CAPONATA DE BERINJELA :: UNDERCHEF

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Canal Underchef

Canal Underchef

Күн бұрын

Пікірлер: 270
@thiagocarvalhodj
@thiagocarvalhodj 6 жыл бұрын
Parabens, voce faz receitas classicas com todas as tecnicas apuradas e demonstra conhecer toda a historia por tras delas e consegue passar isso de uma forma limpa e clara a quem assiste. Simplifica a parte chata sem perder a "chique" da parte classica. Acompanhando e reproduzindo receitas.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
valeuuuu!!!
@silviasganzerla5280
@silviasganzerla5280 4 жыл бұрын
A melhor receita de beringela que já comi na minha vida! 🤩
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
que demais! Fico feliz!!
@dinnonascimento8488
@dinnonascimento8488 4 жыл бұрын
Torradas glamorosa.... a execução é um bailar gastronómico.... Gabriel é muita sutileza com bom humor sua cozinha.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
Grande Claudino, obrigado!
@sergiorobertomanzoni5939
@sergiorobertomanzoni5939 5 жыл бұрын
Que canal da hora vejo todos vc o mohamed o japa e outros chefs alem de me divertir pra caralho eu costumo fazer as receitas em casa e na cada dos meus amigos sou agronomo conheco um pouco de plantas, e sempre bate com o pouco que aprendi a tds os super chefs patabens e muito sucesso, vcs merecem fiz o confitado de bacalhau a 4 maos ficou um sucesso, outra que fiz o polvo e ficou incrivel, usei vinho do porto, com vinho tinto 1× por2 ficou louco eu tenho uma certa rrjeicao ao coentro, me deixa enjoado mas tem salcinha ate meu!!!!!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Valeu demais Sergio!
@julio_shania
@julio_shania 5 жыл бұрын
Dessa receita peguei as alcaparrase o splash de limão pra dar um frescor! Já amava minha versão, com esses 2 ficou massa demais
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Aeeee ai sim!!
@bertellinho
@bertellinho 6 жыл бұрын
Melhor canal de gastronomia! Muito prático e fiel às técnicas clássicas.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
tks
@suelipignatari995
@suelipignatari995 4 жыл бұрын
Disse tudo!!!
@mariajosinete8148
@mariajosinete8148 2 жыл бұрын
Acabei de cair de paraquedas no seu canal...tô amando 😍
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 2 жыл бұрын
Aeee! Obrigado Maria
@s.z.ad.0275
@s.z.ad.0275 5 жыл бұрын
Tenho descendência árabe e usamos sempre os Pinoles de origem libanesa são mais cumpridos e deliciosos. Este prato deu água na boca. Parabéns
@phadio
@phadio 5 жыл бұрын
Cara, você é o melhor Professor de culinária que já ví. Essa caponata ficou muito linda. Parabéns!!!!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Valeuuu
@phadio
@phadio 5 жыл бұрын
@@CanalUnderchef Fiz essa receita e ficou sensacional!
@alem.8017
@alem.8017 6 жыл бұрын
Amo beringela de todo jeito. Obg por postar o video
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
=)
@oseiasferreira2009
@oseiasferreira2009 4 жыл бұрын
Muito bom. Top este canal. Capponata é maravilhosa
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
shooow, valeu!
@danielandre7199
@danielandre7199 4 жыл бұрын
melhor canal, chef mais simpático
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
Valeu Daniel!!
@jamacuglia
@jamacuglia 4 жыл бұрын
Parabéns... Seus vídeos são ótimos, você da aula, não simplesmente passa uma receita. 💗
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
valeu Jamile!
@teresacardoso8505
@teresacardoso8505 Жыл бұрын
Perfeita refeição.
@miriancarol
@miriancarol 6 жыл бұрын
amo enloquecidamente! merece mto seguidores! mas uma hora vai! não desistam!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
tomara!
6 жыл бұрын
Melhor receita, faço direto na panela também e gosto de por quiabo
@mariajosesiqueiralimadacun1618
@mariajosesiqueiralimadacun1618 Жыл бұрын
Como assim !? Quiabo na caponata de beringela??Eu amo quiabo mas nunca vi na caponata de beringela
@alansantos3829
@alansantos3829 5 жыл бұрын
Pesquisando no canal, achei essa receita. Simples e ótima!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
show! Valeu!
