சமையல் தெரியாதவங்க கூட செய்யலாம்! வேகவைத்து தாளிப்பு போட்ட போதும் CDK 1313 | Chef Deena's Kitchen

Magisha Catering
Mr. Rajan : 9750528250
Kathirika Kosumalli ingredients:
Brinjal - 1kg
Pumpkin - 200g
Potato - 200g
Tomato - 1/2kg
Onion - 1/2kg
Ridge Gourd - 1/4kg
Green Chilli - 100g
Carrot - 2Nos
Mustard - 1tsp
Cumin Seeds - 1tsp
Turmeric Powder - A Pinch
Gralic - 50g
Dry Red Chilli - 50g
Tamarind - A Lemon Size
Salt - to Taste
Curry Leaves - As Required
Mustard - For Tempering
Cumin Seeds - For Tempering
Garlic - For Tempering
Oil - For Cooking
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English KZbin Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#coimbatore #foodtour #kathirikaigravy
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

[@parthasarathig6680]

ராஜன் அண்ணா...... சாப்பாட்டுக்கு கஷ்டப்பட்ட நீங்கள் இன்று மற்றவர்களுக்கு உணவளித்து சந்தோஷபடுகிறீர்கள். எங்கள் தீனாவிற்கு உணவளித்து அவர்தம் அகம் குளிர் வைத்த உங்களுக்கு நன்றியும் வாழ்த்துக்களும் பாராட்டுக்களும் உரித்தாகுக.... 💞

[@andalvaradharaj1127]

அருமையான மனிதருடன் அருமையான மனிதர் சேர்ந்து அருமையான உரையாடலுடன் அருமையான சமையல். அருமை.❤

[@premanathanv8568]

சிறு சிறு விஷயங்கள் கூட தெளிவாக சொல்கிறார்..❤❤ அண்ணாச்சி வாழ்த்துக்கள் வாழ்க வளமுடன் தீனா ❤❤ அனைத்து சத்துக்களும் உள்ளன.. கோயம்புத்தூர் பிரேமநாதன் ❤

[@gangaacircuits8240]

அண்ணாச்சியோட சிரிப்பே அவருடைய தொழிலுக்கு வெற்றி ரகசியம். சமையலும் ஒரு அற்புதமான கலை அதுவும் முக்கியமான கலை சமையல் செயல்முறை அருமை. சமைத்து காட்டிய அண்ணாச்சிக்கும் படம் பிடித்துக்காட்டிய தீனா சார் அவர்களுக்கும் என் வாழ்த்துக்கள்.

[@கைத்தடிபெரியார்மானிடவேந்தன்]

செல்லுமிடங்ம் பயணிக்கிறேன். சமையலின் நுட்பத்தைஎடுத்துச்சொல்லும் விதமே தனி. சமையல் நிபுணர் தீனா அவர்களுக்கும், சமையல் நாயகருக்கும் தலைவணங்குகிறேன்.

[@remasivashankar6169]

இரண்டு பேரும் super! Catering செய்வது இவ்வளவு ஈடுபாட்டுடன் செய்பவர்கள் அரிது. நல்வாழ்த்துக்கள். தீனாத் தம்பி பேச்சிலும் சிரிப்பிலும் நீங்கள் காட்டும் எளிமை அதைப் பாராட்ட வார்ததைகள் இல்லை. அந்த ஒரு தன்மைக்கே நான் உங்களுடைய fan. அது எப்படி உங்களுக்குச் சமைக்கவே தெரியாத மாதிரி - சமைப்பவர்களிடம் interview செய்கிறீர்கள் ! அபார அழகு. அதை நான் மிகவும் ரசிக்கறேன். Super interviews.

