🏅Ce Four à Pizza Surclasse les Autres : Voici Pourquoi !

[@atelieretzwood]

Pour avoir acheté ce four il y a déjà quelques temps, j'en suis très satisfait. En terme de chauffe, on atteint facilement et rapidement les températures pour de la napolitaine. Il est léger et pas trop encombrant. Ce qui amène à son principal "défaut", la taille des pizzas qu'on peut faire...des petites. J'ai aussi acheté une pelle trouée. Bien faire chauffer et après avoir enfourné baisser la flamme au minimum...90s après la pizza est prête.

[@professeurpizza]

Totalement d'accord, sauf que de mon côté je n’ai pas eu à baisser la flamme sur ces cuissons

[@JEFFMANLEVRAI]

Bonjour, peut-on avoir une idée de la taille maxi des pizzas ?

[@Joe-Vial]

Et combien de temps d'attente de chauffe entre 2 pizzas ?

[@atelieretzwood]

@@Joe-Vial en remettant à fond, le temps de faire la suivante

[@atelieretzwood]

@@JEFFMANLEVRAI Tefal dit 30cm mais mieux 25cm. Plus, cela touche facilement le petit carter inox au fond du four. Ou alors bien centrer sa pizza bien ronde sur la pierre. Mais les miennes ne sont jamais rondes pour l'instant 😅

[@DAKKO_352_]

Toujours intéressante tes vidéos, merci à toi

[@alainthery232]

Merci intéressant, comme j'ai pu le lire un essai comparatif serait idéal 😊. La sole paraît petite et l'arceau limitant

[@JEFFMANLEVRAI]

Merci pour le test !

[@louisvey8875]

Salut tu achètes ta mozza dans quel magasin ?

[@NiJohnNyPoly]

Salut , pourrais tu juste donner ton avis sur les fours "ronds" style "Ariete Pizza Four 919"? Merci

[@az4r_]

Professeur Pizza à déjà fais une vidéo sûr cette catégorie de four : kzbin.info/www/bejne/epqUeWShgNNmp6s avec le Spice Diavola Pro 2.0

[@FaraH-cl8bk]

Merci pour le partage 😊 une découverte pour moi

[@praline152]

Merci pour le partage, il a l'air top et il est en promo moins 20 % pour le black friday sur votre lien 😉

[@aurelMadriddu14]

Très bon résultat Ayant eu l'occasion de manger d'authentiques pizzas napolitaine sur place le résultat est très convaincant. Le fromage fond et ne se gratine pas ce qui correspond au résultat d'un authentique four à bois italien

[@mathieugiroux6407]

ça dépend du fromage utilisé aussi

[@Tao30330]

J’ai acheté ce four, pas mal du tout, mais un seul défaut, dommage que le tour de la sole soit manuelle, cela donne des différences de température, d’où un côté bien cuit et un autre cramé. Je ne me vois pas tourner cette molette pendant un demi-heure pendant le temps de chauffe. A part cela, bon four. C’est mon four d’hiver, car pour l’été, j’ai mon gros vrai four à bois de 1m x 1m. Bien à toi Professeur.

[@yannc1975]

Top ta 90’s Casio ⌚️❤

[@numafdismay7820]

Jolie corniche Léopard, jolie couleur 👍

[@racimdz2694]

Merci 🙏🏻 chef

[@edgarrep24]

ça doit consommer de ouf au prix du gaz actuel, ooni propose maintenant une alternative electrique a 1600w pour 450° ! ça me semble encore plus pratique et plus large aussi, qu'en pensez vous ?

[@professeurpizza]

Bonjour, Compte tenu du prix d'une bouteille de gaz et du nombre de pizzas que l'on peut faire avec, je trouve que le ratio est plutôt intéressant. Plus ou moins intéressant que l'électricité je ne peux pas dire (je n'ai pas calculé). Cependant pour avoir discuté avec des utilisateurs du four ooni électrique, ils n'ont pas l'air d'être tout à fait satisfaits... A prendre en compte donc

[@edgarrep24]

@professeurpizza merci bcp pour ce retour

[@irini83100]

avec une mini bouteille de gaz nous avons fait plusieurs mois en faisant 4/6 pizzas 2/semaines

[@edgarrep24]

@@irini83100 merci pour ce retour, du coup j'ai sauté le pas ( promo amaz 256€!), avec une bouteille de 13kgs butane, ça marche du feu de dieu j'en reviens pas, j'ai une farine w360 et 14g protéine, les pâtons lèvent de ouf, et les premières pizzas sont déjà comme celles de notre professeur pizza, encore merci pour toutes ces bonnes infos, c'est top.

