கோயம்பத்தூர் KUSKA | தேங்காய்ப்பால் குஷ்கா இப்படி தான் செய்யணும் | CDK 1591 |Chef Deena's Kitchen

Magisha Catering - coimbatore
Mr. Rajan : 9750528250
Thengai Pal Kuska
Seeraga Samba Rice - 2 Kg
Coconut - 2 Nos.
Onion - 300g
Ginger Garlic Paste - 100g
Green Chilli - 100g
Cumin Seeds - 2 Tsp
Cinnamon - 6 to 7g
Star Anise - 2 Nos.
Cloves - 8 Nos.
Cardamom - 10g
Mace - 3 Nos.
Cashew Nuts - 100g
Dry Grapes - 50g
Coriander Leaves - As Required
Lemon - Half Lemon
Salt - To Taste Oil - 1/2 Ltr
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/shop/chefdeenas...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English KZbin Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#coimbatore #kushka #foodtour
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
Membership : / @chefdeenaskitchen
Business : [e-mail]
Website : www.chefdeenaskitchen.com

[@pemidhivakar6139]

தலைவரே நீங்க சொன்னது போலவே செய்தேன்... உண்மையிலுமே ஜக ஜகன்னு இருந்துச்சு... வீட்டில் ஒரே புகழாரம்... என் சமையல் குருக்கள் இருவருக்கும் என் மனமார்ந்த நன்றிகள்....

[@saridha.13]

ஜக ஜகன்னு இருக்கும்னு சொல்றாரு 😂சூப்பரான அருமையான சாதம் ராஜன் அண்ணா சூப்பரான உங்க யதார்த்தமான பேச்சி அருமை. லவ்வோட சமைக்கிறாரு 😂எங்க அம்மாகூட சொல்லுவாங்க எல்லோரும் நல்லா சாப்பிடனும்னு சந்தோசமா சமைச்சாலே சமையல் சூப்பராக இருக்கும் சொல்லுவாங்க திரு. ராஜன் அண்ணாவும் அதைதான் சொல்றாரு வேற லெவல் சமையல் பார்த்தாலே நாக்கில் எச்சில் ஊறுது. நன்றி 🎉தீனா சார் வாழ்த்துக்கள் 🎉

[@premanathanv8568]

மகிஷா கேட்டரிங் ராஜன் அவர்களுக்கு நன்றி தீனா அவர்களுக்கும் நன்றி தேங்காய் பால் குஸ்கா வில் சேர்க்கும் பொழுது ருசியே தனி கோயமுத்தூர் காரர்களுக்கு பிடித்தது தேங்காய் கலந்த உணவுகள் தான்❤❤

[@sureshphilip1280]

Thank you sir. This is original version of kuska which is served in wedding along with chicken gravy. But nowadays even in coimbatore people consider biryani without pieces of mutton or chicken is kuska. Some people do same version but still add tomato that also don't reflect original taste Thank you Rajan sir and Deena sir Regina

[@ganga_Kitchen]

Principled man - Rajan sir - vert nice to hear what he won't use in his cooking... Hats off to him.

[@umasheshadri4731]

Unmayagave thengai paal kuska Jaga jaga 😊 yummy 😋 dish.thanks for sharing Chef 👨‍🍳

[@kumarsamys534]

மிகவும் அருமையாக ரசித்து ரசித்து ராஜன் அண்ணா செய்து வரும் அனைத்து சமையலிலும் ஓர் கலை தெரிகிறது

[@vidhyakumar9172]

Tried your thengai pal sadam,it won the appreciation from my family 🎉 thank u chef

[@Venniladharma-o2h]

Today try pana semma taste sir vitla ellarum super ah iruku sonanga thank you sir

[@ppmmohan]

Rajan Anna, you are inspiring us every time when Deena makes video with you. Proud to be a Coimbatorian...

[@charusivakumar9981]

Super....both of you were very passionate about your profession....evident from your conversation....it's so nice to see and enjoy this visual treat. Respect and salute to both of you Sirs🙏🙏🙏

[@soundharyasampath6797]

Ungaloda saiva meen kulambu try pna enoda husband vera level nu wish pnaru tq......😊😊😊😊sir

[@praveenraj223]

I tried this recipe and his chicken gravy recipe. Worked out very well

[@malarsangeeth9715]

ரசித்து ரசித்து ராஜன் அண்ணா சொல்லும் போதே,உடனே செய்து சாப்பிட தோணுது,இருவருக்கும்,வாழ்த்துக்கள், தீனா சார்,இன்னும் அதிக பதிவுகள் ராஜன் அண்ணாவ வச்சி போடுங்க,

[@porselvik2378]

ஐக ஜகன்னா அருமை உங்கள் சமையல் எல்லாம் மிக மிக அருமை அண்ணனா எல்லாமே நான்செய்துபார்தேன் அருமையான ருசியா இருந்தது மிக்க நன்றிகள் அண்ணா ❤🎉God bless you're family. Brother 🎉🎉🎉

[@sdivyaj15]

Thanks for recipe,i tried today with mushroom gravy it came out well 🙏

[@favouritevideos1517]

THANKS TO DEENA BROTHER AND RAJAN BROTHER GOOD RECIPES

[@sivakamasundariragavan1467]

Thank you very much chef Deena sir thank you very much sir for your valuable excellent recipe preparation.

