Ванильные булочки

[@СветланаКравченко-г5г]

Впервые испекла Ваши булочки 2 года назад. Это действительно бомбезные булочки! Пеку их часто и каждый раз благодарю Вас за рецепт. А на Пасху добавляла изюм и выпекала в формочках, пасочки получились на славу!

[@caramelcooking]

Умничка!))

[@Elena_M_]

Валечка, спасибо в очередной раз!!! Пеку сегодня уже второй раз. Булочки пуховые, вкусные, просто объедение! Что бы я делала без ваших уроков?! Вы самая лучшая!

[@caramelcooking]

Всегда пожалуйста и на здоровье))

[@annahinkel7555]

Булки првосходные плучились, сделала с разными начинками, изюм, нутелла. Рецепт очень удачный ,спасибо огромное

[@Питомецобманутогодольщика]

Единственный, похоже, канал, где так немилосердно сплющивают булки, а они потом назад расправляются)) Очень вкусно и наглядно передается нежная структура выпечки. Большое спасибо, лайк и подписка.

[@iana127]

Вчера испекла эти булочки! Они супер-вкусные!!!! Спасибо за Ваши рецепты! Очень часто ими пользуюсь и выпечка всегда на 100%!!!!

[@ЛюдмилаСлюсарева-у4б]

Булочки супер.Пудинг заменила на крахмал.Радуйте нас новинками.Спасибо.

[@ТатьянаМерзликина-г9щ]

Большое спасибо за рецепт и ваш труд все получается удачи вам на канале благополучия вашей семье

[@СветланаКравченко-г5г]

Валюша, спасибо большое за рецепт и Ваши подсказки!!! Выпекала по Вашим рецептам неоднократно, но эти булочки получились просто БОМБА и в нашей семье теперь они стоят на первом месте. Правда добавила 50 грн. сахара, т.к. любим сладкую выпечку и муки добавила ещё 2 ст. ложки. (Жаль не знаю как добавить фото моих булочек). И ещё спасибо за то, что отвечаете на вопросы своих подписчиков. Благодаря вашим ответам и рекомендациям БЗК у меня получился с первого раза. МИЛЫЕ ДЕВОЧКИ, ПРЕЖДЕ ЧЕМ ЗАДАВАТЬ ВОПРОСЫ ЧИТАЙТЕ КОММЕНТАРИИ, ПОВЕРЬТЕ, НАЙДЕТЕ ОТВЕТЫ ПОЧТИ НА ВСЕ СВОИ ВОПРОСЫ.

[@caramelcooking]

Спасибо огромное!!! Мне очень приятно!!!

[@ВераТалмантене-я6ь]

Только сейчас вытащила из духовки. Булки обалденные получились!!! Спасибо за рецепт,разослала ссылку своим подружкам,невестке.

[@ВалентинкаЩербакова-п5н]

Такому шедевру только рукожопое СУЩЕСТВО может поставить дизлайк.Вот сколько пекла по типу Бриошь ну нельзя быть равнодушным ну никак.Огромное спасибо за ролик.Обожаю!!!

[@ellababaeva3724]

Вы знаете не раз писала...это зависть и безделие...читают а сами то нечего не умеют...

[@alicianickel4966]

Валентинка Щербакова oz

[@ellababaeva3724]

Спасибо огромное за Ваши все рецепты. Эта классный подарок для моих внуков. Здоровья Вам и силы Вашим рукам. 👍👍👍

[@caramelcooking]

Спасибо! Взаимно!

[@ОльгаТереза-б7р]

Тесто просто шикарное. Я сделала в виде маленьких рулетиков. Получилось 29 штук. Готовые сверху глазурью полила , один противень шоколадная глазурь , второй противень белая глазурь. Они действительно как пух. ОЧЕНЬ ВКУСНО. Спасибо вам огромное за рецепт. Удачи, и конечно же ждём новых рецептов.

[@caramelcooking]

Какая умничка!!! На здоровье!!!

[@viktorianika7575]

Доброе время суток, Валечка, прекрасная сдоба, точно уверена, что вкусно, я столько пекла по вашим рецептам, спасибо большое за ваш труд, пусть благодать всегда будет с вами.