[@matrix83250]

salut, surclasse tous les autres, placement de produit ok mais tu exagères 1 peu

[@Melbourne.shuffl]

Effectivement !

[@miachan7116]

Mieux que ooni ? Chez eux aussi c’est de la belle qualité avec des pizzas incroyable 👌

[@professeurpizza]

Oui bien sûr Ooni est très bien aussi. Cependant il est plus cher pour les mêmes dimensions et ne cuit pas mieux les pizzas. J’ai le sentiment que les fours à gaz commencent à tous se valoir plus ou moins donc ça laisse le choix au consommateur

[@laalaskaman]

❤3👍👍👍 Hello,yummy my friend🎉🎉🎉

[@guillaumeroth1634]

Rien ne vaut un ooni ❤

[@julienbgt3393]

C'est malin ça....je sens que je vais craquer. Y a une promo 😂❤

[@professeurpizza]

C’est sur que le prix est vraiment interessant là

[@adrienfoux8165]

On ne sait pas vraiment pourquoi il surclasse les autres ? Pas de points de comparaison avec d’autres four pas de prise de mesure de température non plus. Malgré tout je ne connaissais pas ce four à considérer

[@albertf.9770]

Il y a des fours meilleurs que celui-ci c’est sûr mais à ce prix c’est apparemment un bon rapport qualité prix !!

[@irini83100]

il monte à 390° prise de T° la pierre est costaud, il chauffe vite, compact, pas trop lourd, ...pas cher

[@SebVsR]

Je viens de le commander chez Amazon pour 256€, la classe ✌juste un truc les flammes sont trop oranges il faudrait régler le brûleur ça manque d'oxygène.

[@SebVsR]

Petit retour après une soirée pizza comparé à mon Ooni koda 12, j'ai l'impression que le four est plus qualitatif. Par contre, comme sur mon Ooni, la température de la pierre n'est pas homogène. Très chaud au fond et bien plus froid devant. Sur le Ooni, on tourne la pizza donc la pâte dessous est bien cuite partout, là où sur le Tefal on pose la pizza sur la pierre que l'on fait tourner, donc le dessous de la pizza sur la partie la plus froide cuit moins bien et reste assez blanche. Le four met aussi plus de temps à monter en température. J'ai acheté ce Tefal pour sa pierre rotative mais au final je préfère mon Ooni koda 12. Je vais refaire des pizzas avec pour bien l'avoir en main.

[@CyrildArc]

Heuuuu surpasse tous les autres... faudrait voir à pas trop exagéré. En revanche dire que c'est un four efficace pour faire des pizzas là on est d'accord

[@oumoussama6373]

Abonné dans votre chaîne d'après l'Algérie j'aime votre travaille merci beaucoup

[@samiaboubekira510]

Il y pas de feu 🔥 en bas

[@professeurpizza]

Ça n’empêche pas d’obtenir le résultat souhaité . La plupart des fours à gaz n’ont pas de flamme sous la sole. Un peu comme les fours à bois

[@Akken97]

Avion !

[@davidmellinger8045]

bjr quelle recette de pate feriez vous pour cuire une pizza dans un moule en pyrex de 31 cm et temps de cuisson T de four menager 270 degres max?il chauffe en H et B et fonction grill!supposons vous avez que ca perdu sur une ile pas le choix!merci bcp

[@fraizer2600]

Trop Petit !!!!

[@mountainfab]

Vu les composés cancérigène sur le long terme qu'ils utilisent sur leurs poêles antiadhesive dur de leur faire confiance .

