吃不腻的蛋炒饭
Рет қаралды 434,681
Күн бұрын
@truthfinder7793 4 ай бұрын
看著、看著 ………，彷彿聞到了香味，流口水了啦 😋😋
@andy10301498 3 ай бұрын
以前有試著做過，就是這樣炒的真的做出來跟某泰豐的味道差不多😂，朋友吃了也說簡直一模一樣 哈哈
@user-lx8ny1db7r 3 ай бұрын
這個外面都這樣做，就是那個下蛋前跟下飯前的時間最重要
@goodenoughxi8895 3 ай бұрын
你真的要珍惜你那位朋友，相信我
@user-ih8ko1nu2m 28 күн бұрын
好會廚藝@@goodenoughxi8895
@user-je7cs6tj5c 24 күн бұрын
主要是油一定要確實包覆到米飯上，油量不能省，翻炒時間也要夠
@leenellysuryanto6765 3 ай бұрын
鼎泰豐的雞蛋炒飯為何好吃，關鍵是用雞油 。
@dejectedfrogcat2840 2 ай бұрын
應該就是這樣沒錯，我依照影片做了幾次，質感是差不多了，但味道還是有不小差距，最近一次在最後翻炒時加了一小匙雞高湯，結果味道確實又更加接近了許多
@sundas74123 Ай бұрын
魔法粉末沒加不夠味
@sonya7652 Ай бұрын
@@sundas74123有配方流出吗😂
@user-82086 Ай бұрын
@@sundas74123msg~
@oscark4375 24 күн бұрын
我相信鼎泰丰用鸡汤煮饺子和小笼汤包，没用味精。至于炒饭，有放鸡油还是鸡汤还不知道。正宗的扬州炒饭用鸡汤。
@pz8814 26 күн бұрын
小哥烹饪技术真的太强了，大写的赞。
@andy-nr9kg 3 ай бұрын
加上幾滴甘醇醬油會更香
@rayjoo9401 Ай бұрын
no soya source pls….
@jcliu9458 28 күн бұрын
鼎泰豐的炒飯就不是那一個門派的啦😂
@ull5359 21 күн бұрын
請問鍋子哪買的？😊
@weisohappy 29 күн бұрын
我喜歡有醬油的😆
@user-kr2ur6yq2c 11 күн бұрын
聽視頻中的主播的聲音 我已經飽了😂😂😂😂😂
@user-wn8lc9bc2y Ай бұрын
蛋炒飯配臘肉，賊香🎉
@tanleesiang5136 4 ай бұрын
Simple n yummy 🤗👍👍👍♥️♥️♥️
@kingking888 22 күн бұрын
真的是秘聞唷，這種炒飯，那個中餐廚房不會炒唷😂
@user-ns9xn7rh8z 17 күн бұрын
鼎泰豐的炒飯真的好吃👍👍👍👍👍
@oonchanleetwwwa3854 3 ай бұрын
哇塞！你炒得好像很好吃哦！我试过炒不像某店！应该鸡蛋不够吧！你的饭都有金黄色！😅 改天再试过炒好了！爱你哦！❤😊
@mianzhehuang7254 Ай бұрын
炒饭要用隔夜饭炒啊，炒王！
@tzulonglai9465 20 күн бұрын
零分!!
