Огонь!!! Я сделал рыбу под маринадом совсем по-другому и теперь она просто огонь!!!

  Рет қаралды 481,907

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

3 жыл бұрын

Я обожаю рыбу, но рецепт рыбы под маринадом мне никогда не нравился. Я долго думал как бы его преобразить, чтобы рыба стала реально вкусной и наконец-то придумал!!!
#Рыба #Треска #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Махеевъ 👉 / maheev_food
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 1 000
@Augusta1936
@Augusta1936 3 жыл бұрын
Готовлю на кухне включаю видео громко и слушая господина Емельяненко- готовлю и так уже пару месяцев или больше, ведь рестораны Баден-Бадене все закрыты ещё с декабря. Соседка, немка спрашивает, Светлана у тебя что гости из России, я слышу каждый день из окна твоей кухни русскую речь. Я говорю, да мужчина один из Сибири уже несколько месяцев на кухне завис, говорю ей это русский повар Вася из Сибири. А она и говорит, наверное хорошо готовит, так как запахи из твоей квартиры sehr lecker 😋
@user-xs9vq4ge4f
@user-xs9vq4ge4f 8 ай бұрын
😂😂😂
@user-vf4ik2sx2n
@user-vf4ik2sx2n 3 ай бұрын
😂👍🏼
@MaMakoshka1
@MaMakoshka1 3 жыл бұрын
Василий, будь здоров, дорогой ты наш. Процветания твоему каналу.
@useruser-yk4wc
@useruser-yk4wc 2 жыл бұрын
Уважение !
@user-bw8je2ss8i
@user-bw8je2ss8i 3 жыл бұрын
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!
@user-qg2bt2sx2h
@user-qg2bt2sx2h 3 жыл бұрын
тебя не хватало очень
@user-lh3ij9lx2t
@user-lh3ij9lx2t 2 жыл бұрын
Я помню нашу заводскую столовую.Эти комплексные обеды.Дёшево,отличный ассортимент блюд,выпечка бесподобная.Кормили прекрасно.
@gud8571
@gud8571 2 жыл бұрын
и я всегда вспоминаю свою заводскую столовую, готовили отлично! но комплексные обеды мне казались почему-то дорогими (за эти деньги можно было купить: слив.масло, хлеб, молоко, яйца) - это 1 рубль 50 копеек, и так же по талонам, надеюсь меня память не подвела, в столовых можно всегда было выбрать доя себя отдельные блюда! Отлично.
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d 7 ай бұрын
То, чем Вы наполняете своё тело или провоцирует болезни, или борется с ними. Третьего не дано :)
@user-gs6ms6zt4d
@user-gs6ms6zt4d 6 ай бұрын
​@@user-ei7jt7wc7dдолго думал, чтобы поумничать?
@user-dw4uh6oo1q
@user-dw4uh6oo1q 6 ай бұрын
Приятно быть воздержным в пище.
@olgacharnota7512
@olgacharnota7512 3 жыл бұрын
Василий,слов нет,одни слюни.Восхищаюсь Вашим мастерством,во всех смыслах:как Вы придумывает новые сочетания,как Вы готовите и комментируете,и как Вы ПРОБУЕТЕ.Это какой-то праздник души и именины сердца.
@user-qf3gm7hj6m
@user-qf3gm7hj6m 2 жыл бұрын
Час,,№файл Яы́ ей ыыыыыыыыыцыы№
@KIRRLEONE
@KIRRLEONE 3 жыл бұрын
Рыба под "волной вкуса, радости и веселья!" Василий - творец самый настоящий!
@user-zo3fz5rz3g
@user-zo3fz5rz3g 3 жыл бұрын
ВАСИЛИЙ ЕМЕЛЬЯНЕНКО! Вы не только артист! Вы волшебник! Изящество, легкость, шарм! Сколько выдумки и, в то же время, простоты! Спасибо Вам, дорогой Шеф!Как держится на сцене! Никакой усталости! Яркий, талантливый человек! Удачи Вам и нам с Вами!
@user-qr2gm3yn7m
@user-qr2gm3yn7m 3 жыл бұрын
Василий, с удовольствие Вас слушаю и смотрю как легко и красиво Вы готовите! 👍🤗😀
@user-on7cn9sy1o
@user-on7cn9sy1o 3 жыл бұрын
Когда бухенький всегда весело и прятно ;)) а так он просто молодца!!