[@caramelcooking]

Спасибо Вам огромное!!!

[@аннаРуденко-г7щ]

Булочки прекрасные. Рецепт замечательный. Как тут похудеть от Такой вкуснятины.

[@Нагиев07]

ПРИЯТНО СЛУШАТЬ , СМОТРЕТЬ И УЧИТЬСЯ !!! ЛАЙК !!! СОВЕТЫ СУПЕР !!!

[@АннаМачкова-п8с]

Чудесные булочки,очень аппетитные ,красивые ,пушистые! Супер!!! ЛАЙК!!!

[@СветаСветланова-ю2г]

Анна Мачкова наверное, все- таки пышные, а не пушистые)))

[@monolithuct6842]

.случайно попала на Ваш канал.Ваши рецепты это что-то. у вас просто дар !слежу с большим интересом

[@307-t2m]

Больше всего меня устраивают Ваши рецепты, т.к. я тоже всегда замешиваю тесто в машине, спасибо большое!

[@семьяизчерноземья]

Спасибо за этот рецепт булочек.Сегодня попробовала это точно бомбезные какая красота какая вкуснота.Дело в том что не пахнут дрожжами именно по этому рецепту.Спасибо большое вы не обманули и удачи вам во всем.Ждем новых рецептов

[@каналканал-х1ю]

Нет слов, просто супер. Вся ваша выпечка это нечто суперовская мне очень нравится и моей семье.

[@НатальяГлаголева-ъ8в]

Валечка, здравствуйте. Булочки испекла, все отлично получилось, правда муки ушло только 580грамм. Тесто шикарное,нежное воздушное, но у меня пудинг не дал аромат, хотя я купила свежий фирмы д-р Уоткер с ароматом ванили, наверное такой попался, и сахара я положила 170гр. Но мне на мой вкус маловато. Мужу очень понравились булочки, он сказал, что ему сладости достаточно! Еще раз спасибо за ваши рецепты, ждем новых, всего вам доброго!

[@ЛюбовьЛялюк-ц9о]

Спасибо вам огромное! Мне очень нравится как вы рассказываете. Приятно слушать и всё понятно. Я не очень хороший кулинар, но эти ваши булочки обязательно испеку. Спасибо!!!!

[@ЛюдмилаВасильева-з6ь]

Валюша, здравствуйте! Булочки получились просто обалденные! Спасибо от всего сердца! 👍👍👍👏👏👏👏

[@Васелёк8]

Подписалась сразу, вся эта выпечка для меня Супер доступна. Благодарю Вас за такие секреты и подробное объяснение. Осталось только проглотить!

[@gumbubble543]

Привіт! Карамелька! Зробила одразу півторушну порцію. Стоять в духовці, випікаються, я аж любуюся... Підсіла на твої кулінарні витівки!!! Дякую, Землячка!!! Привіт від всієї нашої родини з Кривого Рогу. 💋🫂💕💞💓💗💖💝💛💚💙💜🤎🧡🤍🖤💘 💛💙✨🇺🇦

[@caramelcooking]

Привіт Кривбас ❤️❤️❤️

[@ttjanap.587]

Всегда восхищалась теми, кто готов експерементировать.

[@НатальяГлаголева-ъ8в]

А пудинг я уже купила, обязательно попробую и эти булочки, нам очень полюбились ваши булочки с использованием сметаны в дрожжевом тесте, там, где трижды опару нужно было осадить! Спасибо за отличные рецепты!

[@ВалентинаОвчинникова-п6ю]

Доброго времени суток, Валентина!Спасибо Вам за рецепт!Недавно приобрела планетарный миксер и Вашим рецептом решила его испытать.Получились обалденные булочки,ароматные,мягкие,просто пушинки. По истечении некоторого времени не опали,не сплющились,форму не потеряли. Действительно хочется гордиться такой выпечкой. Угостила соседей,всем очень понравились булочки. Спасибо ещё раз и удачной Вам выпечки!

[@caramelcooking]

Всегда пожалуйста! Готовьте с удовольствием!

[@allashapoval3459]

Карамелька,вы чудесница.Тысячу лайков вам.