@fanho9343 19 күн бұрын
不一定要隔夜飯，只要飯稍乾便可炒的了。
@user-my7oh6zr8u 16 күн бұрын
誰跟你一樣要用隔夜呀🙄
@Iris-cz7tg 13 күн бұрын
蛋黃又大又漂亮！
@user-ks7er6kp6s 22 күн бұрын
关键的是鼎丰用的是日本米。 你没说😅😅😅
@predotsai8260 19 күн бұрын
因為他根本不知道，還有不是日本米
@yxl1950 17 күн бұрын
台梗九號米。軟中帶硬👍
@SIOWYAUHEMoe 14 күн бұрын
只会挑刺是吧？😅
@carolliu7606 3 ай бұрын
期待多發一些視頻 真的很讚
@amye2428 4 ай бұрын
看你的影片之前，剛好自己己炒了一個炒飯。😅我很喜歡吃早飯但是這個很容易升血糖，不太敢吃太多。
@shiou0922 Ай бұрын
還好，你在飯裡面加入蔬菜，我目前覺得最方便的是甜豆筴，去傳統市場買，要多少買多少，體積小吃多少洗多少，事先燙一下，下鍋也不會出水影響飯的濕度，吃飯要連同蔬菜一起嚼入口，纖維質會阻止小腸快速吸收醣
@oscark4375 24 күн бұрын
吃粥血糖容易控制。三餐最少一餐吃粥。宵夜别吃快熟面。宵夜煲了粥，隔天早上全家有早餐吃。
@justbemyself1234 Ай бұрын
要炒飯 就要用咸蛋王炒！有另一番風味
@user-jb5vo4nc1r 3 ай бұрын
用看的就知道好吃了。
@es12345ism 24 күн бұрын
看到蝦仁還以為要做蝦仁蛋炒飯，還在好奇蝦仁什麼步驟要下
@user-kn2ji9rk2x 18 күн бұрын
注意看一下影片後半段上方有字幕
@nick2375539 Ай бұрын
喜歡加醬油，更香
@candyc.c743 24 күн бұрын
鍋是什麼鍋要？感覺小巧好用
@yanwang2423 3 ай бұрын
不放盐、放酱油好吃
@skyge9726 4 ай бұрын
喜欢锅子和炒勺，有没有链接呀？❤
@makoto-1090 Ай бұрын
炒飯用隔夜的才更好吃?! 會留這種言的，真的只是看過食神，沒真的用心炒過飯的。
@siyueciao951 3 ай бұрын
就是蛋炒饭啊😂
@yeawei 3 ай бұрын
請問是什麼鍋呢？
@philolengua. 19 күн бұрын
我也要回家幫爸媽做一份
@AmberZax 2 ай бұрын
好險在中午看到，等一下來試試，也不會饞的等天亮
@user-yv5sy8mo5m 21 күн бұрын
還好沒加醬油的炒飯我不吃，剛好這種貴的我吃不起
@Hydrawindforce 4 ай бұрын
虾哪去了？
@user-ej5yq1xm3x 4 ай бұрын
字幕有說事先大火30~40秒炒熟備著，最後放
@user-tr1dd1tz4r 3 ай бұрын
在來一塊豬排，更是完美
@sophiaandersson8809 4 ай бұрын
聽您說，飯不是很重要啦！😂
@ezetor 4 ай бұрын
你会发现越炒越多，最后饭炒成一大坨
@user-rx3xw4ko1i 3 ай бұрын
用豬油炒的飯才是王道！而且要用熱飯炒
@asonj9467 2 ай бұрын
你是對的
@user-hr8wm2ks8l 10 күн бұрын
我喜歡鍋子
@Iovemkm Ай бұрын
沒有火和鍋子 可以把食材都塞進後門低溫熟成嗎😮
@tamms9774 21 күн бұрын
鼎泰豐用的是台灣米
@cchiusum3800 22 күн бұрын
蛋炒太熟，就不是蛋炒飯，而是炒蛋飯
@dilg33lawrence 26 күн бұрын
捨得放很多油才會好吃😂
@user-vs8sw3sd1v 10 күн бұрын
某泰豐在大陸收了😂❤
@Zehong__ 15 күн бұрын
突然就有蝦子了
@Plain_GP1 3 ай бұрын
是巅峰，不是巅分
@BBC-QOS 19 күн бұрын
沒用隔夜飯 零分
@king_chen 21 күн бұрын
寬油就對了👍
@bingshi4239 9 күн бұрын
炒成蛋丝才好吃
@chinny8030 3 ай бұрын
能分享放鹽的那個儀器嗎😍
@ryankuo4426 4 ай бұрын
這是什麼樣的鍋😊
@moshizheng5655 14 күн бұрын
錯了 鼎泰豐的炒飯時間沒那麼長
@tamtsunfung1860 5 күн бұрын
一定是隔夜飯
@user-ze6mu7qh3r 18 күн бұрын
我個人覺得熬主過的醬油比較香🎉
@cslin3796 18 күн бұрын
真的沒必要用隔夜飯炒，連鼎泰豐都沒有用隔夜飯