@user-zo3fz5rz3g
@user-zo3fz5rz3g 3 жыл бұрын
@@user-on7cn9sy1o Зачем? У Вас что, много дегтя? Вы решили бросить в бочку с медом ложечку этой горечи? Ничего не получится! Человека судят по его делам, а не по словам! Вот, Вы себя и показали! А Шефа все любят за его умение замечательно готовить, за позитивное отношение к нам, его подписчикам! Спасибо Вам за рекламу!
@user-rw3qv1gr4v
@user-rw3qv1gr4v 3 жыл бұрын
8 штаб о Ош шо шшш8ш8шшш8щ
@user-kr8zk3be4v
@user-kr8zk3be4v 3 жыл бұрын
Одно наслаждение смотреть как вы готовите, а главное комментируете! Спасибо за отличные рецепты! Многое пробовала приготовить и все безумно вкусно. Благополучия вам и вашему каналу!
@user-fe7pe2bg2s
@user-fe7pe2bg2s 2 жыл бұрын
Какое вкусное повествование. Я может быть готовить и не буду (по настроению). Но удовольствие от вкусного ролика получила. Спасибо. очень вкусно. Всего доброго.
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d 7 ай бұрын
Ошибка излишества в том, что человек ради похотей пищи, одежды, жилища и всякой роскоши забывает душу.
@user-dw4uh6oo1q
@user-dw4uh6oo1q 6 ай бұрын
Всякое ослабление духовной силы выражается увеличивающимся эгоизмом, самодовольством и самовозвеличением, исключительностью заботы о себе.
@user-fm9bl6tk8e
@user-fm9bl6tk8e Жыл бұрын
Я новичок на вашем канале, но вы меня очаровали, так доброжелательны к людям, а не все мастера так себя ведут, смотрела я раньше т к Еда, а рецептики ваши - улет, из рыбы бесподобны, из говядинки- прелесть
@user-rc2zn8vm3v
@user-rc2zn8vm3v 3 жыл бұрын
Мне нравится бережное отношение к продуктам!)
@user-oh8xz2ei9o
@user-oh8xz2ei9o 3 жыл бұрын
Ну зачем я посмотрела это во втором часу ночи, не усну ведь теперь, такая вкуснятина, завтра приготовлю, спасибо Василий👍👍👍
@ludmilasoo1605
@ludmilasoo1605 3 жыл бұрын
Рыба на сливочно-грибной подушке! На этом и остановлюсь-спасибо за идею! А рыбку под морковноттоматном маринаде слелаю отдельно!
@MrVovansim
@MrVovansim 3 жыл бұрын
У меня, похоже, что-то не то с носом. Василий говорит что треску люди не любят из-за специфического запаха. А мне, наоборот, всегда казалось что треска -- одна из наименее вонючих рыб.
@user-fv3wm9yn5w
@user-fv3wm9yn5w 2 жыл бұрын
И для меня треска без запаха. И мясо у неё 🔥плотное и вкусное. А вот судак и хек для меня имеют запах (
@Svetlank_a
@Svetlank_a 2 жыл бұрын
Согласна, по сравнению с хеком или минтаем треска вообще не пахнет.
@natalial5692
@natalial5692 2 жыл бұрын
Самый вкусный запах!
@user-cj2hm4ye4b
@user-cj2hm4ye4b 2 жыл бұрын
Для меня треска вонючая. Если кто-то из соседей жарил треску, специфический запах стоял в подъезде дома.
@svetlanasedenok4162
@svetlanasedenok4162 2 жыл бұрын
При жарке
@valentinalipina2026
@valentinalipina2026 6 ай бұрын
Дальневосточный рецепт из моего детства!!! Все время стояла такая кастрюлька, приготовленная мамой рыба!!! Это бомбический рецепт!!! Спасибо, Василий, что не даете угаснуть ВЫСОКОЙ НАРОДНОЙ КУХНЕ!!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤
@nesuschii_dich-qc3wx9mw3z
@nesuschii_dich-qc3wx9mw3z 3 жыл бұрын
Классный фартук у дяди Васи. Как генерал в портупее)
@user-qo1vn1hm4c
@user-qo1vn1hm4c 3 жыл бұрын
Фартук от Геннадия Гевайера. г. Новосибирск, делает на заказ!! Я у него уже два таких заказывала, Супер!!!
