மதுரைல மட்டும் தான் இந்த குழம்பு கிடைக்கும்! நிறயபேருக்கு இதை எப்படி சமைக்கனும்னு தெரியாது? CDK 1390

  Рет қаралды 163,378

Chef Deena’s Kitchen

Chef Deena’s Kitchen

Күн бұрын

Harish Mess
Mr. Selvam
Contact : 9677890689
Address: No 9, Kamarasar St,
Chinna Chokikulam, Madurai,
Tamil Nadu 625002
Madurai Ayira Meen Kuzhambu
Ayira Meen - 1/2 Kg
Shallots - 100g
Fenugreek - 1 Tsp
Fennel Seeds - 1 Tsp
Garlic - 100g
Green Chilli - 10 Nos.
Curry Leaves - As Required
Tomato - 5 Nos.
Turmeric Powder - 1 Tsp
Chilli Powder - 1 Tsp
Kuzhambu Thool - 5 Tbsp
Tamarind - A Lemon Size
Coconut - Half Shell
Coriander Leaves - As Required
Fennel Seeds - 50g
Pepper - 100g
Gingelly Oil - 1/4 Ltr
Salt - To Taste
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English KZbin Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#madurai #foodtour #authenticrecipe
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

Пікірлер: 91
@chefdeenaskitchen
@chefdeenaskitchen Жыл бұрын
We need your Vote 🗳️! We have been nominated for The Best Cooking Channel in Tamilnadu Now Digital Awards 2023! Please take a time to vote for chef Deena’s Kitchen here : www.tnnow.in/ Thank you 🙏
@velavva
@velavva Жыл бұрын
Definitely
@jesudassraju9612
@jesudassraju9612 Жыл бұрын
Vazthkal Deena Bro, It's for your dedication and efforts.
@premanathanv8568
@premanathanv8568 Жыл бұрын
தமிழ் நாட்டில் மதுரை மட்டுமே அசைவ உணவுகளுக்கு புகழ் பெற்றது.. இதற்கு மேல் மீன் 🐟 குழம்பு மற்றும் மட்டன் குழம்பு வகைகள் இருக்கின்றதா??ஹரிஸ் மெஸ் கவிதா செல்வம் தனிப்பட்ட முறையில் வாழ்த்துக்கள் வாழ்க வளமுடன் ❤️👌🤝👏👏👌
@ksrinirmaladevi7197
@ksrinirmaladevi7197 Жыл бұрын
தங்களின் அயராத உழைப்பு அருமை தங்களின் முயற்சிகளுக்கு வாழ்த்துக்கள்
@shakila7518
@shakila7518 Жыл бұрын
Really உங்களை போல எங்களுக்கும் இறக்கி வைக்கும் stageல் எச்சில் ஊறுகிறது சுவைக்க thank you soooooooo much Deena Sir 🎉
@malaipandiyan9277
@malaipandiyan9277 Жыл бұрын
எங்க ஊர் அயிரமீன் குழம்பு நான் சாப்பிட்டே கிட்டத்தட்ட 25 வருடம் ஆகிறது தீனா சார் மூலம் பழைய நினைவுகளை திரும்பி பார்க்கிறோம்
@sivapriyag9245
@sivapriyag9245 Жыл бұрын
Are you in Chennai?
@malaipandiyan9277
@malaipandiyan9277 Жыл бұрын
@@sivapriyag9245 ஈரோட்டில் இருக்கிறோம் எனது ஊர் மதுரை
@sivapriyag9245
@sivapriyag9245 Жыл бұрын
@@malaipandiyan9277 oh... In Chennai, Kumar Mess, Vadapalani has ayira meen kulambu
@pushparaniduncan7998
@pushparaniduncan7998 Жыл бұрын
Do you have home delivery?
@anandhisurya1841
@anandhisurya1841 Жыл бұрын
அயிரமீன குழம்பு இட்லி சேர்ந்து சாப்பிட்டால்.. அதன் ருசியே வேறு... 🎉Thnks Dheena 🙏🙏👍👍
@sezhiann5657
@sezhiann5657 Жыл бұрын
இப்பதான் நேரம் கிடைச்சது இந்த வாரம் போட்ட 5 வீடியோ பார்த்தோம் குடும்பத்தோட நன்றி தீனா சார்.
