Caldo de Pollo con Jengibre

Una de las recetas más consumidas por las familias mexicanas sin duda es el Caldo de Pollo, por eso en este video te muestro cómo preparar un versión deliciosa, eso sí, con un toque especial, acompañado de vegetales.
Encuentra la receta completa aquí 👇🏼:
INGREDIENTES
1 Pieza de pechuga de pollo
8 Taza de agua
1 Taza de zanahoria
1 Taza de chícharos
1 Tallo de apio
1/2 Pieza de cebolla
1 Pizca de sal
2 Pieza de clavo
2 Ramita de tomillo
1 Ramita de mejorana
1 Pieza de jengibre
1 Taza de arroz
Albahaca al gusto
1 Taza de queso panela
Pimienta negra al gusto
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Cuece las pechugas de pollo en una olla con agua, agrega la zanahoria, apio y cebolla, y resalta su sabor con un toque de sal.
Con ayuda de una manta de cielo envuelve el clavo , el tomillo , la mejorana y la pimienta negra.
Agrega al caldo, junto con el jengibre.
Deja que se incorporen sus sabores y la pechuga esté perfectamente cocida.
Cuela el caldo , desmenuza las pechugas.
Sirve el caldo con un poco de arroz, hojas de albahaca , queso panela en cubos y pollo desmenuzado.
#ChefOropeza #CaldoCasero #CaldoDePollo
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[@cococarpizo2735]

Delicioso gracias y siempre es bueno tener variantes del caldo de pollo 😊

[@marthaavila842]

Gracias chef Oropeza. Es mi consentido

[@gracevillasenor5462]

que rico gracias por esa receta

[@jocelynbenitez3943]

Hola muchas gracias por estás recetas tan ricas y únicas solo que si me gustaría que pusieran los tiempos de cocción también sería mucho mejor para ir aprendiendo a cocinar gracias

[@ceciliacctv]

muy rica como todo lo que prepara me encantas sus recetas

[@qaauu]

Like 2022 🥰

[@ailadi17]

me parece bien la sopa, sòlo ke yo usarìa muslos de pollo o pierna de pollo porke la pechuga tiene como menos sabor para caldo para mi gusto. yo he hecho caldo de pollo para los wonton con ingredientes orientales inc el jengibre y si dà un sabor muy rico :) saludos!

[@gracianelson9679]

Muy de acuerdo contigo Ailadi Castillo.

[@annaiissannaiiss4802]

Like 2018

[@anaisabelfloresortiz6444]

Hola buenas tardes, podría por favor mejorar esta receta con otros ingredientes como zanahoria!!

[@patsylop7754]

Y el pollo?, 😂😂😂😂😂😂😂