Juicy pork. Frying a steak. Bone in pork chop. Trying the larvae. Beans garnish.

Stop eating dry pork chops. Steaks should be juicy. Everything is very easy, just watch the movie and remember the easy rules.
#Pork #porkchops #steak #beans #Chef #VasiliyEmelianenko #Willfixyourmood
Follow my recipes in social networks:
Facebook: / chefemelyanenko
Vkontakte: chefvas...
Odnoklassniki: https: //ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Chef Vasily Emelyanenko"

[@YY-jo2he]

Спасибо Василий, купил термометр и всё проблемы решились: ипотеку закрыли, у жены грудь стала больше, у деда энурез прошел, сын стал на пятерки учится, я пить бросил.

[@user-cz7bq3rd7i]

а я как же я про меня то забыл

[@E266PD]

Про грудь поподробнее, какой термометр покупать? 😁

[@АнтонТимкачев-ц1м]

Дочку замуж выдал?

[@flamenco8209]

Кажись все. Осталось тебе еще перестать пиздеть.

[@pandah6221]

@@E266PD ахахах

[@ЛюбовьДиляева]

Товарищ продюсер, у вас абсолютная интуиция! ВСЕ ролики с Василием смотрю от начала до конца и получаю концентрированную информацию, как нужно и почему не нужно (без всяких лишних подробностей личного характера). Я симпатизирую Василию. Он профессионал.

[@ЕленаДжаржанова]

Мама моя Дорогая...Как же это вкууууусно...Про гарнир базовый из фасоли - отдельное спасибо! Василий, Вы реально заставляете включать мозги ...и думать.. и творить...как мне это все нравится! Перезагрузка! Я Вас очень уважаю и люблю! Как же рада, что Вы открыли это т профессиональный кулинарный канал для людей любящих готовить с душой и радовать своих родных. Действительно находка во всемирной сети, большая Редкость и Удача!!! Спасибо, Мастер❤

[@vemelyanenko]

Спасибо за отзыв, стараюсь)

[@marykrot7731]

ну ты тролль)) ара, выдыхай))))))

[@user-Cukish-S-maslom]

борщ пшёл отсюда!

[@632741]

@@vemelyanenko я вроде и сама шеф, но очень многому у вас учусь. Спасибо!

[@vemelyanenko]

Elena Tsygankova мне лестно, вместе мы сделаем этот мир вкуснее))

[@user-Dmitry_Tambov]

И спасибо, что объясняете нюансы кулинарии/теплопроводности/сопромата и металообработки) 👍😊

[@irinapopova5937]

Василий,какой вы класный!!! Вы настоящий,не выпендриваетесь,без манерностей,все просто,вкусно и понятно.Спасибо,оставайтесь таким же!!!🍗🍖😉

[@glory_of_Ukraine_]

Он перепутал температуру. 63° нужно для говядины. А для свинки нужно 74°С 😜

[@ТимофейМишин-м5б]

@@glory_of_Ukraine_ А ты не классный, ты зануда

[@МарияСергеева-т7ф]

Смотрю на Вас,Василий, сердце радуется и душа поет и улыбается! Спасибо за настроение! Талант! Здоровья Вам и всех благ!

[@URA-GAN-122]

Самые шикарные ролики, - это ролики про свинину. Свинина,- спасибо что ты есть!

[@ТатьянаЗагора]

Спасибо большое за мастер класс- это очень круто, а смотреть как Вы едите- особенное удовольствие 👍👍👍🙏🙏🙏

[@Feodor_Lebedev]

Василий, как всегда на высоте!!! Про термометр полностью согласен! Пользуюсь больше 3х лет и никогда от него не откажусь! Друзья и знакомые поначалу смеялись, особенно те, что работают в общепите! Но попробовав мясо "из-под термометра" тут же затыкались)) Делали даже батл на шашлыках, жарили кстати антрекоты на косточке, так смели мои за пару минут, чуть сочностью не подавились!!) А все дело в термометре, он не даёт переготовить продукт, ведь чем выше температура и время контакта ее с продуктом, тем больше влаги уходит. Отсюда и подошва из хорошего куска мяса!! У в самодельном сувиде такой термометр вообще не заменим!!! Василий, благодарю за видео, очень круто делаешь СВОЁ дело!!!!!

