Самая сливочная рыба Палтус и как приготовить замороженные овощи вкуснее

  Рет қаралды 728,035

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

3 жыл бұрын

#Палтус #Овощи #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Замороженные овощи Свой урожай 👉 svoy-urozhay.com
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 1 300
@Sebastian_Pereira70
@Sebastian_Pereira70 2 жыл бұрын
Василий, я работаю в северных морях, на облове донных пород: трески, пикши, камбалы, ерша, окуня золотистого/клювача, зубатки и тд, в том числе и на спецпромысле синекорого палтуса, так вот, палтус перед использованием в кулинарных целях лучше замораживать, его структура становится чуть плотнее, удобнее для пользования, без заморозки, свежевыловленный, слишком нежный и при приготовлении просто разваливается...) проверено не единожды судовым поваром...) А копчёный палтус - это вобще сказка! И на вопрос оператора: палтус относится к семействы камбаловых, но вкус и консистенция, как вы и сказали, совершенно иные, нежели у камбалы, это совершенно разные рыбы, а белокорый палтус кстати, нам запрещено ловить...)
@personaly_me
@personaly_me 2 жыл бұрын
Несколько раз покупала замороженного палтуса,но при жарке он весь растекался по сковороде. Так и не пойму как его жарить.
@madison1259
@madison1259 2 жыл бұрын
Алекс Шадрин у Вас работа- мечта😎👍🏻 завидую белой завистью...
@user-hp8jo1er8g
@user-hp8jo1er8g 2 жыл бұрын
@@madison1259 БЕЛОкорой завистью....
@sergeipuhhov4924
@sergeipuhhov4924 2 жыл бұрын
@@madison1259 Вы в своем уме-это адовая работа!
@Sebastian_Pereira70
@Sebastian_Pereira70 2 жыл бұрын
@A. Woezkaja приезжайте к нам в заполярье, в город-герой Мурманск!
@dmitrytkachenko5202
@dmitrytkachenko5202 2 жыл бұрын
До 93 года жил в Магадане, там прошло моё счастливое детство! Так вот, самое вкусное, что я ел в своей жизни, это жимолость и палтус холодного копчения!!!
@user-fg3ju8oo2l
@user-fg3ju8oo2l 7 ай бұрын
А я из своего магаданского детства помню ягоду морошку и строганину из красной замороженной рыбки, ммм.
@user-dw4uh6oo1q
@user-dw4uh6oo1q 4 ай бұрын
Так сладок мёд, что, наконец, и гадок: Избыток вкуса отбивает вкус.
@user-tm9ll8kx7p
@user-tm9ll8kx7p 3 жыл бұрын
Я в восторге! Это творчество высшего порядка! Мастер своего дела и талантливый учитель. Речь образная, вкусная! Всех мужчин поднял на пьедестал! Удивляет! Восхищает! Вдохновляет!
@helgaleo2898
@helgaleo2898 3 жыл бұрын
❤👍
@rimmashandirova6362
@rimmashandirova6362 3 жыл бұрын
Браво Василий!!! Да и спасибо за рыбные котлеты из судака с сыром!!!
@user-gx1do2kv2c
@user-gx1do2kv2c 3 жыл бұрын
Елена, а не слишком ПАФОСНО хвалите, черезчур.Мастер да,но болтовни слишком много...Рыбу и так, и эдак.Он и Лазерсон динаково для заторможеных ...преподают.
@user-tm9ll8kx7p
@user-tm9ll8kx7p 3 жыл бұрын
@@user-gx1do2kv2c просто я осознала некоторые личные вещи. Я слушаю людей как психолог. Человек или рассказывает о себе, либо прговаривается о своём восприятии жизни и о своём мировозрении. Мне мало интересны соревнования людей. Соревнования - это обоюдное ревнование шкурников, обычная жадность и садомазохизм. Больное мировозрение.
@user-ru7np2sm6b
@user-ru7np2sm6b 3 жыл бұрын
××
@leoneii
@leoneii 3 жыл бұрын
Как мы до замороженных овощей докатились?)) Только пять видео назад вы всенародно анафеме их предали, я выбросил все запасы таких овощей в окно, соседу в полисад, последней пачкой кидался в жену, когда она пыталась меня остановить, плюнул в холодильник с ними в пятёрочке, запретил сыну такие слова как овощи и заморозка применять в одном предложении. И тут такое. Жена теперь гоняется за мной с сырым кабачком и, боюсь, не будет меня им кормить, Василий.
@user-eh8wl4fb1s
@user-eh8wl4fb1s 5 ай бұрын
Браво Василий!!!
