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Estudo realizado nos Estados Unidos com a participação de 113 homens e mulheres, aleatoriamente submetidos a três dietas específicas, constatou que os níveis de colesterol ruim aumentaram mais para quem comeu a carne branca, de frango, do que para quem comeu a carne bovina. A informação sobre o frango, que foi de mocinho a vilão na mesa, surpreendeu muita gente. Para assistir ao conteúdo na íntegra, acesse PlayPlus.com