Свекольник. Холодный суп. Интересный рецепт.

  Рет қаралды 3,943,989

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

6 жыл бұрын

Мои специи 👉gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
Доска как у меня 👉 gadgetchef.ru/catalog/doski/
Пинцеты 👉 gadgetchef.ru/catalog/aksessu...
Я вас слышу. 😁 Вы просили свекольник, я сделал свекольник. Очень вкусный и витаминный рецепт холодного супа.
Ингредиенты ТУТ 👉 zen.yandex.ru/media/id/5c8b61...
Здесь рецепт окрошки: • Быстрая окрошка. Вкусн...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение #лето #суп #холодныйсуп #свекольник #холодник
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 6 200
@chefemel
@chefemel 10 ай бұрын
Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy
@user-zv9jf4pb6d
@user-zv9jf4pb6d 10 ай бұрын
Глупость! Редиска в окрошке. А в ботанике.. Это полная нелепость. Лучше для аромата можете болгарский перец. ( ботвинья).. Или холодный суп. Это не окрошка.!!!
@user-zv9jf4pb6d
@user-zv9jf4pb6d 10 ай бұрын
В свекольный листьях готовят голубцы..
@user-zv9jf4pb6d
@user-zv9jf4pb6d 10 ай бұрын
Колбаса и любое мясо в холодном супе- гадость. Лучше всего просто постный.. Лучше не одно яйцо. А два. Будет вкуснее.
@user-zv9jf4pb6d
@user-zv9jf4pb6d 10 ай бұрын
Индейка такая же гадость как и курица. Так как ее так же кормят ус лителями роста и антибиотиками и прочей гадостью. Поэтому. Самое экологически чистое мясо остается - баранина!
@user-zv9jf4pb6d
@user-zv9jf4pb6d 10 ай бұрын
Конечно все это касается только магазинных продуктов. Если курица и индейка. Живет у Вас дома. То ... Извините. Этот нормальная еда.
@user-cg7zy2xn8c
@user-cg7zy2xn8c Жыл бұрын
Очень приятно видеть в наше время НОРМАЛЬНОГО Человека, который несет добро!
@user-of2pk4zi3o
@user-of2pk4zi3o Жыл бұрын
Спасибо!
@user-cg7zy2xn8c
@user-cg7zy2xn8c Жыл бұрын
@@user-of2pk4zi3o Просто называю вещи своими именами....Дело даже не в супе, а в доброте.
@ninakucherenoova738
@ninakucherenoova738 Жыл бұрын
Удивительный человек который любит свою работу,то что он творит на кухне просто, доступно сразу хочется приготовить.Спасибо за харизму и любовь к себе и людям !
@user-ql9in1px8m
@user-ql9in1px8m 10 ай бұрын
Умничка-позитивчик!Оооочень приятно смотреть,слушать и учиться у Вас!Вася,так держать!👍👍👍
@user-cg7zy2xn8c
@user-cg7zy2xn8c 10 ай бұрын
@@user-ql9in1px8m Так я о том и написал. Хватит уже о стрелялках, уж лучше о свекольнике или ботвиннике.
@sojimatt8138
@sojimatt8138 2 жыл бұрын
Василий, спасибо за прекрасный рецепт и за знания, которые Вы даёте!!!! Хочу поделиться очень старым рецептом варки яиц..... куриные яйца комнатной температуры опускаем в подсоленную теплую воду и ставим на огонь под крышкой. Как только закипят - снимаем с огня и..... не поднимая крышку включаем таймер: 1. Жиденькое яйцо - 3 мин, 2. Яйцо в мешочке - 5 мин, 3. Яйцо с плотным желтком - более 10 минут. По истечении времени, в зависимости от выбранного Вами состояния яйца, достаем яйца и сразу опускаем в холодную воду. Вот и все..... Смысл? Да все просто! 1. Мы не вывариваем витамины и минералы из яйца, 2. Даже немного экономим энергоноситель.... да, чуть не забыл! Яйца получаются Очень вкусными!!!!! Еще раз, Спасибо Вам!!!!
@Val_Cosmos
@Val_Cosmos Жыл бұрын
А зачем подсаливать воду?
@user-ht8nh5dn7o
@user-ht8nh5dn7o Жыл бұрын
@@Val_Cosmos чтобы яйца не потрескались
@Val_Cosmos
@Val_Cosmos Жыл бұрын
@@user-ht8nh5dn7o Супер 👍
@janinagu3683
@janinagu3683 Жыл бұрын
Отлично, не знала, мне 71 год и подходит - Век живи, век учись и дураком помрешь... 🤣😁☹️ 🇬🇳
@user-bn6go8xg5p
@user-bn6go8xg5p Жыл бұрын
Испокон веков в мешочке яйцо-время варки 4 мин
@user-lu3jz3eq1y
@user-lu3jz3eq1y Жыл бұрын
Обожаю людей,которые вкусно рассказывают о своём детстве, о месте ,где родились! И рассказывают с любовью, так просто, что вольно и невольно оказываешся в своём собственном детстве! Люди, помните о своих корнях!!! Да, приготовила! Это великолепно! Домашние просят повторить!
@user-nr3uk6di7d
@user-nr3uk6di7d Жыл бұрын
Ну что за кайфовый повар! Энергия, харизма, доброта. Блюдо вкусно даже через экран, сразу хочется повторить.
@valentinakyrcchi
@valentinakyrcchi 10 ай бұрын
😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
@valentinakyrcchi
@valentinakyrcchi 10 ай бұрын
😅
@user-bu2pf8ds4x
@user-bu2pf8ds4x Жыл бұрын
Василий, мы, ваши ученики, подписчики, присваиваем вам звание Самого народного повара, психолога,артиста, юмориста, приколиста и просто замечательного Человека! Кто за? И да , спасибо за чудесный свекольник!
@mariamaivazashvili6549
@mariamaivazashvili6549 Жыл бұрын
q c
@user-cr3se5ez6n
@user-cr3se5ez6n Жыл бұрын
Очень много говорит
@user-nu1ku7bn9o
@user-nu1ku7bn9o Жыл бұрын
@@user-cr3se5ez6n Готовят хорошо многие повара. Мы как раз любим Василия за это его великолепное сопровождение процесса готовки. За его манеру говорить, за его шутки.Настолько ярко, живо, вкусно он подаёт этот процесс готовки, что хочется немедленно повторить.
@lenasofin1516
@lenasofin1516 Жыл бұрын
Я - ЗА!!! ❤️❤️❤️
@forevertrue2551
@forevertrue2551 Жыл бұрын
@@user-cr3se5ez6n Не слушай, и не дури голову людям! Всем нравится что он говорит!!
@user-ik6xk8ms1i
@user-ik6xk8ms1i Жыл бұрын
Василий, Вы единственный кулинарный блогер, по чьим рецептам можно готовить с закрытыми глазами, не вникая в детали - и всегда получится шедевр!
