Рет қаралды 232,424
Ingredienti della nostra ricetta dei Cannelloni ripieni di carne al forno:
- Cannelloni secchi 200g (o lasagne fresche arrotolate)
- carne macinata mista 300g
- Mozzarella 120g
- Prosciutto cotto 80g
- Parmigiano grattugiato 60g + 2 cucchiai
- Uovo 1
- Vino bianco 1/2 bichiere
- Sale
- Carota, sedano e cipolla
Besciamella:
- Latte 400ml
- Burro 40g
- Farina 00 40g
- Noce moscata
- Sale
Sugo semplice:
- Passata di pomodoro 700g
- Olio evo
- Aglio
- Sale