[@gipper1508]

Я Василия смотрю с 2000 подписчиков на его канале. Четко, без соплей и рецепты вкусные. Купил приборчик у Китайцев такой же. Взял свинину шейку стейками, перец и соль и на гриль... сочнейшая!! выставил на 65С после отдыха дошла до 71С. Бомбически! Спасибо!!

[@ЛюдмилаБабушка-д2р]

оОоочень. Понравилось!! Аппетитно,надо срочно приготовить!! Дуся бесподобна,всегда помогает рядышком и от запахов стонет))) и мы тоже от конечных результатов!!))) Советы дельные и нужные! За ролик огромное спасибо!! УДАЧИ!! 👍👍👍

[@serebro9891]

Хорошый спец! Умно говорит о нюансах и не нудно слушать и смотреть! Респект!

[@ТатьянаАнаньева-ч5щ]

СПАСИБО ВСЕ ОЧЕНЬ ДОСТУПНО ,ИНТЕРЕСНО ,НО ГОЛОДНОЙ СЛЮНОЙ ИЗОШЛА ОТ ТОГО КАК ВЫ ПРОБОВАЛИ СТЕЙК НА СОЧНОСТЬ, ТАК НЕЛЬЗЯ ИЗДЕВАТЬСЯ НАД ЛЮДЬМИ СПАСИБО ВАМ ЕЩЕ РАЗ ЗА ОЧЕНЬ ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ УРОК.

[@elenaportnova5242]

Как приятно, прям чётко обозначили какой именно термометр купить... Большинство любят загадками говорить, потом сидишь и думаешь как оно называется и где это взять))) Спасибо!

[@МаринаГафорова-ш7я]

Я люблю готовить. И просто обожаю вас. Голос потрясающий, можно слушать бесконечно 🙂

[@val1525]

Только что доели мясо, приготовленное почти точно по вашему рецепту. Мясо получилось очень мягким и сочным. Вся семья в полном восторге! Спасибо вам огромное за ваше творчество!

[@chefemel]

Я очень рад) с вас репост 😉

[@ИринаШишкалова-ш9з]

Спасибо большое, Василий! Вы большой молодец! Очень приятно Вас слушать и смотреть! И ГОТОВИТЬ, КОНЕЧНО!👍

[@WatersHarry]

Василий, вы замечательный! Большое человеческое спасибо! 👍🏻

[@rozovybaklazan]

Очень хороший рецепт! Спасибо! Фасоль отлично подходит к корейке.

[@ВикторияЛюбенко-я3ы]

Готовлю с вами уже не первый рецепт, все получается невероятно вкусно, просто и вся семья в восторге. Самое интересное, что я мясо не ем, но готовлю его вкусно, и всё спрашивают где я так научилась готовить. Всё благодаря вам, спасибо огромное!

[@ИгорьПетров-ц4х]

Василий, я вот думал что умею готовить и понимаю как это делать. Как же я ошибался! Василий - спасибо!

[@ALEXANDRUS79]

Вау! До чего техника дошла! Спасибо огромное, за лайф-хак с выносным термометром!

[@ОксанаИльинская-к3з]

Сделала. Бомба!!! Прошу прощения за невежество, 63 мне показалось мало. А вот 68 самое то. Сочно,вкусно. А овощи супер получаются. Чеснок играет. Буду больше добавлять, и лук репчатый не помеха. Спасибооо!!!

[@ЗинаПолякова-ц6и]

Спасибо что делитесь такими тонкостями у меня стейки действительно получались суховатым благодаря вам теперь получится что надо.спасибо вам

[@sio100]

Сижу,я значит такая,пью с утра кофе с сыром и тут Василий рассказывает о бутерброде с фасолькой,рыбкой и яйцом. И как же теперь мне,люди добрые,кусочком сыра обойтись то?!Буженинка пошла в ход и яйцо пашот сварилось.... А все потому,что Василий-великий кулинарный соблазнитель!

