Cazuela de mondongo en 5 pasos

[@nicoctes]

Cala querido, siempre vuelvo a ver tus recetas, fuiste una inspiración, QEPD crack!

[@pitufina8736]

Q bueno y gracias por dejarnos tantas recetas y cómidas para preparar, CALA querido q.e.p.d 💝

[@almitasetentosa]

Gracias Cala querido, por estas recetas maravillosas y este programa que nos acerco a la cocina a muchos

[@willamssilva3937]

HOLA, se ve que tiene pinta de muy rico. 🙄🤗.(a éso en Uruguay, le llamamos, olla podrida, porque tiene de todo). Acá en mi país también lo hacen, he incluso le agregan rodajas de chorizo chacarero, etcétera. A la cazuela de mondongo, que muchos hacemos acá, he incluso yo, y que me quedan esquicitas, cómo la que hice ayer. No le pongo panceta aunada, ni chorizo. Lo sustituyó por 1/2 kilo de cueritos de cerdo picado chiquito y también una pata de chancho, la cual en la carnicería le pido que me la corte en rodajas finas de uno o dos cm de espesor. Le agrego también un vaso de vino blanco y no te imaginas lo buena que queda. He incluso he grabado videos de la misma y los tengo en el celular.🙋🇺🇾 Saludos del Chispa, desde Montevideo, Uruguay.

[@DoraVWillebald]

Hola, soy Uruguaya y estoy buscando una buena receta de cazuela de mondongo, podrías pasarme tu receta?😊gracias ✌️

[@polycardozo]

Son unos genios gracias por su ritmo y alegría al cocinar !

[@ninoyury876]

gracias capo , muy claro y muy fácil.. Saludos!!!

[@aliciaortiz9819]

Que bueno, ahora que se viene el frio,esta receta es genial, graciaaaas

[@lilianachaira211]

Juanito Juanito Juanito !😊 También el querido y recordado Cala 🙏🏻

[@kaiahholc2107]

Gracias por la receta!!!! Son unos genios!

[@tonyjavypy]

Excelente la cazuela de mondongo, muy rica!

[@noeliecornejo596]

A 24 horas de las fecha más patria y ver esta receta tan rica , Cala se te extraña pero estarán cocinando junto a el gato Dumas. D.E.P Gracias por todo lo ofrecido.

[@milita00001]

me gusta pero muy entreverado los comentarios desde URUGUAY

[@maximilianolopez4757]

Me encanta esta receta😁

[@rociopascua3460]

Me gustó la receta de mondongo

[@yaditzelgarrido938]

me encanta cocinar arroz

[@jorgeespinosaviale268]

Cuando hablan mucho tardan 2 hs en terminar la reseta ahí los cambio.

[@monicagiardina3421]

Muy bueno !!!!!

[@JuanSandez-h4l]

Como se extraña al genio de Cala 😢

[@carolinabustos3619]

Me encantoooo... Pero acá en mi pueblo solo tengo garbanzo enlatado ya remojado como lo uso?

[@ximenavillarsilva275]

de la misma forma pero sin dejarlos en remojo

[@capitanpiluso5561]

Tantos años pasaron y te fijes dónde te fijes todavía hay gente, como los critican el tiempo de la receta y el tiempo que hablan, que no entienden que es una grabación de un programa de televisión, como el que hace Ariel Rodríguez Palacios o morfi o cualquier programa de cocina con sus variantes... Realmente los pesados son ustedes, si no conocen el formato miren el tiempo que lleva el vídeo y si no saben cómo hacerlo, primero hagan un curso de informática básica. Gente ES UN PROGRAMA DE TELEVISION, NO ES UN CANAL DE KZbin… o sea, hay miles de sitios que duran menos tiempo hacen la receta y listo, no jodan más con eso. Cocineros argentinos era un excelente programa con Calabrese y cía. Animado, traían gente de todos lados de argentinas y publicitaban sus negocios y emprendimientos, sus cocinas, les daba una mano bárbara a los que estaban en el negocio de la comida. Calabrese, desanse en paz, no le dé bola a la gilada.

