CHAMPAGNER TRÜFFEL REZEPT - Champagner Pralinen selber machen - Klassische Praline - Kuchenfee

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Happy sunday,
in jeder Schokowoche wird danach gefragt, jetz hab ich sie euch gefilmt. Champagner Trüffel!
Champagner Pralinen selber machen ist gar nicht so schwer, braucht jedoch eine handvoll hilfsmittel damit sie wirklich gut werden.
Viel Spaß beim ausprobieren,
Süße Grüße,
Lisa
Temperiergerät *: amzn.to/3V5JezH
Hohlkörper *: tidd.ly/3tXbUPA
Champagner Paste *: tidd.ly/36lfUP3
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Alle Meinungen in diesem Video sind meine eigenen. Ab und zu habe ich das Glück, dass mir Produkte kostenlos zur Ansicht zur Verfügung gestellt werden und das wird in den jeweiligen Videos auch angemerkt.
Amazon- , Pati-Versand & Cardin Deko Links sind Affiliate-Links, die JEDER erstellen kann. Ich stehe vollkommen hinter dem Produkt, deswegen verlinke ich es. Ihr unterstützt mich damit, da ich einen kleinen Anteil am Verkaufserlös eurer Bestellung erhalte. Für euch kostet das Produkt dadurch nicht mehr.

[@kuchenfee]

Hier gehts zum Rezept: kuchenfee.de/rezepte/pralinen/champagner-trueffel/

[@donaldduck3031]

Vielen Dank liebe Lisa für die großartigen Trüffel Rezepte. Habe fast alle nach gemacht und es klappt genau wie beschrieben und sie sind super lecker. Gerne mehr Rezepte.

[@jessehoffmann605]

Ich finde auch die klassische Deko am schönsten. Ich glaube mit der Transferfolie hätte der Bereich auf dem sie klebt größer sein müssen, damit sie zur Geltung kommt.

[@taniamarzolla_dasoriginal8023]

Champagner Trüffes was für ein krönender Abschluss einer unglaublich tollen Schokowoche. Ich hab jeden Tag was neues mit nehmen können und werde devinitiv diese Pralinen ausprobieren. 😍😍 Danke für diese tolle Woche! 👏👍🤗

[@oneheadofficial]

so schnell vorbei. ! Wahnsinn. Tolle schoki Woche! Danke Lisa

[@lucy_kuchenschlacht1925]

Lecker 😍 mit dunkler Schoki dekoriert sieht am schönsten aus 😊

[@NovemberTorpidness]

Ich mag auch die klassische Dekoration am Liebsten. 😊

[@sanny915]

Lisa ...das ist ja wieder eine Verführerische Pralinensorte 😋 lieben Dank für deine tollen Präsentationen. 🥰Lg und komm gut in die neue Woche.

[@kuchenfee]

Danke für die lieben Worte! :)

[@marlene9385]

Super tolles Video Lisa, wie die ganze Woch. Ich finds klassisch filiert am schönsten.

[@kuchenfee]

Danke für die lieben Worte Marlene :)

[@sabrinath.6560]

Die sind so schön😍👍

[@kuchenfee]

Danke liebe Sabrina :)

[@kes1474]

Klassisch gefällt mir auch am besten. Liebe Grüße, Karin

[@uwebosche2087]

Vielen Dank für dein Video. Ich finde die filierte Trüffel sehen am besten aus, und das ist sicherlich auch die schnellste Methode.

[@kuchenfee]

Danke für den netten Kommentar Uwe :)

[@ramona9181]

Boar die sehen hervorragend aus 😍😍😍😍 wie immer 😊 liebe Grüße!!! #schokifee

[@bake.love2014]

Ich finde sie schauen mit der dunklen Schoki besser aus.😊😋

[@kristines_backwerk1060]

Feliert sieht meiner Meinung nach am besten aus 😍

[@itschymadeinvienna3923]

Wow meine liebe!!! Das ist die 🍒 auf dem schlagober!!!

[@Mibamy]

Mein Mann hat gerade dein Buch bestellt freu mich sooo. #Schokifee

[@manjah.996]

Da fällt mir nur ein : lecker, lecker, lecker ! 🤤👍

[@kuchenfee]

danke danke danke ;)

[@jackrussel92]

Ich bin eine leise Zuschauerin, aufgrund des Live Streams schäme ich mich, dass ich nur ein like und keinen Kommentar da lasse. Aber nun jetzt. 💪 tolle Videos :)

[@mausi609]

Oh wie lecker! Mit dunkler Schokolade sieht am besten aus.

