Challenging tradition, the white lotus paste filling with less sugar and oil will amaze you❗️
Рет қаралды 15,824
Күн бұрын
@beanpandacook Жыл бұрын
◤Eng sub is available right now, please turn on CC on your player 華語讀者請關閉 CC 字幕～💖💕 ◤ 文字食譜／食材表 www.beanpanda.com/16754 ◤ Recipe in English www.beanpanda.com/en/16754 ◤ 你訂閱肥丁頻道了嗎？趕快點這裡 goo.gl/rBq3rJ
@mihuxue6143 Жыл бұрын
好详尽的教程！第一次知道莲子不用提前泡水！ 谢谢！
@ikary44 Жыл бұрын
突然在想，第一次的蓮子水，是不是可以拿去燉排骨？再放一些蓮子下去就是蓮子排骨湯了？ 但是這樣子的蓮子味道不知道會不會過濃了？總感覺那鍋湯，很營養風味很足，要是直接倒掉了感覺很浪費阿！
@軼聞 Жыл бұрын
請問老師，用新鮮的蓮子是否可以？抹茶粉是跟澄粉同時間放嗎？還是放抹茶就不必放澄粉？
@beanpandacook Жыл бұрын
新鮮蓮子我沒試過 應該也可以的，就是炒餡時要注意控制水份 完成所有步驟後 為了更好保存抹茶的香味 離火後才加入抹茶粉
@Habibie-vi4fv Жыл бұрын
Thank you for sharing this simple video on how to prepare moon cake skin. I just received my moon cake molds (a small footage) from Temu. I'm contemplating to make some. Again, thank you for the thorough explanation in your procedure and that helps a lot.
@kl9981 Жыл бұрын
請問這種方法也可以用在其他種餡料嗎？例如綠豆沙餡、烏豆沙餡等。
@beanpandacook Жыл бұрын
豆沙餡有幾個步驟不同 我也做了視頻 之後會繼續發放 記得關注我啊
@kl9981 Жыл бұрын
@@beanpandacook 訂閱滿久了捏，謝謝回覆，期待分享
@死眠大叔 Жыл бұрын
我的工作剛好也會做到蓮蓉 但是放一段時間都會漏油😂
@beanpandacook Жыл бұрын
這跟油糖的比例有關 油的比例比糖和蓮蓉高便因滲透壓會向外溢
@死眠大叔 Жыл бұрын
@@beanpandacook 請問所以應該減少油或者是減少糖是嗎？
@FarmerLance Жыл бұрын
原來真蓮蓉是這麼做出來的！ 以前只知道吃XD
@beanpandacook Жыл бұрын
外面買的蓮蓉油比這配方多一倍～
@FarmerLance Жыл бұрын
@@beanpandacook 然後外面賣的那些成份表上還會多出一卡車的添加物 😅
@hoggie5225 Ай бұрын
沒有找到無花果餡QQ
@beanpandacook Ай бұрын
今晚放上來 kzbin.info/www/bejne/moTJe3yFj7Z8isU
@hoggie5225 Ай бұрын
哇！好感動❤️🔥謝謝肥丁，等等一定收看首播！💪🏻
@tsuiyukng302 Жыл бұрын
👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️
@wwi4159 Жыл бұрын
🍀👍👍👍🍀
@conniengyy Жыл бұрын
💓💓💓💓💓👍👍👍👍👍😘😘😘
肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary
Рет қаралды 66 М.
米青日月去英國UK - 英該Dim煮
Рет қаралды 7 М.
廚娘的365日
Рет қаралды 8 М.
肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary
Рет қаралды 171 М.
肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary
Рет қаралды 117 М.
Huang Kitchen
Рет қаралды 43 М.
肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary
Рет қаралды 14 М.
JiJi's Kitchen🍴
Рет қаралды 4,6 М.