@user-xs9vq4ge4f
@user-xs9vq4ge4f 5 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂
@olgacirkunova2342
@olgacirkunova2342 4 ай бұрын
Могу вам сказать ,что зимой можно есть только замороженные овощи и ни в коем случае из теплиц .Я помидоры и огурцы зимой ем только из своего сада (замороженные)
@user-rd9fj6ns9u
@user-rd9fj6ns9u 3 жыл бұрын
Василий какие у Вас замечательные подписчики полстать Вам читать комментарии одно удовольствие
@user-mv5ry6us5q
@user-mv5ry6us5q 3 жыл бұрын
Позитивный человек притягивает позитивных людей!.. Всех с наступлением дачного сезона!..))
@soltova
@soltova 3 жыл бұрын
@@user-mv5ry6us5q Это точно.
@user-gz4mz4xe9r
@user-gz4mz4xe9r 3 жыл бұрын
Какой же вы замечательный. Я в команде фанатов и поклонников Вас и вашего искусства. Одно удовольствие. Смотрю вместо фильмов.
@user-dk6hn2kq4w
@user-dk6hn2kq4w 3 жыл бұрын
Присоединяюсь 👍
@larisayarovaya7782
@larisayarovaya7782 2 жыл бұрын
Я полностью согласна с Еленой, много лайков!
@elizabethortlieb5822
@elizabethortlieb5822 2 жыл бұрын
Da, Wassilij, prekrasnij Zelovek💯👍
@user-cj7gh5eq3h
@user-cj7gh5eq3h 2 жыл бұрын
Согласна на все 100%! Фанат Василия!!! Чудо-человек! Мастер!!!👏
@lyubasky2726
@lyubasky2726 2 жыл бұрын
Смотрю уже годами. Пристрастилась и к рецептам и Василия стиль очень нравится.
@sin3741
@sin3741 3 жыл бұрын
Тот случай когда повар дарит не только хорошие, доступные и Классные рецепты, Но и хорошее настроение!
@nikolaysmolaninov7281
@nikolaysmolaninov7281 3 жыл бұрын
Клевый мужик, даже с похмелья интересно смотреть
@user-vx7vq1gr3e
@user-vx7vq1gr3e 2 жыл бұрын
ДОСТУПНЫЕ рецепты????!!!! Цена палтуса - 800-900 руб. за 1 кг!!!!! И это не филе!!!!!
@olgapetrova7813
@olgapetrova7813 2 жыл бұрын
Как насчёт того чтобы меньше говорить ? Просто зашкаливает !
@rita1803
@rita1803 2 жыл бұрын
Это точно
@user-nv1sp3wk9i
@user-nv1sp3wk9i 2 жыл бұрын
Можно по- медленней я записываю, много лишнего и очень дорого, хочу палтуса вышли денег ул. Любая 28
@Alex_Ch_324
@Alex_Ch_324 3 жыл бұрын
Добрый день! Василий, как всегда шедевр. Мне особенно нравятся Ваши соусы. Очень просто и очень оригинально. Повторил блюдо. Семья и так меня на руках носит, а теперь ещё носит подбрасывая. Надеюсь не упустят : )
@mariroza
@mariroza Жыл бұрын
Потрясающий комментарий! Супер! Счастья всем!!!
@tatyanakazutina5420
@tatyanakazutina5420 Жыл бұрын
)))
@user-mv5ry6us5q
@user-mv5ry6us5q Жыл бұрын
Ура!! ))))
@user-zu7xv7ei7v
@user-zu7xv7ei7v 3 жыл бұрын
Отличный ролик! И брутальный фартук очень идет Василию...
@elenfom45
@elenfom45 3 жыл бұрын
Ах, Василий! Как прекрасно вы готовите и проговариваете ваше блюдо! Вы восхищаете всегда своим талантом. Будьте счастливы и здоровы для нашего удовольствия!
@user-dk2ki6ws8o
@user-dk2ki6ws8o 7 ай бұрын
Очень верно.🔥
@user-ye5qp8jh6r
@user-ye5qp8jh6r 3 жыл бұрын
Про Высоцкую красиво 😄😄
@user-dj2yu8bd9l
@user-dj2yu8bd9l 3 жыл бұрын
Вы вкусно готовите, а рассказываете еще вкуснее!!! 🌹
@Lyubava9
@Lyubava9 3 жыл бұрын
Вася,дорогой,я уже дважды про бабушка,обожаю твои вкуснейшие рецепты,применяю. на практике твои рекомендации,все получается очень вкусно,мои внуки меня благодарят за вкусную еду ,я им отвечаю,что все эти рецепты от моего любименького Васи.Удачи тебе дорогой во всех твоих начинаниях,ты несешь в мир добро.Твой подписчик - Любовь Александровна.