@juliyavysotskaya
@juliyavysotskaya 9 ай бұрын
Да аааа особенно запомнился салат с капусты и икры ментая, выкинули... гадость -не перелать какя, до сих пор не поймем что это было 😂и перестали смотреть Василия чтоб нечаянно снова не повестить на такую фигню 😅
@user-ik6xk8ms1i
@user-ik6xk8ms1i 9 ай бұрын
@@juliyavysotskaya прекрасный салат! Все, кто делает, в восторге ;)
@user-tx8kk3fb7m
@user-tx8kk3fb7m Жыл бұрын
А я свеклу не варю, сырую мелко тру, заливаю водой, довожу до кипения, сразу выключаю и оставляю на сутки, получается насыщенный красивого цвета настой и хрустящая свекла. Туда добавляю сок лимона
@karmen5472
@karmen5472 Жыл бұрын
Так землёй пахнет
@user-je8jz1se8p
@user-je8jz1se8p 11 ай бұрын
Классно 👍 Я теперь тоже так буду свекольный варить 🔥💃❣️
@nikabedrossian2819
@nikabedrossian2819 10 ай бұрын
А можно ещё запеченную и нарезанную (или натертую) в быстрый маринад опустить. Тоже недурственно выходит.
@lannamilanna3844
@lannamilanna3844 10 ай бұрын
Вообще это разумнее,вся польза свеклы остается в водичке.а таквываренна свекла,пользы никаеой .но,наверное,пахнет землей,как картошка?
@nikabedrossian2819
@nikabedrossian2819 10 ай бұрын
@@lannamilanna3844 пахнет, если не добавлять чуток уксуса или лимонного сока/кислоты. А я добавляю для цвета, когда тушу свекольные листья с нарезанной соломкой свёклой в сковороде в небольшом кол-ве воды. Буквально капельку. Сначала кладу соломку и черешки, а через три-пять минут сами листья. Их фактически ошпарить достаточно. Но оставлять на несколько часов не догадалась. Попробую в следующий раз так сделать.
@tatianaloss
@tatianaloss Жыл бұрын
Много тысяч комментариев уже написаны, но хочется сказать о своих впечатлениях после такого душевного ролика и прекрасного рецепта. Я раньше слышала о Василии Емельяненко, но впервые сама посмотрела его запись. И мне очень понравилось все: рецепт, сервировка, подача материала. О последнем могу судить ещё и как преподаватель со стажем 12 лет. В общем, спасибо автору и всем приятного аппетита, здоровья, хорошего летнего настроения!
@zemfiraaliyeva5131
@zemfiraaliyeva5131 10 ай бұрын
Даа...Человек--артист!Человек любит свое дело,человек--на своем месте...Поэтому и смотрится с интересом,и заражает своим энтузиазмом...Настроением .Настроем.Отлично!
@zemfiraaliyeva5131
@zemfiraaliyeva5131 10 ай бұрын
Спасибо!😊
@zemfiraaliyeva5131
@zemfiraaliyeva5131 10 ай бұрын
@user-tu2pt4ol7v
@user-tu2pt4ol7v 10 ай бұрын
А мне ещё нравится как он пробует это воще шедевр слюнями давлюсь с первых минут
@user-zo4or1hw3q
@user-zo4or1hw3q 10 ай бұрын
Йй
@veter584
@veter584 3 жыл бұрын
💖 Обожаю, когда готовят мужчины! Красавчик! Приятно на Вас смотреть и слушать! 👌👏👍
@tarasnykolyshyn9716
@tarasnykolyshyn9716 2 жыл бұрын
Ви великий. П. И. З. Д. У. Н. !!!!!!!
@lidyapetrenko2325
@lidyapetrenko2325 2 жыл бұрын
Столько болтовни.что өсть пөрөхотөлось
@user-ky7zq3td4s
@user-ky7zq3td4s 2 жыл бұрын
@@lidyapetrenko2325 Когда вы негативно воспринимаете человека,то ищите проблему в себе,особенно,когда замечаете,что положительных отзывов больше.Тогда и вам самим будет легче!Василия благодарим!
@user-yp5lm5qj4m
@user-yp5lm5qj4m 3 жыл бұрын
Ну вот , а говорят-деревня! Вот какие гениальные парни рождаются в этих деревнях !Юмор вообще отпад!!Короче ,Василий, эх Василий, спасибо тебе огромное!!!
@user-gc2iv7yx9d
@user-gc2iv7yx9d 3 жыл бұрын
Споибо
@user-ii8sf9ip2q
@user-ii8sf9ip2q 3 жыл бұрын
Да такие парни только там и рождаются!
@user-fn9zo8fx1w
@user-fn9zo8fx1w 3 жыл бұрын
Да поэтому и настоящий ,что деревенский .
@47326187
@47326187 3 жыл бұрын
Что тут гениального???
@user-nl2gy8bm3k
@user-nl2gy8bm3k 2 жыл бұрын
Повар----- ПОЗИТИВЧИК!
@galinagabrjuna7973
@galinagabrjuna7973 Жыл бұрын
Удивительный и приятный повар на все времена. Дарите свое тепло далее.
@lanasokol5743
@lanasokol5743 Жыл бұрын
Я всегда использую маринованную свеклу, которую мариную сама. И немного жидкости от маринада тоже добавляю. Уверяю, никакого уксуса не понадобится, совершенно потрясающая кислинка. Ну и еще, для меня свекольник исключительно овощной суп, и никакого мяса, даже самого диетического. Конечно, мужчины могут поспорить.
@strelchenkog
@strelchenkog Жыл бұрын
А можете поделиться рецептом маринованной свеклы, я ее раньше покупала в баночках, а сейчас она исчезла
@user-sz9vz8rl9z
@user-sz9vz8rl9z Жыл бұрын
@@strelchenkog послушаю тоже. Но в деревне,когда отдыхала ,помню просто нарезали спец. Борщевую свеклу,соломкой,в банку заливали водой или хол.кипяченой и немножко соли. Сверху марлечку,через пару дней она сама прокисала,готовиди борщи
@lanasokol5743
@lanasokol5743 Жыл бұрын
@@strelchenkog Конечно, нет секретов. Сначала варите свеклу, желательно небольшого размера, степень готовности на ваш вкус. Моя бабушка всегда немного недоваривала, потому что потом заливается теплым рассолом. Складываем в банку, туда, как обычно, чеснок ( свекла чеснок любит), укропные стебли, перец горошком. Затем готовите рассол, почти как на огурцы, только соли побольше, туда только лавровый лист, никаких специй боьше не надо. Рассол немного охлаждаете и заливаете свеклу теплым, даже слегка горячеватым, чтобы свекла быстрее просолилась. 3-4 дня и готово. Если хотите, чтобы долго стояло, то в холодильник и немного уксуса. Но с'едается быстро, в свекольник, разнообразные салаты, дети любят целенькими. Очень полезно и для взрослых , и для детей. И еще хочу поделиться, я никогда для свекольника не использую отвар свеклы, все-таки он имеет специфический вкус. Отдельно готовлю овощной бульон, туда и морковка идет, и сельдерей, и репка, зелень. Получается очень вкусный, насыщенный бульон. И еще одна фишка, можно добавить в уже готовый свекольник немного минеральной воды с газом. придает какой-то особый шарм. Буду рада, если мои рецепты пригодятся.
@strelchenkog
@strelchenkog Жыл бұрын
@@lanasokol5743 спасибочки👌
@user-pg7rp8rt6f
@user-pg7rp8rt6f Жыл бұрын
@@lanasokol5743А мы жили в Казахстане и там делали только окрошку на своем квасе, а приехав в Беларусь, тут стали делать холодник,варится свекла вода аыливается берем кипяченую воду в нее режем свеклу, картофель вареный, яйцо, редиска, огурцы , лук укроп, сметана, соль и для кислоты лимонку по вкусу, в жаркий день нет лучше еды, полюбили все больше окрошки,Очень вкуснее как настоится в холодильнике делаем побольше и в холодильник.