[@chithusclipstamil844]

கோசுமல்லி சூப்பர் இன்னைக்கு எங்க வீட்டில் இரவு உணவு இது தான் அருமையான ருசியான பதிவு பகிர்வு சகோதரரே😋👍

[@vinayagaselviselvi401]

Veg recepie வந்தாலே குஷி ஆயிடுது சகோ... நன்றிகள் 💖

[@KUMBAKONAMTIMES]

Chef anna.Excellent. பல சமையல் கலைஞர்களின் திறமையை காணொளி வாயிலாக பதிவிடும் chef அண்ணனுக்கு வாழ்த்துக்கள் மற்றும் நன்றிகள் பல. **ஜம்முனு இருக்கு ***

[@nothingspl]

அண்ணாச்சியோட ரசம் நல்லா இருக்கும்னு சொன்னிங்க, எப்போ அந்த பதிவு போடுவிங்க????

[@bareerabegum5410]

அருமை சார் இனிய பேச்சும் முகம் மலர்ச்சியே பலரின் வாழ்க்கைகள் ஒளிச்சுடராக இருக்கும் அது போல தீனா சார் .. அவரின் கனிவான பேச்சும் ..சமையலின் உப்பு .புளி..காரம் ..அனைத்தையுமே பிரித்து சொல்லும் விதம் ...அருமை சார்...வாழ்க நலமுடன் வளமுடன் ..👍😇

[@saurabhbondre7520]

Very nice Anna. என்னைப்போல மும்பையில இருக்கற ஒரு மராட்டிக்காரனுக்கு இந்த சமையல் பார்ப்பதே ஒரு மகிழ்ச்சி. நேரம் கடச்சா , நா கண்டிப்பா இத சமைச்சி பாத்து உங்களுக்கு feedback சொல்றேன். Romba thanks.

[@abinayajayalakshmi]

😊

[@natarajaayyar1009]

திரு.ராஜன் அவர்களின் பேச்சில் ஒரு அனுபவம் தெரிகிறது சாப்பிட தூண்டுகிறது

[@sivapriyag9245]

Simple man Dheena.... evlo periya level la irundhu vandhaalum, andha simplified touch semma....

[@anylands5267]

அருமை எங்கள் வீட்டில் அடிக்கடி இட்லிக்கு செய்வோம்...

[@kanthiniraj3744]

Hai sir, Kindly do get all the recipes known by this particular legend. He is a TRUE LEGEND OF COOK. I became addicted to Rajan sir's recipes... Wish to learn many more recipes from him.

[@letscookwithshifasKitchen-x2l]

Deena sir voice ku naa adimai... Avanga smile vera level

[@sarojabharathy9198]

Intha item naan cookeril seiven .mMasikka kulaiya vegum. Masippathu easy aga irukkum

[@gnanasoundarya3482]

Yes, we Coimbatore people do it more often, like atleast once per week. An excellent side-dish for dosa, idly and poori..

[@vanitk5078]

Vazthukkal Rajan anna for yur receips and hospitality.

[@durgakarthikeyan3309]

Chef Deena u r great! So kind of u to post such vdos which enables us to learn dishes made by experienced persons frm various parts of our state.Tnqs a lot bro. Hoping to see recipes frm other states too. 🎉🎉

[@kalaiarasipandiyan9950]

Sooper Deena neenga. Anna Unga biriyani saapidave coimbatore vara poren this month end.

[@arunachalampillaiganesan5421]

தம்பி தீனா சாப்பிடதான் பிறந்தோம் ஒரு பிறவிதான் சமைத்து போடும் தெய்வங்கள் வாழ்க.