@user-sy4kx2ke5g
@user-sy4kx2ke5g Жыл бұрын
Благодарю вас Василий, за ваше старание, рецепты великалерные. Палтус любимая рыба, не буду ждать праздника. Получу пенсию и на рынок за палтусом. По вашему рецепту буду готовить. Вам успехов во всех начинаниях. Счастья и любви. С уважением В. Михайлова
@user-wl6br8fg4e
@user-wl6br8fg4e 2 жыл бұрын
ДАРОГОЙ ВНУЧОК СПАСИБО ЗА ТВОЮ УЛЫБКУ И ОБЪЯСНЕНИЕ.ТЕБЯ СМОТРЮ И НА ДУШЕ ТЕПЛЕЕ,СТОЛЬКО ТЕПЛА В ТВОИХ СЛОВ И ПОЗИТИВА.Я ОЧЕНЬ ЧАСТО ГОТОВОЮ ВАШИ РИЦЕПТЫ.ЗДОРОВЬЕ,УДАЧИ И ДОБРОТЫ 🙏🙏🙏🙏
@Elena......
@Elena...... 3 жыл бұрын
Готовите-то Вы супер, это известно уже давно, но как палтуса изобразили,глаза, рот и плоское тело, это вообще уником👍👍👍👍👍
@user-jz6mt7vj6w
@user-jz6mt7vj6w 3 жыл бұрын
Очень давно угощали копчёным палтусом, привезенным из Мурманска. Это была фантастика. Спасибо Василий за ваше мастерство и утренний позитив 👍❤️😊
@user-df7nd4gm6t
@user-df7nd4gm6t Жыл бұрын
Нет ничего вкуснее палтуса и клыкача горячего копчения.Когда жили в Мурманске много ели , бесподобная!!
@elenageneralova8799
@elenageneralova8799 10 ай бұрын
​@@user-df7nd4gm6tа какой пирог из палтуса-огонь
@user-vd3xc7bk1l
@user-vd3xc7bk1l 3 жыл бұрын
Палтус - сразу лайк! Канал Василия - сразу лайк!
@user-vd3xc7bk1l
@user-vd3xc7bk1l 3 жыл бұрын
PS и это кето!👍
@user-ub5ks2je7x
@user-ub5ks2je7x 3 жыл бұрын
" Поздравляю вас с хорошим настроением" - отличные слова. 👏👍💖😊💯
@irafresa-felina3520
@irafresa-felina3520 3 жыл бұрын
Всех с наступающими праздниками! 🌿🍃🌸🍃🌿 Счастья и крепкого здоровья!
@user-mj9bo2ig7s
@user-mj9bo2ig7s 2 жыл бұрын
Василий!!!! Как вы все делаете, просто, понятно, красиво!!!!! Всё, что вы готовите, все хочется съесть!!!!
@user-wm5bj4dn9b
@user-wm5bj4dn9b 2 жыл бұрын
Эх,Василий, театр и кино потеряли в вашем лице хорошего артиста! Смотреть на вас и слушать- сплошное удовольствие!
@user-sl6oj2fc9i
@user-sl6oj2fc9i 3 жыл бұрын
Переехал на лето на дачу, сегодня через дорогу рынок, пойду за свежей рыбой. Всех с Наступающей ПАСХОЙ!!! Друзья!!!
@michaelm4382
@michaelm4382 3 жыл бұрын
Ага, сходи.. Поди-кась уже наловили...
@Inconnu24ol
@Inconnu24ol 3 жыл бұрын
А у нас хоть каждый день ешь! Даже можно поехать и поймать...но летом. Сейчас палтуса очень глубоко.
@alekseys4523
@alekseys4523 3 жыл бұрын
На даче, палтус пожарить на гриле. Я обмазываю майонезом со специями , можно сыра плавленого добавить , но это на мой вкус. Главное не бояться при жарке запаха мыла , первый раз думал ну все - придется выкинуть , а получилось великолепно. Уточнение, я про синекорый. Белокорый как-то не понял , камбала-переросток
@Inconnu24ol
@Inconnu24ol 3 жыл бұрын
@@alekseys4523 нет это разные виды палтусов. А с сыром надо попробовать! Спасибо за идею!!!))
@Inconnu24ol
@Inconnu24ol 3 жыл бұрын
@@lucialiaskewicz классный рецепт! Как раз наш! К Пасхе!
@TL-gk7dp
@TL-gk7dp 3 жыл бұрын
Василий ,как же это вкусно смотреть,аж мурахи бегают, супер!!!
@irinT17
@irinT17 3 жыл бұрын
Мои самые любимые ролики, когда Василий готовит рыбу. Её я могу есть, хоть каждый день. 😋👍
@nufogirlful
@nufogirlful 3 жыл бұрын
можете или хотите)) палтус рыба не из дешевых))
@irinT17
@irinT17 3 жыл бұрын
@@nufogirlful Любую рыбу люблю. Палтус отложу до праздников.👍
@user-qg2bt2sx2h
@user-qg2bt2sx2h 3 жыл бұрын
Размечталась
@irinT17
@irinT17 3 жыл бұрын
@@user-qg2bt2sx2h Мечтать не вредно.)))
@user-jg3te1vn9i
@user-jg3te1vn9i 3 жыл бұрын
Девушка сказала "рыбу",а не "палтуса".Это принципиально все перевернуть с ног на голову?Жалко выглядите,как пытающиеся укусить себя за локоть.))
