Маринованные шампиньоны. Секрет в обжарке

Мои специи 👉gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
Доска как у меня 👉 gadgetchef.ru/catalog/doski/
Пинцеты 👉 gadgetchef.ru/catalog/aksessu...
Соусы 👉 gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[@chefemel]

Подписывайтесь на мою страничку в ВК 👉 vk.com/chefvasiliyemelyanenko

[@antonlesnoy4460]

Василий здрасти, я вижу в мясных лавках продают свиные "лица", я не знаю, что с ними делать, запилите как-нибудь видос, как их готовить, уверен многим будет интересно.

[@user-wx2ow8xf5e]

вы кайфуете - только когда воюете!!! Вы же явный переселенец украинец

[@antonlesnoy4460]

@@user-wx2ow8xf5e Скудоумная, ты каналы попутала. Что кушать нечего, пришла на еду посмотреть.

[@user-qb5hf6cg4b]

@@user-wx2ow8xf5e Что? Жареным запахло?

[@user-ig1tp1bl4j]

@@antonlesnoy4460 с них зельц готовят😋

[@user-dv1wb1nd5u]

Сразу чувствуется, что повар опытный, а не блогер, которых развелось как мангальщиков на трассе, респект Василию.

[@user-pu7ft1oz3z]

Серьезно? А Вы вообще биографию повара изучали? Он не блогер, это профессионал, у него вообще-то практика во многих странах мира.

[@user-dv1wb1nd5u]

@@user-pu7ft1oz3z Там нет сарказма. Прочти еще раз, а лучше 2 раза, может дойдет. Защитница, блин.

[@cxytaii24sss55]

@@user-dv1wb1nd5uЭто из той же оперы.Смотришь в книгу- видишь фигу.Это я о мадам выше. 🙂

[@servoron]

Народный шеф-повар! Пора вводить звание! Реально, забота о правильном, полезном и недорогом питании облегчает жизнь народа! Василий мы за тебя!

[@larissakist5499]

Спасибо за такие вкусные и простые грибы. Сегодня их сделала и не могу остановится, всё пробую и пробую. А ещё я вам очень благодарна за ваши секретики, всегда во всех ваших рецептах они есть, очень простые и доступные. Василий оставайтесь таким добрым и честным, а Бог вас наградит подписчиками

[@aleksaleks1112]

Доброго времени суток! За окном дождь, на Ютубе Василий! А мы с внуками в магаз, за грибами. Зелень вчера приволокли с дачи. Рецепт зачёт 🤗👍👍👍

[@sparrowcat1004]

"На улице идет дождь, а у нас идет концерт!" (с)

[@user-gy2zp2pj2e]

Василий мое почтение. Вас не тревожит что ютуб не платит Как снимали так и снимаете Благодарю Вас за это.Начал сначала добавлять ингридиенты потом бульен. Довольно вкусно

[@IINS0MNIIA2023]

Конечно а чего тревожить артиста этого, если он в ресторане работает, у него ничего почти считай и не изменилось, только дополнительного дохода нету. А то скажешь тоже, не тревожит, чепуха

[@user-no8ej7rr1x]

Грибочки - отпад!!! Емельяненко респект! Всё, что повторяю, получается вкусно. Спасибо.

[@user-ei7jt7wc7d]

Веганские или нет, полуфабрикаты не слишком полезны для здоровья.

[@user-dg2yb2cn8j]

Смотрю не для того,чтобы что то приготовить,а чтобы быстрее заснуть.Василий как снотворное,но только полезное.Успокаивает и убаюкивает своим голосом и своими действиями.