@user-ot9oe5gj3z
@user-ot9oe5gj3z 2 жыл бұрын
Я всегда с улыбкой смотрю и слушаю Василия Емельяненко!У него такое чувство юмора,простой русский язык и вообще он народный повар!!!!
@user-gz2xl6ty2s
@user-gz2xl6ty2s 2 жыл бұрын
Люблю слушать его поварские советы. Одно вызывает отвращение, его прическа. Не понимаю, почему русские парни и мужчины позорят русского мужчину и своей прической показывают, что они не мужчины и не женщины, а что то среднее. Ну вот хоть чему-то но быть похожим на современного европейца с нетрадиционной сексуальной ориентацией
@user-nu1ku7bn9o
@user-nu1ku7bn9o Жыл бұрын
И кухонька самая народная, без лоска и понтов.
@user-nu1ku7bn9o
@user-nu1ku7bn9o Жыл бұрын
@@user-gz2xl6ty2s А почему Вы думаете, что длинные волосы у мужчины- признак нетрадиционной ориентации? Как же Вам эта Европа костью в горле сидит! И при чем тут Европа? То есть, женщинам можно всё, а мужчинам только короткие стрижки позволительны? Кто это решил? И почему длинные волосы позорят русского мужчину? Позорят поступки, а не длина волос. И, кстати, длинные волосы очень идут некоторым мужчинам, если, конечно, волосы красивые, а не три волосины.
@user-gz2xl6ty2s
@user-gz2xl6ty2s Жыл бұрын
@@user-nu1ku7bn9o насчёт трёх тычинок на голове согласна с вам. Я выразила свое мнение о волосатиках, не утверждаю, что это обязательно нужно брать к действию. Просто основная часть, давайте буду называть волосатики, это нетрадиционными, но есть и люди, которым это как возмещение комплекса неуверенности. Вспомните Малинина с хвостом. Были на его концерте и с нами была девочка лет пяти.ей сейчас уже далеко за тридцать. Может быть она хотела выглядеть взрослой, вот её характеристика Малинина, не обидная, но чёткая,ей он, видимо, понравился как певец: он, конечно, симпатичный мужчина, но если бы у него не было хвоста, /она провела ручкой по ее хвосту с бантом/ он был бы лучше и концерт был бы лучше " . Мы тогда не заострили на этом внимание. Прошло время, она чуть подросла, Малинин остриг хвост: как же ребенок радовался: "вот теперь он на гусара похож". Это характеристика от ребенка. А насчёт Европы, зря вы полагаете, что она меня беспокоит в плане государств. Она меня беспокоит в плане агрессора. Давайте вспомним 1812 год. Кто армию Наполеона приглашал в Россию? Давайте вспомним первую или вторую мировую войны. Ну дерутся они между собой и пусть дерутся, к нам чего лезут. Нельзя не вспомнить слова юмориста Задорнова: в России изучали французский язык: набрали морду армии Наполеона, потом стали учить немецкий язык: надрали морду гитлеровской армии, сейчас поголовно учат английский: вам это ни о чём не говорит? Когда странами руководят больные на голову люди типа Байдена или Джонсона, о с кем договариваться? С ненормальными. Так что моё отношение к странам Евросоюза обосновано: как и я все видят, что ненормальный Байден со своей командой поставил цель уничтожить экономику стран Евросоюза, но ведь выполняют его требования, как после этого к ним относиться?
@user-ls8ls2vo6e
@user-ls8ls2vo6e Жыл бұрын
Емельянов - русская фамилия , Емельльяненко - нужно подумать , ведь хороший шеф
@irame5701
@irame5701 3 жыл бұрын
Классный, нормальный, позитивный, полезный мужик. Спасибо за рецепты и присутствие. 👍❤️
@yuliakovalov6293
@yuliakovalov6293 3 жыл бұрын
Рецепт, просто нереально. Люблю свекольник и летом достаточно много раз готовлю. Но что-то не хватало мне во вкусе. Поняла сегодня после просмотра. Вася супер.
@user-tn8td9vo3z
@user-tn8td9vo3z 3 жыл бұрын
Особенно понравился эпитет ,,полезный"(,,мужик")😉
@ilonaulyanova304
@ilonaulyanova304 Жыл бұрын
У нас в Латвии его готовят повсеместно. В ресторанах, кафе, столовых. Называется просто- холодный суп. Зачастую делают на кефире. Но мяса никогда не добавляют! Я его готовлю даже зимой! Очень люблю!😍🇱🇻
@ElenaBaklanova-ol2cy
@ElenaBaklanova-ol2cy Жыл бұрын
Тоже любители кефира,лука,редиса,укропа ,яиц и рядышком горячая картошечка.Да! Огурец свежий👍🇦🇹
@ilonaulyanova304
@ilonaulyanova304 Жыл бұрын
@@ElenaBaklanova-ol2cy ❤️❤️❤️✌️✌️✌️
@ilonaulyanova304
@ilonaulyanova304 Жыл бұрын
В Латвии ещё очень с недавних пор стал популярен холодный суп из щавеля. Щавель заливают кипятком, остужают. Соль и сахар- по вкусу. А потом, как всегда: огурцы, редиску, лучок зелёный, укроп( не нужно петрушки!), яйца. И сметану(15-20 процентов)! И хлеб кислосладкий и обязательно с тмином!!!!! Ух! Вкуснота!
@user-hg7rj3cn6c
@user-hg7rj3cn6c Жыл бұрын
@@ilonaulyanova304 вот это правильный рецепт.А то напхал туда всё что в холодильнике было .Чудо-повар.Его надо в Латвию на переподготовку.
@ilonaulyanova304
@ilonaulyanova304 Жыл бұрын
@@user-hg7rj3cn6c да! Сегодня как раз готовила! А то был ещё такой повар на латвийском канале- свёклу обжарить, чеснок добавить, хрена или горчицы не жалеть! Откуда такие фельдиперсы? Никогда так холодный сул не готовили!
@user-hh7ne8ty3i
@user-hh7ne8ty3i Жыл бұрын
Встреча с Емельяненко-праздник для поварской души
@user-yf4pc5hk6b
@user-yf4pc5hk6b 4 жыл бұрын
мне очень нравится этот парень. смотрю давно. а пишу первый раз, чистоплотный, предметный, кайфовый, жизнерадостный, молодец, ставлю лайк
@user-ne4of4dh6u
@user-ne4of4dh6u 4 жыл бұрын
Я тоже двоих смотрю этого и ещё одного
@user-jb9nj3ow4l
@user-jb9nj3ow4l 4 жыл бұрын
А мне - нет ! Не люблю женоподобных " мужиков ""..
@AhnenerbeZZ
@AhnenerbeZZ 4 жыл бұрын
@@user-jb9nj3ow4l просто вы наверное страшнее его :D
@espera3806
@espera3806 4 жыл бұрын
@@AhnenerbeZZ Нормальный он мужик,просто очень свободный,а это о очень многих закомплексованных людей задевает...Лично я - кейфую. Люблю не затырканных условностями людей. Да и вообще -он славный,увлеченный парень.
@user-vo6pk2lh9u
@user-vo6pk2lh9u 4 жыл бұрын
@@espera3806 через меры свободный, нагловатый и пробивной, сейчас это модно, надо урвать, пока ,,горяче,,...
@galinacuzina6597
@galinacuzina6597 3 жыл бұрын
Очень приятно слушать,не раздражает подача,голос.Все в меру,не растекается мыслею по дереву,не допускает пошлость(я ни разу не слышала).Приятняй парень.Спасибо за работу!