[@evelinelinagomez1458]

Si muy buena la reseta

[@antoniocantera2843]

Nunca escuché nombrar la SAL ...es que son hipertensos ?

[@evelinsuarez6604]

El mondongo dijeron hervirlo en sal, la panceta ahumada a no olvidarse que ya es saladita y luego le incorpora el caldo que ya tiene sal. Será por eso que no le agregan la sal en "condimento" (digamos).

[@mananhuasi]

genios!!!! son excelentes cocineros

[@azulaec7]

¿ No lleva Sal ? O Yo no vi cuando le pusistes sal ?

[@rominaromivmoya5920]

carlos RM Si lleva sal

[@pachisan8276]

boludean tanto que se olvidan la mitad de las cosas

[@evelinsuarez6604]

No te olvides q el mondongo ya esta hervido en agua con sal, la panceta ahumada ya es saladita y luego le incorpora el caldo q también ya esta con sal... Así q x eso no le pone la sal en condimento!! Pasa q hablaron mucho de todo q si n estas consentrado/a en la receta solo, n t das cuenta.

[@ketyferesin]

riquisimo maniana lo cocino

[@chichi53100]

Hola Cocineros!!! Esa cazuela es un poco rara. Es necesario ponerle tanta carne?

[@pretimi]

Y... para algunos, lo más rico de todo guiso.

[@TheMosKiller]

se llama tener ritmo telelvisivo! podes ver grondona o santo biasati que mantiene el mismo tono de voz siempre. Sino podes bajar el televisor...

[@DanielToledo-ts5bs]

Pregunta;se puede poner porotos y garbanzos enlatados????

[@franchescojt]

Si se puede

[@marquitos3770]

Usó aceite de canola "porque hace bien al colesterol" y después le mandó panceta, "un par de chorizos desgranaditos" y el mondongo que nunca desgrasó. Todo bien, pero entre la música al palo, los gritos y la payasada no se dieron cuenta que podrían haber usado otro aceite que quede más rico y menos grasa animal... Con razón muchos ponen cara de asco cuando se habla de mondongo...

[@DoraVWillebald]

No tengo ni garbanzos ni porotos... que le puedo poner en remplazo?

[@pitufina8736]

Y compra

[@DoraVWillebald]

@@pitufina8736 hace 2 años hice la pregunta, pero gracias !!

[@MarielaKinder]

Los extraño 😭😭😭😭😭

[@ramonmendez8866]

espectacularr

[@teresitagiacone]

Muy rico,pero yo reemplazaría el apio x pimientos!

[@olgabeheran9669]

Teresita., también yo le pongo ajíes marrones cortados en tiritas. Riquúsimo!!!!!

[@olgabeheran9669]

Morrones (😊😊

[@pretimi]

No soy muy amigo del apio, pero, voy a probar tal cuál lo están haciendo.

[@danielsosa2388]

Excelente

[@99mikelly]

geniooosss los quiiierooo!!! sigan así de divertidos, entretienen y enseñan mucho..:-) :-) :-)

[@noemiSilva-b2l]

Grasias ❤

[@rosachara8325]

INAGUANTABLE COMO HABLAN LAS RECETAS MUY RICAS

[@19gastonazo70]

muy arriba están!!!, ahhahahaaaaa,

[@ositafelizmansilla1875]

Vuelvan a las clases de cocina: el estómago se llama OMASO, NO OBASO.

[@narvaez1599]

muy buenooo..geniosss

[@carmendemetrio3238]

Busquen la receta de guatita a la ecuatoriana. Diferente y ma-ra- villosa❗️ : con maní en la salsa. 😃 Solo la guatita.(en cuanto a "carnes") Nada de chorizos...panceta...y mil grasas más !( a la española :con litros de aceite!🙄) En fin. Todos los estilos de guatita ( mondongo...callitos...)son buenos. Saludos desde Chile.