[@caramelcooking]

Спасибо тысячу раз!!!

[@ЕленаЛукина-о6р]

Спасибо за рецепт, испекла ваши булочки они просто сказка, пеку часто по вашим рецептам, всегда на 5 баллов Спасибо вам 💐🎉🌹👍👏

[@caramelcooking]

Всегда пожалуйста)) Готовьте с удовольствием!

[@ОльгаКонарева-ч1я]

Спасибо за рецепт Очень всегда вкусное у вас печеное Пекла несколько раз по вашим рецептам Получилось просто суперски

[@olganemchenko3140]

Валентина Добрый вечер. Булки атас. Булки моего Советского детства. Были такие калорийные булочки в Советском союзе. Это они. Рекомендую. Я без пудинга делала. Но обязательно уксус. Это фишка.Благодарю

[@caramelcooking]

😉 Умничка!!! На здоровье!!!

[@petri9525]

Спасибо,Карамелька,за рецепт.Сейчас уже пили чай с такими булочками.Очень пушистые и ванильные😃👍👍👍👍👍

[@ЛюбовьБабошина-с8д]

Красота обязательно воспользуюсь вашим рецептом , я очень люблю такую выпечку и часто пользуясь рецептами из ваших видео .Спасибо вам !!!!

[@СусаннаКарапетян-х6ь]

Булочки шедевральные , Спасибо за рецепт,,

[@caramelcooking]

Всегда пожалуйста! Готовьте с удовольствием))

[@ОльгаРудченко-п2ц]

Получилось очень вкусно. Спасибо за идею с ванильным пудингом можно будет в кулич попробовать добавить

[@sodiqmuminzhanov7845]

Спасибо за рецепт какие красивые легкие булочки обязательна приготовлю

[@MUZA750]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТИК!!! ЛЮБЛЮ ВАШУ ВКУСНУЮ ВЫПЕЧКУ И ВСЕГДА СЛЕДОМ СТАРАЮСЬ ПРИГОТОВИТЬ. ТОЖЕ ПОЛЬЗУЮСЬ ТЕСТОМЕС У МЕНЯ 7 СКОРОСТЕЙ. ЭТО БОЛЬШОЙ НАМ ЖЕНЩИНАМ ПОМОЩНИК!!)) ЖДУ ВСЕГДА НОВЫХ ШЕДЕВРОВ ОТ ВАС!!!!!!!))) И ЖЕЛАТЕЛЬНО ВСЕ ЗАМЕСЫ В КОМБАЙНЕ!!!))))) ( Москва)

[@nataliinternet5207]

Добрый вечер, Валечка! Браво, непревзойденной мастерице дрожжевой выпечки! Я тоже очень полюбляю такие булочки ! И слово "полюбляю " мне понравилось!

[@caramelcooking]

😉

[@nataliinternet5207]

@@caramelcooking Валечка, может покажете свой рецепт Рождественского немецкого штоллена, сейчас самое время?

[@valentinastl7765]

Natali Internet «Полюбляю» это слова украинское

[@nataliinternet5207]

@@valentinastl7765 Да, я знаю.

[@caramelcooking]

Пекла раньше (видео нет), много раз и при том разные. В итоге поняла, что "не моё", ну ни как он мне не нравится, то есть эта выпечка не по моему вкусу. Хотя запах этой выпечки очень нравился, а вот вкус …

[@ludmilahamburg1717]

Ваши пироги и булочки просто королевские!!!.... 😍👍👍 Спасибо за чудесный рецепт!❤

[@ЛЮДМИЛАКорчак-б4щ]

Огромное спасибо Вам за вкусный рецепт сказочных булочек. Обязательно приготовлю. ОБОЖАЮ ваши рецепты. 👍💖💖💖🌸🌸🌸

[@ЛюбовьФилатова-д3л]

Шикарные булочки, спасибо большое за рецепт , обязательно истек,

[@МаринаКорнеева-р7ч]

Как всегда БРАВО ВЫ ЛУЧШАЯ

[@WalentinkaW]