@chefdeenaskitchen
@chefdeenaskitchen Жыл бұрын
Thank you so much 😊 🙏🙏
@70090441
@70090441 Жыл бұрын
Wowed 😍 really mouth watering Fish curry brother 🤤 looks yummy yummy ! I cooked lots of recipes with your guidance and all of them are great and delicious brother👍🏻many thanks to you and best wishes from 🫶🏻🇦🇺
@sudharam5174
@sudharam5174 Жыл бұрын
Akka கிட்ட இன்னும் நிறைய வகைகளை எதிர் பார்க்கிறோம்.
@vijayalakshmip3382
@vijayalakshmip3382 Жыл бұрын
No words mouth watering iam a vegetarian but i good in my house but super sir ❤
@josephinemarymary4127
@josephinemarymary4127 Жыл бұрын
மதுரையில் கிடைக்கும் இன்னொரு புளியளை பொடி மீன் புலம்பும் சுவையாக இருக்கும் நெஞ்சு சளிக்கு நல்ல மருந்து இப்போது அதெல்லாம் மறந்து விட்டார்கள் அடுத்து வெளிச்சி மீன் சில்வர் கெண்டை என்றும் சொல்லலாம் குரவை மீன் சிறிய வகைக் கெளுத்தி மீன் இவை அனைத்தும் மதுரையில் அடையாளம்
@pubggurunadha8368
@pubggurunadha8368 Жыл бұрын
Chef தீபாவளி வர போகுது திருச்சி பூர்வீக மயில் மார்க் கடையின் லட்டு மற்றும் ஸ்ரீரங்கம் கோவிலின் சர்கரை பொங்கல் வீடியோ போடுங்க Please🙏🙏🙏🙏🙏
@sindujak9153
@sindujak9153 Жыл бұрын
Samaika suvaika : nalla recipes galai thedi selvathum adhai rusithu unbathum arumai hearty congratulations chef....
@umaselvam7864
@umaselvam7864 Жыл бұрын
Dheena bro mdu ayirai meen kolambu is famous but mdu people won't prefer this fish it is very costly.Tku so much for showing mdu.
@vinayagarok3299
@vinayagarok3299 Жыл бұрын
Sir Ella recipes m kettu podunga sir Echo ooruthu Really sooper
@ramyadevi4668
@ramyadevi4668 Жыл бұрын
Deena Sir Madurai muniyandi vilas salna podunga pls
@28MKG
@28MKG Жыл бұрын
Deena sir neenga food taste pannathey avalavu santhoshama iruku
@umadavibalasubramanian7166
@umadavibalasubramanian7166 Жыл бұрын
Before marriage it is easily available at karaikudi. I often enjoy this.thank you so much sir
@thilagakumarir6388
@thilagakumarir6388 Жыл бұрын
Thank you so much for different types of recipes from various place.pls do more catering type of recipes and then efforts you taken is greatly appreciated
@kalabalan5689
@kalabalan5689 Жыл бұрын
Thiruverumbur ninaivootum idly kadai 20 sidish video podunga sir
@SaraswathiSethuraman-n4j
@SaraswathiSethuraman-n4j Жыл бұрын
மீன் குழம்புக்கு கடுகு தாளிப்பது வாசனை கூடும் சோம்பு மட்டன் குழம்புவாசனை வரும்தேங்காய்பால் தவிர்க்கலாம் இட்லிக்கு அயிரைமீன் குழம்பு சளிக்கு ராகிகளி அயிரைமீன் குழம்புடன் பெஸ்ட் எங்கள் தேனி மாவட்டத்தில் அயிரைமீன் விஷேசம் ஆற்றுப்பாசனம் என்பதால்
@shivayanama2309
@shivayanama2309 Жыл бұрын
சசூப்பரா சொன்னாங்க சார் எங்க ஊருல எல்லாம் சூப்பர் தான்
@prenavivlogs3950
@prenavivlogs3950 Жыл бұрын
Superb kulumbu sir 🎉
@farzanacool5960
@farzanacool5960 Жыл бұрын
Hi dear Super meen kulambu Keep it up. I ❤your cooking. Nalla manasu bro. Happavum ippady yeh irukkanum.