@suelyfreire9319
@suelyfreire9319 3 жыл бұрын
Amei. Vou fazer com certeza. Estou adorando suas receitas.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 3 жыл бұрын
Show!!
@RodrigoLuiz-98
@RodrigoLuiz-98 6 жыл бұрын
Video top cara, melhor canal do KZbin Minha sugestão para um próximo vídeo: Receitas com Abobrinha.
@alem.8017
@alem.8017 6 жыл бұрын
Amooooooo seu canal. Muito obrigada por partilhar seu conhecimento rofissional conosco. Dsejo um trilhao de inscritos pq vc merece.
@eduardodiascampos5940
@eduardodiascampos5940 6 жыл бұрын
Bacana a receita.👏👏👏 Nunca coloquei alcaparras na caponata. Mas passaou o ponto da torrada 😂😂😂😂
@mariadaconceicaodonascimen1045
@mariadaconceicaodonascimen1045 4 жыл бұрын
Que legal! Vivendo e aprendendo. Obrigada"
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
Obrigadoo!!
@eduardokrauter3800
@eduardokrauter3800 4 жыл бұрын
Mais uma vez refazendo uma de suas receitas! Melhor canal possível
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
que demais! Valeu!
@martadesouzasiqueira9997
@martadesouzasiqueira9997 4 жыл бұрын
Parabéns pelo canal! Amo esse canal é simplificada as receitas e sempre tem uma opção nós ingredientes mais difíceis de encontrar. 🍴👏
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
Que bom Marta! Obrigado!
@miguelnogueira457
@miguelnogueira457 4 жыл бұрын
Bem diferente das outras receitas!!! Amanhã mesmo farei isso!!!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
Show!
@lucasozelane
@lucasozelane 6 жыл бұрын
Achei muito interessante, com certeza irei reproduzi-la. Você possui maestria na condução! Parabéns Chef por mais essa dica espetacular.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
Valeu demais!
@renatofilho676
@renatofilho676 6 жыл бұрын
Lá vamos nós pra mais uma super receita, sempre👏
@fiuzajg
@fiuzajg 6 жыл бұрын
Melhor canal! Tenho usado as dicas e técnicas aprendidas aqui mesmo em receitas que não são daqui. Valeu, Underchef!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
aeeee
@HelderBrown352
@HelderBrown352 6 жыл бұрын
Chef, faz um vídeo sobre empratamentos, técnicas sobre!
@minoruiki1119
@minoruiki1119 6 жыл бұрын
Top demais! Só receita que funciona!!! Adoro caponata.
@jobsoncesar
@jobsoncesar 6 жыл бұрын
Você arrasa! Já fiz seu risoto deu certíssimo! Em breve testarei novas receitas, abraços e sucesso, espero que alcance milhões de seguidores.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
aeee
@andrecastro3646
@andrecastro3646 6 жыл бұрын
Com certeza vou fazer. Já fiz 2 vezes o caviar de berinjela. Obrigado por ter postado. Forte abraço.
@hatersincerobr1475
@hatersincerobr1475 6 жыл бұрын
Essa receita ficou top demais adorei
@beatrizbrombini8644
@beatrizbrombini8644 6 жыл бұрын
Mais uma receita incrível!
@samueleder7792
@samueleder7792 6 жыл бұрын
Novo no canal... adorando as receitas e dicas! Valeu!
@gio.1980
@gio.1980 4 жыл бұрын
Fiz a caponata hoje, ficou um espetáculo! Parabéns e obrigado pela receita 😃
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
que demais!! =)
@alem.8017
@alem.8017 6 жыл бұрын
Desligar? Impossível.....amando sua didática e vc. Parabéns
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
=)
@emersoncegolin9062
@emersoncegolin9062 6 жыл бұрын
Levei uma vez num churras e roubou a cena!!! Cent'anni ao Underchef!!!