@KIRRLEONE
@KIRRLEONE 3 жыл бұрын
Всё козлы да бараны...Рыбки бы! Василий собрал наикрасивейшее блюдо! И с кучей классных идей!
@sour3795
@sour3795 3 жыл бұрын
Василию в принципе достаточно просто показывать как он ест )) Это просто что то с чем то ) Так аппетитно ни один человек есть не умеет!
@user-mv5ry6us5q
@user-mv5ry6us5q 3 жыл бұрын
Я умею!..
@user-jt9xr8bn7u
@user-jt9xr8bn7u 3 жыл бұрын
В точку!
@user-cs5sf2hp9u
@user-cs5sf2hp9u 3 жыл бұрын
Это точно . Красиво есть это не каждому дано.
@user-td3tg7kw1y
@user-td3tg7kw1y 3 жыл бұрын
Я предпочитаю есть сам.
@user-ym4uv1co6q
@user-ym4uv1co6q 3 жыл бұрын
Ещё и чавкает
@tamarapolo4464
@tamarapolo4464 3 жыл бұрын
Доброе утро,Василий! Запечённая рыба-супер тема!
@user-pn2rn1ui5r
@user-pn2rn1ui5r 3 жыл бұрын
оооо ! палтус ! особенно кулебяки с палтусом !
@user-jr7gk5qv6c
@user-jr7gk5qv6c 3 жыл бұрын
ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ СПАСИБО !!!
@user-qi7zk4zv6z
@user-qi7zk4zv6z 2 жыл бұрын
Где купить горелку
@user-eva1965
@user-eva1965 3 жыл бұрын
Такой соус приготовить не каждому дано... Только Мастеру!
@PrV959
@PrV959 Жыл бұрын
Альденте это для кота. А мне больше нравится под хрустящей ароматной корочке с травами.
@valentinazakharova1556
@valentinazakharova1556 Жыл бұрын
Василий, дорогой наш человек! СПАСИБО Вам!!!❤
@user-mv5ry6us5q
@user-mv5ry6us5q Жыл бұрын
Ну просто нет слов, одно восхищение!.. Василий, каждый раз поражаюсь эстетикой подачи ваших блюд и вашим обаянием! Браво!!
@user-fq9ns6cd8d
@user-fq9ns6cd8d 3 жыл бұрын
😁😂 запекаем палтус. Но! Начнём мы с пельменей... 😁
@user-zy9ov5pz5n
@user-zy9ov5pz5n 3 жыл бұрын
😁😁😁👏
@user-sq2wl7pd3y
@user-sq2wl7pd3y 2 жыл бұрын
Василий спасибо огромное за рецепты!!!
@user-bc3fj4yv1u
@user-bc3fj4yv1u 3 жыл бұрын
А какая чудесная уха из палтуса!👍
@user-ls5cb9cq8m
@user-ls5cb9cq8m 2 жыл бұрын
И я очень люблю уху из голов палтуса!
@AaAaa-qy1zs
@AaAaa-qy1zs 2 жыл бұрын
Все время уху варю жарить пробовала разваливается.
@mmai6328
@mmai6328 Жыл бұрын
@@user-ls5cb9cq8m У нас пплтус всегда без голов---а с тушки нельзя???Такая нежная рыбка...что развалиться.....Только жарю и запекаю.
@user-jl5yi3uj8f
@user-jl5yi3uj8f Жыл бұрын
@@mmai6328 Я думаю то, что если вначале отварить овощи, и в последнюю очередь добавить палтус, довести до кипения и отключить плиту, будет вкусно. моя мама готовила и из тушки было очень вкусно.
@Romanova1960
@Romanova1960 3 жыл бұрын
Моя бабуля пекла пирог с палтусом! Вкуснотмща! Прошло уже более 50 лет, а я помню вкус ЭТОГО пирога!
@acceptaccept9045
@acceptaccept9045 3 жыл бұрын
Палтус, хороший такой кусочек 👍 Я с корочкой люблю.
@user-uv7ws2ch6b
@user-uv7ws2ch6b 3 жыл бұрын
Василий, очень приятно смотреть на то что вы делаете соус сами. Это просто бомба.
@user-fc4qq9zc2g
@user-fc4qq9zc2g 3 жыл бұрын
Я ела палтус не замороженный в Приморье, когда там работала после института. Вкуснее рыбы нет. Это действительно королевская рыба. Еще и свежая! Вы не представляете, какой это вкус!
@user-yi4he4ii3y
@user-yi4he4ii3y Жыл бұрын
А у меня с детства неприятие палтуса,жирный какой-то,цена была очень доступная в времена СССР,а сейчас цена приличная,не пойму,за что.Она не стоит этих денег.
@user-mc2ud6gd6y
@user-mc2ud6gd6y 3 жыл бұрын
Ооооо!!!! С Камчатки привет! Палтус-это класс! СПАСИБО за рецепт.