[@user-zx4ki4sv7y]

Странно… я встаю и иду готовить и кушать-кушать-кушать! Но рецепты у Василия ОГОНЬ! Спасибо 🙏

[@svetlana.0104]

Ну, уж, сказанули!😂 К ночи только есть и начинают многие!😂🤣😂

[@user-zx4ki4sv7y]

@@svetlana.0104 так я об этом и сказанула! 😜🥐🌭

[@user-zx4ki4sv7y]

@@user-ll7hb2jw8c ну да, только бабушка. Моему сыночку 44, а внучок в этом месяце оканчивает институт, и ему недавно исполнилось 22. Но всё равно приятно, когда так ласково обращаются. Спасибо вам, дорогой Сергей Петрович! И здоровья вам крепкого!

[@user-ol2oi8gv2g]

Согласна,слушаю как песню,иногда готовлю,ничего пока не испортила!Спасибо Василий,что Вы есть!!!

[@user-fq7xw7cc5q]

Это крутейший рецепт!! Спасибо до неба, Шеф!

[@user-hv2db2np8b]

Это так и делаю, что то остаётся и потом можно использывать

[@ogorodovv]

После таких шикарных рецептов ещё больше хочется наконец-то купить себе самогонный аппарат…..))

[@user-jt6je9qv5p]

Малиновка дестиллерс. Лучший выбор, есть на всех маркетплейсах

[@user-nm4gg8bo4o]

если не старыи .. конечно покупаи выгода охуен-ая .. знаешь из какого -авна сделана .. для себя

[@user-qe4ic4vf9n]

Моё глубокое убеждение состоит в том, что аппарат для изготовления спиртного с целью самостоятельного употребления и угощения близких - это такая же кухонная утварь, посуда , как и сковорода, кастрюля, чайник и т.п. Тут лишь вопрос личного предпочтения: дистиллятором или ректификационной колонной обзаводиться :)))

[@ogorodovv]

@@user-qe4ic4vf9n давно прорабатываю этот вопрос и склоняюсь к колоне….))

[@user-qe4ic4vf9n]

@@ogorodovv , бери сразу 2" или даже 3" :) Более производительный аппарат сэкономит время в дальнейшем. Опять же говорю это опираясь на свой опыт. Со временем будет " на одного с сошкой - семеро с ложкой" :)))

[@user-yv8zy7sn1v]

Человек добрейший. Посмотрел на одном дыхании. Успехов!!! Лучший!

[@andriikovalchuk9310]

Спасибо Василий! Слюньки потекли, завтра попробую на синюках)

[@user-gq1gs2yp3i]

а мы тулуп не убираем. Привет из Сибири Красноярск.🌲🌲🌲🌲🌲😉

[@Tema_Tatyanenko]

Здравствуйте Василий. Если бы вы ещё писали граммовки под вашими рецептами было бы вообще прекрасно.:))

[@lana-ei9qs]

Приготовила по этому рецепту. Грибы просто огонь, огнище! Теперь только так готовить буду

[@poisk45]

Не надо прощаться, шеф ! Мы всегда с Вами ! 😉 Есть три вещи на которые можно смотреть бесконечно: текущую воду в реке, огонь в ночном им костре и Ваши восхитительные рецепты и юмор. Кайфанул ! (с)

[@chatverlis5823]

Огромное спасибо! Восхитительный вкус, причем заправка в скорости поедания опередила грибы ☺️ Только сегодня приготовила, почти все слопала, сама себе улыбаюсь, настолько приятный полуночный зажор!

[@lider595]

Да, аппетитно выглядит! Надо будет приготовить. Спасибо, за рецепт!

[@user-lg5ry2bi2p]

Василий, спасибо за то, что Вы делаете! Готовим многое из Вашего меню. Но и просто всей семьёй смотрим Ваши ролики как сериал.

[@liliasmirnoa6800]

Доброе утро! Бомбический рецепт! Обожаю шампиньоны. Пойду покупать. Спасибо! Эстония👍😊

[@iraidalegler4976]

Спасибо большое за вкусный рецепт, сделала, всем понравилось, просят теперь всё время на семейные торжества делать. Всего Вам хорошего, будьте здоровы и счастливы!