@dorado9175
@dorado9175 3 жыл бұрын
Мурманск понаблюдал за приготовлением этого "безобразия". Результат очевиден когда Василий заценил рыбку. Спасибо за рецепт и поднятое настроение!)
@g.goryunoff5344
@g.goryunoff5344 3 жыл бұрын
Самая популярная закуска, времен СССР - треска под маринадом.
@afron47
@afron47 2 жыл бұрын
@@g.goryunoff5344 Самая популярная - солёный огурец!
@user-yp9eh1xs1t
@user-yp9eh1xs1t 2 жыл бұрын
@@g.goryunoff5344 она и сегодня популярна, всегда беру её в Глобусе. Рыбу очень люблю, а под маринадом - больше всех блюд! Ну разве что форшмак и фиш на том же уровне.
@user-qe7zp7zf8x
@user-qe7zp7zf8x Жыл бұрын
@@user-yp9eh1xs1t Фиш-это фаршированная рыба?
@user-yp9eh1xs1t
@user-yp9eh1xs1t Жыл бұрын
@@user-qe7zp7zf8x да😊
@user-yj9po8mm8m
@user-yj9po8mm8m 3 жыл бұрын
Рецепт просто бомба! Готовил вчера, вся семья трескала за обе щеки! Спасибо и успехов Вам!
@ecaterinafilippova3880
@ecaterinafilippova3880 3 ай бұрын
Слайсами - если что...
@user-tq8kq3wl5g
@user-tq8kq3wl5g 3 жыл бұрын
Василий, обожаю вас смотреть, хотя не все рецепты нравятся. (на цвет и вкус товарищей нет).У вас такая позитивная подача, что сразу вызывает улыбку)))). Когда у меня плохое настроение включаю любой ваш рецепт и плохое настроение улетучилось. Спасибо вам. Вы гений, соединив хорошие рецепты и тонкое чувство юмора.
@user-ll7sx4kw1b
@user-ll7sx4kw1b 2 жыл бұрын
Васька смотрю не из-за рецепта... А просто он позитивный какой-то, юморной и уютный...
@nataliavodiniapina7412
@nataliavodiniapina7412 3 жыл бұрын
Вы просто поднимаете настроение своими рецептами! Да и вкусно очень получается. Будьте здоровы, спасибо! 😍
@user-yy2gy9yr8f
@user-yy2gy9yr8f 3 жыл бұрын
ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ РЕЦЕПТ 💯🤗🤗 ПРОСТО ШЕДЕВР😮 🔥🔥🔥СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД 👍💐 ОЧЕНЬ АППЕТИТНО ВЫГЛЯДИТ 🌸🌷
@zahvatles
@zahvatles 3 жыл бұрын
Спасибо Василий, треска в маринаде реально привет из прошлого, моя мама также как Вы подавала к треске сливочный соус на белых грибах, в баларуско-литовской -польской кухне он подается ко мн. блюдам, респект Вам и новых рецептов)))
@ScROnZjara
@ScROnZjara 3 жыл бұрын
Хорошая традиция выкладывать рецепты по утрам )
@nufogirlful
@nufogirlful 3 жыл бұрын
ну да, вот тыкаешь своему повару в васин ролик и попивая шампанское, командуешь тебе такие приготовить к ланчу))
@user-qq8ku1ox8r
@user-qq8ku1ox8r 3 жыл бұрын
Класс 🙌 🤩
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 3 жыл бұрын
@@nufogirlful ахах🤣
@user-rk4jr6tf1b
@user-rk4jr6tf1b 3 жыл бұрын
Мне прилетело к обеду, это за пределами добра и зла...