@user-se5sr9wi3d
@user-se5sr9wi3d 2 жыл бұрын
Абсолютно неправильно применили пословицу,не мыслью, а мысью по древу,мысль,это белка,,,,
@user-wc1nn5ti9u
@user-wc1nn5ti9u 2 жыл бұрын
Молодец. Очень интересно и артистично подано. А в результате аппетитно и вкусно
@user-ev6pu2vs4o
@user-ev6pu2vs4o Жыл бұрын
Смотрю ваши клип, хочется назвать вас маэстро! А ваш свекольник - симфонией! Благодарю вас за это чудо! Вы забываете сказать какое количество души добавляете в любой ваш шедевр, но это так очевидно. Браво, браво, браво!
@user-ro4lk3kn5m
@user-ro4lk3kn5m Жыл бұрын
Василек! Смотрю Вас ,чтоб поднять себе настроение,ну и учусь. Вы очень приятный человек.удачи Вам изздоровья!
@tatianatsioma6892
@tatianatsioma6892 3 жыл бұрын
в очередной раз захлебнулась слюной, смотря Ваши великолепные кухонные зарисовки! шедевр!
@user-xc8zn2yv1z
@user-xc8zn2yv1z Жыл бұрын
Пока досмотришь сдохнешь с голода ... Много базара.
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Друзья, совсем забыл сказать, что в навар добавлял уксус. Простите)
@user-kd4jy6md8o
@user-kd4jy6md8o 6 жыл бұрын
Шеф-повар Василий Емельяненко Так и быть ,на первый раз прощается 😀
@yuriydeynekin4532
@yuriydeynekin4532 6 жыл бұрын
Хорошо, что Вы спохватились. А то смотрел, и всё подзуживало написать про кислоту при отваривании/тушении свёклы - тогда отвар не становится рыжим. Вместо уксуса вполне подойдёт выдавить червертушку-половину лимона. Да, а про майонез - это хоть в компот, кому надо.
@marinah5183
@marinah5183 6 жыл бұрын
Майонез в компот? Оригинально! :)))))))))))))))
@Elena1961ufa
@Elena1961ufa 6 жыл бұрын
Простите за не профессионализм, а лимонный сок или лимонную кислоту, вместо уксуса нельзя? И сколько уксуса?
@yuriydeynekin4532
@yuriydeynekin4532 6 жыл бұрын
Думаю, что можно и сок, и кислоту. Количество уксуса... - думаю, 1-2 ст. ложки на литр жидкости будет достаточно.
@Maya-yq5xz
@Maya-yq5xz 10 ай бұрын
Сегодня у меня разгрузочный день, голодаю и думала чем себя порадовать на завтра. Открываю ютуб и первое, что попадается мне на глаза, это Ваш рецепт!!! Спасибо большое.
@samsunggalaxytabs6lite73
@samsunggalaxytabs6lite73 Жыл бұрын
Мало того, что ферментов и витаминов куча, очень полезно - так еще и вкусно нереально! Просто грандиозный рецепт, как и сам шеф-повар! Настоящая, здоровая пища.👍
@user-kk6py8ku8z
@user-kk6py8ku8z 3 жыл бұрын
Самое главное, что Василий реально кайфует от того , что делает. КрасавЕц!!!
@nataliyafrolova7489
@nataliyafrolova7489 3 жыл бұрын
Обожаю его смотреть и слушать🤗муж меня уже не ревнует
@olgak9679
@olgak9679 2 жыл бұрын
Да,это бывает редко ,чтоб там где люди реально добывают деньги,чтоб ещё от этого занятия и кайфовать.Жизнь у Таких как Вася повар удалась,и доход ему от кайфа 8 лямов в год,только порадоваться можно за таких.
@olgak9679
@olgak9679 2 жыл бұрын
@@nataliyafrolova7489 не надо ревновать мужу,так как у него много поклонниц и одна жена,.
@olgak9679
@olgak9679 2 жыл бұрын
@@nataliyafrolova7489 не надо ревновать мужу,так как у него много поклонниц и одна жена,.И женщины для васи как перчатки.
@user-kv8kx2xf8k
@user-kv8kx2xf8k Жыл бұрын
Благодарю за рецепт ,попробуем ,наша семья любит зелень ,мы траваеды ,любим овощи и по возможности хомячим в летний сезон как можно больше всей зелёной вкусняшки, процветания вашему каналу
@madinasaitova13
@madinasaitova13 3 жыл бұрын
Мама сказала, что Вы Бог свекольника. Как же мне нравится как Вы готовите. С чувством, с юмором, с любовью в каждой ложке 👍🔥
@gbeskopylnaya
@gbeskopylnaya 2 жыл бұрын
А как он пробует и смакует блюда,просто смотришь и давишься слюной.. Смотрю его с большим удовольствием,чтобы поднять настроение и поймать интересные детали. Настоящий роман,не оторваться!!!
@user-zf2jl6ey5q
@user-zf2jl6ey5q Жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт,просто, доступно вкусно, с Юмором,приятно слушать и смотреть,Браво!!!
@user-ko6xo7uq6h
@user-ko6xo7uq6h Жыл бұрын
He Voltaire mnogo
@user-ko6xo7uq6h
@user-ko6xo7uq6h Жыл бұрын
He Voltaire mnogo
@larisakozirskaya3449
@larisakozirskaya3449 10 ай бұрын
Ага, юмор - наше всё!🥰
@user-hf9cs8ol1r
@user-hf9cs8ol1r 10 ай бұрын
Василий, у меня слюнки текут, когда я смотрю, как вы готовите!! Очень вкусно, красиво просто!!
@larisakozirskaya3449
@larisakozirskaya3449 10 ай бұрын
Народный повар-артист!👍👍👍👏👏👏 Спасибо за маленькие хитрости! Будем знать!🥰
@tamarabotnariuc4413
@tamarabotnariuc4413 3 жыл бұрын
Василий, сколько Вас смотрю- все больше восхищаюсь Вами и всё больше влюбляюсь и в Вас и Вашу Кухнню... ( прошу учесть, что мне 70 лет и я всегда неплохо готовила и продолжаю готовить , но считаю себя Вашей ученицей, ибо учиться никогда не стыдно... сама учительница и знаю, что говорю) Спасибо большое Вам за Ваше искусство!
@user-bj5ug2er5j
@user-bj5ug2er5j 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-vr5dm5yi2x
@user-vr5dm5yi2x Жыл бұрын
Не люблю индейку, она имеет специфический вкус.
@user-vr5dm5yi2x
@user-vr5dm5yi2x Жыл бұрын
Да,я согласна,можно слушать,смотреть,но я всегда всё додумываю , и доделываю.
@9cel
@9cel 3 жыл бұрын
Это тот случай, когда сама личность повара и метод подачи рецепта даже интереснее чем сам рецепт.
@user-ni9ex1de6s
@user-ni9ex1de6s 3 жыл бұрын
Согласна.Не готовлю,а любуюсь земляком!
@user-oz2gg9bd7n
@user-oz2gg9bd7n 3 жыл бұрын
Умница, приятно смотреть.
@zoyasemchenko4086
@zoyasemchenko4086 2 жыл бұрын
А меня раздражает-говорит, говорит без остановки. Пока -то до сути дойдет..
@nataliagaponowa1166
@nataliagaponowa1166 2 жыл бұрын
@@zoyasemchenko4086 согласна с вами
@runakaterina
@runakaterina 2 жыл бұрын
Точно😁
@zinajulia6599
@zinajulia6599 Жыл бұрын
Василий, Спасибо огромное за Ваш благородный труд, Свекольник смотрится очень вкусным и я сегодня же приготовлю по Вашему рецепту. Меньше обращайте внимания на негативные комментарии людей. Буду с удовольствием ждать рецепты новых Вкусных блюд. Вам Здоровья!!!
