. Спасибо
@ЛюдмилаЖеньер
@ЛюдмилаЖеньер 2 жыл бұрын
Любо- дорого смотреть на вашу работу, спасибо
@ЛидияМуркина
@ЛидияМуркина Жыл бұрын
Шикарный торт! А вкусный какой!!!!
@ЕленаЛаврик-п2р
@ЕленаЛаврик-п2р 2 жыл бұрын
Тортик из юности.Спасибо большое.
@ТетянаАлексенко-ц1щ
@ТетянаАлексенко-ц1щ Жыл бұрын
РЕЦЕПТ ЧУДЕСНЫЙ,МАСТЕРУ СПАСИБО,ИДУ ГОТОВИТЬ !!!!!
@ГалинаВорожцова-у8ы
@ГалинаВорожцова-у8ы 2 жыл бұрын
Какая красота. Как всегда чётко и понятно. Прикланяюсь !спасибо огромное за рецепт .Здоровья вам и терпения. Вы очевашка.
@angelangelika4130
@angelangelika4130 Жыл бұрын
Благодарю Вас за рецепт этого шикарного торта. Торт получился оооооочень вкусным и красивым Испекла маме на день рождения. Все были в восторге. Спасибо Вам огромное. Удачи Вам.
@jpFr7kfdt1grsmo3
@jpFr7kfdt1grsmo3 23 күн бұрын
Умничка! Представляю как счастлива была ваша мамочка. Правильно, родителей нужно баловать, они это заслужили. 👍🌹
@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ
@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ 2 жыл бұрын
Людмила, спасибо большое за прекрасный рецепт тортика. 👍👍👏🏻💐
@компот-в7ь
@компот-в7ь 2 жыл бұрын
Спасибо за рецептик.Вы мой фаворит. Готовлю только по вашим рецептам и всегда все отлично получается.
@ЛюдмилаГубанова-е2ъ
@ЛюдмилаГубанова-е2ъ 2 жыл бұрын
Людмила Большое спасибо класс
@N.V-y9s
@N.V-y9s Жыл бұрын
Очень красиво и уверена , очень вкусно ❤благодарю
@ТаисияТаисия-о7ж
@ТаисияТаисия-о7ж 2 жыл бұрын
Очень новогодний и очень вкусный! Именно такое, слоёное тесто в этом торте больше всего любят в моей семье. Спасибо за рецепт.
@annacrum4103
@annacrum4103 2 жыл бұрын
Здравствуйте Людочка! Это один из моих любимейших тортов! Особенно люблю его готовить на новогодние праздники! Знаете с детства сформировался стереотип, на Новый год либо изба, либо медовик! А по поводу декора, тут главное фантазия, как я его только не украшала, и двери с окнами из пряничного теста делала, и елочки рядом из крема, и деда мороза со Снегурочкой из мастики лепила, в общем вариантов на самом деле масса! Главное желание! Вам спасибо за видео! Удачи и вдохновения🙏🏻❤️❤️❤️
@hochutort
@hochutort 2 жыл бұрын
Спасибо, Анна! 🤗 Готовьте с удовольствием! ❤️
@annacrum4103
@annacrum4103 2 жыл бұрын
@@hochutort ❤️
@ОксанаШишкина-й2ж
@ОксанаШишкина-й2ж 2 жыл бұрын
Красота неимоверная, шедевр просто. Спасибо
@СветланаБабкевич-ч3к
@СветланаБабкевич-ч3к Жыл бұрын
Что не рецепт то шедевр😍
@ЕленаЗуева-х7й
@ЕленаЗуева-х7й 2 жыл бұрын
1000 тысячи лайков за все ваши рецепты!!!!
@МарияЧ-е5е
@МарияЧ-е5е 2 жыл бұрын
Я этот с разными начинками, головное, с разноцветными. Тогда получается красивый цветной срез и интересный нестандартный вкус. Можно использовать и киви, курагу с орехами, шоколад и ту же вишню. Каждая ,, трубочка" начинается ингредиентом одного цвета. Получается очень красивые и вкусно.