@mariaannaanna5061
@mariaannaanna5061 2 жыл бұрын
Você poderia ensinar a lavar os cogumelos? Limpar.adoro todos os pratos que você faz.obrigada.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 2 жыл бұрын
No vídeo do risotto de cogumelos eu ensino!
@miryamborges7162
@miryamborges7162 5 жыл бұрын
Meu Deus! Que canal incrível!!!!!!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Valeuuu
@jonathasbarrosdonascimento3317
@jonathasbarrosdonascimento3317 6 жыл бұрын
Receita top de linha
@emanoele
@emanoele 6 жыл бұрын
Maratonando underchef 😍
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
aee!!!
@vanialeitenepomuceno8884
@vanialeitenepomuceno8884 5 жыл бұрын
Eu fiz! Ficou muito bom e comi com peixe. Delícia demais, leve ficou tudo super leve e agradável. Parabéns chef.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
show de bola, é muito versatil mesmo...com peixe,, com carne, ou só com pao!
@gabehel854
@gabehel854 6 жыл бұрын
Super parabéns pelo canal!! Ele é o meu NEFLIx!! hahahaha Adooooro!! E gosaria de saber qual a marca da sua panela. Bjo!
@tchebonera9425
@tchebonera9425 6 жыл бұрын
Bela receita! Você é um monstro cozinhando
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
kkkkk nadaa
@brunobertho4831
@brunobertho4831 6 жыл бұрын
faz um video falando sobre a sua carreira nos restaurantes onde vc passou e os lugares que passou trabalhando
@Fjorlane
@Fjorlane 6 жыл бұрын
A minha caponata "brasileira" foi a única forma que encontrei para gostar de berinjela, mas vale a pena tentar essa daqui. A minha vai com torradas, sobre algum macarrão ou dentro de uma "cestinha" de alface americanas com torradas ao lado.
@renorenice3704
@renorenice3704 6 жыл бұрын
Só mesmo o underchef pra me fazer ver um vídeo de berinjela e ainda dar like. O amor tem destas coisas...
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
hahahaha
@marcosmfs3732
@marcosmfs3732 6 жыл бұрын
Melhor canal do KZbin 😀
6 жыл бұрын
Chef fodástico! . muito bom! Mais uma pra minha diversão na cozinha.
@silvanasoarespc
@silvanasoarespc 6 жыл бұрын
Nunca usei pignole em nenhuma receita,agora fiquei curiosa😉
@djou1974
@djou1974 4 жыл бұрын
Muito bom
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
gracias!!
@cristianedutra2757
@cristianedutra2757 6 жыл бұрын
Sensacional, como tudo que vc faz.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
quase tudo!
@thyagorcarvalho
@thyagorcarvalho 6 жыл бұрын
Que receita show!
@leticiamoraes18
@leticiamoraes18 5 жыл бұрын
Acabei de fazer!!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Que demais Leticia!
@wolfrj
@wolfrj 6 жыл бұрын
Cara ta ótima. Parabéns
@cristiralf
@cristiralf 6 жыл бұрын
Parabéns, deve ter ficado muito bom...próxima reunião de amigos ja tenho a receita!!!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
showw
@zelamontanha
@zelamontanha 6 жыл бұрын
Vai ser a entrada no jantar de amigos amanha! Topperware chef!
@danielandre7199
@danielandre7199 4 жыл бұрын
receita deliciosa
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
valeu!!
@dinnonascimento8488
@dinnonascimento8488 3 жыл бұрын
revivendo.....Gabriel já vi ante pasto com uvas passa! é démodé......coloca las ou na existe isso!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 3 жыл бұрын
é a tradição
@marianagiolo6480
@marianagiolo6480 6 жыл бұрын
Nossa! Faço a caponata completamente diferente! Vou experimentar a sua e conto como ficou!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
assada né?
@marianagiolo6480
@marianagiolo6480 6 жыл бұрын
Assada, mas com água e vinagre na mistura, então cozinha no forno, azeite, pimentão e orégano.... muito orégano! Mas vou experimentar a sua!