[@triplexgamingff3821]

I have prepared . It’s came very well. Thanks to both of them . Lively show

[@shasamkamalvelu3623]

Chef Dhina Sir ur approach,comment,appreciation,admiration,repectfullness Hats off Every dish is unique n tasty

[@charangowda312]

Boss after a long time welcome back Rajan sir was waiting for your recipe.. 💐😍

[@ramyaviswanathan3007]

Dear sir, Your recipes are awesome 👌. Thank you for your wonderful recipes. Please make a video on oven and otg basics also(like what metal can be used in which mode...). This will be very helpful to beginners.

[@swammypannu]

🌹👌👌 ராஜண்ணா ராஜ் அண்ணா தேங்காய்ப்பால் குஸ்கா ரொம்ப நல்லா இருக்கு உங்கள் சமையல் நான் பார்த்துக் கொண்டே இருக்கிறேன் ரொம்ப ரொம்ப அருமையா அற்புதமா இருக்கு உங்களுக்கு கோடான கோடி வாழ்த்துக்கள் அண்ணா🙏🙏👌👌👌🌹

[@indiranisivamayam54]

குஸ்காவிட பேச்சு அருமை🎉🎉

[@vyluruilavarasi6997]

All the recipes are soo good and delicious,....

[@lourdeslouis8846]

Thank you dear Mr Rajan and chef Deena for sharing this great recipe. I admire your passion for the culinary art. Will try it for sure. Keep sharing more recipes. God bless you and your family . Dr Lourdes Tirouvanziam- Louis from Paris France ❤

[@user-yr8nh5co1j]

Cauliflower, peas&,potato,kurma is also matching with this kuska for vegetarian.

[@user-zp8fc1ru1l]

Superb chef as you set our daily kitchen menu....

[@caviintema8437]

Kuska, super chef, rajan sir, super, he made super Kuska, ❤❤

[@meerasrinivasan3287]

தீனா சார் ராஜன் சார் இரண்டு பேருக்கும் வணக்கம் ராஜன் உங்கள் ரெசிபியை போட்டுகிட்டே இருங்க தேங்காய் சாதம் சூப்பரா இருக்கு தீனா சார் க்கும் ராஜன் சார்க்கும் நன்றிகள் ❤

[@meerasrinivasan3287]

ராஜன்சார் ஒரு இடத்தில் ராஜன் வந்து விட்டது மன்னிக்கவும் எழுத்து பிழை ஆகிவிட்டது

[@deivanaideiva3278]

அருமை யான சுவை

[@pathmavathipathma9238]

நன்றி ராஜா அண்ணா நானும் இப்படி தான் செய்வேன்... தேங்காய் பால் சாதம் செம்ம சூப்பர் அண்ணா 🤩 அண்ணா உங்களை போலவே நானும் சமைப்பேன் அண்ணா 🙏என்ன கடைவைக்க தான் பயமாக இருக்கு அண்ணா 😢

[@goodfoodeverywhere]

I add kothamali and pudhina which gives excellent aroma

[@shreeharan984]

Neenga sonna Mari senja sir kuska semma supera vanthirnthathu😊

[@Sivakathirfamily]

Ginger garlic adding tip nice

[@vijaykarthik-cj5rd]

Cheff nattukolikulambu mutton kulambu seiyasollungaa Rajan anata request cheff ... super 👏👏👏👏🔥🔥❤️❤️❤️ masss

[@user-cj3xz6hi8j]

Pannir masala side dish is the best of coconut kushka.this is my experience.please try

[@keerthigaarun8926]

Superrr both of you very nice enjoy to cooking. Super recipes 😋

[@sathi6395]

God bless the guest chef and chef Deena!!!! Wow!!!Looks so delicious and unusual!!! A feast for vegans!!! The westerners who are vegan would definitely love to know this recipe!!!! Thank you thank you. Thank you.💙💚💗💛🧡💜💝💖

[@rameshsn2283]

Again two mass heroes well performed

[@SivakumarSiva-py9ry]

உங்கள் பேச்சி குஸ்கா சூப்பர் சூப்பர் 👍👍👍

[@ks-dg2xk]

super kuska recipe.Can we use Basmati rice for this recipe ?