[@user-Cukish-S-maslom]

Ирочка не кушай много, талию не найдёшь потом )

[@sio100]

@@user-Cukish-S-maslom За совет спасибки!Но завтрак плотный никто не отменял,а вечером кефир... Хотя...ну какой кефир с творениями Василия.Легче рот вообще суперклеем заклеить.

[@ВалерияКлёнова-р4ж]

Не надо рот клеить! Пусть кукишь следит за тем, чтоб кто-нибудь не слизал с него масло, ведь почти со 100% вероятностью не этот анон смотритель, хранитель и обниматель вашей талии! Наслаждайтесь, творите и получайте удовольствие от жизни! Разгар зимы в умеренных, субарктических и арктических широтах требует разнообразных и сытных завтраков!

[@gaf402]

обычный английский завтрак, только немного отсебячины добавил

[@ОлександрФомічов-з2я]

Привет. Собрался на дачу утром, думал по быстрому на утро стейк замариную- фиг-Вам сижу слушаю твои наставления ........ спасибо.

[@ДмитрийСоколов-н3е3у]

Великолепно! Слов нет одно слюноотделение!!! Термометр-огонь, а я всё на глаз:-)

[@irynamakarenko2610]

Самый обаятельный шеф-повар, самые толковые, самые аппетитные рецепты, море позитива! Браво!!!

[@Andrey_Vit_Owl]

Сегодня приготовил по этому рецепту, очень понравилось. Спасибо Василий

[@olgasidljarevitsh2500]

Приятно удивило,что шеф без короны на голове.Спасибо за общение на равных.

[@Galina_-sx2bi]

Спасибо!!! Очень доходчиво всё объясняете!!!😊👍Класс!!

[@МарияБойцова-т1ж]

спасибо за Ваши видео！ столько нюансов, тонкостей, секретиков - настоящая кулинарная школа. смотрю не столько рецепты, а то, как вы все делаете, очень много информации. Еще раз, спасибо！

[@ЕленаПетров-з7э]

Супер! Спасибо,столько вкусно- полезного узнала! Думаю не раз ещё посмотрю видео,и обязательно попробую так приготовить!

[@lyudmilamillions1354]

Спасибо за ваши советы, всё очень здорово, понятно и главное вкусно

[@Tanderhead]

Полезный совет про термометр, но самое-то интересное в пасте фасолевой!

[@JackFB-j2b]

Лайкусик, однозначно. Давно не мог справиться с карейкой, а тут вот оно что)) За фасоль отдельное спасибо!)

[@svetlanaskatkova3787]

Молодчина !!! 👍👏👌✌️👍Рецепт отличный , как надо 👍Оператор спасибо , что показал Дусю 👏👍👏

[@jorik8637]

Это Алиса.☺

[@svetlanaskatkova3787]

Jorik , как Алиса ? А Дуся где ? У них что 2 собаки 🐶 🐶 ?

[@jorik8637]

Извините, что не сразу ответил. Да Дуся старшенькая. Алиса молодая и немного красивше.☺🐶👌

[@svetlanaskatkova3787]

Jorik спасибо большое за ответ

[@Михаил-м8з2х]

Молодец! Смотреть и слушать вас очень здорово!!! Как рыбак рыбоку, респект и процветания!

[@НатальяГребенщикова-э2ф]

Супер! Многое взяла на заметку! Спасибо за рецепт и за дельные советы!!!

[@ЕвгенийБуханцов-ж4г]

как так то получилось

[@ТатьянаГлухова-о2с]

спасибо огромное за полезные, дельные советы ,не перестаю вами восхищаться !!!как вы красиво,легко и аппетитно рассказываете о каждом блюде и всегда рецепты доступные 👍👍👍

[@Kodak-b4t]

Давай больше роликов про свинину,за видео лайк.

[@Kodak-b4t]

@Borsch Show в Доль кости надо подрезать

[@ВиталийБредгаур]

Кость должна быть тоненькая, Василий это отметил вначале ролика.

[@Kodak-b4t]

@@ВиталийБредгаур я видел другие повара режут вдоль кости с двух сторон

[@ВадимАнатольевич-у5п]

@Роман Трофименко Не знаю о каком запахе не приятном он говорит, свинина чёткая, как по мне.