@cinematimes9593
@cinematimes9593 Жыл бұрын
Good morning sir 5th comment madurai kethu enga oor special thank you for your sharing madurai special video
@stylishkanna2596
@stylishkanna2596 Жыл бұрын
Dindigul Gold Star Briyani my favorite 😋😋😋
@kraja772003
@kraja772003 Жыл бұрын
Great Dheena… welcome to our hometown 👌🙏🙏
@vinayagarok3299
@vinayagarok3299 Жыл бұрын
Especially nattu Koli klumbhu kettu podunga sir
@chitras2593
@chitras2593 Жыл бұрын
Hi....I am from Madurai...Really Very good hotel....like a home food
@kasturisampath4119
@kasturisampath4119 Жыл бұрын
Wow fantastic, superb sir mouth watering.
@nirmalaprabhu3212
@nirmalaprabhu3212 Жыл бұрын
Deena Anna super I like madurai special mutton and naattu Koli kulambu pls Athum sethu podunga anna🎉🎉🎉
@mayukhiiboutiq2358
@mayukhiiboutiq2358 Жыл бұрын
Madurai briyani recipe podunga sir
@pavithramurugesan351
@pavithramurugesan351 Жыл бұрын
Amman restaurant sambar recipe podunga sir
@mercyshanthi9555
@mercyshanthi9555 Жыл бұрын
Still remember those lovely days in Madurai.
@beautytalkswithki
@beautytalkswithki Жыл бұрын
Down to earth Deena ❤❤
@cini940
@cini940 Жыл бұрын
One of the my favourite hotel in madurai
@yasotutly5326
@yasotutly5326 Жыл бұрын
Madurai style mutton nei sukka post panuga sir
@VijayaJayakumar-jk9or
@VijayaJayakumar-jk9or Жыл бұрын
Super tasty fish curry mouth watering wow😋 kaara saare hmmm thanks. God bless both families. Stay happy 😊
@mahisvlog9565
@mahisvlog9565 Жыл бұрын
Deena brother eppo madurai vanthenha I miss you
@KarthiKNFoodie
@KarthiKNFoodie Жыл бұрын
குழம்பு மிளகாய் தூள் எப்படி செய்றது Chef....
@prithvi65
@prithvi65 Жыл бұрын
Super sir looks yummy 🤤....requested you to try Aiyira meen dish..thank you
@akilaselvam9674
@akilaselvam9674 Жыл бұрын
Dheena anna ivanga use panura kulambu powder recipe podunga anna.
@merthunjayan6690
@merthunjayan6690 Жыл бұрын
Super sir. 👌👌👌👌👌 nice preparetion sister 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💐💐💐💐💐💐🙏🙏🙏🙏
@latharavi9118
@latharavi9118 Жыл бұрын
Sir, kulambu podi recipe please post
@praveenparakunnath
@praveenparakunnath Жыл бұрын
I voted you for tamilnadu digital awards
@lakshmidinesh9088
@lakshmidinesh9088 Жыл бұрын
❤Ask d lady chef to post d recipies of all her products in d hotel,Thank U chef Dheena and d lady chef
@mohanmohan-jc7fs
@mohanmohan-jc7fs Жыл бұрын
Super recipe madurai fish 🐟 kulambu👍👍👍👍
@shrinivassudhakar7598
@shrinivassudhakar7598 Жыл бұрын
முருகன் இட்லி கடை தக்காளி சட்னி போடுங்க
@vidhya9579
@vidhya9579 Жыл бұрын
Dina sir veg receipie poduinga, ellorum parkalam
@manjulaparthasarathy2339
@manjulaparthasarathy2339 Жыл бұрын
Hi chef dheena , thank u for sharing our hometown Madurai , Harish mess , we r in USA , I see u r all recipes , vallakkai Lola is very nice thank u so much
@vijayalakshmip3382
@vijayalakshmip3382 Жыл бұрын
Super sir and anna akka semmai
@rpermalatha4667
@rpermalatha4667 Жыл бұрын
Thank u chef.
