Caldo de Frango e Caldo de Carne

[@roseholland6361]

Essa é de longe a melhor receita de caldo de carne e frango que vi! Obrigada

[@ChamaRuiva]

Muito obrigada, Rose!😍

[@adilsonjorge605]

Muito Booooooom,gostei muuuuuuuiiiitooooooo

[@magdagoncalves5609]

Faço essa receita com pé de galinha, talos de cenoura, casca de cebola e alho. Tudo lavado aproveito tudo dos alimentos. Experimente. É ótimo. 😋😋😘😘

[@ChamaRuiva]

Maravilha, Guida!!! Parabens!! Abs

[@ChamaRuiva]

Maravilha Guida!!! Com o pé da galinha o caldo fica ainda mais nutritivo. Parabéns!!!

[@severinass5672]

@@ChamaRuiva /', nsuzana

[@severinass5672]

77

[@flavialima4064]

@magda quanto tempo vc deixa cozinhando? Pode usar pressao?

[@joaogabrielnascimentosilva7859]

Seu jeito de preparar os caldos é muito mais simples... e rapido! AMEI.

[@bentodesie4019]

Nossa!!! Parabéns!!! Sua aparência, entusiasmo e astral contagiam!!! Obrigado mesmo!!! Vlw #sqn! Sucesso🤔

[@rogats]

Pelo jeito, foi excelente ideia estabilizar o vídeo! rs

[@edsontosta1]

Adorei. Vou fazer.

[@dapazmoura588]

Amei vc meu anjo, obg por sua bela explicação 👏👏👏 Vou preferir fazer no carvão com fogo bem baixinho, assim economizo Gáz 😀

[@ChamaRuiva]

hahahaha... Obrigada!!

[@marciagaggolima4808]

Um dos melhores vídeos q já vi. Vai direto ao assunto com profissionalismo. Parabéns

[@ChamaRuiva]

Muito obrigada, Márcia!!!!!!

[@dedemoreira3470]

Adorei vou fazer gosto muito sempre faço sopa creme obrigada bjs

[@monicacosta2105]

Caldo super nutritivo, com exceção do extrato de tomate, melhor não adiciona-lo. Adorei. Obrigada!

[@ChamaRuiva]

Olá Mônica, realmente é super nutritivo e versátil. Você pode adicionar o extrato de tomate caseiro.Obrigada!! Bjs

[@flavianelima8276]

amei seu canal vc é muito simpática e ensina muito bem a receita

[@ChamaRuiva]

Flaviane Lima Muito obrigada, Flaviane! Abs

[@ademardecicco8599]

Muitas curtidas pra vc. eu ja faço os caldos mas o os seus me deram agua na boca, convenceu.

[@ChamaRuiva]

Muito obrigada, Ademar!!! Um abraço.

[@flavianelima8276]

Delícia esses caldos até agora foi as receitas mais completas q já vi

[@fernandamendonca2679]

Já era o gás 🤣🤣🤣🤣🤣

[@ChamaRuiva]

Hahaha...

[@silvialima9616]

Gostei muito dessa receita dos caldos.vou tentar fazer, pois esses do mercado são venenos pra saúde né. obrigada!! Parabéns!!

[@amordivino10]

Por que espuma é impureza????

[@josemariafezasvitaltrocado7538]

Olá. Posso usar o ossobuco? Obrigado.

[@marianunes8785]

Ola venho de conhecer o seu canal gosto muito bom fazer este caldo,boce e muito simpatica, para a gente que pergunta se pode fazer sem sal a té me faz rir 😱, abracos de frança

[@mnog2854]

gostei muito bommm!

[@ChamaRuiva]

Obrigada!

[@marialuisavidalle7811]

Hummm... que delícia! Parabéns, Ruiva! Vou fazer os caldos amanhã mesmo.

[@ChamaRuiva]

Obrigada!!! Beijos.

[@nairsantana5100]

Eu coloco as cebolas com casca

[@chubakakabachu5316]

Eu butei páprica defumada no lugar do extrato

[@marialuigi3581]

Excelente seus vídeos!!! E segui a receita à risca e ficou ótimo, mto obrigada! E abusando dos seus conhecimentos poderia me indicar o melhor tipo de panela ou fazer um vídeo sobre quais tipos deveríamos ter em casa. Eu só tenho as anti aderentes que já estão mto usadas e pretendo troca-las, mas não sei por quais.

[@FatimaSilva-ct8sx]

Maria Luigi

[@monicabacelar7559]

Pq tem q amarrar as folhas? Não pode colocar sem amarrar?

[@ChamaRuiva]

Oi Mônica, pode colocar sem amarrar sim. A técnica de amarrar serve para ter mais facilidade para retirar do caldo depois. Abs

[@eueumesma3774]

Adorei! Obrigada.

[@ChamaRuiva]

Obrigada você!!!

[@moacirferreira7982]

Pode ser feito na panela de pressão???

[@luciakelly]

Muiiito bom! Pq tem que tirar a espuma do caldo de carne e pq não frita o frango e seus legumes como foi feito no de carne? Obrigada!