@alannaliv
@alannaliv 6 жыл бұрын
Amo esse canal! 😘
@lucasedumedeiros
@lucasedumedeiros 4 жыл бұрын
Eu amo esse canal!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
noiss
@angelamariateixeira7431
@angelamariateixeira7431 6 жыл бұрын
Amei a receita Chef. 💕💕💕
@dinnonascimento8488
@dinnonascimento8488 4 жыл бұрын
hahaha.....assistindo merecer quase perdi MESTRE DO SABOR. 16/7/2020. FUIIII. .. JA DEI O LIKE! ALIAS SEMPRE.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
ahahaha
@watchman1969
@watchman1969 6 жыл бұрын
vixe maria, isso ai deve ser muito bom!
@marianagiolo6480
@marianagiolo6480 6 жыл бұрын
Nas sugestões de pratos que você sempre pede, seguem as minhas: vitelo tonato, spaguetti ao vongole, arroz de pato. Abraços! Boa sorte pro seu canal! É realmente o máximo!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
os 3 estão na lista!
@marcelobulhoes6180
@marcelobulhoes6180 6 жыл бұрын
Essa é muito boa 😋
@eduardoferreira1963
@eduardoferreira1963 5 жыл бұрын
Alô! Gostaria de ver uma receita de paprika schitzel. Provo uma num restaurante Alemão aqui em SP , que é inigualável. Abcs
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Top
@EDI5estrelas
@EDI5estrelas 5 жыл бұрын
Boaaaa
@marialia00
@marialia00 4 жыл бұрын
Sim!!! A do Juca Alemão é maravilhosa, queo muito saber fazer
@ffernando13
@ffernando13 4 жыл бұрын
Cara, maratonar seu canal me fez perceber q vc gravou esse episódio p$to da vida...
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
hahahahaha será? nem lembro
@ffernando13
@ffernando13 4 жыл бұрын
@@CanalUnderchef sua expressão estava tensa... mas deixa p lá! Obg por responder. Abraço
@seafoxoriginal9454
@seafoxoriginal9454 5 жыл бұрын
Bom dia Gabriel, não eh usado pimentões na receita original? Show de bola, muito bacana seus vídeos, divertido e interativo, sucesso
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
A original é como esta, mas voce pode fazer com pimentoes e tudo ao forno tambem!
@anthonybonetti4292
@anthonybonetti4292 6 жыл бұрын
Underchef é foooda!!! Pena que acostuma mal a família da gente, só chegamos de viagem e já pedem o que tem pra cozinhar de novidade hahahah
@andrevaladares8852
@andrevaladares8852 6 жыл бұрын
as melhores receitas, sempre! dá pra por uva passa nessa caponata? ou não vai bem?
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
Uva Passa é só pra quem ama mto..
@felipesantossilva172
@felipesantossilva172 4 жыл бұрын
Será que é muito amor ao canal??, eu 3.58 vendo vídeos do canal 🤤🤤🤣😂
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
hahahaha valeu meu bom!
@marquinhos2705
@marquinhos2705 6 жыл бұрын
Se te mandar receita você faz tambem?? Faz mais receitar com carne de porco, cozinha muito, parabéns ai.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
talvez sim! hahah
@eneiasdeoliveiraeneias4649
@eneiasdeoliveiraeneias4649 6 жыл бұрын
Muito....bom ...adoro sinceridade...o preço dos pinholes...20 reais...essas gramas...😂😂😂😂
@samb9996
@samb9996 4 жыл бұрын
Água na boca durante a receita inteira 😂
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
hahaha show
@lucasteixeira9128
@lucasteixeira9128 6 жыл бұрын
Um vídeo de petiscos ideias pra acompanhar uma boa cerveja seria demais!!
@jand2115
@jand2115 6 жыл бұрын
Agora vou conseguir comer beringela valeu mano
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
noix
@danielandre7199
@danielandre7199 4 жыл бұрын
mais um inscrito; musica show
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
Bem vindo Daniel!!
@silvanasoarespc
@silvanasoarespc 6 жыл бұрын
Amando essas receitas com vegetais😄😁👏 Cheeeef, pelo o q eu vi essa beringela n precisou perder tanto o suco dela no escorredor neh ?