[@irinT17]

Классный рецепт Забираю .На костре тоже шикарно 🔥🔥🔥👍

[@user-rp7mt3ot2d]

Василий,вы как всегда,если по 5 бальной шкале,то на 6,выше всяких похвал! Рецепт изумительный!❤

[@rotarueugenia7306]

Салют!!! Урра! У нас тоже шубка есть))), для жарких летних денечков! Рецепт-класс!!!

[@user-bi3fg5tu8k]

У моей подруги летний пуховичок )))

[@sparrowcat1004]

Как говорится, "в солнечный летний денечек многие пошли на пляж. Некоторые смельчаки даже сняли шапки!"

[@andydu9496]

Я хочу по благодарить шефа за рецепт Обязательно сегодня приготовлю такие грибочки🤩

[@user-qf9ef1hf4c]

Спасибо за очередной вкусный рецепт)) Пожелание, можно в описании под роликом писать ингредиенты, которые входят в блюдо😊🙏 А то я так однажды пошла в магазин за продуктами и забыла купить перо из жопы совы((( обидно вроде все есть, а рецепт не повторить

[@user-mo3hh8rq8w]

Верю! Вкусно! Но у тебя всегда и всё хрустит! Спасибо! Попробую рецепт !

[@MrPavelvideo]

Те первые маринованные шампиньоны был первый ролик, после которого я начал смотреть Васю ! Супер рецепт.

[@AMakhaev]

Я тоже! )))

[@ludovinka]

@@AMakhaev И я тоже!

[@svetlanaskatkova3787]

Сегодня собираюсь делать грибной суп , надо ехать за продуктами . Посмотрела видео, куплю больше продуктов, замариную и грибы. Работа у меня такая и на работе готовлю и дома. Все хвалят когда готовлю , обожают когда рыбу готовлю , особенно форель в рукаве и в духовке, из море продуктов салат, разные соусы к макаронам. Обожаю готовить.

[@user-zo1sq6mg1h]

Как готовить форель в духовке и рукаве- напишите пжл

[@user-dk2iv1sy1d]

Избежать фосфора в мясных продуктах просто - достаточно не покупать продукт, в составе которого указан "фосфат" в любых сочетаниях, включая пирофосфат и трифосфат натрия‹‹87››. С мясом сложнее, так как производители не обязаны указывать, какие добавки они в него кололи. Добавленный фосфат может быть назван "вкусоароматической добавкой", или "бульоном", или совсем не упомянут‹‹88››. Мясо уже содержит фосфаты, которые хорошо всасываются; если добавить ещё, это может привести к повреждению почек. Куриное мясо, по-видимому, хуже всего: исследование продукции в супермаркетах нашло пищевые фосфаты в 90% куриного мяса‹‹89››.

[@svetlanaskatkova3787]

@@user-zo1sq6mg1h хорошо, завтра я вам напишу рецепт.

[@user-ry2hz9no1n]

Василий, хочу Вас поблагодарить за ваш труд. Рецепты смотрю регулярно, но не всё повторяю, очень много всего, ни когда не писал комментарии но тут не сдержался, грибочки чудо!!! Я о них мечтал полтора месяца, дело в том что сломал челюсть, но увидя этот рецепт, подумал первым делом сделаю, сижу сейчас на веранде на даче и закусываю грибочками под водочку)))

[@koluchiy143]

Спасибо, земляк! Смотрю не только из за рецептов, а за интересные методы приготовления. Ваши методы открывают огромные возможности для кулинарного волшебства! Спасибо еше раз за контент!

[@user-bf9mv2xw3u]

Да, Василий, смотреть ваши видио, а тем более сейчас 22.13,это просто печалька. Завтра с утра за грибами. Хорошо, что холодильник на замок, как магазин, не закрыаается. Спасибо Вам огромное за этот рецепт. 👍

[@user-hq6sc4uk3z]

Как Вы вкусно объясняете Ммммм! Спасибо!

[@user-tx2ct1bx3f]

Спасибо за😋 вкусный рецепт! Будем готовить!