@nataljasoboleva1779
@nataljasoboleva1779 Жыл бұрын
Как хорошо,что досмотрела до конца,думала все знаю,а чуть не пропустила все изыски. Это самое настоящее произведение искусств!Заодно и вспомнила вкус зелени в сибирской деревне.А повару браво!
@user-it2jh1ez7t
@user-it2jh1ez7t 4 жыл бұрын
С удивлением отметил про себя, что, когда у меня неважное настроение, рефлекторно ставлю Емельяненко... И познавать полезно от этого Человека, и на душе радостнее... Спасибо Вам, Василий!
@arinanewerowa3135
@arinanewerowa3135 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-ds7ub9jf2r
@user-ds7ub9jf2r 3 жыл бұрын
Аналогично! Ещё обожаю Лазерсона 👍 Вот уж профи!!! Но он и старше Василия лет на 25...опытнее, соответственно. "Зона Лазерсона" посмотрите, плиз, очень познавательно! А уж юмор!...
@user-it2jh1ez7t
@user-it2jh1ez7t 3 жыл бұрын
@@user-ds7ub9jf2r Вы знаете, я Илью Исааковича уже 6 лет смотрю, ВСЕ его циклы! И нахожусь с ним, пусть и редкой, но в переписке. Рекомендую Вам найти его плейлисты, где есть все - от "Обеда безбрачия" до нынешней "Зоны..." КРАЙНЕ интересно!
@user-ds7ub9jf2r
@user-ds7ub9jf2r 3 жыл бұрын
@@user-it2jh1ez7t 😊👍 теперь знаю...
@user-jb8ru2sj3q
@user-jb8ru2sj3q 3 жыл бұрын
Анатолий , у меня та же история !!! Как только наступает хандра - быстренько перехожу на канал Василия и - все хорошо !!!!!! На редкость позитивный человек !!!!!!!
@infy6
@infy6 3 жыл бұрын
Наконец-то, не колбасу , а качественную вкусную добавку используют, это очень радует)
@user-nt4qk1eo2w
@user-nt4qk1eo2w 10 ай бұрын
Пока смотрела, мои вкусовые рецепторы сходили с ума !!! 😂Спасибо за такой замечательный рецепт!! Очень вовремя- лето в разгаре и хочется именно такой свежести !! 🙏🙏🙏 Удачи, вам, Василий!!👍
@magda999100
@magda999100 Жыл бұрын
Мужчины-повара всегда такие весёлые и доброжелательные. И свекольник очень аппетитный ))
@user-rx1jr6fy4q
@user-rx1jr6fy4q 3 жыл бұрын
Обычно переключаю длинное видео, слишком занудно бывает. А тут до конца досмотрела. Душевно рассказываете, да и рецепт хороший, для здорового питания. Продукты все доступные. Обязательно приготовлю. Но главное, всё же в этом видео, вы, а не рецепт. На вас приятно смотреть и слушать.
@user-ux8lw8ns5f
@user-ux8lw8ns5f 6 жыл бұрын
Приятно Василий вас слушать,по простому,грамотно,и без выпендрёжа.Всё очень доступно,Спасибо.))
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@user-kf7ov5hv1p
@user-kf7ov5hv1p 6 жыл бұрын
+Шеф-повар Василий Емельяненко,Василий а у Вас есть личная страничка в Контакте ???
@lyudmila.Zamilatskaya
@lyudmila.Zamilatskaya Жыл бұрын
Такой повар лёгкий и разговорчивый всегда вызовет аппетит.
@user-do8nf8vi8e
@user-do8nf8vi8e 10 ай бұрын
Спасибо Вам Василий,многое узнала для себя. Хотя работала и помощником повара и поваром. Но наша РУССКАЯ СОВЕТСКАЯ кухня...это шедевр!!!
@user-yn3nf7ze7x
@user-yn3nf7ze7x 3 жыл бұрын
Вы психологически тонкий повар- артист.спасибо Вам. Тонкие интересные сцены
@user-tr9qt8mg8k
@user-tr9qt8mg8k 2 жыл бұрын
Ага, спасибо
@yuliamrs7058
@yuliamrs7058 3 жыл бұрын
Сегодня открыла сезон 2021, сделав свекольник, в Питере лето началось
@dreadno100
@dreadno100 2 жыл бұрын
А у вас в Питере лето дня три,четыре в году или целую неделю????)))))
@nlukinykh
@nlukinykh Жыл бұрын
Я обожаю свекольник. Только у нас он назывался "холодный борщ". И бульон готовили иначе: не отваривали свеклу, а нарезали палочками, тушили с солью/сахаром/лимоном, заливали холодной водой, снова добавляли сахар/соль. Свекла не должна развариваться, а немного хрустеть. А ещё мне почему-то полюбился не холодный вкус, а тёплый. Поэтому я не жду, когда остынет, а наливаю на салат сразу бульон со свеклой.
@user-cq4yf4zy2s
@user-cq4yf4zy2s Жыл бұрын
Я люблю его смотреть.Все очень просто и съедобно.Хорезматичный сам.Удачи.
@user-dg2py7ym5p
@user-dg2py7ym5p Жыл бұрын
ХАризмА
@user-un7oi1th9t
@user-un7oi1th9t 3 жыл бұрын
Приятно слушать человека который так любит готовить и наблюдает все нюансы вкусов
@user-ii8sf9ip2q
@user-ii8sf9ip2q 3 жыл бұрын
Василий, ах, Василий! Смотреть твои ролики и твое действо одно наслаждение. И требует, требует приготовления! Это что-то! Спасибо!
@user-yo2um5wt8i
@user-yo2um5wt8i Жыл бұрын
Готовила вместе с Вами, пока готовила, чуть не подавилась слюной ,, 😃, спасибо. Лето, самое то время для таких супчиков холодных.!
@lidiakukushkina9446
@lidiakukushkina9446 Жыл бұрын
Первый раз слушаю. Василий,я завидую вашим родным. С такой любовью, все это готовить и рекомендовать, всем нам , читающим ваши рецепты. 🙏 Благодарю.
@user-sb2dp2wc9m
@user-sb2dp2wc9m 3 жыл бұрын
Вася, троллить тебя- грех на душу.Это что не есть зависть! Молодец Василий! Пусть грешат, давай больше поводов!!!👍👏🙌👌💖
@margoasher4782
@margoasher4782 3 жыл бұрын
Гениальное блюдо- я его приготовила с грузинскими травами , приправами (я - грузинка) и если бы вы знали ,какое изумительное блюдо получилось .....Автору благодарность, здравия .ВСЕХ БЛАГ.👏👍🍷🍷🍷🍷🍷🙋‍♀️❤
@user-hm8fi1tu6x
@user-hm8fi1tu6x 3 жыл бұрын
А какие у вас грузинские травы, они для чего помогают
@user-bn9bc9vr5b
@user-bn9bc9vr5b 3 жыл бұрын
ВСЕГДА СМОТРЮ ВСЕ РОЛИКИ С УДОВОЛЬСТВИЕМ И СТАРАЮСЬ ПРИГОТОВИТЬ ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ
@user-bn9bc9vr5b
@user-bn9bc9vr5b 3 жыл бұрын
Люблю кухню Василия
@soyuzyustas3712
@soyuzyustas3712 3 жыл бұрын
Какие трааавыыы?
