KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
No video
超わかりやすい!超面白い!キッズ向け「手延べラーメン教室」😄音声解説バージョン
Рет қаралды 6,495
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 2,7 М.
手延べラーメンマン
Күн бұрын
#手延べラーメン#ラーメン#拉麺
Пікірлер: 21
@rinabunny2615
26 күн бұрын
楽しかったです、今日はやって見ます!かんたんに教えてくれてありがとうございます❤
@tenobe-ramen
26 күн бұрын
こちらこそ ありがとうございます😊
@nobbiamo
4 ай бұрын
凄い! こんな実践的な動画探してました 絶対にやってみたいと思います ありがとうございます
@tenobe-ramen
4 ай бұрын
ありがとうございます😊 わからないことあればコメントください😃
@user-oi4mx9yr9q
Ай бұрын
ゼンゼロってゲームで手延ラーメン作るキャラが居るのでこの動画需要出そう
@user-oo1tt5ub1u
Жыл бұрын
こんな動画を待っていました。やってみます。
@tenobe-ramen
Жыл бұрын
ありがとうございます😃
@user-vm4rl1zt8f
3 ай бұрын
すごく上手ですね👏 本場、中国の蘭州牛肉麺などは強力粉を使うそなので次回は強力粉バージョンも宜しくお願いします🙇
@tenobe-ramen
3 ай бұрын
ありがとうございます😊 強力粉は挑戦したことありますが難しいんですよねー😁でもやってみます!
@user-vm4rl1zt8f
3 ай бұрын
僕も何百回とやっていますが強力粉は難しいです😢 本場の本物に近づく様に頑張りますのでラーメンマンさんもがんばってくださいね💪 何か分かれば情報提供お願いします🙇
@user-nj2sc8lv5q
Ай бұрын
ぬるま湯って手より暖かい?それとも手よりは冷たい?体温よりちょっと冷たければ良いんですか?
@tenobe-ramen
Ай бұрын
触ってみて ほんのり温かければオッケーです😄
@K.Sherlock_英国のこうちゃん
2 ай бұрын
これ見て何度もやりましたが、うまくいきません。質問ですが、伸ばし終わって麺を2本、4本、8本、と重ねる過程で、最初に2つに折りたたんだものをさらに折りたたむと、最初に折り畳んだ麺の上に重ねた麺がくっついてお餅の様になってしまいます。でもくっつかない様に薄力粉を付けると、それを伸ばそうとした時になかなか硬くて伸びません。この辺はどうやって調整するんでしょうか?何回も繰り返して、重ねた麺がくっつかない様に、かつ伸びやすい様に追加する打ち粉と水と油の量を調整するしかない様に感じます。
@tenobe-ramen
2 ай бұрын
伸びやすい生地をつくるところまでは いけるけど、麺に伸ばす作業!これは1言でいってしまったら練習あるのみってことになってしまうのですが😁どちらかと言うと 柔らかめの生地にして、後は打ち粉をこまめにしながら…ですかね🙂
@K.Sherlock_英国のこうちゃん
2 ай бұрын
@@tenobe-ramen やってみまーす。ありがとうございます。
@user-lw7dq1yv41
Ай бұрын
先生、うちは中力粉と強力粉しかないんですけど😭😭これで作って見てもいいですか?❤❤
@tenobe-ramen
Ай бұрын
強力粉は かなり難しいので中力粉をオススメします😄
@user-lw7dq1yv41
Ай бұрын
@@tenobe-ramen ありがとう!中力で試して見たけど失敗しちゃったよ先生...😭でも笑い飛ばそう!中力と強力粉はグルテンがだくさん入っているというから麵がが伸び安いんじゃないかと思ったんだけど...逆なのかな?😅
@tenobe-ramen
Ай бұрын
@@user-lw7dq1yv41 私はグルテンが多いと伸びにくいと思いますね😄 薄力粉か中力粉が良いっすね😁
@toriaezu9964
Жыл бұрын
あけましておめでとうございますm(_ _)m
@tenobe-ramen
Жыл бұрын
明けましておめでとうございます😀今年もよろしくお願いします😁
23:32
Hobby hand pulled noodles ① Easy to make even for the first time. The procedure.
手延べラーメンマン
Рет қаралды 3,6 М.
25:29
「中華そばの命」第21話 | 美味しんぼ
美味しんぼ 公式チャンネル【デジタルリマスター版】
Рет қаралды 865 М.
00:55
Can This Bubble Save My Life? 😱
Topper Guild
Рет қаралды 67 МЛН
00:28
Prank vs Prank #shorts
Mr DegrEE
Рет қаралды 7 МЛН
00:46
Eleftherios Petrounias helped by Arthur Zanetti = epic gala moment ❤️
Olympics
Рет қаралды 50 МЛН
00:45
ОБЯЗАТЕЛЬНО СОВЕРШАЙТЕ ДОБРО!❤❤❤
Chapitosiki
Рет қаралды 28 МЛН
14:01
THE MAKING (111)手のべそうめんができるまで
SCIENCE CHANNEL(JST)
Рет қаралды 408 М.
11:54
Amazing Chinese Noodles Made by Hand. London Travel and Food Experience
settime2588
Рет қаралды 2,5 МЛН
5:29
The real Japanese recipe DASHIMAKI recipe Kyoto How to make real Japanese food 2
The most delicious country in the world: Japan
Рет қаралды 7 М.
15:01
Adam vs. Daniely
Adam Bobrow
Рет қаралды 2,8 МЛН
6:03
生麺ならではの食感とコシ!自家製中華麺の作り方:How to make Chinese Noodles | Veggie Dishes by Peaceful Cuisine
ビデリシャス - おいしい動画 -
Рет қаралды 754 М.
13:52
麺が一本も ちぎれない!米粉100%うどんの作り方(わりと簡単)
手延べラーメンマン
Рет қаралды 19 М.
21:21
麺棒一本で手打ち麺を作る!!手打ちチャーシューメンの作り方
レシピチャンネル拉麺阿吽
Рет қаралды 19 М.
11:05
手延べラーメン作り方(中力粉)How to make hand pull noodle that is super easy to understand.
手延べラーメンマン
Рет қаралды 8 М.
14:50
You won't believe it! An old ramen store that makes noodles to order!
推しメシ。
Рет қаралды 9 М.
7:44
【パスタマシーン】マルカートのパスタマシーンで超絶簡単手作りラーメン!(製麺)
横浜の調理師あらい
Рет қаралды 25 М.
00:55
Can This Bubble Save My Life? 😱
Topper Guild
Рет қаралды 67 МЛН