[@user-ig8co1wg6x]

Примерно так и делаю, только обычно без острой составляющей и базилика. Вместо него укроп. Попробую с базлом и добавлю ка пожалуй чутка чили перца И да, это офигенная закуска под различные крепкие наливки и горилку

[@user-vh9mo5ub7l]

В Красноярске тоже холодильник!

[@user-st8xv6wq6b]

Благодарю, благодарю! Какие теплые и вкусные видео!

[@user-ld9iw4ud4c]

Василий Вы художник и имеете право изменять краски рисуя картины. 👍👍👍🤗🤗

[@lillibrittner7676]

Большое спасибо за рецептик😊

[@user-kk4kl3yn2l]

Великолепно 👏😀👍 Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, люблю грибы.

[@user-ob7qf1ir8w]

Василий, я Вас обожаю, а уважаю и ценю Ваши видео потому, что Вы знаете Похлебкина

[@user-il5bx1sp9p]

Здорово, обязательно попробую, спасибо!!!!

[@user-jr2lx8ve6x]

Спасибо за рецепт! Будем готовить!!!!😍

[@baks_caspian4832]

спасибо спасибо! в следующий раз обязательно подобное приготовлю!

[@FirenSama]

Бомбически вкусно. Спасибо!!!!!

[@AMAXAM]

😋😋😋классссс!! Спасибо за вкуснятину и позитив)😘

[@somurgame8347]

Добрый день!!!!🌞😄 Обязательно попробуем👍👍

[@user-oy8yg3zr4h]

Спасибо за хороший рецепт.

[@glapfiranikolaevna609]

Сегодня увидела рецепт и понеслась в магазин . Часа 4-5 назад сделала, уде доедаем! Очень вкусно! Спасибо за рецепт !

[@user-ei7jt7wc7d]

Хорошо есть, когда поработал и проголодался. А грех есть, когда не работал и не голоден.

[@user-js8gw7xw7z]

Спасибо за рецепт! Ушли на «ура!»

[@VaDoCCC]

А с другими грибами пройдет такая затея, есть вешанки замороженные)

[@yulya27]

❤ ооочень вкусно получилось! Спасибо!

[@user-nm6mu1fz8z]

Василий, не удержалась от комментария, закуска супер, такое я люблю, не нужно откладывать нужно приготовить. Все доступно но как грибочки красиво смотрятся в мисочке, ммммм, аппетитно. Спасибо, успехов.

[@user-te7dq3yk8z]

Средняя численность кур, свиней или крупного рогатого скота в американском животноводстве удвоилась за период с 1978 по 1992 год. Именно растущая плотность поголовья играет ключевую роль в возникновении новых эпидемий.

[@user-ho1ob9kx6g]

Какой умница!Обоятельнейший, артист,но главное: шеф-повар люкс класса. Придется покупать газовую горелку.Спасибо,Василий

[@7217878]

Спасибо за рецепт. Пришлось два раза делать. После первой готовки грибы остыть не успели, домашние всё "повыпробывали".

[@svetlananaumova4116]

Очень аппетитно! Готовлю шампиньоны в духовке (у Василия они были на открытом огне приготовлены на даче)- любимый рецепт, потому что он ещë и простой и быстрый, а теперь обязательно и такие приготовлю.

[@user-bp4dt7po8v]

Василий, спасибо! Очень люблю маринованные шампиньоны. Но такого рецепта не видел. Надо будет попробовать.

[@denisdergulev5698]

Я посмотрел. Грибочки уже зашли на ура! Коммент оставляю с удовольствием!

[@user-xo6di1xs4g]

Просто огонь, спасибо за рецепт.

[@user-mx9fv8ub8z]

Василий, я, ведь, купила грибы для другой цели. Видимо, поменяю меню на сегодня. 🤔

[@user-gj9vm9gu7h]

Да я уже раза 3 так попадаю. Только про кости вспомнишь в морозилке - вот тебе рамён, то рис захотел - вот тебе с овощами в желтке.