@Vitaliy_Utkin
@Vitaliy_Utkin 3 жыл бұрын
…О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль. Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других! Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль. Чем же питаться? Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. К «белковым» продуктам относятся молоко и молочно-кислые изделия, творог, сыр, яйца, орехи, грибы, соя, горох, фасоль, бобы. Белки бывают разными, что зависит от того или иного набора составляющих их аминокислот. Особо оговорю вопрос относительно питания яйцами. Дело в том, что домашние курицы несутся неоплодотворёнными яйцами. Холестерин является весьма важным для человека веществом, ибо из него образуются все - половые гормоны (опыт на крысах был завышен в миллион раз и его выводы не состоятельны). К углеводистой пище относят все овощи, фрукты, ягоды, крупы, зелень, варенье, мёд… Добавлю лишь, что, если мы едим молоко, яйца, масла, хлеб (с отрубями), крупы, морковь, зелень и свежие фрукты и ягоды, - то мы полностью обеспечиваем себя всеми витаминами. Микроэлементами, содержащим гарантированно весь их полный набор, является морская капуста. Такому образу жизни учил ещё в древнем Китае Божественный Учитель Хуан-Ди. Этому же учили Пифагор, Гаутама Будда, а затем Иисус Христос. (Иисус несколько раз делал исключения только при общении с рыбаками и толпами простолюдинов, кормя их телами рыб). Надо учитывать и энергетический аспект трупного питания: ведь этими энергиями засоряется ток человека, и это ведёт к нарушению биоэнергообеспечения многих органов, способствует возникновению рака. И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание только на «правилах чистого питания», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души. Привнесение истинной культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению тех конкретных стран, и предзнаменует повышение уровня благополучия для населения таких стран в целом.
@user-lw4ml8ml9z
@user-lw4ml8ml9z 3 жыл бұрын
Доброе утро Василий🖐 Треска шикарная!!! Но недавно Вы ходили на рынок за бычками и наверное что то с ними сделали вкусненькое, а с нами подписчиками и не поделились!!! Если не трудно, хочется побольше рыбных блюд и блюд с морепродуктов. Я понимаю, что есть Оля Морозенко, но очень хочется в Вашем исполнении. Спасибо за Ваш канал и как всегда 👍 с меня
@user-zm3nw2ti7t
@user-zm3nw2ti7t Жыл бұрын
Василий, вы феномен в своём деле...спасибо за рецепт, изумительно вкусно...все ваши рецепты - шедевры!
@user-jl9oc9bn5m
@user-jl9oc9bn5m 3 жыл бұрын
Аппетитно, вкусно ! А главное- весело! Ваши видео заряжают позитивом!😘
@user-hl1hn2yi5z
@user-hl1hn2yi5z 2 жыл бұрын
Смотрела ночью … Чуть не захлебнулась от вкусной рыбы… Спасибо за рецепт!🌹🌹🌹
@user-vi8pz8li7w
@user-vi8pz8li7w 3 жыл бұрын
Василий!🤗🤗🤗Обожаю как выготовите,люблю слушать и смотреть!!!❤❤❤
@user-xi4vp3cy1g
@user-xi4vp3cy1g 3 жыл бұрын
Василий, ну как же всё-таки вы красиво смакуете. Так и хочется рыбу выцарапать с экрана.Спасибо за науку.
@annakizyakova52
@annakizyakova52 3 жыл бұрын
Ой плита наконец-то новая👏👏👏👏🤪а Василий как всегда поднял настроение с утра!!!
@user-si9qd8zw4q
@user-si9qd8zw4q 3 жыл бұрын
Все шедеврально, Василий, от .... и до .....👍👍👍 Как вкусно 😋 , аж слюнки 🤤 текут !!! Респект ✊ Земляк !!! Будь !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-zo4fu8tr1c
@user-zo4fu8tr1c 6 ай бұрын
Одно удовольствие смотреть ваши рецепты,ваше общение с людьми! Смотришь,аж слюни бегут
@Elena_Contescu
@Elena_Contescu 3 жыл бұрын
Какое эстетство эта ваша маринованная рыба, комплименты!
@user-lc8pp6gt2y
@user-lc8pp6gt2y 3 жыл бұрын
ПРИВЕТ ИЗ КУБАНИ. ВОТ ЭТО КРАСОТА. ПАХНЕТ ПРЯМО КО МНЕ. СПАСИБОЧКИ ВАМ.
@dreamplay007
@dreamplay007 3 жыл бұрын
Из реки или с Кубани? :)))
@user-qg2bt2sx2h
@user-qg2bt2sx2h 3 жыл бұрын
Может ко мне
@user-po1tb6uo5d
@user-po1tb6uo5d 3 жыл бұрын
Из Кубани???? Ой, мне стыдно за Вас! 😏. Я из Краснодара, но с Кубани! 😉
@user-vi8mk6zv6b
@user-vi8mk6zv6b 3 жыл бұрын
@@user-po1tb6uo5d ой прям стыдно(. Человек восхитился, и восхитился вкусно. Здесь , кстати, многие так разговаривают
@user-od1dt7if1f
@user-od1dt7if1f 3 жыл бұрын
Спасибо, за вкусняшку! Рыбу, очень люблю! Рецептик, бомба! А, когда, видишь, как, Василий, пробует блюдо! Сразу, хочется попробовать!