@НатальяТокарева-г4с8г
@НатальяТокарева-г4с8г 2 жыл бұрын
Спасибо за идею с разными начинками! Я делаю "Избу" из песочного теста, а вот поэкспериментировать с разными ягодами в голову не приходило. Как раз есть замороженные абрикос и вишня. Единственное, я в начинку при варке добавляю кукурузный крахмал, тогда она не растекается.
@madonnakarimova7774
@madonnakarimova7774 2 жыл бұрын
Доброе вечер супер большой спасибо за рецепт я очень люблю твой канал вам желаю удачи и здоровья супер большой спасибо за ведо обзор 👌👌👋👋👋💋💞💞👍👍👍🙏🙏🙏🌹🌹🌹
@Галина-р2ш1ф
@Галина-р2ш1ф 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Людмила) Спасибо, вам, за очередной шедевр, просто 🔥👍, обязательно сделаю такой торт!!! Здоровья, вам, и процветания 🌹💳
@СветланаНерода-п6е
@СветланаНерода-п6е 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю😊
@ИринаИринина-я1н
@ИринаИринина-я1н 2 жыл бұрын
Красота, вкуснота да и только. 👍👍👍👏🏻👏🏻
@ИринаУстинова-ь9я
@ИринаУстинова-ь9я 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт
@МаринаМитина-в4е
@МаринаМитина-в4е 2 жыл бұрын
Обожаю🎉🎉🎉🎉🎉Спасибо за необыкновенный тортик❤️❤️❤️❤️💐
@alenkaalenka7959
@alenkaalenka7959 2 жыл бұрын
Прелесть!!!!! Никогда такой не делала.
@РаисаКудряшова-ф9у
@РаисаКудряшова-ф9у 2 жыл бұрын
Вы самая лучшая👍👍👍🌹🌹🌹
@НаталіяВіноградова-г8я
@НаталіяВіноградова-г8я Жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту но с маргарином вместо масла. Спасибо, получилось вкусно😊
@Татьяна-ф7х7м
@Татьяна-ф7х7м 2 жыл бұрын
Какой прекрасный торт, спасибо вам.
@ЛюбовьМалоствова
@ЛюбовьМалоствова 2 жыл бұрын
Готовлю всегда на Новый Год, любимый торт детей. Вместо вишни , покупаю компот из вишни или черешни , достаю косточки , оставляю стечь сироп и все. Остальное все по рецепту. Очень вкусный и не трудный в приготовлении.👍
@СветланаСветлана-е8ф
@СветланаСветлана-е8ф 2 жыл бұрын
Тоже когда-то брала вишни из компота. Но они менее яркие на вкус и цвет. Вернулась к свежемороженым. А вот какао в крем для украшения никогда не пробовала...
@nurganbaragunova2803
@nurganbaragunova2803 2 жыл бұрын
Как всегда Супер
@ЛюдаБурцева-й7с
@ЛюдаБурцева-й7с 2 жыл бұрын
Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! 👍👍
@ТатьянаПономарчук-е7и
@ТатьянаПономарчук-е7и 2 жыл бұрын
Благодарю Умница
@ЛарисаК-э2м
@ЛарисаК-э2м 2 жыл бұрын
Я вишню не провариваю с сахаром. Растаяла ночь, сок стёк и вперед. Есть приятная кислинка. Если хочется слаще, то за счет крема. Семья любит его именно за то, что не сильно сладкий
@hochutort
@hochutort 2 жыл бұрын
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/Y3ABYZ7utAiyB8Sl
@СветланаСветлана-е8ф
@СветланаСветлана-е8ф 2 жыл бұрын
У вас рецепт Избы, в общем, как у всех. Но палочки самые красивые ) Попробую тоже так же тонко и широко раскатывать, чтобы трубочка получилась многослойной... Спасибо!