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
o take ficou ruim, ela perde sim, mas nao é muuuuito
@wiviananascimentomakeup1357
@wiviananascimentomakeup1357 6 жыл бұрын
Ótima receita ... aonde acha uns caras assim 😍
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
kkkkkkk
@amarelaandrade8820
@amarelaandrade8820 2 жыл бұрын
valeu
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 2 жыл бұрын
Tamo junto!
@emporiumdegeleiasgourmet1315
@emporiumdegeleiasgourmet1315 3 жыл бұрын
Receitinha maravilhosa!!! Gostei do utensílio de inox! @emporiumdegeleiasgourmet
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 3 жыл бұрын
Valeuu
@henriquetur
@henriquetur 6 жыл бұрын
Seu canal é top, vc já fez frango teriaky?
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
ainda nao!
@gustavofischer8536
@gustavofischer8536 6 жыл бұрын
Faz algo com carne seca, queria ver como você lida com a dessalga e preparo dela
@murilopontes2520
@murilopontes2520 4 жыл бұрын
Seria uma boa. Gosto de fazer pizza e escondidinho de carne seca, mas nunca vi nem um vídeo dando dicas de como preparará-la
@ricardoneto80
@ricardoneto80 6 жыл бұрын
É pra comer quente, ou pode comer fria? Obrigado. Ótima receita parabéns.
@RicardodaSilvaLima
@RicardodaSilvaLima 6 жыл бұрын
Caponata fria é uma delícia. Aliás, caponata de ontem é mais gostosa ainda.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
quente ou fria!!
@VALDEMIRG10
@VALDEMIRG10 6 жыл бұрын
Cara você já tá ficando engraçadinho, fazendo piadinha rsrsrrsr, parabéns pelo progresso e pelo sucesso. "Pro alto e avante"
@nathannaggi7408
@nathannaggi7408 6 жыл бұрын
Faz alguma receita com carnes de caça!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
caça e caçador
@marceloeduardorusso923
@marceloeduardorusso923 6 жыл бұрын
Excelente. Parabéns pelo trabalho. Cara, que frigideira é esta? A invejo a algumas receitas já...
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
é uma de ceramica simples, comprada na Liberdade em SP
@10felipeaquino
@10felipeaquino 6 жыл бұрын
Que FODAAA! uma duvida... alcaparra tem diferença de comprar a grande ou pequena?
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
tem sim, prefiro a pequena
@camilacristinaoliveira3572
@camilacristinaoliveira3572 5 жыл бұрын
Ótima receita! Qual o rendimento?
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Acompanhamento ..
@welkarfa6761
@welkarfa6761 6 жыл бұрын
Gostaria que vocês disponibilizassem o modo de preparo na descrição no vídeo, assim eu poderia salvar a receita na minha pasta.
@mahadev1483
@mahadev1483 6 жыл бұрын
Magnifique!
@sweetgirl-ro2wy
@sweetgirl-ro2wy 6 жыл бұрын
Caraca sensacional , achei muito interessante , não conhecia essa receita ainda . O sabor deve ser bem caracteristico sem duvidas quero muito fazer ; Ta ai uma coisa que eu não sei como ultilizar Beringela kkkkkkk Ha sugestoes No proximo video poderia trazer algo com uma pegada mas oriental ;) Conteudo fera ...............
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
Obrigado Milla!
@VirtualRBZ
@VirtualRBZ 6 жыл бұрын
faz receita com carne seca :)
@maisapena8689
@maisapena8689 6 жыл бұрын
Pensei nesta receita hj...
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
sintonia
@fatimapimentel5251
@fatimapimentel5251 5 жыл бұрын
ensina a fazer arroz a piamontese
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Ta na lista!
@robertopivotto2462
@robertopivotto2462 6 жыл бұрын
Massa de pizzaaaaa, por favor! Kkk
@cristianesilva-hk2rm
@cristianesilva-hk2rm 6 жыл бұрын
Oi chef , posso colocar num pote pra comer por uns dias ?? ou ele perde a textura?? obrigado . Paz Saude e Sucesso sempre!!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 6 жыл бұрын
pode sim, vai ficando mais gostoso com o tempo
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