[@buvanaeswari5982]

❤sema sir sir avar keta CBE mess kara chutney kelunga sir

[@user-gn5ll6sy4d]

Super recipe sir very good

[@user-jm1mm3wr7p]

Deena sir videokku like pottu thaan paarpen😊🎉🎉

[@madhusudanpunnakkalappu5253]

Rajan Annan is full of positive vibes. Love to see him more in your videos.

[@NirmalaDeviG]

Love to see both of you together.❤

[@manjumythi0956]

Same recipe bt in my hme mi mom add some green peas ... It's called as Kuska 😋😋

[@venkateshanvenkat1942]

Nice deeena bro.... Vazhga Valamudan

[@SGuhansai-iq6hj]

Thanks bro

[@giriharan6358]

Raja sir unga samayal vera level❤

[@user-fb6sx9mr1b]

Rajan Anna super Anna. Denna sar ungaluku nandre

[@maheswarimani5831]

Pottato, senai kelangu, senna kadalai masal nanraga erukum

[@dhevajeevi1193]

Good morning, this would be the special today

[@muralim2588]

Neeinga rendu legends um Sema combo

[@ramavaideeswaran9424]

Mouth watering

[@Mazin510]

I made this today …not exactly like this but it’s good

[@k.sshakila8293]

Watch again Rajan sir kuska with Deena chef amazing

[@Manathai_Thotta_Samayal]

It’s good 👍

[@venkateshanvenkat1942]

Hats off both of you

[@vedishprabhu6771]

Deena anna enga coimbatore ku vanthathukku romba santhosam. Enga area ku neenga vanthathukku romba romba santhosam anna..

[@amarnathkadam408]

Tried the chicken halwa 😂 yummy halwa my friends liked it very much🎉🎉 very awesome personally liked it.

[@raniraja9899]

Miss u rajan sir...nice to see ur videos after long time🙏👍🏻

[@hemalatha-if5nv]

Semma kushka my favourite ❤

[@ga.vijaymuruganvijay9683]

Awesome super i like it Anna 🇮🇳👌👍👍

[@subathra-hc6mr]

Thanks deena sir

[@revathyrevathy8468]

Yummy yummy yummy super sir 🎉🎉🎉

[@user-zt8pw6hw4l]

Jag jag Rajanna your coconut kuska jag jag super super your style super super 🎉🎉🎉🎉❤

[@lakshmivenkataraman9371]

Excellent sir

[@jothividhya864]

Anna thank you anna

[@316diva2]

Cookkerla vaikanum na water intha alave podhuma illa extrava irukkanuma

[@cviews1870]

Rajan ayya, 🙏 eppadi irukinga? Ungal samayal video thedithedi pakuriom😊

[@nithyaprabha9943]

Sir super dish verey nice sir

[@user-ic5mu4cj7q]

Chef deena always humble person.❤❤❤❤❤

[@giriharan6358]

Its true

[@rajammalr2084]

Super super super

[@shreeharan984]

Avaroda niraya recipe podunga sir

[@gracelineflorence6549]

Superb

[@mahesraja1547]

சாப்பாடு ஜக ஜக 😋😋

[@prasannavinayagam6672]

I am from coimbatore...my grandma used to do kuska, but it was different...I like it..seems I found out lost ingredient..

[@gowdhamtesting]

tried this with fish curry in sannanallur

[@vinayagarok3299]

Rajan sir recipes average taste la than erukku But Rajan sir nalla manasukkarar

[@jojerome8076]

Super rajan sir ❤

[@revadhimahalingam460]

சாப்பாடும் அவர் எனர்ஜி யும் அருமை

[@cinematimes9593]

Super sir

[@user-ic5mu4cj7q]

Rajan Anna superb ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-zp8fc1ru1l]

Tempting chef...😅😅😅😅 If i could get one plate with chicken gravy....

[@prabhushankar8520]

Good 😊

[@parvathipalanisamy1153]

👌

[@siktelugu]

Dum podumpodu gas stove on or off

[@vipassana0858]

please check out the ashok evening mutton stall in madurai. Sir you are awesome.

[@soundarrajanrajan7095]

My reganol recipe my mother adding raw green natitomato 1 when the recipe didn't colour change 😂 super 🤤

[@chandrayt9432]

Chicken gravy recipe podunga bro

[@anithanraj2093]

Anna I am kannadiga love ur receipe anna

[@sarojarajam8799]

Super 🎉🎉🎉🎉🎉 Good morning

[@prrabhu]

what is the ratio of coconut milk ?

[@samisami7115]

Super

[@bartholomewjohn7326]

கொட்டங்கச்சி தம் போடும் முன்னாடியே stove off பண்ணனுமா? 40% வெந்தவுடன் stove அணைத்துவிட்டு தம் போட வேண்டுமா? Please சொல்லுங்க

[@maheswariberna2421]

Super ராஜா அண்ணா.

[@NirmalaV-ph3sf]

👌👌

[@ManiMegalai-zg3dp]

Super sir 👌