@jpFr7kfdt1grsmo3
@jpFr7kfdt1grsmo3 23 күн бұрын
Точно такого же мнения. Брёвнышки получились очень аккуратными.
@suekam7427
@suekam7427 2 жыл бұрын
Оооо, это очень вкусно
@ludmilapanchenko1682
@ludmilapanchenko1682 2 жыл бұрын
Добрый вечер! Я этот торт готовлю лет так 40. Но, трубочки промазываю кремом(варёная сгущёнка + сл.масло). Тогда трубочки получаются ХРУСТЯЩИМИ.
@ОксанаНазаренко-п4щ
@ОксанаНазаренко-п4щ 2 жыл бұрын
Людмила, здравствуйте. Сейчас у одного блогера, проживающей во Франции, увидела на тарелочке пирожное, приготовленное из твёрдого песочного теста с лимонным кремом. И вот подумала, а что это за твёрдое песочное тесто? Конечно это пирожное из французской кондитерской, но вы, нисколько не хуже, а возможно в разы, превосходите их в мастерстве и по возможности, вы порадуете нас, своих зрителей, вашим мастерством.
@Alisa-s6g
@Alisa-s6g 2 жыл бұрын
Спасибо ❤
@ЛюдмилаБодян-й4п
@ЛюдмилаБодян-й4п 2 жыл бұрын
Красотаааа!!!СПАСИБО!!!💕❤️😍😘👍👍👍
@ЭмилияТишкова-г5п
@ЭмилияТишкова-г5п 2 жыл бұрын
Класс!👍👍👍❤️❤️❤️
@viterbo3630
@viterbo3630 2 ай бұрын
bellissimo Grazie m8le buono
@ЛенаЮдина-ы1й
@ЛенаЮдина-ы1й Жыл бұрын
Молодец!
@ТатьянаКира-э6л
@ТатьянаКира-э6л 2 жыл бұрын
Я делаю по этому рецепту,это чудо торт и именно по этим составляющим,ничего не меняя,иначе это уже другой торт и название тоже...
@СветланаЯкушева-р9б
@СветланаЯкушева-р9б 2 жыл бұрын
Спасибо за очередной , необычный торт !!! Вы такой профессиональный кондитер, очень хотелось бы в Вашем исполнении увидеть выпечку торта "Греляжный". Мой внук очень любит этот торт, но я печь его не умею. Может с Вашей помощью научусь. Надеюсь, моя просьба будет услышана. За ранее благодарю !!!
@bazmsour
@bazmsour 2 жыл бұрын
Thanks for you'r excellent recipes,can I use date instead of cherry in this recipe?,🙏
@ОльгаКангина-ь7ц
@ОльгаКангина-ь7ц 2 жыл бұрын
Красота👍🙏❤️
@oz4te
@oz4te 2 жыл бұрын
Красота и вкуснота!
@ТамараИвановна-у5к
@ТамараИвановна-у5к 2 жыл бұрын
Вместо сметанного крема брала белковый заварной крем, не так жирно и очень вкусно.
@ЕленаБатищева-в2х
@ЕленаБатищева-в2х 2 жыл бұрын
Добрый день, Людмила. Спасибо за такой подробный рецепт. Подскажите пожалуйста, можно ли сметану заменить на кремчиз на сливках? Пропитается ли тортик? Заранее спасибо за ответ.
@ЛюдмилаОдарич-х8ю
@ЛюдмилаОдарич-х8ю 2 жыл бұрын
Давно его не пекла, спасибо, что напомнили👏, Сметаны беру меньше ,гр 600 для крема, так как украшаю Избу тертым шоколадом или какао
@Татьяна-п6в8м
@Татьяна-п6в8м 2 жыл бұрын
Количество крема не зависит от украшения. Торт должен хорошо пропитаться
@viterbo3630
@viterbo3630 2 ай бұрын
Bellissimo Molto buone
@IrinaAlexandrova1909
@IrinaAlexandrova1909 2 жыл бұрын
А я уже видела этот торт в Вашем исполнении и даже один раз приготовила под Вашим руководством. Этот торт отличается чем-то от предыдущего? Я его не нашла, чтобы сравнить...