[@santashmyakus8516]

@Вадим Анатольевич Кнурятину - мясо не кастрированного хряка, да ещё во время гона - есть нельзя даже собакам. Воняет жесточайше. За продажу кнурятины за решётку без разговоров.

[@rasajungaityte79]

Vasilij SPASIBO. Vsio tak prosto i jasno...

[@ЛенаАвдеева-е9п]

Спасибо!!! Все взяла на заметку - пожалуй можно будет иногда есть свинину при таком то приготовлении. Василий, с наступающим!

[@ТатьянаМорозова-й1л]

Ой, чуть слюнками не подавилась! Огромный лайк за такое полезное видео!

[@Darkaster72]

Есть и третий тип людей : едят свинину и вообще не чуят ничего такого

[@renovacio3745]

Есть 4 тип - мусульмане

[@dudix7742]

Меня тоже не отвращает запах свинины, нормально, я даже ем баранину, олин в семье), а остальным тошнит).

[@Konstantin-001]

Пятый тип: веганы

[@dizzibro]

@@renovacio3745 ну тогда это видео вообще не для них)))) Василий говорил про 2 типа людей, едящих свинину)

[@lacomca]

Спасибо, Василий, замечательное приготовление! У Вас многому можно и хочется учиться - от простого изложения рецептов до великолепного результата и супер подачи! Люблю свинину, если она правильно выращена и откормлена, особенно домашняя, запах отсутствует, а при жарке такой стоит аромат, что слюнки текут))

[@ЕвгенийРолдугин-ф5н]

Божественно вкусно!) Однозначно к приготовлению!) Василий вы действительно шеф!)

[@lanabuehrer5616]

Благодаря Вам, я учусь готовить и мне очень нравится как Вы все объясняете. Мне 66 лет и я много лет работаю юристом в Калифорнии. Готовила Мама, но ей 92 и она устала. Зато Вы меня уже многому научили. 🙏😁

[@ЕленаИванова-и1ю7ц]

оооочень понравилось! ...

[@brand_83]

Василий, ваши рецепты просто огонь и подача видео супер. Не слова о себе, только по делу! Многим поварам надо поучиться у вас делать видео

[@Александр-е4х7о]

Вот негодяй! Придётся приготовить))

[@МаринаХван-г9ц]

Спасибо большое за рецепт. Вы , как всегда неотразимы!

[@ВалерияКлёнова-р4ж]

Да просто кулинарный бог! И так нравится, что все без пафоса, простая и натуральная подача. Видно, что не только состоявшийся профессионал и фанат своего дела, но и гармоничный человек, реализовавшийся в жизни. Приятно смотреть, все рецепты - на заметку. Особенно круто, когда Василий раскрывает базовые принципы кулинарии, начиная с того, как работать с ножами до физико-химических особенностей приготовления продуктов, как например фишка с термощупом и таблицей температур для мяса. PS. Любимый рецепт - салат с сердечками, быстрота приготовления делает их мягкими, сочными, в целом - просто божественно. Короче Василий - это такой ангел, Прометей от высокой кухни, который несёт тепло и свет таким кулинарным профанам, как я, всем нам земным и неискушенным, взращенным в традициях советской кухни) Выражаю Василию огромную благодарность за его ютуб-проект, за его доброжелательность и творчество. Благодаря Вашему каналу мой муж считает меня домовитой и не подозревает, что до встречи с ним я ни разу не готовила ни первых блюд, ни мяса. А сытый и довольный муж, он какой? Добрый и ласковый! А что ещё замужним дамам для счастья надо?) (Ну много, конечно, чего, но начинается все с этого). Поэтому Ютуб Василия это не просто понятные и вкусные блюда, но и маленький секрет семейного благополучия, уверенна-не только для меня 😉, правда, девчонки?

[@НикНик-с7м]

Вы потрясающий рассказчик! Очень интересно слушать. Особенно интересно "фишки" ресторанных поваров узнавать - вроде как чувствуешь себя сопричастным)

[@vanina.shopping5502]

Здравствуйте 😂 поймала сейчас себя на мысле, что уже неделю как подписалась на вас, и смотрю видео на завтрак и на ужин 😂 только так могу справится со слюной и не давится😅 спасибо за прекрасные рецепт, за вдохновление, которое исходит от вас, давно не было такого безумного желания готовить и утром и днем и вечером😘

[@ludmilamatiyukha4604]

Спасибо за рецепт!👍👏Заходит шикарно!