ДОРОГАЯ КАРАМЕЛЬКА, НЕ ПЕРЕСТАЮ ВОСХИЩАТЬСЯ ВАМИ, ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ. ВОТ СЕЙЧАС ПЕКУ ПО ОДНОМУ ИЗ НИХ. И САМЫЕ ТЕПЛЫЕ МЫСЛИ , СЛОВА ОБРАЩАЮ К ВАМ МОЯ ДОРОГАЯ ВАЛЮША . ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ И УСПЕХОВ ВАМ И ВСЕМ ЧЛЕНАМ ВАШЕЙ СЕМЬИ. ДОБРА , СОЛНЫШКА И ВСЕГО САМОГО СВЕТЛОГО ВАМ. СПАСИБО!💖💖💖💕

[@caramelcooking]

Спасибо огромное!!! И Вам всего самого хорошего!!!

[@Сергей-ъ3ф2д]

Класс! Обажаю Ваши видеорецепты . СПАСИБО!!!

[@ГалинаМешкова-ш5щ]

Большое спасибо за оригинальный рецепт,тоже пеку очень часто ,и тесто каждый раз экспериментирую но с уксусом слышу первый раз .Буду обязательно пробовать,но к сожалению у нас во Владивостоке не продают уже несколько лет живые дрожжи пеку всё на сухих .

[@ЛюдмилаСухова-ф9ь]

Карамелька- просто молодец!!!

[@ИринаЕлисеева-у5м]

ВАЛЕЧКА👑!!! БЛАГОДАРЮ ВАС за доступный РЕЦЕПТИК😍😘😜!!! Вы выше всех ПОХВАЛ😍!!! УМНИЧКА👑😘Завтра обязательно испеку😄

[@ТатьянаПодгорная-ц3ь]

Доброго времени суток. Меня учили для желтенького цвета теста, и для цвета плова добавлять на кончике ножа шафран(куркума). Я всегда, как для плова так и для теста добавляю куркуму. Цвет получается красивый с желтизной. Только не увлекаться. Добавлять чуть-чуть. Удачи всем.

[@caramelcooking]

Спасибо!!!

[@Elena_M_]

Как то нас на Пасху угостили куличами, такими красивыми, жёлтенькими, НО они пахли пловом! И есть их было невозможно. Благо курочки есть им покрошили. Домашние яйца- и жёлтенькая выпечка вам обеспечена! А идея с куркумой пусть останется для плова!

[@nadezhdakalyuzhnaya2974]

Спасибо большое за информацию! насчёт куркумы..

[@ТатьянаДемидова-у9ж]

Пекла булочки очень вкусные получились вообще у Вас вся выпечка суперская, спасибо. Подскажите пожалуйста, а можно с вечера такое тесто сделать?

[@caramelcooking]

Можно конечно! Это обыкновенное дрожжевое тесто. Все точно по рецепту, сделали тесто и в холодильник до утра. Если есть возможность, ну мало ли, поздно на ночь глядя захотелось чаю попить, то опустите тесто прямо в холодильнике, ладошкой придавите и все. Если нет, то и ладно, и так будет хорошо. Оно хоть и в холодильнике, но все равно будет подниматься. А утром булочки! Долго тесто не держите в холодильнике, 8-10 часов будет нормально, если дольше, то оно темнеет и качество выпечки страдает.

[@gulayusupova5528]

Лучшие рецепты..тесто чудо..пожалуста приготовьте рулеты дрожевые

[@ОленаУгрюмова-ц2ц]

Карамелька , не могла не подписаться ,я так люблю выпекать вкусняшки и вот булочки вкусные.Приготовлю обязательно.

[@ninanin3987]

Отличный рецепт. Я сделала без пудинга и все равно булочки получились такие же пышные. Спасибо большое ♥️

[@caramelcooking]

Всегда пожалуйста))

[@307-t2m]

Доброй ночи! Как всегда восхищаюсь Вашей выпечкой!!! Скажите пожалуйста, в массе своей все Ваши булочки без начинки, можно ли побольше рецептов с начинкой? Спасибо огромное Вам за прекрасные рецепты, постоянно что-то новое.

[@botagoz317]

Чудесные булочки! Спасибо! Так приятно смотреть и слушать!

[@Танюшкинысекреты]

Классный рецепт. Благодарю за рецепт.