@soltova
@soltova 3 жыл бұрын
Привет из Беларуси!
@irinT17
@irinT17 3 жыл бұрын
Такой набор овощей у меня всю зиму в морозильной камере . Свой огород выручает всегда.👍👍👍🙋
@user-ne8pm7gq2b
@user-ne8pm7gq2b 3 жыл бұрын
Отдыхали в Танзании и ели много свежее приготовлен рыбы, понимаю как мне не хватало этого соуса замечательного, как сам любимый шеф!!!
@user-gp9jb8gz2o
@user-gp9jb8gz2o Жыл бұрын
Василий ,палтус получился бомбический ,я не могу описать какая она вкусная ,мы едим ее уже второй день,Я купила весом 2 кг ,и наверное буду готовить еще и завтра.Единственное я готовила 10 минут ,корочка поджаривается .Спасибо вам!!!
@tatianaeyranova783
@tatianaeyranova783 2 жыл бұрын
Ах, Вася! Какой же Вы потрясающий грамотный Мастер! Всегда с восхищего ием смотрю Ваши кулинарные шедевры
@user-cp8ji2vy1n
@user-cp8ji2vy1n 3 жыл бұрын
Василий, Вы лучший шеф-повар!
@aleksvoctok
@aleksvoctok 2 жыл бұрын
Василий , мурманский или синекорый или чёрный палтус - очень вкусён в кулебяках, то есть вся кулебяка конечно вкусна когда именно палтус внутри запечён.
@user-ls5cb9cq8m
@user-ls5cb9cq8m 2 жыл бұрын
Синекорый палтус режу на стейки, солю и укладываю на противень для запекания-все !!! Вкуснее всего с картофельным пюре и овощным салатом!
@annanazarova194
@annanazarova194 Жыл бұрын
В далёкие советские времена моя бабушка готовила пирог с палтусом. Очень вкусно было. Потому что палтус в любом виде вкусно. Жаль, что сейчас он не всем по карману.
@sin3741
@sin3741 3 жыл бұрын
Чудесный рецепт! Обязательно сегодня же и попробую его воспроизвести. Василий пожалуйста почаще приглашай разных гостей, это как нельзя лучше разнообразить твой контент. П.С. Даже и не думай что ты нам как Mono надоел. Мы тебя любим и ценим!
@vt9136
@vt9136 3 жыл бұрын
Разогрейте масло, посолите его, бросьте палтус, и буквально 5 минут на сильном огне обжарьте,поперчите, сделаете тосты из ржаного хлеба, и этот сочный палтус, с тостами и холодненьким темным нефильтрованым,усугубите состояние вашей печени, поверьте это вас не разочарует!
@Gennady107
@Gennady107 3 жыл бұрын
Good Morning! Согласен! Очень люблю палтус, особенно горячего копчения.
@Valentine.k
@Valentine.k 3 жыл бұрын
Шикарное блюдо, красивая подача материала! Впрочем как и в каждом ролике. Всех с наступающим праздником Пасхи! Здоровья, тепла, любви!❤️❤️❤️
@user-eg1yu1dt2l
@user-eg1yu1dt2l 2 жыл бұрын
Василий ,спасибо за рецепт приготовления замороженных овощей !!!
@user-hf7eg3nh4q
@user-hf7eg3nh4q Жыл бұрын
Спасибо все заворожительно, благополучия Вам Василий и Вашей семье. Мира всем и любви. Все Ваши рецепты хороши, просты в исполнении.А Вы просто обворожительны!!
@user-tq4kb1xn2d
@user-tq4kb1xn2d 3 жыл бұрын
Поздравляю. Всех. Светлым. Праздником. Паски. Много. Здоровья. И. Процветания. Василию. Много. Лет. Жизни. Ждём. Много. Хороших. Рецептов.
@olgasadikov6071
@olgasadikov6071 2 жыл бұрын
Василий!!!!Как всегда БРАВО!!!!!Один позитив❤️
@elenabruleva4915
@elenabruleva4915 3 жыл бұрын
Рецепт огонь!!!! Спасибо Василий!!!! Соус просто 🔥🔥🔥🔥🔥
@2023UA
@2023UA 3 жыл бұрын
Слюнки потекли , спасибо Василий и побежала куплю пока вкусную скумбрию
@user-hr7ti1kl1o
@user-hr7ti1kl1o Жыл бұрын
Я часто ела рыбу в г. Прокопьевск. Там недалеко от нас был магазин Океан. Это королевская, вкуснейшая рыба, что я ела в своей жизни. Прелесть рыба, вкусняшка!