@hochutort
@hochutort 2 жыл бұрын
Это старое видео. По техническим причинам пришлось перезалить.
@ЛюдаМахмудова
@ЛюдаМахмудова 2 жыл бұрын
👌🤑👍🎆-вкуснатище !!!
@jpFr7kfdt1grsmo3
@jpFr7kfdt1grsmo3 23 күн бұрын
Ваш тортик мне понравился больше остальных. Хотя очень люблю печь торты, но "Монастырскую избу" ещё не приходилось. Подскажите, пожалуйста, можно ли вместо мороженной использовать вишню из компота? Спасибо за прекрасный рецепт. И с наступающим Новым 2025 Годом! Кроме здоровья, счастья и удачи, хочется пожелать вам и всем подписчикам МИРА и БЛАГОПОЛУЧИЯ на всей Земле. ❤🌹
@nelligonchar7625
@nelligonchar7625 2 жыл бұрын
А можно трубочки испечь и готового слоёного теста?
@hochutort
@hochutort 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Конечно!
@ukka-buka
@ukka-buka 2 жыл бұрын
Я тоже об этом подумала))
@elensysoeva7075
@elensysoeva7075 8 күн бұрын
Этот торт в моих планах давно. Но меня смущает момент взбивания сметаны. Следуя вашим советам, боюсь получить масло. Когда же надо остановиться? Может быть указать время взбивания с указанием мощности миксера, хоть приблизительно?
@ОксанаНазаренко-п4щ
@ОксанаНазаренко-п4щ 2 жыл бұрын
Людмила, спасибо, что порадовали нас рецептом этого торта. А я вспомнила торт Колодец и хочу вас спросить, а у вас случайно нет этого рецепта торта? Торт из времён СССР, рецепт утерян, а его рецепт забыла. Помню только, что в тесто добавляли по одному стакану, мелко нарезанной кураги и грецких орехов. Выпекался также палочками и крем был один в один, как у этого торта, только палочки выкладывали рядами вначале по горизонтали, а другой ряд по вертикали. Вот вы сейчас упомянули песочное тесто и я подумала, что возможно тесто было песочное.
@hochutort
@hochutort 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Оксана! Спасибо Вам за идею! Постараюсь сделать такое видео.
@ОксанаНазаренко-п4щ
@ОксанаНазаренко-п4щ 2 жыл бұрын
@@hochutort очень приятно было получить обратную связь и конечно буду ждать ваше видео.
@angrybird8997
@angrybird8997 2 жыл бұрын
Экстаз просто
@Maia_725
@Maia_725 3 ай бұрын
А можно за три или заранее тесто сделать и в морозилку?
@ТатьянаАа-и8ь
@ТатьянаАа-и8ь 2 жыл бұрын
Готовила торт по Вашему рецепту. Отлично получился и очень вкусный!!! У меня вопрос можно покрыть его глазурью и какой?
@jpFr7kfdt1grsmo3
@jpFr7kfdt1grsmo3 23 күн бұрын
С шоколадной в виде полос через крышу выглядит оригинально.
@ТатьянаАа-и8ь
@ТатьянаАа-и8ь 22 күн бұрын
@jpFr7kfdt1grsmo3 спасибо!!!
@ЛенаЕлена-к6з
@ЛенаЕлена-к6з 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, можно ли заменить сметану сливками 30 или 36%,пропитает ли такой крем это тесто?Не бывает,увы, в нашем краю сметаны жирностью выше 18%.