@xiaogary3161 15 күн бұрын
可能毛岸英当时吃的就是这一款
@dongshuqian146 3 ай бұрын
必须是东北大米
@M2814Y 3 ай бұрын
黃河路賣的炒飯
@lushikuyo1866 Ай бұрын
味精呢？！怎麼少了最關鍵的調味料
@jcliu9458 28 күн бұрын
不一定要放味精吧
@99elasomon78 3 ай бұрын
重點就是多油
@scarecrow48 Ай бұрын
癲分😂
@user-su6eu3ki7e Ай бұрын
吃完 可以裝支架了
@user-sn4jp3hj4y 3 ай бұрын
看起來就吃不飽
@allenlee15 Ай бұрын
加一點MSG就完美了
@fkajfasd7461 23 күн бұрын
沒用蔥油。那蔥要 很新鮮喔。
@justindong1185 3 ай бұрын
请问用的什么锅？
@user-uy4jf5jc2n Ай бұрын
這是鑄鐵鍋，炒飯、各種要炒的東西 要好吃 最好是用這種的
@Fostercity1053 3 ай бұрын
試著做，不像，飯一定有其他袐方
@weiqian1975 16 күн бұрын
油润一下锅就行。。。然后来一大勺猪油！
@user-hl5zi9ei3k 3 ай бұрын
看過268人民幣的淮揚炒飯 口水不留了
@hongmeihe3979 13 күн бұрын
我吃过，说实话很普通啦😂
@yanwz.1999 4 ай бұрын
又來了什麼時候輪到我吃我願意洗碗
@agreeman7 3 ай бұрын
我做給你ㄔ
@ad-td2cm 14 күн бұрын
没用，很多挑三拣四的会说不要葱花！
@a-jay8160 16 күн бұрын
看起來不太像，光蛋看起來就用錯了
@JR_0805 17 күн бұрын
想問為什麼炒飯時，飯都無法粒粒分明，我用熱飯
@user-nx9lq3ix5u 16 күн бұрын
水分太多，把飯冷凍一下就很棒了。
@albertjiang560 4 ай бұрын
我要買鍋子
@johnjiang8554 Ай бұрын
200克飯大概一碗89分滿，要加雞粉吧？！ 重點在鍋和火侯，一般家庭做不到位。
@luxuryyh7598 21 күн бұрын
飯香跟米香？
@eeja2155 19 күн бұрын
这是在告诉大家某泰丰是智商税，哈哈哈
@Cityman425 20 күн бұрын
光看就不一樣
@user-cn2tl3om8t 3 ай бұрын
想煮沒有蔥
@wamui2007 21 күн бұрын
沒有最後的幾滴醬油,就沒有到達巔峰
@livingthing2 15 күн бұрын
沒有鍋氣，扣分
@user-gu5qr1eu2i 15 күн бұрын
❤👍
@hoonyoon7677 4 ай бұрын
虾呢？
@user-gj1km1lt1z 21 күн бұрын
沒有msg，沒有靈魂
@rcs8148 Ай бұрын
蛋炒饭必须是隔夜饭炒
@jcliu9458 28 күн бұрын
不ㄧ定喔 厲害的主廚兩種都可以
@user-ml7pw8qf4c 2 ай бұрын
我們拒絕辱華😂
@user-ic5fd6bn7p 24 күн бұрын
蝦呢？
@sS-xx3gb 3 ай бұрын
什麼 後面噴了什麼？
@user-oo2ir8yf7u 3 ай бұрын
😂听你吹吹就好，还敢说某泰丰
@rre611tw 3 күн бұрын
蛋沒有起泡
@predotsai8260 19 күн бұрын
哈哈😂
@yeungwaisam5442 22 күн бұрын
是，好食！
@user-mp2us8ov1s Ай бұрын
不把雞蛋衍味？
@jimlo6213 Ай бұрын
連某泰豐的秘密調味料都不知道也敢蹭😂
@chy5945 22 күн бұрын
鸡蛋不用搅太狠
@user-fb4cw6xk3e 15 күн бұрын
巔ㄈㄣˉ
@q86668697 19 күн бұрын
沒有LED燈光效果加配樂我可是不吃的😂
@dc0145 21 күн бұрын
鼎泰丰的味道并配不上米其林
@mingguo974 Ай бұрын
炒饭不好吃，新鲜出炉的蒸饭好吃。
@user-ye1uh6rh2o 2 күн бұрын
可是我每次炒的饭都黏糊糊的是咋回事啊😢
@phimosis687 Сағат бұрын
油太少吧
@jcjo4i181 3 күн бұрын
癲分
天天相見廚房_阿見
Рет қаралды 783 М.
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 18 МЛН
HexClad Cookware
Рет қаралды 6 МЛН