@elviraslou2626
@elviraslou2626 3 жыл бұрын
Василий ,пишу первый раз ,но смотрю постоянно и убеждаюсь ,что мужчины лучшие повара !! И заметила новая плита !! 👍👏
@soltova
@soltova 3 жыл бұрын
Всё верно, Эльвира. У Василия в кафе, обедали какие-то мужчины из Электролюкс и после этого подарили ему плиту. Уж не знаю, чего он им наобещал 😂😂😂
@elviraslou2626
@elviraslou2626 3 жыл бұрын
@@soltova Вкусно накормить я думаю!!!
@victoria6273
@victoria6273 2 жыл бұрын
Лучшие повара - это профессионалы, как в любой сфере. От пола это не зависит. Просто у мужчин до сих пор больше возможностей отдавать себя карьере, даже если есть семья. У женщин такой поддержки после появления детей обычно нет.
@elviraslou2626
@elviraslou2626 2 жыл бұрын
@@victoria6273 Спорить не буду ,но мне кажется я права !! Хотя и вы тоже правы пусть будет фифти фифти !!✋😉
@svitlanazolotarova8029
@svitlanazolotarova8029 3 жыл бұрын
Спасибо! Слушать Вас и наблюдать как Вы готовите,одно удовольствие!
@moremore8441
@moremore8441 3 жыл бұрын
Все прекрасно, жаль что после просмотра, нет функции заказать завтрак от Василия)). Благодарю за рецепт, особенно за соус!) Хорошего дня).
@user-hk2by6sj4z
@user-hk2by6sj4z 3 жыл бұрын
каждый ролик добавояет много нового и интересного, спасибо, Василий!!!
@user-bf7rg3ke2i
@user-bf7rg3ke2i 3 жыл бұрын
Спасибо, Василий. Очень нравятся ваши рецепты и как вы их преподносите. Удачи вам и процветания вашему дому и вашему каналу.
@mariroza
@mariroza Жыл бұрын
Ах.., спасибо за гениальную простоту, красоту и вкус!!! Приятного аппетита! Люблю такую кухню!
@user-fp3tb6gj2k
@user-fp3tb6gj2k 3 жыл бұрын
Палтус самая офигенная рыба!!! А холодного копчения вообще без слов, мммм вкуснотища 🤤
@elenatishchenko2908
@elenatishchenko2908 3 жыл бұрын
Отлично, пошла за рыбой. Даже реклама ненавязчиво, не раздражает. Это огромный плюс.
@user-tc4ok8we5o
@user-tc4ok8we5o 3 жыл бұрын
ВСЕ -КЛАСНО..В ТЕМУ... ВСЕХ С ПАСХОЙ!..МИРА..ДОБРА...
@user-bq7ty2he6g
@user-bq7ty2he6g 3 жыл бұрын
А какой вкусный палтус холодного копчения.
@user-sw8zj1jy6i
@user-sw8zj1jy6i 3 жыл бұрын
Вкуснее палтуса рыбы нет,а копчёные головы ну просто цимус,бывшие жители сахалина
@ksuxy189
@ksuxy189 3 жыл бұрын
Горячего вкуснее
@mariabelenkaya8579
@mariabelenkaya8579 Жыл бұрын
Здравствуйте! Приготовила по этому рецепту два куска палтуса синекорого из «Пятёрочки» в простом китфортовском аэрогриле, получилось очень вкусно! Даже без соуса можно. Прямо удивительно, что так просто и недолго нужно готовить) спасибо, что рассказали! Соус получился жидкий. Буду ещё пробовать готовить)
@user-mc9pj4pf1h
@user-mc9pj4pf1h Жыл бұрын
1111
@user-zv4ox8bc5i
@user-zv4ox8bc5i 2 жыл бұрын
Большой специалист своего дела! Смотреть одно удовольствие. Класс !!!
@user-eq3sc8jh4z
@user-eq3sc8jh4z 2 жыл бұрын
Вот это спасибо! Рецепт просто суперский! Только с таким составом, ищу что-то для своей диеты, даже на стуле подпрыгнула, как все мне подходит. Палтус обожаю, овощи никогда так не пробовала готовить, просто открытие для меня этот маринад. Обычно или в духовку, или на сковородку, либо просто варю.а соус 💪, в голову не приходило делать так со сливочным маслом 👍👍👍
@user-nu3su7em2o
@user-nu3su7em2o 3 жыл бұрын
Появилась новая отличная печь!
@user-zb5cq4ob8l
@user-zb5cq4ob8l 3 жыл бұрын
Готовили из зубатки это блюдо по Вашему рецепту. Получилось так вкусно, просто объедение👍👍👍
@svet.petrovna446
@svet.petrovna446 7 ай бұрын
Питаюсь по Грин-Кето. Искала как вкусно приготовить палтус. А тут просто целое блюдо - шедевр. Спасибо за интересный вариант приготовления замороженных овощей.
@KLIZZZMA_OHH
@KLIZZZMA_OHH 3 жыл бұрын
Василий просто красавчик!!!! Ждём с нетерпением новых рецептов!!!