[@anand288050]

Very nice chef. Your putting lot of efforts in the videos. Your have great passion for cooking and learning new things. Also future generation will learn a lot from your videos

[@drifterronin4905]

such a simple yet tasty treat ... Mr.Rajan 🎉 Thank you Chef Dheena for bringing out the hidden Gems to us

[@marieswarimarieswari9106]

Arumai brother 👌pakkave avlo nannaruku sapitta yevlo nannarukum nu theriuthu. Ungaluku nandri antha annakum nandri🙏

[@nanthanananthu5542]

ஐயா செய்த அல்வா சிக்கன் கிரேவி செய்தேன் came out very well... Semma taste.... ❤❤avaroda experience tha antha dish oda taste..... 🎉🎉🎉🎉

[@kanchanaselvarajkanchana1688]

தீனாசார் ராஜன் அண்ணாவோட சமையல் வீடியோ எல்லாம் போடுங்க சார் அருமையான சமையல் பக்குவம்

[@srivina1444]

அண்ணா ப்ளீஸ் இந்த அண்ணா கிட்ட சொல்லி ரசம் வீடியோ போடுங்க 🙏

[@arputharajarputharaj2964]

Yes rasam vidio please

[@priyab2890]

அவங்க தக்காளி ரசம்னு சொல்லும்போதே அவ்வளவு அழகா ரசிப்பாவும் சொன்னாங்களா அதனால எங்களுக்கும் அந்த ரசம் வீடியோ upload அண்ணா நானும் அந்த அண்ணனோட யூடியூப் சேனலை எவ்வளவோ தேடினேன் அந்த தக்காளி ரசம் பார்க்க

[@jayalakshmikks3301]

CBE la ithai koasumallinnu sollamaatarkal kathirikaa bajjinnu solluvom soru Kali koodavum saapidalam supera irukkum

[@manoramu632]

Correct ahe sonneenga friend😊

[@selvarani7308]

Yes i want rasam

[@sarojabharathy9198]

Arumai . Naan adikkadiseiven. Romba pidikkum. Enjoy panni sappidanum

[@sakthishri_EK]

Sir unga porumaiyana pechchu enakku pidikkum

[@hra345]

ராஜன் அண்ணா full of positive vibe .... 🎉🎉🎉🎉🎉good cook.... Excellent அண்ணா

[@natarajanramasamy5510]

Super brinjal kotsu recipe video 👌 Thank you so much chef Rajan. Salute to Chef Dheena for his kitchen tour.🙏

[@logusuresh7561]

Yes indha dish aaapam kuda supera irukum ivangaloda neraiya episode podunga chef so beautiful ❤️

[@nammaveettukuzhambu1206]

முருங்கைக்காய் பிரியாணி சூப்பர் தீனா அவர்களுக்கும் நன்றி

[@kannancook4244]

மிக்க நன்றி

[@poojapooja-zx4nr]

Intha marri neraya videos podunga chef.... Need more colobaration from this coimbatore great chef

[@suganyap8714]

Deena rassnaiudan kudiya nerjanal veraleval valga valamuden

[@dimple9ful]

Yummmy my favorite I never knew potato and pumpkin 🎃 I'll try

[@ilakiyaudhayasuriyan1099]

thatha neenga jammunu sollumbothu avlo azhaga irukku❤

[@PradeepaAmmu]

Sir pls ....annakitta chicken briyani kettu sollunga...ivanga style la

[@vanathipushparaj8911]

Raja sir super 👌 Dhina sir very good samaiyal

[@makuli2012]

Love the way Anna explains and we can feel his passion for the food. He touches on all the nuances....shows experience ..... and chef deena also asks the right questions. Love to watch the both of you.... Jai Hind! Bringing the great ancient Tamil cuisine to the masses in such a simple manner. Good job chefs

[@vedaji6577]

Nan eppadi than seiven , eetharku thalippu mattum than , super ah erukkum , nanna sollarar , neeggalum question super ah kekkareegga

[@SirishaBramha]

Hello sir unga samayal enakku romba pudikkum unga videos pathuthan samaikkuren enga husband ku romba pudikkum. ennoda son thikshith unga snacks recipes ku ennoda son periya fan.