[@katiafilartiga1328]

Cala se te extraña

[@alejandromigone727]

Mas pesados q un remordimiento, x Diosss

[@mariaesteherpaterniti8704]

¡Hoy vi la torta de manzanas bizco huelo y caramelo muy buena !!❤️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@mariosanemeterio6730]

Quedaste bizco al oler la torta? ja ja ja....

[@adaseghesso6780]

Omaso y abomaso se llaman dos de los cuatro estómagos de la vaca! muy buena la receta!

[@ivisma2005]

JJAAJ MR. BEAN 7:37

[@mirtadelamano5152]

En vez de comunicar como realizar la receta ,se ponen muy pesados con otros temas .

[@marthameza9504]

Yo ...NO los aguntos. Voy a ver a Paulina cocina.😍

[@estelaaguero7041]

Sangui de migas

[@pontevedra660]

El aceite canola no es nada sano..... Porfavor!

[@adrianaolivera4419]

Para 9 personas cuanta cantidad de mondongo tengo que comprar

[@marcosm3126]

un embole llegue a ver hasta el minuto 4 y no los aguante mas hablan cualquier boludes

[@anabelapascual5283]

🌹🌹🌹🌹 😢

[@mariocaro]

¡Siiiiiiiii!! Tambien Mandale Saluditos A La POROTA! Jaaa... jajajajajajaaaaa *FRENTE DE TODOS*

[@rominaromivmoya5920]

por que conversan tanto? se me hace que el humor tendría q ser despues. ala hora de cosinar seriedad para poder seguir y aprender bien.Xq osino se pierde y hay q poner pausa y volver atrás para ver que seguía.

[@lorenzosanchez9564]

Che como hablan Uds cobran por programa Por hora o por palabras... Al carajo

[@gustavoesquivel1138]

romina Romivmoya .

[@juansoave5196]

nunca le pusieron sal....

[@carmendemetrio3238]

Dios!... Me llegó a dar dolor de cabeza escucharlos.(marean!..de tanta verborrea!😬) Pero me aguanté porque me interesaba conocer como preparan la panza de vaca en Argentina.

[@andreinagonzalez5569]

Juanito era un niño😅

[@doloresfrank49]

Se olvidaron de decir q a los porotos hay q cocinarlos previamente.

[@calamarcap]

23:17

[@evelinsuarez6604]

No se hierven antes, quedan arrugados... Lo dicen y aconsejan dejarlos en remojo con bastante tiempo d anticipación

[@pedroosvaldolopez1941]

chicos si el circo le da resultado esta bueno para ustedes. pero deberían dar primero las recetas y después hagan el circo que quieran

[@calamarcap]

¿Porqué? Si les da resultado.

[@nildayolandamaldonado1324]

La verdad

[@maragomez7265]

si lo hubiese visto antes! me vendieron un mondongo con feo olor y pense que era normal... Dx

[@gdaram]

jajaja es verdad

[@chachicastella7957]

Demasiado hablan, miras 2 minutos y cambias.

[@lolatata4538]

Demasiado hablan.no hay control

[@mariaaltgelt1998]

Que vayan a la receta y se dejen de boludear

[@elizabethgranizo9983]

Ayyyyy hablan tanto y parece que nunca terminan dar la receta aquí estoy con el lápiz y el papel y ya me canse

[@hugoraulcalipa8739]

La verdad que cocinan rico PERO CANSAN CON TANTA CHÁCHARA.

[@nellysuerteamigoslapido3641]

Me encanta recetas pero hablan mucho perdón pero es lo que a mi me parece y cambio a otro opción (me gusto su receta de mondongo👍

[@ositafelizmansilla1875]

OMASO COCINERO!!!!

[@GasppyCarp]

por que gritan tanto, no da ganas de escucharlos, aturden la cabeza

[@nicolasmartinez7226]

Xffffffffffff pasen la receta y luego hagan todas las publicidades y circo pertinentes!!! re densos!!