[@Achilarea5]

Le noir sur la pâte des pizzas napolitaine dû à la réaction de maillard est d'autant plus nocif avec tous les composés chimique (acrylamide cancérigène entre autre) qu'elle entraîne et ce quelque soit le type de cuisson, gaz, électrique ou au bois. Mais vous avez raison dans tous les cas mieux vaut privilégier les poêles sans revêtement : acier brut, inox, et le verre pour réchauffer au micro-ondes. Cela dit rien ne vaut une bonne pizza napolitaine 🍕😃

[@fb8893]

Je me suis juré de ne plus jamais acheter un produit Tefal suite à un SAV de mauvaise foi. Depuis j’ai réalisé que les marques que j’ai découverte surpassent mes anciens produits Tefal qui étaient finalement très moyens. Bien fait pour eux ils ont perdu définitivement un client

[@professeurpizza]

Navré pour ta mauvaise expérience

[@O102-p8h]

Je me permet de donné un conseille, ce type de FOUR est je pense l'un des pire choix possible pour le PRIX, même si ONNI son je trouve un peux chers je préfères encore un four capable de cuire une cote de bœuf, une tarte tartin, du pain et j'en passe que d'avoir un machin avec 30CM pour travailler uniquement des PIZZA il existe des FOUR a coque électrique a moins de 150EURO qui son incroyable et performent tu peux enchainé 5-6 pizza rapidement dans ta cuisine pour une qualité équivalente ou supérieur après si tu veux un four a FLAMME type gaz BOIS je te conseille un truc avec un peux d'espace et de le rentabilisé autrement que par une soirée PIZZA tous les 2 mois

[@davidsok4530]

Sa donne envie

[@christophe3725]

Juste un placement de produit de plus pour le black Friday…

[@professeurpizza]

Oui pour le black Friday pour avoir le meilleur tarif. Le four est équivalent au Koda 12 et moins cher donc…

[@Melbourne.shuffl]

Titre exagérer 😂

[@professeurpizza]

😉

[@xSH3IT4N]

Perso je fait pas confiance à Tefal ...

[@professeurpizza]

On verra dans la durée…

[@philmartin5200]

le fromage n est pas gratiné il est juste fondu ce n est pas le genre de four que j achèterais

[@numafdismay7820]

C’est le principe pour un four à pizza. Cuisson forte pour que la pâte soit bien saisi en peu de temps et que la garniture elle ne soit pas trop cuite et sèche.

[@jeanmichellouis4]

Merci pour le test un petit four bien sympa en plus qui fonctionne avec le gaz cela me semble plus économique par rapport à l.électricité Avec une température de chauffe de 400c .

[@xSH3IT4N]

Il y'a des fours à pizza Italien sur le marché bien plus intéressants (ex: four Effeuno)

[@jeanmichellouis4]

@ Le four est effeuno Consomme beaucoup de électricité et en plus beaucoup de problèmes avec la sonde qui tombe régulièrement en panne C’est un problème récurrent et le prix du four n’est pas le même ce qui me semble intéressant c.est son fonctionnement au gaz et aussi la température de chauffe à 400 c

[@numafdismay7820]

Niveau four électrique moi j’ai le diavola pro qui marche vraiment très bien mais la corniche reste moins cuite sur le côté que sur le dessus puisque la résistance chauffe d’en haut. On oublie le léopard quoi. Pour moi rien ne vaut la flamme.

[@iloco79]

Il surclasse peut être mais il n'a pas de thermomètre . Comme c'est dommage😂

[@professeurpizza]

Pas compris, la plupart des fours à gaz n’ont pas de sonde intégrée

[@iloco79]

@professeurpizza celui que lidl a vendu cette année à moins de 80 euro avait un thermomètre donc je pense qu'à 279 euros, ils auraient pu en mettre un.

[@irini83100]

@@iloco79 beaucoup on eu la pierre qui a cassée alors niveau qualité ....

[@burnouttvone]

La tu fais le vendus. Ce four je l'avais acheté et je le déconseille car elle ne chauffe pas assez. En plus tu mens car le four est incapable de monter à 430 degrés même le fabricant parle de 400 maxi

[@professeurpizza]

La sole était bien à 430 . Je ne te permets pas de me qualifier de vendu et de menteur car les résultats que j’ai obtenus montrent que le four est largement capable . On dirait que c’est toi qui n’a pas su en tirer parti

[@Jbax17]

Attention à la bouteille de gaz. Avec une grosse de 13kg, je peinais à atteindre les 400°. Par curiosité je suis passé sur un cube butagaz et j’atteins les 450 sans problème, les pizzas sont parfaites !

[@sebvan3944]

​@@Jbax17merci pour le conseil

[@irini83100]

le miens monte à 390 pas plusmais c'est largement suffisant