[@vedaji6577]

Correct sir avar solvathu ,,Nan Chennai vanthuttu , Thanjavur enter ahumbothu manathukku oru neraivu erukkum sir athai anubavikkum bothu thereum , uggal Pani serakka vazthukkal sir

[@rameshhariharan2623]

Sir arumai sir, sir perumgayam podalamaaaa

[@Rathna2207]

Annachi ta naatu kozhi kulambum mutton kulambum video eduthu podunga bro

[@sudhasriram7014]

இனிய வணக்கம் அண்ணா கத்தரிக்காய் கோசுமல்லி சூப்பர் சூப்பர் சூப்பர்

[@shanmugamg8376]

மிக நன்றி அருமை சகோதர் அவர்களுக்கு வாழ்க வளமுடன் வைய கம் ❤

[@shirani8950]

Brother enga thoothukudi set parota seinga plz

[@sujathasumathi4172]

Rajan sir யோட தீவிர ரசிகை ஆகிவிட்டேன் நான்....😊

[@vyluruilavarasi6997]

❤❤Deena sir, you meet experienced chefs and make us feel to practice the recipe, grateful sir.

[@deepshi30]

Perfect side dish for dosa especially..... healthy and tasty dish..

[@meenakshisoundararajan2555]

அருமை சகோதரா உங்கள்வீடியோ சிறப்பாக இருக்கிறது

[@dimple9ful]

I am from coimbatore namaste namaskaram to both the chefs 👩‍🍳

[@nagarajdn7385]

Sir, very easy preparation, v should not use pressure cooker, open pot is best. I will certainly try for our Sunday idly. Thanks to great man for explaining & also his way of enjoying eating food.

[@maheswaribaaskaran3485]

பொதுவாக தீனா அமைதியான சுபாவம். ராஜண்ணாவுடன் இணைந்து சமையல் செய்யும் போது இயல்பை மீறி மனம் விட்டு வாய்விட்டு சும்மா ' ஜம்முனு' சிரிக்கிறார். 😄

[@skyviewpanthal]

sirippu super..

[@havefun4686]

எனக்கு இப்பவே சாப்பிடணும் போல இருக்கு. இதை குக்கரில் வேகவைக்கலாமா

[@chellakand7714]

சூப்பர். பிரட் சாண்ட்விச் க்கு கூட யூஸ் பண்ணிக்கலாம்👌

[@ramilakshmi2604]

Cooking super so easy to follow with fine details. Dhina Sir hatsoff to your humbleness in each video. This quality is very rare to see in many people. You bring in the best cooking in the celebrities you show in your video and give us a feast of all dishes. Keep rocking.....

[@anuradhalall8906]

Thank you chef Dheena for introducing a wonderful person like Mr Rajan , he is such a simple and wonderful human being 🎉🙏

[@malinimurali276]

குக்கரில்வேகவைத்துசெய்துபார்த்தேன்அருமையாக உள்ளது

[@maniram7746]

Excellent recipe . I told my daughters who is newly wed to try the dish. Thank you 🙏

[@KarthikN.]

Amazing!! Thank you for the recipe! Your son-in-law is very grateful 🙏

[@TEB64161]

Thanks Chef Deena for posting this recipe. Chef Rajan's tips on finer aspects of the dish would be very helpful to many in preparing this mouth watering recipe. Thanks to ever smiling Chef Rajan.🙏

[@villagefoodspecialist3140]

Bro unga video Nala views pogalennu annana pudichutinga nalla satargi irunthalum super

[@madhusudanpunnakkalappu5253]

Chef it’s a simple and great dish for working people. If veggies are cut beforehand, it will be over in 10-15 minutes.

[@malathyeswaran8454]

Tempting anna, thank you for a superb receipe,

[@Deepa0309]

He not just enjoys cooking but understand the art ❤😊

[@mohanapriya.v4604]

Ivara ivaru semma chef pa.... Neeya naana la vandha varu

[@subramani890]

Thirunelveli thamil

[@karthikrangaraj4475]

IT is best combination for Aappam

[@kelamathi3941]

Very useful and easy way to cook vegetables sir! Thank you deena sir!