@elsa1412
@elsa1412 3 жыл бұрын
Оо, представляю!! Это песня!!
@user-gt8hz6zq4j
@user-gt8hz6zq4j Жыл бұрын
Василий, благодарю за рецепт! Очень приятно смотреть как вы готовите, видно что вы профессионал от бога!
@nadyanesterova3217
@nadyanesterova3217 Жыл бұрын
Спасибо огромное, Василий за рецепт! Мне очень понравилось, когда вы себя в конце ролика похвалили и слегка засмущались. Но ведь это же правда!!!💯💥👍👍👍
@filma_ya
@filma_ya 4 жыл бұрын
Эпизод с горелкой - супер! Спасибо за идею быстрого приготовления птицы тонкими ломтиками для добавления в какое-нибудь блюдо.
@olgaal64
@olgaal64 3 жыл бұрын
Никакого художественного фильма не надо, Ваши ролики можно смотреть бесконечно, невозможно оторваться. Видно, какое удовольствие Вы получаете сами от процесса приготовления. Ваши комментарии - это отдельный лайк, уместные и искрометные. Тем более приятно, что мы с Вами земляки, я из Минусинска, и по дороге в Красноярск, проезжаем Зеледеево. ;) Желаю Вам, Василий, успехов и дальнейшего совершенствования!
@user-sm6et5wf8i
@user-sm6et5wf8i 3 жыл бұрын
МОЛОДЧИНА!!!!!!!!
@pseudoname9907
@pseudoname9907 Жыл бұрын
@@user-sm6et5wf8i Василий Вы не шеф повар Вы кудесник, мне очень понравилось за вами наблюдать как Вы готовите ,но сама каннчно я не смогу, Браво Василий!
@pseudoname9907
@pseudoname9907 Жыл бұрын
Желаю больших успехов в совершенствовании рецептов
@pseudoname9907
@pseudoname9907 Жыл бұрын
Да амо
@zoyaagy2515
@zoyaagy2515 Жыл бұрын
Дорогой шеф я бы дала в свекольник свежий лимон! Удачи и крепкого здоровья для лета это деликатесный суп!
@user-ce2bh6hd2e
@user-ce2bh6hd2e 10 ай бұрын
Тогда бы мы смотрели вашу передачу... с вашими советами
@galinafedorenko7953
@galinafedorenko7953 Жыл бұрын
Вы так вкусно говорите! Такая красивая, грамотная подача! Очень хочется повторить! Но и просто наблюдать за Вами приятно! Здоровья Вами всего доброго!
@veram7110
@veram7110 3 жыл бұрын
Как приятно посмотреть позитивного ЧЕЛОВЕКА !😀😁😀👏👏👏
@user-zc7od3uc2b
@user-zc7od3uc2b 3 жыл бұрын
Очень позитивный, приятный человек,и наверно очень вкусно получилось;))
@user-qu7ox2ff4p
@user-qu7ox2ff4p Жыл бұрын
Браво!!! Самому народному повару!
@user-xg9ul2eo3i
@user-xg9ul2eo3i 10 ай бұрын
Ну, какой же Вы кайфовый!!! Мало того, что вкусно рассказываете, так еще и на Вас приятно смотреть) Какие чудесные перстни! И, конечно же, Ваш юмор... Спасибооооо!!!!!
@user-ps7qc7bu9r
@user-ps7qc7bu9r Жыл бұрын
Холодник белорусский:тёплая кипячёной вода в которой соль,сахар немного, уксус, сок свежего лимона,и положить натертую на крупной тёрке отверную свёклу, мелко порезанный лук.дать настояться малёк. Потом свежий нарезанный огурец, яйцо отверное нарез. Если есть редиска,да,если нет, и так хорошо, если есть укроп зелёный, супер, нет, так нет, если есть кефир, бухнете в кастрюлю,нет кефира,и так хорошо, в тарелку сметану, нет сметаны, майонез, мне нравится марка КРАФТ
@ninachelnokova9563
@ninachelnokova9563 10 ай бұрын
Точно
@user-ud2rc3pe4y
@user-ud2rc3pe4y 6 жыл бұрын
это такая вкуснятина, я лично могу обожраться свекольником, нет чувства сытости...
@user-gw3cs1dz3o
@user-gw3cs1dz3o 2 жыл бұрын
Это потому, что у свёклы высокий гликемический индекс
@user-qy4vr6dm6w
@user-qy4vr6dm6w 2 жыл бұрын
Устою ложкой ворочить.
@user-uj5wm3oe5s
@user-uj5wm3oe5s 10 ай бұрын
Василий, Вы Гений на своей кухне. Как же все здорово и красиво и вкусно. Дай Вам Бог всего, всего. Не могла удержаться не написать. Обязательно сделаю дома.
@galinafedorenko7953
@galinafedorenko7953 Жыл бұрын
Василий! Огромная благодарность! По Вашему рецепту мне удалось приготовить великолепное ресторанное блюдо- свекольник! Вам было бы не стыдно за меня! Все ингредиенты, которые Вы предложили реально замечательно компануются! Не поленилась, сбегала за индюшатиной. В бульон добавила немного мёда, на кончике чайной ложки и пол чайной ложечки яблочного уксуса) и помимо острого зелёного перца чуть-чуть душистого. Всё: и вид, и вкус, и запах- великолепны! Огромная благодарность! Здоровья, успехов Вашему делу!❤️❤️❤️❤️
@user-ts3cn5cq3c
@user-ts3cn5cq3c 4 жыл бұрын
Супер, спасибо!!! От Вас такой позитив, поэтому всё красиво и вкусно!! Удачи и процветания Вам !!
@user-pt6nw8hf1n
@user-pt6nw8hf1n 2 жыл бұрын
Василий, как вы мне напомнили моих пацанов (троих шустриков😂), когда они увлечённо (даже без перчаток!) шарятся по кастрюлям. А ваша фраза: "... так, а это мусор" - вообще бесподобна! Спасибо за позитив!
@user-tr9qt8mg8k
@user-tr9qt8mg8k 2 жыл бұрын
Класс
@user-zh4fn7fz6l
@user-zh4fn7fz6l Жыл бұрын
А я предлагаю холодн ик по-белорусски ,самый вкусный и натуральный!Свеклу натираем на терку,варим,в конце добавляем щавель,чуть соли,остужаем.Заправка:отварные яйца,зелёный лук,укроп,свежий огурец,сметана.Заправку накладываем в тарелку индивидуально.
@user-gh7vm6ts9e
@user-gh7vm6ts9e 10 ай бұрын
Обязательно приготовлю. Скоро 64 года, а свекольник ни разу не готовила. Люблю в жару баловать свою семью кук-си и окрошкой. Спасибо за прекрасный рецепт.
@user-tj8oe9uu3b
@user-tj8oe9uu3b 10 ай бұрын
Что такое кук-си?
@user-gh7vm6ts9e
@user-gh7vm6ts9e 10 ай бұрын
@@user-tj8oe9uu3b холодный корейский суп
@ira-kira
@ira-kira 2 жыл бұрын
Моя бабушка всегда делала два отвара: свекольный и щавелевый, а потом их смешивала😊 И тогда не обязательно уксус добавлять
@user-tj7ot2ft5f
@user-tj7ot2ft5f 2 жыл бұрын
Да!! Щавелевый отдельно тоже хорошо. Все ингредиенты сходи плюс с горячей картошечкой вприкуску. Желательно вчерашней и сегодня обжареной по румянца!