@yasodhar3038
@yasodhar3038 Жыл бұрын
Hiii chif deena good mrg🙏🙏🙏🙏
@priyan6294
@priyan6294 Жыл бұрын
Super sir 👌
@jayalakshmikannan6765
@jayalakshmikannan6765 Жыл бұрын
Enga oor ayra meen kulambu 👌👌👌👌👌👌
@sudhagar6953
@sudhagar6953 Жыл бұрын
Trichy also getting easy
@kurshiths8145
@kurshiths8145 Жыл бұрын
Deena sir.great❤
@Chefmanikpuri
@Chefmanikpuri Жыл бұрын
Delicious yummy recipe 👌 very nice 👌
@Rajsana777
@Rajsana777 Жыл бұрын
Akka voice...🤔🤔🤔🤔🤔🤔 Rowdy baby Surya maathire yea irukkea 😂😂😂🤣🤣🤣
@bharathikallakuri1701
@bharathikallakuri1701 Жыл бұрын
Sub title in English please
@Mohan-q2l
@Mohan-q2l Жыл бұрын
Super akka
@geetharani953
@geetharani953 Жыл бұрын
Congratulations Deena bro❤
@mahendraboopathy3472
@mahendraboopathy3472 Жыл бұрын
Siper
@prabhushankar8520
@prabhushankar8520 Жыл бұрын
Good 👍😊
@Annam133
@Annam133 Жыл бұрын
Missing ….30 years achu
@emceeakshayiyer3426
@emceeakshayiyer3426 Жыл бұрын
Super❤
@rasikakannan9342
@rasikakannan9342 Жыл бұрын
Mutton sukka madurai special video pooduga cheif
@primesola3441
@primesola3441 Жыл бұрын
Super
@SATHISKUMAR-j1k
@SATHISKUMAR-j1k 3 ай бұрын
என் சிறுவயதில் எங்க ஊர் கண்மாய்யில் இருந்து எங்க வயலுக்கு வரும் ஓடையில் இந்த மீன் அதிகம் வரும் இப்ப எல்லாம் இதை பார்க்கவே முடியவில்லை
@Redroses852
@Redroses852 Жыл бұрын
என்ன இந்த அம்மா எல்லாத்துக்கும் இனிப்பா இருக்கும் இனிப்பா இருக்கும் சொல்ராங்க சோம்பு இனிப்புக்கு, புலி இனிப்பா இருக்கும், தேங்காய் பால் இனிப்பா இருக்கும் மீன் பாயசம் செய்ற மாதிரி எல்லாத்துக்கும் இனிப்பு வேணும் சொல்ராங்க
@vanajakshik2618
@vanajakshik2618 Жыл бұрын
👌👌👌
@s.k.sundaram1990
@s.k.sundaram1990 Жыл бұрын
Hi sir
@shanthiraja3054
@shanthiraja3054 Жыл бұрын
👍👍
@Savioami
@Savioami Жыл бұрын
நான் கடுகு போட மாட்டேய்ன்...சோம்பு தான் போடுவெய்ன்
@lokeshstudies5403
@lokeshstudies5403 Жыл бұрын
1st comment
@sarojarajam8799
@sarojarajam8799 Жыл бұрын
Super sister Good night sister
@geethar8949
@geethar8949 Жыл бұрын
@alziachannel2437
@alziachannel2437 Жыл бұрын
Superior
@anbu2794
@anbu2794 Жыл бұрын
Aaama Periya madura kulambu kelapividunga 🤣😂
@vinayagarok3299
@vinayagarok3299 Жыл бұрын
Sir Deena sir I'm sorry to say but I would like to say Really sorry but really it's very true I made lot of recipes egarly doing Perfect measures but recipes results not good sema worst I believe ur feedback so that I tried But every time I got disappointed Ninga sapidum pothu super taste ah ellana upload pannadhinga pls Really sooper effort But I will not help us Chettinad recipes super ah erunthuchu Thangam mami worst results Jaffar Bhai worst result Rajan sir worst result Pls consider
@yellowbrickcinemarelaxingm7083
@yellowbrickcinemarelaxingm7083 Жыл бұрын
Ask for Botti recipe please:)
@prabhushankar8520
@prabhushankar8520 9 ай бұрын
Good 👍😊
This Game Is Wild...
00:19
MrBeast
Рет қаралды 181 МЛН
Как Я Брата ОБМАНУЛ (смешное видео, прикол, юмор, поржать)
00:59
Натурал Альбертович
Рет қаралды 4,9 МЛН
இன்னைக்கு என்ன
0:38
Yas simple kitchen
Рет қаралды 1,8 М.