[@luciakelly]

Lucia Loureiro Esqueci e mais uma coisa! Pq não foi feito na panela de pressão?

[@ademardecicco8599]

Oi Lucia boa noite, só vi agora o vídeo "Chama a Ruiva" a questão de "pq ñ selar o frango" é msm uma questão de técnica experimentada e aprovada" agora: qto a questão do pq ñ fazer na pressão, é fato q qto mais natural e lento for o processo do cozimento de qqr caldo ou ensopado, sempre vai ter um melhor resultado. A Ruiva mandou mto bem nesse vídeo. Um abraço.

[@ChamaRuiva]

+Ademar de Cicco Obrigada, Ademar!! Muito bom o seu retorno.

[@claudianealvesdepaula3114]

Por que tem que tirar as espumas?

[@gauchoalves]

como usa ese caldo depois por ej. numa polenta, quantos ml?

[@ChamaRuiva]

Olá Fernando, para usar na polenta, minha receita são 3 xícaras de líquido para uma de fubá.

[@rogeriomonteiromarinho9073]

Cadê você minha amiga?você sumiu com seus vídeos maravilhosos!

[@ChamaRuiva]

Oi Rogerio, obrigada pela lembrança!!! Tá um pouco dificil de voltar.... mas eu volto! Bjs

[@rogeriomonteiromarinho9073]

Chama Ruiva volta logo amiga!

[@ChamaRuiva]

Sumi mesmo dos vídeos, né Rogério!!! Mas quero voltar!!! Obrigada. Bjs

[@mariadalvabarbosa3155]

Posso bater essas ervas do buquê

[@nairsantana5100]

no lugar do extrato posso colocar o colorau?

[@ChamaRuiva]

Pode sim Nair!!!

[@allanaferreira3205]

E com esses legumes que ficaram podemos fazer o que ??

[@DanielPabloSheng]

Nada, todo o sabor foi transferido para o caldo, não terá gosto de nada.

[@eduardfc]

serve para fazer sopa de capeleti ?

[@flavialima4064]

Pode cozinhar na pressao?

[@ChamaRuiva]

Pode sim. Uns 40/50 minutos.😉

[@LanfranchiBarberShop]

As folhas do salsão deixam amargo o caldo....abcs...

[@sisestrela]

Para usar esse caldo numa receita, qto deve ser usado mais ou menos? Podemos armazenar em forma de gelo?

[@taiscristina5309]

posso usar a panela de pressao?. e por quanto tempi eu deixaria?

[@ChamaRuiva]

Pode sim, Tais! Deixe por uns 40 minutos. Abs.

[@Danila1120]

Mas e a cenoura tomate o que faz joga fora

[@ChamaRuiva]

Olá Danila, você pode amassar bem e fazer um purê ou, simplesmente, comer os legumes com sal e azeite...Abs.

[@wallaceamaral7991]

Chama Ruiva olá wallace Dolmas

[@wallaceamaral7991]

Faco Dolmas ok 31 99952.1446

[@steffaneysilva]

Posso fazer sem sal?

[@genecicecon8426]

Obrigada pelas dicas amei.. só uma dúvida poderia fazer na panela de pressão?????

[@milagresneto6294]

Este fundinho escuro que dizem ser o caramelizado na panela após dourar a carne e que é delicioso, de acordo com médicos é altamente cancerígeno. Procede?

[@chubakakabachu5316]

Simmmmmmmm mas quem ligakkkkkkkkkk

[@simoneFerreira-fz3ss]

Porque não bate os ingredientes juntos com o caldo no liquidificador? Assim o caldo não fica mas gostoso?

[@ChamaRuiva]

Olá Simone, se você bater tudo no liquidificador ficará muito espesso, deixa de ser caldo e vira sopa. Abs.

[@aldenirsoaresgomes7613]

Haja gás... mas gostei

[@wowwow7959]

Onde eu encontro sopa de extrato de tomate? (brincadeirinha... Calma)

[@rosaliaquirino5892]

Os ingredientes nas 1botijao de gás aí não dá

[@dalvasantana3069]

Amei as receitas ! Não dá pra colocar a música mais baixo ? Uma só de fundo . Estou cursando ficar até o final por causa desta música ! Ok ? Obrigada.

[@eukelcubana.8402]

🙂

[@alemaopsyc]

Ruiva adorei sua receita, só tem um porém vc é muito seria kkkkk vc é bonita mais parece que você é muito brava kkkkk Brincadeira, já me inscrevi no seu canal e já vou fazer esse caldo em casa

[@Alines1992]

haja gás 😓

[@wagnersouza6789]

nossa, a mina esta com as pupilas dilatadas, parece que fumou um antes

[@lucymaio]

Acho que cozinhar os buquês com essas ligas não deve ser bom pra saúde. no cozimento devem soltar algo plástico..

[@wowwow7959]

O mínimo que se deve ter para um caldo é cebola, alho e pimenta do reino. E a carne/ossada claro. Faço para por no lamen.. Meu deus miojo nunca mais

[@jr.marquess]

Parei de assistir quando disse que lavou o frango.

[@marciadocarmo8776]

Amei