@user-nj8uz9sg1w
@user-nj8uz9sg1w 2 жыл бұрын
Для мурманчан этот рецепт - изыск! А кто ел уху из трески со свежей печенью , запущенную в уху за пять минут до готовности?! Это неповторимо. ! Треска из Баренцева моря в магазин " Дары Моря" -мечта постсоветского периода ...
@fatamorgana681
@fatamorgana681 3 жыл бұрын
То, что надо утром! Спасибо! 👌
@Romanova1960
@Romanova1960 3 жыл бұрын
Спасибо, Шеф! Всегда смотрю ролики после еды! Иначе голодный обморок обеспечен!🤣
@user-pq3bn7dc3e
@user-pq3bn7dc3e 3 жыл бұрын
Такая рыбка - шедевр кулинарного искусства!!! Благодарю.
@user-sg1to8jw7y
@user-sg1to8jw7y 2 жыл бұрын
Ну, такое....
@user-yt9ky9be2l
@user-yt9ky9be2l 3 жыл бұрын
Василий, доброе утро 😊 Спасибо за именно эту рыбу под маринадом 👍 Обязательно попробую 🐟
@user-bo2ie2yc3u
@user-bo2ie2yc3u 3 жыл бұрын
Как красиво смотрится теперь кухня! Чисто, светло, просторно!
@paraxerroman3583
@paraxerroman3583 3 жыл бұрын
Ромашки жалко ...
@aromat_kazana
@aromat_kazana 3 жыл бұрын
Класс, очень аппетитная рыбка👍
@Star-it8yj
@Star-it8yj 3 жыл бұрын
Браво! 👍👍👍Классно! 🤣 Весело! 😍 Чую - страшно вкусно! 🤗🐛🐞
@user-qx4qz8mn6b
@user-qx4qz8mn6b 3 жыл бұрын
Обожаю Ваши видео !! Треска супер 👏 Приготовлю на свой День рождения! Спасибо огромное!!!👍👍👍🙏🙏🙏😊🌹🌹🌹
@user-dc3co5pc1q
@user-dc3co5pc1q 3 жыл бұрын
Ах, какой классный кусок трески под маринадом пошёл первым на тарелку! Вздохнула от зависти и решила: сделаю непременно, это вещь. 😘😋
@valentinamedical7434
@valentinamedical7434 2 жыл бұрын
Вкуснятина!-Люблю рыбку!- Спасибо за рецепт!-Приятного аппетита!
@user-ig8ei7gl4g
@user-ig8ei7gl4g 3 жыл бұрын
Отличный рецепт рыбки под маринадом.главнте рыбу купить хорошую.Спасибо!
@Polkovnik
@Polkovnik 3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
@user-by1jc8zo8p
@user-by1jc8zo8p 2 жыл бұрын
Василий,Вы так вкусно дегустируете,что слюнки бегут))
@MegaMarvin27
@MegaMarvin27 3 жыл бұрын
Очень интересный канал! Всегда приятно смотреть и слушать! Блюда по Вашим рецептам получаются всегда очень вкусные! Спасибо Вам за труд! Как пожелание, после этой всей вкусной еды, - видеть больше рецептов здорового питания )
@user-ew6te4md9f
@user-ew6te4md9f 3 жыл бұрын
Какой потрясающий рецепт❤️ будем пробовать 👍
@user-xb8ns1ux2x
@user-xb8ns1ux2x 3 жыл бұрын
Спасибо, что напомнили о хорошем маринаде к рыбе, но в столовых еда Советского Союза была не хуже чем сейчас у не которых шеф -поваров в ресторанах. Так вот у нас была повар на предприятии и она к рыбе готовила такой маринад, что мы все ее просто это блюдо обожали и подавалась рыбка как холодная закуска с маринадом. Две порции и больше ничего не берешь, и плюс пюре картофельное если было в меню. И о своем секретном ингредиенте в маринаде ни когда и ни кому не рассказывала, но это был шедевр кулинарного мастерства.
@Stua81
@Stua81 3 жыл бұрын
Рубрика - Доброе утро с Василием и народными рецептами. Хорошая традиция, а главное - очень вкусно))) 😍
@user-bl2tx6bb2c
@user-bl2tx6bb2c 3 жыл бұрын
Как же пр ятно видеть и слишать Василя!..