@user-eh7sr4cn3x
@user-eh7sr4cn3x Жыл бұрын
Ах, какая вкусняшка! Смотреть, слушать и ещё рецепт это шедевр!
@user-ui3fg4rr7k
@user-ui3fg4rr7k Жыл бұрын
Василий, здравствуйте🙋. Хочу у вас учиться готовке вкусностей.
@AsSamsung-yr3mg
@AsSamsung-yr3mg 2 жыл бұрын
Какой супер шеф повар золотые руки и смелые импровизации рецептов и оезультаты красивые доступные оригинальные все уникальные праздничные Василий Вы спец с большой буквы.спасибо за оригинальность блюд.Ольга Одесса
@user-ry4tm7cp8b
@user-ry4tm7cp8b 3 жыл бұрын
На Сахалине у нас разный палтус, люблю синекорый, он пожирнее, пирог с ним - объедение! Ещё муж привозил угольную рыбу - это вообще что-то невероятно вкусное, мммм
@HQHQHQHQHQHQHQHQHQHQHQHQHQHQHQ
@HQHQHQHQHQHQHQHQHQHQHQHQHQHQHQ 3 жыл бұрын
Всё верно! Палтус - это не простая рыба, а если хорошо приготовлена - то вообще! Был палтус у нас на шведском столе лет 5 назад под новый год - до сих пор помню что было очень вкусно!
@olyaglav8321
@olyaglav8321 Жыл бұрын
Лаборатория вкуса у Вас на кухне! 👍👍
@esfirveretennikova1265
@esfirveretennikova1265 2 жыл бұрын
Ваша преданный подписчик из Торонто Удачи Вам и благоденствия
@user-zs4np2gg2p
@user-zs4np2gg2p Жыл бұрын
ВАСИЛИЙ, КОЛЕГА ,Я ЖИВУ И РАБОТАЮ ПОРТУГАЛИИ ВСЕ ЭТО ОТЛИЧНО НО У НАС ЭТИХ СОУСОВ МЕНЯЮТ ТРИ РАЗА НЕДЕЛЮ НАД ЭТИМ ТЕХНОЛОГИ РАБОТАЮТ ,ОСВОБОЖДАЮТ НАС ЗАМОРОЧЕК 😀GRASIAS OMIGO PARABENS ĶOLLEGA❤🤝👍🏻
@user-te7nr9li7v
@user-te7nr9li7v 3 жыл бұрын
Ох, Василий-вас видеть в начале дня, а у нас ближе к обеду в Киргизии/Кыргызстане- прям позитивчик👍Желаю вам бодрячка и позитивчика, который вы нам вашим подписчикам обязательно передадите🙏Вы единственный и неповторимый ШЕФ-ПОВАР И СУПЕРСКИЙ ГРАМОТНЫЙ БЛОГЕР😋👍🔥
@KLIZZZMA_OHH
@KLIZZZMA_OHH 3 жыл бұрын
Я тоже из Бишкека привет всем землякам!!!!
@user-lz9pg8gs8z
@user-lz9pg8gs8z 3 жыл бұрын
А Бишкекскй АбдулАзиз Салават ? По_моему профессионал с большой буквы .
@user-te7nr9li7v
@user-te7nr9li7v 3 жыл бұрын
@@user-lz9pg8gs8z Дааа, несомненно наша ЗВЕЗДА УЙГУРСКОЙ ВКУСНОЙ КУХНИ👍
@user-zr1kz6uf3y
@user-zr1kz6uf3y 3 жыл бұрын
Irina Lonova...мы тоже с Киргизии, уехали в 1990 годах, муж испугался...помним тот блогодатный край...
@user-lz9pg8gs8z
@user-lz9pg8gs8z 3 жыл бұрын
@@user-zr1kz6uf3y Тогда многие уезжали и , положа руку на сердце , лучше живётся там , где Вы ?
@tatianamacovetskaya4884
@tatianamacovetskaya4884 3 жыл бұрын
С наступающими праздниками вас Василий,хороших вам праздников и выходных,вам здоровья успехов и побольше новых рецептов.
@user-lr2hy2vl8k
@user-lr2hy2vl8k 3 жыл бұрын
Приветствую режисера- оператора! Палтус и камбала - это как помидор и хурма! На вид очень похоже!)))) Улыбнитесь, спасибо за ваш труд! 🖐🍬
@michaelm4382
@michaelm4382 3 жыл бұрын
Не знал, что хурма и помидор относятся к одному семейству... Надо же...
@user-lr2hy2vl8k
@user-lr2hy2vl8k 3 жыл бұрын
@@michaelm4382 на глаз , и на вид. А семейства ещё не определили. Но в этом столетии Америку открыли. И помидор и хурма - ягодка ты моя. 😜🍓
@michaelm4382
@michaelm4382 3 жыл бұрын
@@user-lr2hy2vl8k ну это у тебя в голове там возможно ничего ещё не определили... Но ты, главное , улыбайся...