[@androidandroid491]

Булочки сказка, большое спасибо.

[@МаринаКолбас]

Это супер!!! Испекла, получились, идеальный вкус.

[@nigoraxakimova590]

Валечка, Вы неповторима! спасибо за рецепт. давно искала такой рецепт👍👍👍👍👍😘😘😘

[@caramelcooking]

😘

[@АликаНика]

Замечательно! Надо испечь!😊(я добавляю куркуму для цвета-красиво и полезно👍!😊) Спасибо вам!🌺

[@kotenok7144]

Действительно шикарные

[@olya4352]

Спасибо Валюшка! Умница! Будем пробовать печь) Классно так все у Вас получается,❤❤❤🍭🍭🍭

[@Натальякот-ж1л]

валюш опять спекла 5раз 👍👍👍ты умничка спасибо

[@goergiaaziz3135]

Wow! These buns are amazing, look so good, and yummy! I enjoyed watching this recipe. great job. 👍👍👍👏👏👏👌👌👌

[@marishka...6717]

Спасибо большое у вас золотые руки !

[@ЛюбовьЧеусов]

Как всегда неотразимы!!! Супер!!

[@finisterinka942]

Вот не нашлось у меня под рукой благородного уксуса но и без него булочки получились великолепные .Очень пушистые и суперпахучие.Спасибо за рецепт😉

[@НатальяД-ш8е]

Очередной шедевр!

[@lubova100]

Только на выставку! Благодарю!☺🌷🌷🌷

[@Наталья-ч8й2т]

Булочки суперские,умничка🌲🍓🍒🍄🐝

[@СергейПрокофьев-р2п]

😰

[@comfycomfy2201]

Спасибо за ваш труд и ваше желание научить. Делала по вашему рецепту ,что то не получилось тесто такое как у вас, повторяла за вами всё, муки многовато для этой жидкости.Поэтому у меня тесто получилось тугое.Пересмотрите рецепт возможно вы где то,что то недоговариваете.

[@caramelcooking]

Чего мне его пересматривать? Я в нем уверена на 100 %! Извините!

[@deeweygas3299]

Ох ,вкуснота какая! Однозначно лайк

[@caramelcooking]

Спасибо!!!

[@olenakhaietska5478]

Спасибо за рецепт.Очень мне нравится ваша вьіпечка.

[@НатальяЕладий]

Очень классные

[@ИринаКазаченко-н8ф]

Как всегда супер , обязательно приготовлю !

[@Огород-МойЛекарьСАнюткойСчастл]

Испекла Ё Очень вкусно !! Большое спасибо !!!

[@caramelcooking]

Умничка))

[@дарасаенко]

Супер :-),спасибо за рецепт, испекла и не пожалела,съели горячими.

[@ЯнаВоробьева-х3р]

Как всегда, Валюша-молодец! Завтра испеку!✌👍

[@БотаС-н8й]

Спасибо, очень аппетитные булочки

[@kargeorge]

Всё смотрится и уверен на вкус ОТЛИЧНО!!! но, 40гр дрожжей не многовато??? Или может у вас не сильные дрожжи??? Спасибо!!!

[@caramelcooking]

Дрожжи самые обыкновенные, хлебопекарные. В этом рецепте задумка с уксусом не спроста - дрожжей много, тесто очень быстро созревает, но дрожжевого запаха после выпекания нет. Вы кладите сколько считаете нужным, ведь каждая хозяйка имеет свой опыт и лучше знает, как нравится именно ей.

[@galinagalinka9808]

Я тоже считаю , что дрожжей очень много .

[@kargeorge]

@@caramelcooking понятно. Спасибо

[@elaela5271]

Очень красиво выглядит. Вы молодец, надеюсь у меня также получится..

[@ТатьянаПтушко-л4ф]

Спасибо за рецепт. А рецепт для куличи подскажите.

[@boyvita73alekc]

Обязательно сделаю умничка

[@danilp8694]

,спасибо за рецепт .Молодец.

[@NN-xu9rh]

Спасибо большое

[@ИринаАйриева]

Здравствуйте,Валюша! У вас на канале есть приготовление краффинов?

[@MadnessJuly]

Какие красивые!!!

