【初心者コース】今日から作れる”おふくろの味”大豆の五目煮

動画に沿って作ったら初めてでも「おふくろの味」が出来ますよ！
体に良い昔ながらの日本の料理をぜひマスターしてみてください。
＜材料＞
大豆　　　 100ｇ
戻す水　　 400ml
人参　　　 1本
こんにゃく 150ｇ
ごぼう 　 1本　
昆布　　　 15cm

みりん　　 大５
醤油　　　 大５
酒　　　　 大５
砂糖　　　 大３
ロイヤルクイーンのお鍋に一番性能が近いのがキッチンクラフト
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＃ステンレス鍋＃脱フッ素

[@坂本紀子-i9d]

学校給食で昔食べたような記憶があります。自分で作ったことはまだ一度もないですが。😊

[@なおこ-r4t]

豆類は茹でずに蒸してから各種料理してましたが蒸す行程要らず❗他の料理もこのやり方で頻繁に豆類入れられますね。これは素晴らしいです。

[@大津庸子-g7e]

これなら、飽きずに食べ切れると思いました。

[@isamumumu1]

はい！スプーンでどんどんいけちゃいますよ😁

[@user-yuzu117]

ステンレス鍋最高!早速作ってみます。

[@isamumumu1]

はい、ぜひぜひ

[@decimo-decimo]

小豆はその日に出来るけど、大豆は、やっぱり前日からじゃないと駄目ですか？

[@isamumumu1]

そうですね、時間をかけて水につけておかないと、皮がはがれちゃう感じがありますね

[@橋本眞澄-z5f]

みりんこい、いろですね？

[@isamumumu1]

むらさき醤油と岐阜の3年みりんっていうのいつも使ってるのでちょっと色濃くなっちゃいました💦

[@やたからす-q4m]

学校給食の味やろ 俺のおかんの味は目玉焼きやで😭

[@isamumumu1]

それで君が料理が上手くなったのか❗️ 結果良しな教育やな。

[@やたからす-q4m]

山田工業の広東鍋でチャーハンを作り デバイヤーとクリステルでホンドボーを作り お造りを有次の柳で引いている俺は鉄人です よろしく👋