[@kuchenfee]

seh ich auch so x)

[@gabil.5790]

Mega.... danke! #Schokifee

[@krissis122]

Meine Lieblingspralinen :)

[@marionschneider5337]

Liebe Lisa, die sehen toll aus. Das mit der Schoki finde ich am schönsten. Aber mit der Transferfolie ist auch toll. 😍

[@kuchenfee]

war mir klar das wir uns da einig sind ;)

[@marionschneider5337]

@@kuchenfee 😊😊😘

[@valerywinn256]

Oh yes die mache ich definitiv sofort nach! Habe ja genug Material 🤣🤣🤣🤣 Definitiv würde ich es auch mit dunkler Schoki überziehen!!! #schokifee Licht und Liebe

[@KleineEule0703]

Belgische Meeresfrüchte😍 wäre echt cool wenn du sowas mal machst 😍

[@franksous7325]

huhu habe auch schon deine karaell trüffel,bratapfel und spekulatius trüffel.die sind super lecker dankeeee

[@kuchenfee]

Schön das sie dir schmecken frank! 😍

[@Kate-ho2fl]

Also klassisch definitiv am schönstn! 🥰

[@steffis_life]

😰Schoki Woche zu Ende 😩. Danke für die vielen Ideen. Mir gefällt das mit der Zartbitter Schoki am besten❤️

[@patriciast.1095]

Das war eine super schoki Woche 🥰 mi persönlich gefällt auch das mit schoki besser. 🥰

[@karinbeckmann9378]

Hallo, liebe Lisa. Ich habe schon Champagner Trüffel gemacht, deine Zutaten gefallen mir aber besser 😊. Ich mach das auch mit der Schoki so. Sei ganz lieb gegrüßt Karin.

[@kuchenfee]

Liebe grüße zurück an dich Karin

[@chrili4069]

Oh my... Ich LIEBE Champagnertrüffel! Jetzt werde ich mich wohl doch irgendwann mal ran wagen müssen... 😉 (Ich mag insgesamt alkoholische Trüffel am liebsten 🥃, also gerne auch Whiskey oder Rum. 🍹😋😇) Übrigens sehen auch für mich die klassisch filierten am besten aus. 👍

[@gregorbraun6952]

Edel, jetzt habe ich gelüßte bekommen. Ich liebe weiße Schokolade. Hmmm. Dein Video ist wieder klasse. LG Ursel. 😍👍

[@kuchenfee]

Danke für den lieben Kommentar Ursel 😍

[@cookbake9153]

die mit der Transferfolie waren ganz hübsch! Hat was Modernes 😊

[@kuchenfee]

Schön das es dir gefällt :)

[@hardybeck5723]

Hallo, liebe Lisa. Oooh, leeecker, Champagner Trüffel...Die werden definitiv gemacht. Ganz liebe Grüße, Karin. Bis bald beim Livestream ?

[@kuchenfee]

genau, um 20.00 uhr ganz normal im Stream

[@veronikakoeberlin6412]

Klassisch mit Schoki gefällt es mir am besten. Du hast letztes Jahr eine präge Matte genommen vielleicht wäre das besser gekommen anstelle der Folie.

[@sarahlink1972]

Oh nein. Schon vorbei 😥 Sehen herrlich aus 😍😍😍 Meine liebsten Trüffel Klassisch mit der Zartbitter Schoki ist top Morgen erstmal die Aufzeichnung vom Livestream sehen. Bin etwas im Stress momentan 🙀

[@tanjat.t7403]

Hallo Klassisch 👍👍, sieht am schönsten aus. Die rechte Seite mit dem orange Farbe , war das Dekor zu groß. Ach wie schade, dass die Pralinen Woche rum ist. Aber war toll 👍👍Gruß Tanja

[@lilija_kuchenfee4338]

Die sehen so so lecker aus #schokifee

[@yildizgulsen9552]

♥️♥️♥️♥️♥️

[@d38k46]