@eleonorakapustina4541
@eleonorakapustina4541 3 жыл бұрын
Как Вы вкусно кушаете! Прямо слюной давимся.
@larisakartashova2945
@larisakartashova2945 3 жыл бұрын
Василий, Вы Молодец! Творите)) Мы сюда и пришли сочетать несочетаемое))
@cvetkov81
@cvetkov81 3 жыл бұрын
Только с рыбалки приехал. А тут новый рецепт. Премного благодарен!!!
@marinamarina9370
@marinamarina9370 3 жыл бұрын
Спасибо, можно сойти с ума от Ваших рецептов. Ещё Вам большое спасибо!
@user-rb9ws8ye7d
@user-rb9ws8ye7d 3 жыл бұрын
Интересный рецепт.Спасибо большое, что поделились своими секретиками.Лайк и в копилочку.🔥👍
@Sekretmastera
@Sekretmastera 3 жыл бұрын
Василий, спасибо! Очень интересно и необычно!
@user-kg7pc9tl8o
@user-kg7pc9tl8o 3 жыл бұрын
Василий, родной наш!!!!!! Благодарим за рецепт!!!! За Ваш труд!!!!! Получилось объеденье, как собственно и все что готовлю с Вами. Низкий поклон. Ирина и Виталий.
@user-iq4ff7ig5q
@user-iq4ff7ig5q 2 жыл бұрын
Отличный рецепт! Василий, мне нравится Ваше чувствование еды.
@user-gf6zj3nk7k
@user-gf6zj3nk7k 3 жыл бұрын
О! Давно хотел рецепт рыбки под маринадом! Попробую сделать. Спасибо! =)
@Lubov_J.C._Diamond_737
@Lubov_J.C._Diamond_737 3 жыл бұрын
🌹 О, рыба ... Моё первое меню 💥👍 СпасиБо Вам, Василий ! 🙌
@annagim3143
@annagim3143 3 жыл бұрын
Живу на Сахалине, рыбу обожаю, отличная идея, попробую ваш рецептик, очень оригинальный!
@andreinesterov5672
@andreinesterov5672 2 жыл бұрын
Отличный рецепт! Спасибо, повар!👍👍👍👍👍
@user-ib6iw9yr2g
@user-ib6iw9yr2g 3 жыл бұрын
Дорогой Василий, соус с маринадом... это невероятное путешествие в гамму вкуса и фантазии.... окунаешься в мечту неизведанных ещё стран ....
@user-vy4rr4fx7q
@user-vy4rr4fx7q 3 жыл бұрын
я смотрю ролик и слюнки текут- так вкусно готовите и рассказываете, очень смачно! благодарю, ваши ролики обожаю смотреть и наблюдать за вашими действиями- от вас многому можно научиться готовить-это очень здорово. особенно для молодых хозяюшеки ненадо проходить кулинарные курсы- вы о многих секретиках говорите и делитесь с нами- спасибо1
@user-ix3ge3sd2r
@user-ix3ge3sd2r Жыл бұрын
Благодарю вас! Это бесподобный рецепт! Невероятно вкусно!!!! Я не ела такой роскошной рыбы ни в одном ресторане.
@user-pb8hc7wm9z
@user-pb8hc7wm9z 2 жыл бұрын
Василий вам респект,аж слюньки текут,побольше подписчиков
@user-hz9os2cm9x
@user-hz9os2cm9x 3 жыл бұрын
Красота, очень вкусно выглядет, Василий вы очень класно готовите!
@user-bu2pf8ds4x
@user-bu2pf8ds4x 3 жыл бұрын
Браво, Маэстро! Вы художник, Василий! Блин, жду открытия магазина!
@user-hc1nx6lj5v
@user-hc1nx6lj5v 3 жыл бұрын
И слюна потекла,и фантазия забурлила! Рецепт огонь!🔥🔥🔥
@user-oi5lf6gb1j
@user-oi5lf6gb1j 3 жыл бұрын
Чудесный рецептик! Я часто готовлю рыбу под маринадом, но вместо уксуса давно приспособилась добавлять лимонный сок.
@MyProcion
@MyProcion 3 жыл бұрын
Цитрусы с рыбкой очень подъходят.