@frends88888
@frends88888 Жыл бұрын
Уксус в рецепте есть разве?
@Crazylostsquirrel
@Crazylostsquirrel Жыл бұрын
В первом комменте Василий написал, что забыл сказать про уксус
@mariyalebed9460
@mariyalebed9460 Жыл бұрын
Классно !!!
@user-er2si5hd5s
@user-er2si5hd5s Жыл бұрын
@@Val_Cosmos , откладываются соли , а не кислоты .
@user-bp7no6ce1p
@user-bp7no6ce1p 5 жыл бұрын
Спасибо. Никогда не ела свекольник,хотя люблю окрошку. Но ваш рецепт впечатлил, обязательно сделаю.
@user-gx8ji4mi6g
@user-gx8ji4mi6g Жыл бұрын
Спасибо Василий за рецепт! Буду завтра готовить. Только свеклу буду запекать в духовке , а потом залью водой и пусть цвет набирает. А вместо уксуса добавлю лимончик. И , конечно , ни какого майонеза , только сметана! Спасибо ещё раз!
@user-zn4cw8nh4m
@user-zn4cw8nh4m Жыл бұрын
Однозначно, лимон полезнее уксуса, свекла тоже запеченная полезнее и быстрее готовится!
@user-fs7eh8dk3i
@user-fs7eh8dk3i Жыл бұрын
Это шедевр. И процесс, и результат. Спасибо!!!
@ludmilabalzer7136
@ludmilabalzer7136 Жыл бұрын
И сам!!!!Человечище !!!!
@seralukas8789
@seralukas8789 4 жыл бұрын
Сделал свекольник по вашему рецепту - супер! Очень вкусно 👍 Спасибо!
@user-rn2ti3lm9m
@user-rn2ti3lm9m 2 жыл бұрын
Василий, вы не только даете знания , но и своим настроением и любовью заряжаете на целый день))) Помоги вам Господь!
@galinaermakova291
@galinaermakova291 2 жыл бұрын
Мне очень нравится этот рецепт!!!👍👍👍🌹
@user-jt4fe9cy6q
@user-jt4fe9cy6q 2 жыл бұрын
екКК
@user-nu3hb8ww2g
@user-nu3hb8ww2g 2 жыл бұрын
Уважаемый Василий, в разговоре проскакивают украинские нотки.Такие приятные. Удачи тебе во всём.
@vakozlova4469
@vakozlova4469 2 жыл бұрын
По- моему, помогать ему уже не нужно. Бог все ему уже дал, а особенно народную любовь.
@olgak9679
@olgak9679 2 жыл бұрын
@@vakozlova4469 да он уже в океане любви ,и удачи тихонько покачивается,
@IrinushkaAngel
@IrinushkaAngel Ай бұрын
Василий! ❤Спасибо что помните Красноярский край! Что применяете слова из нашей местности! Даже просто послушать вас приятно. Вы наш светлый прекрасный Сибиряк ❤❤❤
@olgaperepechaeva1093
@olgaperepechaeva1093 Жыл бұрын
О! Всегда говорю своим дочерям, что кулинария-это личная фантазия, как нравится, как вкусно-так и делайте. Если следовать теории Дарвина, то жарить начали древние люди, найдя тушу животного, сгоревшего на пожаре в лесу. Голодно-с'ели. Понравилось-и пошли жарить. Бедные, до этого рвали и с трудом жевали сырое мясо...А шоколад? Мама шоколада-француженка, на нем и сделала бизнес. Так и все, кто-то, когда-то что-то и придумал.
@user-jh9ve4nv7u
@user-jh9ve4nv7u 3 жыл бұрын
У вас всегда вкусные блюда, потому что в каждое блюдо вы вкладываете душу. Это видно издалека
@user-ys4he3ok5s
@user-ys4he3ok5s 3 жыл бұрын
Как же Вы мне импонируете, Василий! Безумно рада,что наткнулась на Ваш канал. И скажу пару слов по поводу свекольника: удивительно, но я к такому рецепту (единственное что без перчика и черемши) пришла интуитивно, опытным путем и в последнее время часто его готовлю. Только вот зелень добавляю так, как научила моя бабуля - нарезать зелёный лук и укроп, выложить в емкость, посолить и хорошо пройтись деревянной толкушкой. Понимаю,что это не ресторанный вариант получается, но зато оочень вкусный))
@user-uo3ck5kq6n
@user-uo3ck5kq6n 3 жыл бұрын
Я тоже так с зеленью поступаю.
@yuraa9464
@yuraa9464 2 жыл бұрын
И у меня мама тоже так делала всегда
@user-bw4pz1kk2p
@user-bw4pz1kk2p 2 жыл бұрын
Ещё
@user-wx8vg6gn6n
@user-wx8vg6gn6n 2 жыл бұрын
@@user-bw4pz1kk2p 87
@user-ig9eg9sw2n
@user-ig9eg9sw2n 2 жыл бұрын
Ирина я тоже также поступаю с зеленью
@user-sl3ms1lw9g
@user-sl3ms1lw9g Жыл бұрын
Суть одна- бульйон... окршка, свекольник, тюря, (кто хочет на пиве, на водке и на коньяке, можно и с сухим вином... - но предпочтения всегда- это вкус детства- мама, бабушка... как дома.
@user-il4mi2ow7f
@user-il4mi2ow7f Жыл бұрын
Смотрю вас с удовольствием. Спасибо большое за рецепты. Приготовлю ваш свекольник обязательно, но без перца, я добавлю сладкий, будет тоже вкусно и полезно. Мама когда готовила Холодный борщ, то смешивала сразу и когда он настоялся ( овощи погуляли между собой), вкус отличался от свежеперемешанного. Удачи вам. И вкусных рецептов. ❤️❤️❤️
@user-hv6wn9yt5b
@user-hv6wn9yt5b 2 жыл бұрын
Василий, ты не просто отличный шеф-повар, но и талантливый актёр!
@user-xp1fv5wl7m
@user-xp1fv5wl7m 2 жыл бұрын
Еслиб покороче. Много лишнего
@user-ip5gu8hm7b
@user-ip5gu8hm7b 2 жыл бұрын
Хм
@user-dq2ll5iz6l
@user-dq2ll5iz6l 2 жыл бұрын
Люблю вас, вы класс!
@anzhelina_magadan_ryazan
@anzhelina_magadan_ryazan 2 жыл бұрын
И красавец. Пофиг на рецепты, смотрю шеф повара мужчину🤣🤣🤣👍
@user-ku4qg9jo6g
@user-ku4qg9jo6g 2 жыл бұрын
Василий.будьте.здоровы.живите.долго.на.радость.нам.вы.интересный.неординарный.человек.много..говорите.но.не.надоели.
@annakobzareva5843
@annakobzareva5843 3 жыл бұрын
Шикарный свекольничек, с шуточками-прибауточками ,благодарю Василий!!#
@alsuyamalieva5901
@alsuyamalieva5901 Жыл бұрын
Спасибо за прикольный рецепт холодного супа,👍 конечно же обязательно попробую приготовить.
@user-lg6ow5oe3l
@user-lg6ow5oe3l Жыл бұрын
Наконец-то нашла то, когда говорят, что бульоны должны быть со вкусоооом!!!и не солёно тире не вкусно! Ура ура, терпеть не могу, когда говорят «и маленькую щепотку соли» дураки😂😂😂👌🤌
@user-oh7gq9le2u
@user-oh7gq9le2u Жыл бұрын
Молодец
@zemfiradavtyan6275
@zemfiradavtyan6275 4 жыл бұрын
Сыночек= каааак ВКУСНО ты доносишь до нас весь Процесс готовки !!! Умничка !!! Тебя Боженька в темечко поцеловал !!!Так держать !!! Бабуля 78 лет = Грузинка = но живу в LA North Hollywood !!!
