Chapati | Klassische Roti

[@paulschneider7271]

Dein Video hier ist Gold wert. Super direkt erklärt und funktioniert mit dem Aufgehen der Chapati.

[@El_Capitan_215]

Hallo Inder, toller Kanal. Macht einfach Spaß Dir zuzuschauen! Mach weiter so!

[@jeanettelesche8723]

Super lecker, mach ich auch👌indische Küche ist toll😋wir essen gern Dal was ich gern koche....LG 🥰

[@vkr6019]

Ich habe sooo lange gewartet auf euchren REZEPTEN. 😀❤😘😘

[@theahann]

Was ist der Unterschied zum deutschen Vollkornmehl?

[@00Chrisu00]

Hallo, kommt das Öl auch in den Einsatz ? In der Pfanne oder im Teig?

[@RocKpuEpPcHeN1]

Vollkorn-Weizenmehl hab von DM hat geklappt

[@hoppsing6761]

Super!

[@hollawoodfairy]

Du bist echt er Knaller! Hab dich gerade zufällig entdeckt.

[@simantov4UUU]

was passiert wenn ich mir das atta mit meiner getreidemühle selbst mahle. die produziert mir ja lebendes frisches mehl. werd es auch selber ausprobieren, vielleicht hast du nen rat. sieben werde ich mein hochwertiges vollwertmehl allerdings nicht.

[@TravelCurry]

🤣😂😅 „hat er jetzt nicht gesagt? : ich mache zum ersten mal Chapati.....

[@kevinsingh6649]

Top Bro :P

[@gabrieleadamoschek8361]

Schön gemacht...was isst man dazu?und noch eine frage kann man auch Ciabatta mehl nutzen?,Danke

[@soulmate1960]

Gabriele Adamoschek Mann isst verschiedene gemüse und linsen und fleisch curries. Ciabatta meal kann mann benzen Aber besser und gesund ist vollkorn mehl.

[@josephpunkmc]

Ganz so einfach ist es leider nicht. Du brauchst die richtigen Gewürze dazu … Aber nichts vom türkischen oder arabischen Laden. Suche einen indischen/Pakistanischen Laden und dort bekommst du die richtigen Gewürze die du zum kochen brauchst. Ganz ganz wichtig ist „GARAM MASALA“!! Die Arabische Küche hat auch Masala aber das ist nicht das selbe. Deswegen ist es wichtig das du es wenn du es richtig machen möchtest aus einem indischen Laden holst. Lass es dir Vorort einfach erklären. Wir essen zuhause jeden Tag Chapati … ist bei uns so wie in Deutschland Brot/Brötchen … Liebe Grüße

[@gabrieleadamoschek8361]

@@soulmate1960 Danke...

[@quergeist]

lieber Inder hast du auch ein Rezept für GLUTENFREIE und HEFEFREIE FLADEN? DANKE

Lecker 👍

[@relaxingelectronicmusic775]

cool ... like

[@InderKocht]

Thank you 😊 🙏🏻

[@khadijafatima6011]

welche Pfanne benutzt du für die rotis?

[@InderKocht]

Hallo Khadija, ich verwende eine ganz normale Crepespfanne.

[@cooptv9340]

Habe sie mit Dinkelmehl gemacht, in normale Pfanne sind nicht aufgegangen , denke eine Crepespfanne wäre gut, da sie die Wärme besser leitet und verteilt, wenn man die Rotis oder Chapati mit Wasser vesprüht bleiben die auch weich und mit Tuch abdecken.

[@2JuliaG]

Man merkt dass du aus Österreich kommst 😄. "Der Teig bigt nicht mehr" (In Deutschland sagt man "klebt nicht mehr")

[@zeinabmali4671]

Hab dich gerade entdeckt und auch gleich abonniert, weil ich deinen Kanal toll finde. Und natürlich auch wegen deiner sympathischen Art🙂. Ich hab gestern auch ein Video über die Zubereitung von Chapatis gemacht. Würde mich freuen wenn du vorbeischaust. LG

[@radieschenfee2390]

Mein Mann macht es perfekt rund. Egal Hauptsache es schmeckt

[@e.d.45]

sehr cool =)

[@nuriiibadala7506]

3:36 man muss das ins Mehl auch geben sonst klebt das an der Rolle sollte man auch erwähnen :D

[@mwendapoleee]

Ich probiere mit Roggen mehl!

[@marceltheb3ast979]

schmeckt das auch mit normalen weizen mehl???

[@saharanaima6459]

Wenn du Haferflocken dazu gibst.aber erst zerkleinern vllt in kaffemühle..1tasse Mehl halbetasse Haferflocken.

[@wahrheitsucher8400]

Roti roti roti...🙃

[@Anonym_899]

Beim mir geht es nicht auf, wie fast wie ein Ballon . Woran könnte es liegen ? Bei mir ist es wie Stein.

[@beakittelscherz5419]

weiss jmd genaueres übrs mehl?hätte mir das im video gewünscht!

[@1976samar]

Atta Mehl, ein Vollkorn-Weizenmehl

[@stefaniestefanie1001]

Ist da ein Unterschied zwischen indischem und pakistanischem Chapati?

[@saharanaima6459]

Nein

[@kerstinursula7682]

Mit Dinkelmehl 1050 sind die Rotis sehr hart geworden. Die sollen doch aber eher weich sein, oder? Was muß mensch tun damit die Rotis einigermaßen weich werden?

[@InderKocht]

Liebe Kerstin, bitte Vollkornweizenmehl verwenden und eventuell 1 EL Ghee mit in den Teig tun. Für Roti verwenden wir dieses Mehl -> amzn.to/3pWXfTf Gibt es im indischen Lebensmittelladen. Lg InderKocht

[@kerstinursula7682]

Und noch eine Antwort auf meine zahlreichen Fragen 😉 Danke! Ich habe mir Atta von Pilsbury besorgt und die Rotis von heute mittag waren schon ziemlich gut finde ich- Luft nach oben ist aber noch. Nächstes Mal gebe ich etwas Yoghurt in den Teig- mal sehen wie sie dann werden... Dein Kanal ist übrigens super. Viele Grüße aus Bremen Kerstin

[@mytube2260]

man schmirt mit ghee nicht m butter

[@Mallles]

Ohne die schwarzen Brandstellen wäre für mich perfekt.

[@frankherzer2227]

Die schwarzen Stellen müssen sein.Das gehört so. 😉

[@aurorastyx2723]

Das ist normal heast

[@alsenwulf]

mein Gott, ist der hektisch .... da wird´s einem ja schwindlig.

[@Mardin-Saado]

Mir ist nicht schwindelig geworden