[@user-zq5ip4pu9l]

я тоже.

[@user-nz7fy2jb3x]

Я искала вкусные маринованные шампиньоны (в прошлый раз сделала по какому-то рецепту на ютубе, мне не понравился рецепт), а в этот раз попала случайно на ваш канал и мариновала грибочки вместе с вами по вашему рецепту... Получилось очень вкусно, аромат сумасшедший, моим всем понравились грибочки и затребовали сделать такие же на Новый год. Спасибо за рецепт: всё очень просто, но очень вкусно!!!!!! С наступающим Новым годом поздравляю вас и вашу семью, будьте здоровы и счастливы!!!!!!!😂👍😋👏🌹💐

[@user-el3ml8rg6v]

А вы же на днях были в Сочи, надо было там и оставаться,там тепло 🥰

[@nik-wt8bn]

Недавно замариновал шампиньоны по прежнему рецепту Василия. Знакомые угостили 5л самогона. Я как приложился, как приложился!.. Было очень вкусно, очень! Но, видимо, перебрал.. На утро было очень плохо. Очень..))

[@ladanewerh3373]

Зато как было хорошо вечерооооом

[@maramarevna]

Спасибо за рецепт!

[@ingahayrumyan743]

Классный руцепт уже попробовала ВКУСНЯТИНА 👍👍👍

[@user-dc3co5pc1q]

Это очень вкусно будет, уверена. Спасибо, сделаю обязательно, грибочки любим!

[@juliyadik8151]

Я уже чуть слюной не захлебнулась)))

[@topstopchannel]

Интересный рецепт, беру на заметку! 👍👍👍

[@juliawales9249]

Спасибо, Василий ...мм наверно очень вкусно..надо готовить ..обожаю вообще грибы

[@DenisAleksandrovich56]

Вот под свое производство идеальная закуска! Обязательно повторю!👍

[@elenamalkina777]

Василий . От такая Вам благодарность . За душевность и за мастер уроки .

[@oliapk9418]

"Для грибов у меня приправы нет." сказал Василий после того как добавил грибы в смесь кинзы,петрушки,лука, горчицы, уксуса и всякой всячины...

[@ludovinka]

Ну, Василий имел в виду, что нет авторской приправы, в красивой баночке! Но, думаю, скоро он её изобретёт! 😉

[@user-qz1fj2wv8o]

Затея интересная, обязательно приготовлю!

[@nataliya9849]

Я, часто сама мариную шампиньоны... А теперь, сделаю по рецепту Василия.... Это оч. ВКУСНО!!!!

[@romajuodeliene3964]

Ну выглядит очень аппетитно, попробую 😍

[@nataliya9849]

Василий,спасибо!😊👍👍👍

[@steeelus]

Василий, твои рецепты невероятно вкусные!👍👍👍Приготовил, честно говоря бомба! Вопрос, как долго их можно хранить в банке в холодильнике? Хочется сделать по больше)

[@user-sm2qo6vt9s]

Ого интересно...как раз купила грибы ..буду пробовать..спасибо!!!! Я тут подумала идея суперская и думаю что не только шампиньоны можно так делать но и лесные грибы,только лесные надо термообрабатывать подольше что б не траванутся хотя наличие уксуса по сути это маринад..Да идея интересная!!!!Вот нравятся мне такие рецепты с идеями!!!!!

[@maiashelest3661]

Спасибо за рецепт! Ваши шампиньоны по-корейски зашли на ура и в семье и друзьям. Теперь, когда идём в гости, всегда несу баночку грибочков. И этот рецепт обязательно попробую.

[@lusilusiludmila9454]

Здравствуйте. Я по такому принципу кабачки жареные приготовила. Очень было вкусно.

[@user-ju7ew7ib7p]

Особое спасибо за этот рецепт. Приготовила из лесных грибов. Отварила , поджарила посильнее. Зашло на ура моим мужчинам.🎉

[@Equilibriumization]

Спасибо огромное за видео

[@osobennayakuhnya]

какая вкуснотища! спасибо!