[@caramelcooking]

😘

[@Инфузориявтуфельках-к1ь]

Идеальные булки!

[@СоняМай-г9с]

Конечно лайк. Благодарна за рецепт👍👍👍

[@caramelcooking]

Спасибо!!!!

[@ВалентинаКочеткова-у2з]

Это -ШЕДЕВР!!!

[@Наталья-ф2д1ж]

Что то новенькое с уксусом ,надо попробовать,

[@elenabatanina3696]

Как всегда супер! Скажите а без ванильного пудинга вкус другой будет?

[@caramelcooking]

Может Вы заметили сейчас ванильный сахар очень слабо пахнет ванилькой. С этим пудингом он ярче пахнет (если так можно выразиться). В самой текстуре теста особой разницы не будет.

[@elenabatanina3696]

@@caramelcooking спасибо обязательно попробую!,,☺

[@АЛЕКСЕЙФЁДОРОВ-ц5ч]

Здравствуйте , Карамелька. Булочки великолепные. У меня , только один вопрос по поводу ванильного пудинга . Когда добавляют в тесто пудинг , обычно при его отсутствии рекомендуют добавлять такое же количество крахмала , т.к. в пудинге он есть , а Вы советуете муку. Кто прав? Спасибо. Елена.

[@caramelcooking]

И так, и так будет правильно! У меня даже есть пирог с таким же пудингом, и я там конечно же советую, при отсутствии заменить его крахмалом. Как я сказала в начале, это мой эксперимент, и моя "хотелка")) Просто если бы это было тесто на разрыхлителе и с маленьким количеством муки (ну там 280-250 грамм) то это имело бы огромное значение. А так, в этом количестве муки (здесь 600 грамм) да еще и плюс - это дрожжевое тесто, то эти 40 грамм «утонут» в этом количестве муки, и Вы совершенно ничего не заметите, ни в текстуре теста ни в его плотности. Поступайте как считаете нужным.))

[@АЛЕКСЕЙФЁДОРОВ-ц5ч]

@@caramelcooking, большое спасибо за объяснение . Елена.

[@ЛюдмилаБекеева]

@@caramelcooking е

[@МияЗахарова-ц4и]

Валя , спасибо за рецепт. Можно в это тесто изюм добавить ? И когда лучше это сделать ? ❤

[@caramelcooking]

Ну конечно можно!. Изюм всегда добавляется в конце замеса, перед расстойкой.

[@МияЗахарова-ц4и]

Спасибо.

[@Натальякот-ж1л]

валюшка привет сколько пекла первыц раз забыла положить уксус вроде поднимаетца не че страшного или как то менянт вкус напиши плжалуйста

[@viktoriaplechen4926]

Спасибо за рецепт. Подскажите пожалуйста, сметану можно заменить на кефир домашний? Заранее спасибо.

[@caramelcooking]

Можно конечно!

[@Дневникрыбаков-г5ж]

Подскажите для этого количества муки дрожжей не многовато ли, может надо было взять 20 грамм?

[@caramelcooking]

Возьмите 20 грамм, этого достаточно. Рецепт рассчитан на то чтобы тесто как можно быстрей созрело, чтобы меньше ждать, при этом уксус уберет дрожжевой запах.

[@Дневникрыбаков-г5ж]

Грубо говоря, большее кол-во дрожжей добавляют для более быстрого подъема теста, да?

[@caramelcooking]

Да.

[@ДимаСапожников-к3м]

Спасибо дорогая.😃

[@ЖаннаДон-и4б]

Я очень редко пишу комменты но тут решила написать .Вы искренне делитесь хорошими рецептами которые хочется испечь спасибо здоровья вам и новых рецептов особенно булочек.

[@caramelcooking]

Спасибо!!!

[@ИраидаКудряшова-э4э]

Какая прелесть, а можно их с начинкой испечь?

[@caramelcooking]

Обязательно можно!!! ))

[@ИринаГоловач-д8м]

Булочки зачетные. Сегодня пеку очередную партию. А можно ли эти булочки делать с начинкой ( как Ваши розочки )?

[@caramelcooking]

Господи ну почему нет!!! Конечно можно!!!!