@hochutort
@hochutort 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Елена! Да, конечно, можно приготовить крем из сливок (или отвесить сметану, как в этом видео kzbin.info/www/bejne/bX7CaGaph8d6fJI).
@ЛенаЕлена-к6з
@ЛенаЕлена-к6з 2 жыл бұрын
@@hochutort Спасибо! 👍
@Наталья-ю3и5ь
@Наталья-ю3и5ь 9 ай бұрын
Здравствуйте а соду не добавлять?по рецепту у вас её нет или забыли написать?
@aumsun
@aumsun Жыл бұрын
Ом ном ном 🤤
@xmao2101
@xmao2101 2 жыл бұрын
Добрый вечер Людмила. У Вас же этот торт два года назад был на канале. Я даже лайк помню ставила. Правда смотрю то видео удалили 😂😉. Ну торт всё равно клёвый!
@hochutort
@hochutort 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Так и есть. По техническим причинам пришлось перезалить.
@xmao2101
@xmao2101 2 жыл бұрын
@@hochutort Ясно. Спасибо 👍
@АлёнаСолодова-щ4с
@АлёнаСолодова-щ4с 10 ай бұрын
Пожалуйста, подскажите как пересчитать монастырскую избу, что бы выход был 2,5 кг?
@medoni1982
@medoni1982 Жыл бұрын
Оригинальное название "Шапка Гугуцэ", молдавский национальный торт.
@jpFr7kfdt1grsmo3
@jpFr7kfdt1grsmo3 23 күн бұрын
"По-грузински я Вано, а по-русски Ваня". Как бы не назывался этот шикарный торт, и какому бы народу не принадлежал, хуже он от этого не станет. Спасибо всем народам, кто причастен к его рецепту, а главное - автору ролика, которая им поделилась.
@medoni1982
@medoni1982 23 күн бұрын
@jpFr7kfdt1grsmo3 В Молдове этот рецепт зародился сотни лет тому назад . Как и мамалыга, плацинты и сармале(голубцы). Сейчас и Украина претендует на голубцы, в реальности это рецепт даков(потомки молдован)и греков с античных времен.
@angelinapuzankova4812
@angelinapuzankova4812 2 жыл бұрын
Очень люблю этот торт, хочу сказать, что это не быстрый рецепт, особенно кропотливая работа, это выкладывать вишню в рядок, и аккуратно свернуть потом, если плохо отцедить вишню, тесто может раскваситься..
@jpFr7kfdt1grsmo3
@jpFr7kfdt1grsmo3 23 күн бұрын
Кукурузный крахмал вам в помощь...
@sofiavolnaja5511
@sofiavolnaja5511 2 жыл бұрын
👍👍👍
@Nesti1299
@Nesti1299 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, можно ли испечь трубочки вечером ,а утром перемазать кремом ?
@hochutort
@hochutort 2 жыл бұрын
Конечно!
@Letniydozhd
@Letniydozhd 2 жыл бұрын
Людмила , милая девушка, Вы просто чудо чудное и диво дивное. Ручки золотые, всё у Вас получается супер!🎉 Но вот про алкализованное какао Вы ещё не рассказали. Смешно говорить, но я его просто опасаюсь использовать. Не знаю, почему у меня этот страх. Просто однажды я сварила такое какао на молоке и вкус у него был такой непривычный ... моя семья не захотела его пить. Сказали, не такое оно, как обычно. У меня есть банка алк какао и боюсь им испортить торт . Прошу Вас развеять мои опасения😊
@hochutort
@hochutort 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо! Есть в планах написать статью на эту тему. Если у Вас качественный продукт, то им невозможно испортить торт.
