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愛珠私房菜
#超實用豆腐煎蛋 週一輕鬆做菜 😁一般除了把豆腐切片煎蛋外,其實還可以用絞碎的方式喔!這道菜不只便宜! 還可以給老人、小孩吃😉而且材料又不貴也好找到 真的超方便新手或者有時候懶懶得不想麻煩真的可以來試試唷 ☺材料:蛋(約五顆)、板豆腐、鹽、橄欖油、蔥花等看個人▶蛋打勻後加入橄欖油▶豆腐用自己的方式壓碎後拌入蛋裡面▶開始煎蛋後看情況撒鹽巴並翻面即可完成✅作法皆為個人經驗分享,料理方式可依照個人喜好調整