[@andreaalegre3125]

Sabes que si!!!! Pensé lo mismo

[@juanamariasemhan2532]

Igual que Paulina.

[@lucaslarrayoz5805]

14:28 pero quédese quiehto!

[@gracieladaschagas1120]

Para mí son vino..lo odio jaja

[@elenagaborov4489]

Me gustan las recetas pero hablan demasiado y con eso fastidian ! Una pena!

[@elifretes8785]

El argentino normalmente tiene un gran sentido del humor, pero no cuando son creídos. Me gusta más en su sentido de humor, son únicos! !!

[@pachisan8276]

Los argentinos no son creídos, los porteños son creídos. Hay Argentina más allá de la 9 de julio, te lo juro!!!1 jajajaj

[@rubeninsaurralde2505]

yutu

[@rubeninsaurralde2505]

znos oz

[@marioragazzi6256]

Dejen de hablar tanto den la receta ya

[@matiaslousa3122]

por favor, charlen menos

[@erikatalavera4068]

Porque hablan tantooo 😠😠😠 aburren queremos la receta!!!

[@luciadandrea6128]

Hablan demasiado es cansador la receta se hace largisima.😅

[@Claudia-ii9ki]

por favoor terrible como hablan y tardan con la receta

[@gracielabustos1292]

Cocinan muy rico .Pero son insoportables

[@silviabeatrizdefelice6866]

Por favor !! Que insoportable es ese Juanito !! Cómo hablan !! No llegan más a la receta ! Insoportables ! Una lastima !

[@cristinaz4805]

Hablan y hablan encima y sobre la comida,,,, miles de gotitas de saliva con sus respectivas bacterias y miroorganismos... que horror!!!

[@Marie-ms7my]

Son insoportables !!!

[@sergiodanielgalarza3757]

Pasados de euforia, Re acelerados, Gente grande exagerando tanto y actuando muy up- simpátic: no, no da, bajen un cambio porque hacerse los pendex superados, acentúa lo atolondrados que son, parecen cotorras !, Jajajaja hoy en el 2022 no mejoraron. Algo no anda bien entre ustedes, es evidente.

[@nicolasgatto8719]

la verdad no tiene la culpa el chancho si no quien le da de comer.Esta gente seguro , debe pagar para salir en t.v. , no tienen VERGUENZA

[@gabrielanordensthal6143]

Loco!!? No se dan cuenta que son insufribles? avisenles!!

[@pedrolito3832]

mucha pelotudes,,,,, desconcentra,!!!.es un circo,,,,

[@marthameza9504]

Gueeeeee. Hablan más y cocinan .... NADA.😡

[@PradaPablo]

Panceta ahumada BURRO es imposible ver este programa ,

[@ricardosucho9096]

Hablan hasta los codos , que costumbre de la TV argenta.

[@pilarfontana2818]

Insoportables

[@pedropacheco9318]

Que fastidioso ese otro tipo. Interrunpe mucho. No puedo verlo completo.

[@sandryus12]

No hablen tanto, no se vayan de tema si se trata de una receta...

[@vinten33]

desde Uruguay....muy buena la receta, la hice, pero lastima que son tan bobos y dan mas vueltas que pedo de caracol para tener una receta clara. No entiendo porque tienen que hablar todos juntos y hablar de un montón de cosas que nada tiene que ver con la receta en sí. Este cocinero sin toda la bobada del entorno, sería muy bueno.

[@pachisan8276]

las recetas me gustan, pero los gritos son insoportables!!! ¿de dónde sacar esa isea tan nefasta?

[@luciadecesare4583]

INSOPORTABLES!!!! CHAUUUUUUUU

[@luciadecesare4583]

Habla demasiado y no se entiende, que cocine y punto

[@alfredosantucci1719]

por hablar tantas pavadas, no muestran exactamente lo que estan cocinando y ademas aburren, ademas a eso le faltan papas en cuadraditos

[@evelinsuarez6604]

Dicen el momento de ponerle papas, arroz, etc solo q ellos no le pusieron. Hay q mirar bien el video