@Letniydozhd
@Letniydozhd 2 жыл бұрын
@@hochutort Спасибо! Жду Вашу статью ❤
@ИринаПрокопович-н4ю
@ИринаПрокопович-н4ю Жыл бұрын
👍👍👍🌹🌹🌹🎄
@eleniel8441
@eleniel8441 2 жыл бұрын
👍👍👍🍒🍒🍒❗️
@bobbypins1743
@bobbypins1743 2 жыл бұрын
If this was in english I'd be all over it
@СветланаГетьман-э3т
@СветланаГетьман-э3т Жыл бұрын
А вот разрихлітель не надо?
@ТатьянаРябикова-ф9о
@ТатьянаРябикова-ф9о 2 жыл бұрын
Уменьшить на половину ингридиентов-2 кг торта нам не осилить
@CM-sj9pb
@CM-sj9pb Жыл бұрын
зачем делать простое тесто если есть лаваш?
@НадеждаЯрных
@НадеждаЯрных 2 жыл бұрын
750 г сахара? Жуть.
@НатальяНикитина-р7т
@НатальяНикитина-р7т Жыл бұрын
Странный рецепт! Для вишни пол килограмма сахара!! Вкус тортика должен быть кисло-сладкий ! Как он может быть таким с пол кило сахара только в вишню! И , конечно для "поленьев"делаем не какие не рулетики,в несколько слоев теста,а делаем просто трубочку,из одного слоя!
@nataliiaolifirovska3556
@nataliiaolifirovska3556 Жыл бұрын
А где озвучка видео? Это у одной меня нет?
@ЛюбаваБуслаевна
@ЛюбаваБуслаевна 2 жыл бұрын
Зачем Вы надеваете эти жуткие черные перчатки, как-будто не с продуктами работаете, а мусор убираете! Неприятное впечатление!
@Маргарита-р2ц3м
@Маргарита-р2ц3м 2 жыл бұрын
Мне тоже кажется,сто черные перчатки здесь странно смотрятся,отвлекают
@MariyaBaqaeva
@MariyaBaqaeva 2 жыл бұрын
Это её дело.какие хочет,такие и одевает.
@ЛюбаваБуслаевна
@ЛюбаваБуслаевна 2 жыл бұрын
@@MariyaBaqaeva Не совсем ее дело, она ведь не для себя вещает на своем канале, а для зрительской аудитории.
@MariyaBaqaeva
@MariyaBaqaeva 2 жыл бұрын
Вот что за люди,не понимаю таких людей,написала,не обращаясь ни к кому.ну нет же,надо обязательно нажать на мой ник и выложить своё мнение.ну идиоты. Так и хочется обматерить,ведь сами нарываетесь.
@МарияИвановна-ш1м
@МарияИвановна-ш1м 2 жыл бұрын
@@ЛюбаваБуслаевна не нравится,проходите мимо! Хотите сделать замечание, делайте корректно. Уважайте автора!!!
Торт МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА.  Домашний, популярный торт.
13:15
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 2 МЛН
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41
小丑教训坏蛋 #小丑 #天使 #shorts
00:49
好人小丑
Рет қаралды 54 МЛН
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН
coco在求救? #小丑 #天使 #shorts
00:29
好人小丑
Рет қаралды 120 МЛН
ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА
12:47
Alex&Milana
Рет қаралды 390 М.
Russian "Cherry Cells" or "Monastic Hut" Pie
10:07
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 1 МЛН
How to whip sour cream? Thick sour cream cake made from any sour cream
4:33
Хочу ТОРТ!
Рет қаралды 4,3 МЛН
Monastery Hut Cake by Liza Glinskaya🎂
12:59
Liza Glinskaya
Рет қаралды 1,7 МЛН
Cake "Monastic hut" according to an old recipe! The most delicious cake with cherries
6:02
Вкусно Просто и Доступно
Рет қаралды 146 М.
НЕЖНЕЙШИЙ Торт "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"🔥
8:09
ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА /ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ПОПУЛЯРНОГО ТОРТА МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА
6:38
Кухня навыворот – просто, быстро и вкусно
Рет қаралды 85 М.
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41