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Nesse vídeo vamos trazer uma das nossas receitas mais procuradas: a Lazy Cream Ale. Nessa versão vamos utilizar os maltes da BR MALTE, que produz maltes de alta qualidade e eficiência aqui no Brasil mesmo!
Além disso, vamos dar dicas legais para deixar esse tipo de receita ainda mais neutro, leve e refrescante!
Conheça mais os maltes da BR MALTE: brmalte.com.br/...
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Receita Lazy Cream Lager (Versão do vídeo)
Compre essa Receita:
OG: 1.040
FG: 1.008
IBU: 23
ABV: 4,2
COR: 2
Mostura 60min @ 65ºC
3,5 kg Malte Pilsen BR Malte
Fervura - 60min (No-Chill)
15g Columbus @ 0min
200g Açúcar Comum
Fermentação
Starter (1l) com
Levedura Mangrove M-84 Bohemian Lager
3 dias - 12ºC
Subir 1ºC por dia até atenuação (+4 dias)
3 dias - 05ºC
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