[@ДмитрийТрафимов-н3п]

Красавчик. Здорово рассказываешь.

[@ЕленаФомина-э1х]

Какое удовольствие,спасибо😍😍😍

[@rocknroll4735]

А есть еще люди, которые, сами выращивали хрюшек и знают, что нормальные свиньи не воняют

[@sergeyivanov8551]

Ну так растите либо самок, либо кастрируйте. И самое главное не кормите всяким г..ом. Многие люди думают а свинья значит все съест и в говне жить будет. НЕТ. Это просто не убираю в хлеву. Любое животное любит чистоту. Так что любите своих животных которые потом будете есть. И держите их в чистоте. И потом будет просто аромат.

[@rocknroll4735]

@@sergeyivanov8551 а я что написал? Окстись дядя

[@sergeyivanov8551]

Ну так поймите это не камень в ваш огород. Я не коим образом не хотел Вас обидеть. Я просто высказал свое мнение. У многих свинья воняет. укого-то баран воняет. и.т.д. А с другой стороны а человек тоже воняет)) Да иногда еще и как)))

[@РоманМузуров]

Как раз свиньи самовыращенные воняют больше

[@proteus6366]

Круто!Профи. А не обычный ютубовский самоделкин.

[@Djen93]

очень аппетитно !) спасибо за термометр, я не знала такого)

[@mitrichzzzz6810]

Рецепт действительно очень простой и быстрый. Такого вкусного стейка в жизни не пробовали!

[@AlekBoo]

👏👏👏 Спасибо, шеф! Невероятно шикарный рецепт! Ща поскачу термометр добывать. P.S. А продюсер таки мимо проскакал. А ножЫк лежит... Ну ладно...

[@mefistofelis77]

Огромное спасибо!, Пальчики оближешь, слюна течет! ;)

[@AnjelikaAnjelika-k1t]

Мочивиной пахнет мясо не кострированного кабана, а свинина пахнет мясом и очень,очень вкусный запах! А вот баранина(воняет, что-бы с ней не делать)

[@pelletservice5357]

Некастрированный так воняет ( другого слова не под берешь), вы бы на базаре сразу его определили. Подванивает еще свиноматка .

[@maksimdonskiy3755]

❤❤❤Рекомендации шефа Василия Емельяненко работают на 100000%!!!!❤❤❤❤❤❤ проверено😊 В первый раз я приготовила стейки из свинины корейка на эл.гриле просто, 15 мин, 10 мин. - в итоге стейки резиновые или как подошва😢😢😢 А во второй раз я приготрвила тот же вид стейков с соблюдением этих рекомендаций и о чудо, стейки получились нежные, сочные, вкусные, мясо мягкое и жуется😊 такого же термометра у меня не было, проверяла термощупом, до 63 градусов как у него в видео довела, в духовке заняло 10мин времени. Спасибо Вам огромное, шеф!❤❤❤❤ Я так рада, что у меня получилось вкусно приготовить, и мой муж очень доволен😊 пересмотрела кучу видео, и никто кроме Вас так подробно,понятно, и круто не объясняет😊 Я только вместо растительного масла использовала сливочное растопленное и соевый соус не использовала, т.к.мне нельзя, там сахар, и все равно ОЧЕНЬ ВКУСНО😊😊😊

[@NOUxa1962]

Василий,это тебе приятного аппетита! спасибо!

[@POLUPOLTINNIH]

Офигенное блюдо, готовим регулярно и друзей научили. Тебя хвалим!😆 термометр обязателен! Купили- не нарадуемся! Любое мясо с ним идеально готовится! Спасибо, земляк! Красноярск, Воронова😉

[@ТаисияТаисия-о7ж]

Василий, спасибо! Вот это мастер-класс! Как часто приходится жарить стейк из свинины и никогда не доводила его в духовке до такой вкусноты. Теперь только так. И фасоль...Спасибо!

