Рет қаралды 27,438
たまごとバニラの優しい香りに癒される
ふわふわもちもち食感のたまご蒸しパン☆
レーズン入りで食感も味わいも楽しめる
僕のお気に入りレシピのひとつをご紹介します!
是非一度お試しください!
チャンネル登録はこちら→ / @hiro_sweets
*****************************************
◎材料
□たまご蒸しパン 8号カップ(6個分)
・卵 1個(52g前後)
・グラニュー糖 60g
・米油 40g
・牛乳 80g
・バニラエッセンス 2.3滴
・薄力粉 130g
・ベーキングパウダー 4g
・レーズン 30g(中身)
・レーズン 25g(乗せる用)
▽下準備
・薄力粉とベーキングパウダーはよく合わせておく
・型の用意
◉蒸し焼き
中火で15〜20分〜
◉余談レシピ
・グラニュー糖はお好きな砂糖で代用可能
・米油は無味無臭の植物性油で代用可能(サラダ油等)
・レーズンは目安なので無くても増やしてもOK
▼他のオススメのケーキ
*マフィン
• 【極旨】格段に美味しくなるマフィンの作り方
*きな粉クッキー
• 【爆速】超簡単!きな粉クッキーの作り方
*チョコマフィン
• 【超簡単】プロが教える絶品チョコマフィン
【SNS】良かったらフォローお願いします!
Instagram → / hiro_sweets_
Tik Tok → / hiro_sweets_
*****************************************
おすすめの製菓アイテム
▼コスパ最強ハンドミキサー
amzn.to/472WXgi
▼10年以上使ってる計り(相棒)
amzn.to/3tSm7Qo
▼映えるガラスボウル(2,5Lを一番使ってます)
amzn.to/45GxOXN
▼最強ゴムベラ(耐熱性が高いのでオススメ)
amzn.to/3Mcemv4
▼振るい(18cmがオススメ)
amzn.to/3Q4PJ4J
▼使い捨て絞り袋
amzn.to/3S9fZ0i
▼おすすめの温度計(レーザー温度計)
amzn.to/496Edi4
▼おすすめの温度計(デジタル)
amzn.to/46Fis7m
上記のリンクは一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。