@user-pf4st9nz9f
@user-pf4st9nz9f 2 жыл бұрын
Это точно, все вкусное, довольно просто приготовлено. Плюс фантазия и душа!!!
@Nadezda1765
@Nadezda1765 Жыл бұрын
Первый раз свекольник попробовала в Харькове, когда ездили туда что бы прикупить чего либо, зашли в столовую и я думала что это борщ, даже с осторожностью поднесла ложку ко рту думая что горячо, оказался свекольник, какой же он вкуснючий был, спасибо что напомнили, а это прошло более 30 лет..... Завтра же приготовлю. 👍👍👍
@user-of5xf2eb4o
@user-of5xf2eb4o Жыл бұрын
Теперь разбомбили Харьков орки
@user-hn2km1sn1s
@user-hn2km1sn1s 11 ай бұрын
@@user-of5xf2eb4o Сами хохлы
@user-ym8dx1im9t
@user-ym8dx1im9t Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Побольше таких полезных и диетических рецептов!
@user-rk8le3lc3y
@user-rk8le3lc3y 2 жыл бұрын
Сегодня готовила! очень вкусно! Только внесла небольшие изменения: отказалась от редиски и сметаны (показались лишними), положила один горький и половинку салатного перца. Даже свекровь в восторге (а это показатель, я думаю). Ещё раз спасибо!
@user-rs3wi9bh4f
@user-rs3wi9bh4f Жыл бұрын
Перец в борще, я тоже заметила, особую ноту даёт, обязательно надо.
@user-cg3yy2cf7s
@user-cg3yy2cf7s 3 жыл бұрын
Очень нравится. Всё, и рецепты и разговоры и вообще вся обстановка. Такое ощущение, что хорошие друзья собрались на кухне и кайфуем😁👍
@user-xn3ou2tm2k
@user-xn3ou2tm2k 3 жыл бұрын
Ну слишком много болтовни
@olgagalizina6411
@olgagalizina6411 2 жыл бұрын
Макс Рогожкин болтовня как раз и придает атмосферность. В альтернативу сейчас полно каналов , где все быстро и молча, только титры и музыка.
@ruslanmonskiy8064
@ruslanmonskiy8064 2 жыл бұрын
Какая то примитивщина.Особенно "пожидился"покупать молодой чеснок.Все травы без разбора,а где чистота вкуса
@Lana-fh6qb
@Lana-fh6qb 2 жыл бұрын
@@user-xn3ou2tm2k а вы хотите, чтоб в зловещем молчании повар готовил? Чего вы все обсуждаете и ищите недостатки.Вы можете лучше,вперёд!
@user-xn3ou2tm2k
@user-xn3ou2tm2k 2 жыл бұрын
@@Lana-fh6qb Я ищу недостатки у повара -вы у меня, в чем разница между нами
@user-xs4nv1kb7b
@user-xs4nv1kb7b Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Обожаю свекольник, больше, чем окрошку.
@user-mq8zh6ym1l
@user-mq8zh6ym1l Жыл бұрын
Ну, я даже не знаю, что написать, это было так ВКУСНО рассказано, такая крутая подача! Василий, у тебя талант!!! Агонь🔥! 👍
@elenamaria2660
@elenamaria2660 3 жыл бұрын
В Беларуси такой суп называют Холодник , его готовят и зимой , для этого весной консервируют молодую свеклу-прорывку вместе с ботвой
@nadejdarozin8059
@nadejdarozin8059 2 жыл бұрын
Красиво и весело и вкусноооо!Спасибо!
@user-xm5dk2oc7o
@user-xm5dk2oc7o 3 жыл бұрын
Коротко - офигенный якутский алмазик вообще как человек, мужчина, а повар - просто допприложение к нему! Респект, тебе Василий! Удачи
@user-nj3zj4sr1o
@user-nj3zj4sr1o 3 жыл бұрын
Мужчина умеющий готовить, да еще вкусно,это нечто!
@user-mz9gp3vd2l
@user-mz9gp3vd2l Жыл бұрын
Да, подача у вас, просто слюнки текут! Надо приготовить, спасибо!
@user-tu7kt5wb6k
@user-tu7kt5wb6k 10 ай бұрын
Благодарю Сердечно!! Все замечательно!! Я готовлю,, что, БОГ подаст! Без всяких заморочек и рецептов,, сама импровизирую,, из того, что есть! ФАНТАЗИРУЮ,, НУЖДА заставит! Оооочень скучаю по черемше, с детства помню незабываемый вкус и аромат, а ещё её большая польза от всяких внутренних паразитов,,, ХРАНИ ВАС БОГ НА МНОГАЯ И БЛАГАЯ ЛЕТА!!! УВАЖАЕМЫЙ ВАСИЛИЙ‼️♥️🙏
@user-il9pc8ry5y
@user-il9pc8ry5y 4 жыл бұрын
Все понравилось,спасибо,мужчина повар-это круто
@user-vo9pb5gb7f
@user-vo9pb5gb7f Жыл бұрын
Василий, проверенный опыт, как варить яйца, может знаите. Положить в воду яйца и, как только вода закипит, сразу выключить воду. Затем, оставить на десять минут, а затем слить воду. Яйца получаются воздушными. Нет этой синевы в желтках. Попробуйте, не пожалеете!
@allagaceluk4488
@allagaceluk4488 Жыл бұрын
С ума сошла. А зачем воздушные яйца?? А просто вкрутую никак?
@user-vo9pb5gb7f
@user-vo9pb5gb7f Жыл бұрын
@@allagaceluk4488 Прежде чем писать, кто сашел с ума не знаю. Вероятно Вы. Вначале попробуйте, а потом пишите. Яйца получаются, очень вкусные. Они отличаются от тех, что варим обычным способом.
@allagaceluk4488
@allagaceluk4488 Жыл бұрын
@@user-vo9pb5gb7f случайно зашла в палату номер 6 ...
@olenabi
@olenabi Жыл бұрын
@@allagaceluk4488 случайно под видео повара прочитала коммент гопицы...
@user-om2xc2sz3q
@user-om2xc2sz3q 10 ай бұрын
Какой прекрасный и полезный и вкусняшский мой любимый СВЕКОЛЬНИК !!! МОЛОДНЕЦ !!!!!
АВДА КЕДАВРАААААА😂
00:11
Romanov BY
Рет қаралды 7 МЛН
How to open a can? 🤪 lifehack
00:25
Mr.Clabik - Friends
Рет қаралды 6 МЛН
请善待你的娃娃第二集 #naruto  #cosplay  #shorts
00:52
佐助与鸣人
Рет қаралды 24 МЛН
КИРПИЧ ОБ ГОЛОВУ #shorts
00:24
Паша Осадчий
Рет қаралды 3,9 МЛН
Анна Ардова приготовила СВЕКОЛЬНИК - холодный борщ. Смак!
20:05
Смак Андрея Макаревича
Рет қаралды 134 М.
Любимый суп моего Тестя. Самый быстрый томатный суп.
14:10
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 2,2 МЛН
Что я обычно готовлю для себя. Куриный суп с лапшой
18:08
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,7 МЛН
АВДА КЕДАВРАААААА😂
00:11
Romanov BY
Рет қаралды 7 МЛН