[@user-he1ch8tq5e]

Ништяк☺️Надо приготовить😋

[@israelrabinovitch1160]

Спасибо! Как всегда асолютно четко и ясно! СПА СИ БО ! :))

[@user-lz3kx9wp3r]

Мне всегда тепло от его рецептов 👍👍👍

[@user-yd1xs3mq5g]

Под беленькую очень зайдет, ещё черный хлебушек с сальцом,!👍🤙😋 Огонь маринад!🔥

[@user-fw3lo5vq9g]

Да. Василию просьба - сделать ролик о том, как приготовить бородинскую гренку, и как засолить нужной консистенции сало с чесноком и лаврушкой. А то на рынке стали баловать, а вегерский шпик пропал.

[@user-yw5nv8ky5m]

Буду пробовать обязательно, но только после зп, а то не дотянем! Спасибо, Василий за свежий рецепт! ✌️💪👍👏

[@user-tq6kv4cr6k]

Спасибо большое!

[@roksana_shef]

Я правда с регулировала на свой вкус соль уксус и специи...и без горелки обжарила быстро.. Вкусно получилось. Делаю теперь так. Спасибо за рецепт.

[@aggelikigklousidi8632]

ВАСИЛИЙ ПРИГОТОВИЛА ЭТО ЧТО-ТО ОЧЕНЬ ВКУСНО ВСЕ ПРОСЯТ ЭТОТ РЕЦЕПТ СПАСИБО

[@user-fu2to8yt6j]

Василий, добрые день☀ рецепт обалденный! Настроение после просмотров Вашей готовки супер! Тольятти.

[@user-tr7qy2fo7i]

Сейчас приготовила, всё по рецепту, блиииин Василий, это божественно 👍👍👍😋😋😋, (добавила ещё чуть грибной приправы) мой муж в диком восторге 😃,говорит, надо как то добраться до Василия, сказать ему в глаза спасибо, за такие суперские рецепты, (я много чего готовлю от Василия, муж спрашивает, опять по Емельяненскому рецепту ?) 😂, а тут ещё накатили по 50 гр, у нас не то что два дня не простоит, мы сейчас всё съедим 😅, но обязательно сделаю повтор и оставлю на ночь настояться под шашлычок на второй день, думаю друзья язык проглотят, спасибо Василий ✌️😄

[@elenamangush4898]

Как у вас хорошо, Вася! А у нас жара 30град.

[@proAstrakhanlive]

большой рахмат за рецепт, Василий! сделала - очень вкусно.

[@user-ic9nv9lb1d]

Лук добавил? Как у Василия

[@ESHE_SOMNEVAESHSYA]

Супер рецепт! И такая ламповая кухня, прямо как дома! Лучше в 100 раз чем всякие студии.

[@timergali]

аппетитно выглядит 😋

[@klio2]

Спасибо за рецепт. В прочем, как и всегда, это элементарно простой кулинарный шедевр. Просьба, по возможности в видео в самом начале делать заставку (картинку) готового блюда, рецепт которого будете делать. А то иногда смотришь-смотришь и только в самом конце понимаешь,что в итоге должно получиться

[@malenastudio9679]

Только что приготовила! Жду пока замаринуются😍уже слюнки бегут

[@monnalitta]

Спасибо, Василий! Так давно хотела знать как мариновать грибы! Нужно купить обжигалку для полного шика! Шиии! Шиии!Just like this! it is so simple and looks very tasty!

[@user-zs3xr7nx8k]

С такой горелкой очень легко стать инвалидом , пожар в доме устроить ( Его канал и дети смотрят , а он упорно рекламирует такой способ обжарки ( Настоящие повара обязательно предупреждают , что нельзя ими дома пользоваться .

[@user-nn7wh5dg8r]

👍 Будем пробовать !!!