[@revhana]

+ points of Coimbatore recipies is the Siruvaani water, the brinjals available in Coimbatore are very tasty, vari kathiri..also the Green chillies is a short variety, very rare in Chennai.

[@shashikiranc1790]

Good trecipe thĺaks. Sri

[@VaithyaNathan-e6x]

🙏🙏 நீங்கள் போடும் அனைத்து வீடியோவும் அருமை இன்றைய ரெசிபி மிக மிக சுலபமாக சீக்கிரமாக செய்து முடித்து விடலாம் ரொம்ப நன்றி நன்றி நன்றி 🙏🙏

[@priyamoorthy7304]

Sir na ye wedding anniversary day ku andha biriyani try panna chance a ella semaaaaa taste sir 3 days vetchi saaptom... Romba romba thanks 🙏🙏 sir

[@gurumurthy3306]

Ayya, you have a great smile , heroic personality

[@nddiarytamil8124]

Indha anna neeya nana la measurement perfect ah sonaaru... Apove ivaru samayalku fan nanu❤..

[@kannancook4244]

தீனா சார் வணக்கம் இதில் பரங்கிங்காய் தோல் நீக்கி செய்யணுமா அல்லது அப்படியே சேர்க்கலாமா?

[@DV-1972]

Thanks a ton to both great chefs. This is a super duper hit in our house. Awesome reciep

[@vanivarathan1005]

semma experience person ennum recipes kondu vanga deena sir

[@shashikiranc1790]

Good recipe thanks sri

[@duvvuripadmajarani8901]

Please give English subtitles thanks

[@chandrac5640]

Gosumalli super chef Deena! Chef Rajan's instructions good!

[@akilam8905]

இவர் Vijay t.v la vantha mahisha catering owner thane.super.

[@Santharagavan]

Very delicious kathirika. 🎉 Sir. Telugu la pulagura nu solluvanga. Suuper sir. 🎉

[@suganthiarasu4110]

Coimbatore கத்திரிக்காய் கடையல் very simple and easy and very tasty. We are enjoying more.

[@revathim3414]

நானும் கோயம்புத்தூர் தான் கவுண்டர் மில்ஸ் இருங்க 😊😊

[@jairaj5931]

​@@revathim3414 nanum . Kathrika koshu pearu

[@sreenivasan3246]

பீர்கங்கா கசப்பு இல்லாம இருக்கவேண்டும். சூப்பர் ரெசிபி செஃப் ,நன்றி

[@chithraselvaraj9236]

Oru legend innoru legend munbu nikkum pothu panivi.... Sirappu

[@s.k.sundaram1990]

arumai

[@VIVOY-gc3fo]

Next Sunday I will cook it TQ

[@chandramathim353]

Naaka maratha recipes niyapagamvaruthu Deena sir

[@soundariyalakshmi1527]

Deena sir, the major use of ground nut oil in the coimbatore region is the pain in the joints of the body will be reduced if we use this oil in our daily routine

[@gobiuma1911]

Veryu familiar dish in kongu very healthy , we are doing small changes for idli and dosa corn dosa raki dosa etc.

[@indhumathi1349]

Annachi Sambar recipe plz

[@mrshinchanboss]

அருமை நன்றி நன்றி நன்றி🙏💕

[@Muthuselvi-jn8fv]

Muttai kulampu sarta soli vaika solungana

[@premilasathyanarayanan5592]

Annachi uncle ah neeya nana show la parthen....onion cut pannuvaar, appo avaruku oru mass song poduvanga parunga appave enaku evara romba pudichirundhudhu....onion supera cut pannaru.....

[@vetrivelm9407]

சார் அண்ணாச்சி சாம்பார் மாசலா அரைச்சி வைக்கிறா சாப்பாடு சாம்பார் போடுங்கள்...சார்

[@rajeswarips6771]

Recipe sambar need