Voll interessant bei uns sieht die Butter Vanille Praline so aus, der Champagner Trüffel ist in einem zartbitter Hohlkörper verarbeitet mit zartbitter Schokolade und in Puder gewälzt

[@kuchenfee]

Lecker! Das klingt ja super :)

[@sabineheermann801]

👍👍

[@kuchenfee]

:)

[@NiaLatea]

Ich bin am überlegen, ob die Aromapaste alkoholfrei ist... denn schwanger ist es jetzt nicht so ideal sich die Pralinen zu gönnen. 😄 Aber ich liebe Pralinen so! ❤ Danke für dein Rezept liebste Lisa. 💕

[@kuchenfee]

gute Frage liebes... ich schau morgen mal aufs etikett :)

[@ginnypotter8009]

Wie mache ich das mit dem Überziehen wenn ich sternförmige Hohlkörper habe 😅

[@rekkarober5907]

Welcher Glückspilz hat noch ein Buch von dir ergattert?😍 Ich bin schon so gespannt und weiß genau, wo ich das Buch von dir seinen Ehrenplatz bekommen wird in der Küche. Danke, dass du dein Wissen mit uns teilst. Bald werd ich wieder deine Pralinenrezepte rauf und runter machen... L & L für den Rest der Woche! #schokifee

[@Sweets-and-SoulDreams]

Jut... ich bleib bei den Mozartkugeln :D So Alkohol und dessen Geschmack ist nicht so meines. Was die Optik angeht... das Fillierte gefällt mir besser als die anderen beiden Variationen.

[@sabineschmitz5072]

Ach wie schade, dass die Schokiwoche schon wieder rum, ich mag sie soooo

[@kuchenfee]

Ich würde dir wirklich ans herz legen Glucosesirup zu kaufen. Er ist super günstig, hält sich ewig und ist eine große bereicherung bei der Pralinen herstellung. Er macht eine bessere Haltbarkeit und bessere Konsistenz. Ausserdem verhindert er das auskristallisieren des Zucker. Mehr Flüssigkeit zugeben ist besonders in diesem Rezept nicht ganz so einfach da es keine normale Ganache auf Sahnebasis ist! :/

[@sabineschmitz5072]

@@kuchenfee geht nicht um dieses Rezept, sondern um den grundsätzlichen Umgang mit Alkohol in Pralinen

[@annew.1275]

Das werden dann sicher ein paar Weihnachtsgeschenke von mir😃, ich danke Dir😘!! Wie lange werden die Trüffel haltbar sein?

[@kuchenfee]

Gute 14 Tage leicht gekühlt und eingetuppert 😉

[@annew.1275]

@@kuchenfee danke Dir, von Herzen 😘

[@ItsOnlyMee8]

Hey tolles Rezept und tolle Schokowoche! Etwas schade dass du meistens nur mit Hohlkorper arbeitest. Ich würde gerne mal paar mehr Rezpte sehen wo man keine formen braucht sondern sie selber vllt in der hand rollt und dann mit schokoladd ummantelt, eher so trüffel Pralinen. Ich will nicht so gerne hohlkörper benutzen und habe nicht so viele formen um selber zu die hohlkörperherzustellen.

[@kuchenfee]

Ich hab ja unteranderen im Orangen Trüffel video ja gezeigt wie man pralinen Formen ausgiest! Ob du die ganache jetzt in holkörper oder gegossene Pralinen füllst, ist jetzt dir überlassen 😍 Video

[@ItsOnlyMee8]

@@kuchenfee Hey Danke dir. Ich habe einfach mal paar ausprobiert und waren alle mega lecker!

[@alijah922]

Sehr edle Pralinen mit der dunklen Filierung. Werde ich dann als nächstes probieren. Hab nur ein wenig Probleme mit der Papiertüte, trotz deines Videos

[@kuchenfee]

Die Papiertütchen sind lange lange übungssache :)

[@alijah922]

@@kuchenfee da hast du absolut Recht. Nicht umsonst bist du Konditorin und ich nur Hobbybäckerin😉🌹

[@annew.1275]

#schokifee

[@Renate.R]

Ich hab vorher noch 1 Buch ergattert ! LG Renate Richter

[@kuchenfee]

Eines der letzten! :)

[@Mibamy]

Sag bloß nicht mehr Schoki hihi bis später Lg Miri

[@kuchenfee]

SCHOKI x) ! ;)