[@dr3mil]

Василий вы как всегда даёте то что надо,и на профессиональном уровне. Термометр маст хэф теперь)

[@Andrey_Vit_Owl]

Василий, как же Вы вкусно едите))))

[@МаргаритаВотрина]

Канешна ! Я сделала вид, что сама все приготовила. Но !! Вась, спасибо, твоя пошаговость !!!. Часто возвращаюсь к старым рецептам.. МСРРРРРРР!!! ДА! Геленджик !!! делай.. Я там лет 10 , от словоа ЛЕТО провела.. Помогу..

[@ВиталинаШевченко-ч5г]

Это же собственной слюной можно удавиться!Неплохая штука, этот градусник, спасибо!

[@ЮлияОсипова-я6р]

Василий еда по вашим рецептам блаженство.

[@Dionis_Preacher]

Спасибо за ваши труды, Василий и оператор! Как на счёт овощного блюда, без участия мяса, но с бесподобным вкусом?

[@ЕвгенийНеугомонный]

Дорогой Василий! Спасибо вам за ваши мастер классы. Самое привлекательное в них, что вы это делаете на домашней кухоньке, и плита у вас как у всех видимо плохо греет, лежит камушек. Ну вот просто становись на кухню дома и готовь с вами. Очень приятная подача и насыщенная информационностью именно про блюдо и поварские секреты. Может и не всегда готовлю с вами, но всегда смотрю и много запоминаю.

[@НатальяЛ-п6е]

спорное утверждение о запахе свинины,во всяком случае для меня)))для меня она чудесно пахнет и от специй только насыщается.Мне,например,индейка не очень вкусно пахнет)

[@НаталияЧерныш-и8й]

Мочевениной может пахнуть кнур, т.е свинья мужского пола.

[@elenakremlyova1246]

@@НаталияЧерныш-и8й кнур -это не только самец,это проблема с кастрацией.И кнурятина воняет и есть её невозможно.В молодости один раз подсунули на рынке.

[@Unreal2424]

слушайте, по моему зависит от мяса и корма. На фермах что там делают с этими животными и какими гормонами кормят..по моему это все дает "ароматы" я купила на дня рульку, приготовила..Ну такая запашистость противная у нее получилась...прямо назойливая

[@user-Cukish-S-maslom]

за такое мясо (не подложенный кабанчик), бьют по лицу и не только, если с рынка можно смело жаловаться.

[@TheNagli]

Еще на рынках любят подпихнуть не отдохнувшее мясо. Т.е., забой был, скажем, с утра, а вам уже днем его продают. Такое мясо должно полежать в холодильнике, в зависимости от толщины куска, от суток до нескольких (надо ориентироваться на консистенцию). Его либо есть вот прямо сразу после забоя, либо давать отдохнуть, чтобы в ходе первичной ферментации ушел и неприятный запах, и жесткость мяса. Окоченевшее мясо тоже дает неприятный аромат, особенно если кровь была не слишком хорошо слита. С говядиной дела обстоят так же.

[@nickhertz2526]

Василий рецепт бомба, такое сочное мясо получилось!!! Кайф!!! Спасибо!

[@ЕвгенияКрупнова]

Думала будет такая скукотища, 20 минут рассказывать, как жарить стейк. Я в врсторге от товарища! Получила истинное наслаждение от просмотра, не заметила, как время пробежало. Спасибо!

[@НиколайПоспелов-ы6д]

Василий-это музыка!!!

[@chefemel]

Спасибо 😊

[@maxkrumer4669]

Больше спасибо за рецепт Привет из Америки

[@Obmudok]

Василий! Прекращай выкладывать рецепты ночью или под утро! Мне на работу собираться, а теперь вот целый день буду думать о сочной свинине! и да, позавтракал я, но кушать опять захотелось )))) ЗЫ: а где можно термометр взять? На али от 1К что то...

[@vemelyanenko]

Рыбалка с Александром Фессом в интернете есть масса термометров, поищите

[@lidija9995]

"Термощуп" в поисковике наберите. Есть в м-видео. Есть на сайтах кулинарных магазинов. На сайте магазина электроники "Плеер.ру" есть (там самый большой выбор). На сайте "ЕмКолбаски" тоже есть. Удачи.

