尝了一次潮汕牛肉火锅再次感叹，广东人是真会吃！！！

[@hidylao85116]

吃牛肉火鍋怎麼用豬肚雞做湯底呢，用清水或牛骨湯就可以了

[@何晟瑋-y8n]

人家喜歡

[@hidylao85116]

@@何晟瑋-y8n 對，喜歡就好🤣

[@izanlee9833]

但我覺得XD潮汕人如果真的講求牛肉新鮮，要吃原味的話，確實該用骨頭清湯鍋底😂

[@黃彥琪-z2j]

大祥哥拍得很用心，講得很實在，不藏私不吝言，看你的視頻都會有收穫，很棒，就是新品更新慢了點，期待下期視頻！

[@風遁菴冬蜜-季節限定]

跟台南人一樣樣，喜食溫體牛肉湯❤

[@空達哩]

生牛肉放碗裡 再把湯倒下去燙 會更嫩

[@jasonlee4856]

大祥哥的走店有意思多了，挑好餐廳再來好好介紹，不像小文哥的，進去就是嫌的沒一樣好，都沒他自己做的好吃

[@Iori0451]

作為香港人，食潮州牛肉火鍋真的最好用清水或者牛骨湯

[@kinglamtsoi5696]

其实最正宗的潮汕火鍋，是用清水的，更能吃到上好牛肉的鲜甜味

[@callwallyu4565]

笑死，正宗潮汕火锅是清水😂

[@卡臣-c2f]

牛骨汤吧

[@Eshunonfire]

大祥哥有機會來台灣玩，也品嚐一下台灣的美食啊！麻辣火鍋一定要試試😁

[@shiningrubby504]

台灣的麻辣鍋玩不過中國的麻辣鍋，他們已經內捲到變態了 （想吃正宗麻辣鍋還是要去中國）

[@維尼-m6w]

我覺得 台南牛肉湯 是可以試試

[@lusia543]

我还以为台湾和潮汕口味差不多呢，原来有麻辣啊。

[@Maseeej]

@@shiningrubby504台式麻辣跟大陸麻辣的風味還是不一樣的

[@風遁菴冬蜜-季節限定]

​@@lusia543只要別那麼辣，我是喜歡那種複合味道的，還有就是油的分量減半，其實沒有油的干擾與隔絕，更能夠品味到香料的氣息呢~對於這點，台灣式的川味做了不同的變化，加入大量的蔬果與甜香的中藥材等等

[@joeychu9268]

多謝你，大祥哥，這家店的牛肉款式好多，不同部位都有，好想去試下，唔知點解在大陸的食店，唔多有牛供應，大部分店只有豬，羊，雞，鴨，魚肉。

[@golffans]

服务员没推荐南姜醋蘸料

[@johnchen8233]

陨石面的金胶迪❤

[@miniannasuiify]

看大祥哥吃 也是把我們饞死了❤😊

[@t0073813]

秋天到了，蟹將們瑟瑟發抖

[@garyweng2110]

肉沾沙茶醬要配白飯更好吃

[@f0037]

潮汕的沙茶醬跟台灣的味道不太一樣

[@Meicach]

好久不見大祥哥

[@mykahou]

調醬基本上大家都會😂

[@richardwong7581]

汤底选错了，应该要牛骨汤底配牛腩，把牛腩的牛油煮出来。

[@MoyTedchou]

有人跟我一樣覺得這次翻車的很嚴重嗎 這鍋我覺得超過人民幣一百我就覺得貴了 囧 不過也是大翔哥 喜歡就好 主要還是得看哥吃的表情 哈哈哈哈哈😊

[@Ruautumn]

作为江西人，吃潮州牛肉火锅真的最好吃麻辣货爆辣汤底

[@yuyuflower1587]

那就是破坏鲜味了

[@hunters1031]

沙茶醬+蛋黃.....😊

[@tongtong9260]

大金劳，杠杠的

[@hanzhao8727]

好表迪通拿，这表来一期，好难买的吧

[@阿宗-z4r]

餓

[@小子-t6k]

牛魔王一邊哭一邊看著自己兄弟變成菜餚端上桌

[@tyou5779]

什么才叫美食？就是吃完之后，你还会念念不忘的。牛肉火锅全国到处都是，但是说真的，去了潮汕区才知道那细微不同

[@FrankG82]

這種火鍋台灣非常多

[@funnytoys9111]

正宗的牛肉火锅是清汤锅

[@kinglamtsoi5696]

兄弟，是清水😁

[@仨大概]

本來不太喜歡大翔哥這種食評的 可是看完小文哥 發現大翔哥的還挺好

[@miraclemaker9750]

煲湯省的能不好吃嗎😂

[@陆先生-o3d]

得用矿泉水汤底

[@李棋佑32]

確定是熬白的湯 不是科技湯

[@eng5924]

必须清水锅底

[@dongfei2008]

鲜是够鲜，就是小伙子的刀工差点意思，这一点就很影响口感了

[@wenbinhsieh5960]

媳婦咋沒上鏡了？你倆還好吧？

[@呂楊一家生活日常]

👍👍

[@johnsonl7345]

為什麼現在觀看人數比以往少那麼多😢

[@yuwenguo6953]

我看这像广告

[@小以]

哈哈，這雞湯這麼白，有沒有可能是科技與狠活阿

[@kevinzd13]

有必要吗？做餐厅的人会蠢到搞坏自己名声？人云亦云！

[@chinhang1109]

好像太熟了

[@lee_dell]

感觉应该就是业配了

[@dannyfung9454]

这猪肚鸡汤底有点乱入了……

[@姚広校]

吃溫體牛還沾醬太浪費了吧，溫體牛就要吃原味啥都不沾的，沾醬牛的鮮味都被蓋掉了不新鮮的肉才需要沾醬

[@卡臣-c2f]

沙茶醬可以提鮮

[@姚広校]

@@卡臣-c2f ...並不行沙茶醬的味道還太搶了，把牛本身的鮮味都蓋過去了

[@yiyaoran8637]

那么多东西都点11份，吃得完吗？老板邪魅一笑

[@bulebulebule12]

莫文味

[@TwWin99]

湯底失敗

[@johnhuang9407]

你是不是不敢吃海鲜了？

[@shaddragt7329]

潮汕牛肉火锅还得是清水汤底才好

[@maggiezhai1491]

可能对我来说不麻不辣的火锅，我就兴趣索然… 而且我也不是那么爱吃肉，所以这个潮汕火锅真就没人给我种草成功过😂

[@chaowu531]

各花入各眼

[@ericshi3389]

我们南方更爱这些

[@劉小業]

貪污哥 吃得真好

[@chikinjone]

廣東打邊爐，離不開牛肉。

[@003ggg]

肉末太多，湯好噁心。

[@jeffchen842]

感覺肉都燙的太熟了