CHEESECAKE DE KIWI - Thermomix® SEMPAS

[@telmalanga1470]

Parabéns gostei da receita está com uma cara optima, duas perguntinhas quantos cm tem a forma? E vi uma receita do blueberry cheesecake e na montagem da nata ela ficava dura e nesta não, e parece-me que o do blueberry leva mais gelatina,qual é a diferença... Tenho feito alguns cheesecakes e tem derretido 😞

[@SEMPAS]

Oi Telma, obrigada!! 🥰 Se a nata não está sustentando podem ser duas coisas: ou foi pouca gelatina ou ficou pouco tempo na geladeira. A quantidade de gelatina que usei tanto no cheesecake de blueberry como no de kiwi foi a mesma. A forma que usei no kiwi tem 18 cm 😀 Depois me conta 😘

[@christinediaspeixoto5161]

Era bom você meter o ingrediente todos aqui a baixo e mais fácil para apontar ☝️ obrigada 😊

[@SEMPAS]

Oi Christine, sim está na "Descrição" do vídeo 😀 Por favor me avise se não conseguir visualizar. Obrigada pelo seu comentário 😘 Carol