CAPPERI SOTTO SALE fatti in casa

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Күн бұрын

Sempre da Milos ( Grecia ), oggi vediamo come conservare i Capperi utilizzando il sale.
Se provate fateci sapere come vi vengono ; )
GRAZIE per le vostre donazioni fatte qui su GoFundMe: bit.ly/37dI1hy
Utilizzerò i vostri doni per comprare l'attrezzatura nuova e migliorare i miei video.
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Пікірлер: 24

@AngeloMicello 4 ай бұрын

Il picciolo può restare. anche qualche punta del ramo ci sta. i migliori sono quelli all'inizio e alla fine della stagione con la temperatura bassa a la fermentazione malolattica che toglie l'amaro

@cuoredicioccolatoit 4 ай бұрын

Grazie 🤩 mille per il consiglio 👍🏼

@francescacucinelli5653 6 жыл бұрын

Anch'io li faccio così abito in Salento , ne ho raccolti tanti nella mia campagna ....cmq complimenti per i tuoi video.

@cuoredicioccolatoit 6 жыл бұрын

Grazie mille 😉

@giovannivalerio3937 2 жыл бұрын

....i capperi raccolti nel gargano e curati in modo totalmente diverso li ho fatti assaggiare a una signora nel trapanese che aveva eccepto per aver portato un prodotto che da loro è ben pubblicizzato nel mondo, il giorno seguente e venuta per chedermi (ma come li fate ? ). le risposi che ero solo disposto a vendere la mia ricetta.......li ho portati anche al centro velico di Caprera dove ch li ha gustati mi ha assicurato che non ne aveva mai mangiati di quella qualità.

@cuoredicioccolatoit 2 жыл бұрын

Grazie per non aver condiviso la tua ricetta 😂

@jegosfig 6 жыл бұрын

Sei tornato in Italia quest autunnoo aspetto faville con l'uva :-) ps i capperi sono ottimi anche sbollentati molto amari. Ma per chi aprezza i sapori forti una goduria

@cuoredicioccolatoit 6 жыл бұрын

Interessante. Ma quest'autunno torno in Thailandia 😉

@enzowolf7351 6 жыл бұрын

Una curiosità ma che lavoro fai che sei sempre in giro? Complimenti per i video .... sono veramente belli e spiegati bene

@cuoredicioccolatoit 6 жыл бұрын

Faccio quello che trovo. Adesso sono sto lavorando in fabbrica per 2 mesi. Grazie per il sostegno 😉

@impariamolitaliano5738 4 жыл бұрын

Bellissimo Lo proverei anch'io