@user-lr2hy2vl8k
@user-lr2hy2vl8k 3 жыл бұрын
@@michaelm4382 да вы хам , сначала прочитайте информацию, а потом утверждайте. С хамами не общаюсь. Диалог окончен.
@michaelm4382
@michaelm4382 3 жыл бұрын
@@user-lr2hy2vl8k я вообще ещё НИЧЕГО не утверждал. Но ты продолжай улыбаться...
@user-eg1im5ic7q
@user-eg1im5ic7q 2 жыл бұрын
За тонкости соуса отдельное спасибо!!!!
@user-ld3kx4pw7d
@user-ld3kx4pw7d 3 жыл бұрын
Ух, как вовремя. Только палтуса прикупила. Спасибо за рецепт!
@galinasokhieva9196
@galinasokhieva9196 Жыл бұрын
Спасибо, Василий! Очень нравится, как Вы готовите!😊
@ninaminoga905
@ninaminoga905 2 жыл бұрын
Замечательный ролик о вкусной и полезной рыбки.Спасибо большое!
@margarita4302
@margarita4302 3 жыл бұрын
Рецепт - огонь. Ничего ни прибавить, ни убавить. Лаконичная классика. Все как я люблю. Спасибо, Шеф!
@user-yd2jm8sm9w
@user-yd2jm8sm9w 3 жыл бұрын
Палтус очень хорош в открытом пироге. Вкус знакомый с детства.
@olgaopolskaya6057
@olgaopolskaya6057 3 жыл бұрын
Василий, как всегда у тебя классные рецепты. Я живу во Владивостоке. Казалось палтусом нас не удивить, но твой рецепт мне очень понравился. Завтра сделаю по твоему рецепту.
@user-pc4gg8ro7s
@user-pc4gg8ro7s 11 ай бұрын
Самый обаятельный, интересный повар с прекрасным чувством юмора!! Василий, смотрю теперь только Вас❤
@sergeypetrov8515
@sergeypetrov8515 3 жыл бұрын
Василий, несколько уже раз от вас отписывался. Но каждый раз неизменно возвращаюсь. Спасибо вам. Очень вкусно.
@chefemel
@chefemel 3 жыл бұрын
А почему отписывались?
@sergeypetrov8515
@sergeypetrov8515 3 жыл бұрын
@@chefemel Василий и Ко, ничего отрицательного в этом не было, поверьте. Просто столько было каналов, на которые хотелось бы подписаться, что иногда они перевешивали разумное количество, которое могу отследить. :) Поэтому и получается - от пары десятков отпишусь не первый раз - к вам снова подпишусь. :) Потому что вы отличный канал. :)
@user-jj1gk7mn5k
@user-jj1gk7mn5k 3 жыл бұрын
Попробуйте палтус в таком виде: стейки палтуса замариновать в соусе тереяки ( классический, а то есть другие с добавками) не солить ,немного потыкать дать промариноваться 40- 60 минут, затем немного сбразнуть маслом , положить на на решотку и в духовку. Это очень вкусно.
@user-no5kg2vi2r
@user-no5kg2vi2r 2 жыл бұрын
И лимоном еще, уплотняет мясо
@user-xs4ht7ep1f
@user-xs4ht7ep1f 3 жыл бұрын
Офегенно!Когда в завершении ты это всё начинаешь есть!Слюни текут рекой!😀👍🏻
@user-yj9po8mm8m
@user-yj9po8mm8m 3 жыл бұрын
Всегда любил канал Василия, а как увел что духовка точно как у меня - ну это же просто счастье какое то!
@marinapostolachi2416
@marinapostolachi2416 2 жыл бұрын
Вопрос: как чистите духовку? Спасибо большое. 🆘️😘😘
@nataliakalchenko2282
@nataliakalchenko2282 2 жыл бұрын
Василько , Вы лучший повар!!! Жаль, что рыба эта такая дорогая….😘
@user-is3d21e3s
@user-is3d21e3s Жыл бұрын
Покупая дешевую рыбу посчитайте деньги в выброшенных отходах. Удивитесь
Самый вкусный палтус в мире, от Дениса Лещенко
6:25
Кухня Дениса Лещенко
Рет қаралды 195 М.
Угадайте концовку😂
00:11
Poopigirl
Рет қаралды 3,9 МЛН
ВИРУСНЫЕ ВИДЕО / Виноградинка 😅
00:34
Светлый Voiceover
Рет қаралды 7 МЛН
The best fish recipe! So delicious that I make it almost every day for dinner. Cheap and useful.
8:03
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Рет қаралды 3,4 МЛН
Никогда не ешь ЭТУ рыбу! Что нужно знать о рыбе, чтобы быть здоровым?
20:26
Ксения Чёрная (Глинкина) PRO Здоровье
Рет қаралды 1,4 МЛН
Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!
23:23
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 8 МЛН
Уха - палтус, белуга,  окунь, вместе вкуснее
23:08
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 225 М.