[@igorchuchalin8912]

ВАСИЛИЙ! Спасибо!!!!!!!!!!!

[@coommf]

Лайк за свинину!-))))

[@vasileantones6863]

👏🏻👏🏻👏🏻 СУПЕР!!!! Благодарствую!!!

[@Andrei_Malyshev]

Василий, скажите: 1) а не надо надрезать в паре-тройке мест жировое кольцо, чтоб не стягивало мясо при готовке? 2) а нет смысла воткнуть термометр ближе к кости, там же холоднее?

[@Светланасветлая-н3ш]

Надо делать надрезы

[@МаксимРыскин-б6м]

Пересматриваю Вася твои видосы. И старые и древние и свежие не пропускаю. И охреневаю от твоего артистизма. Симбиоз повара с артистом - это Бомба. Успех твоего успеха. Вот это каламбур родился. 😄😄😄 Васяааааа. 👍

[@ВикаВиктория-э7е]

Выглядит аппетитно обязательно как-нибудь приготовлю

[@АндрейТрофимов-ю5ы]

Давно хотел попробовать что-то эдакое. Даже сковороду эту ребристую купил (пусть и алюминиевую, не чугунную) Термометр со щупом у меня был уже... Ну что... Сделал... Почти без отклонений от рецепта, только вместо сухого тимьяна (которого не было) добавил в маринад свежий розмарин. Пожарил. И обалдел! Настолько сочного мяса у меня до сих пор не получалось! Вот только 62 градусов мне показалось маловато, у ребра мясо осталось еще розовым, поэтому когда делал второй раз, поднял температуру до 64 (на момент вынимания из духовки). И вот во второй раз получилось аккурат, как хотел! Спасибо Василию за рецепт, теперь буду время от времени такие стейки делать! P.S. А вот гарнир из фасоли надо будет еще попробовать сделать!

[@ИринаКоломиец-д5у]

Такой кусочек свининки съела бы с большим удовольствием. Собачка у вас красавица очень милая.

[@КотеАріндаулі]

Собачку тоже съела бы ?🤪

[@МаратХайрушев-ч9ъ]

Мой мозг умер пока я смотрел как!!!правильно готовить карейку.вчера вечером повторил(да,я Хрюша-Повторюша). оригинал не пробовал а вот новый рецепт зашёл на ура(жену чуть на операцию не увезли)))почти язык проглотила)))). В выходные попробую сделать скумбрию в вашем маринаде.благодарим вас и успехов вашему каналу.

[@ДмитрийСмиренский-и5г]

Вася, ты крутой! Готовишь так, что оторвать глаз от экрана не возможно. Даже свинину, которую не люблю и практически никогда не ем, приготовил так, что захотелось самому зажарить свинку. Спасибо за то, что делишься опытом и за шоу! :)

[@ОльгаНестерова-у6э]

❤ Добрый день, Василий, пробовала рецепт приготовления стейка. Супер. Всё получилось. ❤ Я в восторге. ❤ Всех благ Вам и Вашей команде. Удачи.😊

[@АндрейАндрей-и3р6у]

Васяяя!!! Вот, как после этого можно работать? В твоих руках банальный кусок свиного стейка превратился в шедевр, мне его ещё в сыром виде хотелось съесть. И это не лесть, и не похвала, а факт

[@antonaaa6775]

Я очень люблю свинину, это моё любимое мясо. Спасибо, дорогой Василий!!))

[@anastasiaalexandrova2356]

Получилось очень вкусно!! Большое спасибо!!!

[@fomini54]

Ты Василь- кудесник!

[@pridesochi8689]

Красота, я радуюсь видя ваши рецепты, оригинально и просто!

[@ilfat_akhmerov]

Шеф, спасибо! А если мне нужно на 5-7 человек приготовить мясо, то достаточно термометра в одном куске?

[@кот-п9м]

Думаю да,если вы грузите продукт в духовку температура там везде внутри одинакова

[@lianas6023]

Spasibo, mnogo mojno izucatc ot vas!!!! Vsego xoroshego i samovo dobrova!!!!!!!!!