@user-br7mv4iu4l
@user-br7mv4iu4l 3 жыл бұрын
Да и кетчуп тут не к чему, нужна хорошая томатная 🍅 паста! Рецептик так себе...
@afron47
@afron47 2 жыл бұрын
@@user-br7mv4iu4l На вкус и цвет...
@olgabarakhova7627
@olgabarakhova7627 2 жыл бұрын
А белое вино? Можно?
@user-oi5lf6gb1j
@user-oi5lf6gb1j 2 жыл бұрын
@@olgabarakhova7627 Можно, но только сухое, вкус получится интересный, но другой. Тогда не кладите ничего, кроме репчатого лука и сельдерея.
@user-zx9vu5ci6g
@user-zx9vu5ci6g Жыл бұрын
Я сделала. Это просто восторг. Никогда не любила рыбу под маринадом, но эта очень вкусная. И именно горячая. Спасибо, Василий. Все, что вы готовите, повторяю и наслаждаюсь. Как здорово, что ещё и вкусы совпадают.
@user-qe7zp7zf8x
@user-qe7zp7zf8x Жыл бұрын
Возможно, это и надо на горячее готовить, это лучше, чем просто жареная рыба, и гарнир не нужен
@user-jq3ms1cj9r
@user-jq3ms1cj9r 3 жыл бұрын
Василий, ваша новая кухня и духовка это просто класс! Я рада за вас и за ваших подписчиков)) Кухня реально преобразилась, стала светлее)) Ну а рыбу я люблю в любом виде, ваш рецепт обязательно попробую)
@elenatishchenko2908
@elenatishchenko2908 3 жыл бұрын
Такое сочетание я вижу первый раз) грибы и кетчуп, да еще плюс сливочный соус. Василий, я обязательно попробую, хотя есть сомнения.
@Gulia21
@Gulia21 3 жыл бұрын
ЛУЧШИЙ канал - ОБОЖАЮ 🤗 и всё в тему и от души и разговоры как бальзам и вкусное уплетание приговоренного -- ПРОСТО песня !!!!!!))))))
@user-pw6dr6pw2j
@user-pw6dr6pw2j 3 жыл бұрын
Зараза ты Вася. Слюни бегут!))))) Буду готовить.
@litvinov.bogdan
@litvinov.bogdan 3 жыл бұрын
Ребята, для удобства пишу набор продуктов для блюда Василия Рыба: - треска (хвостовые стейки) 3 шт - масло для обжарки - соль, перец по вкусу - лук 1/2 шт - шампиньоны 6 шт - морковь 1 шт - кетчуп несколько ст л Соус: - лук 1 шт - мука 1 ст л - масло раст - соль, перец по вкусу - суш белые грибы немного - сливки около 50 мл Духовка 180°С около 15 мин
@user-gx3rx8wn4n
@user-gx3rx8wn4n 3 жыл бұрын
*Не нравится ему советская столовка, но ирония в том, что даже столовские повара знают - рыбу с костями НЕЛЬЗЯ! готовить под маринадом! Это азы! Этому учат в самом начале!*
@user-gf1zx3ij4y
@user-gf1zx3ij4y 3 жыл бұрын
@@user-gx3rx8wn4n Василий не получал профессиональное образование, в каждом видео полно ошибок. Но рыба пол маринадом с костями это вообще за гранью добра и зла, это просто недопустимо.
@terra2394
@terra2394 3 жыл бұрын
@@user-gf1zx3ij4y дорогой вы наш, Василий закончил институт Поля Бокюза в Красноярске! Это Высшая школа гастрономии!
@user-gx3rx8wn4n
@user-gx3rx8wn4n 3 жыл бұрын
@@terra2394 это просто кружок по интересам и громкое название. Сертификаты выдают всем, кто заплатил. Настоящая школа Поля Бокюза находится во Франции. И там ему по рукам дадут за рыбу с костями в маринаде.
@user-lx2gi9jl4m
@user-lx2gi9jl4m 3 жыл бұрын
@@terra2394 сейчас бы сравнивать многолетнее профессиональное образование с короткими платными курсами на несколько часов.
@nadin7926
@nadin7926 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Василий!!! Рецепт Классный, аппетитный ароматный!!! Вас благодарю за потрясающий, самый лучший вариант для приготовления рыбы( для нас)!!! Вам удачи и процветания вашего канала и отличного настроения 👍👍👍💯💞☀️
@user-rt6ti8uy5q
@user-rt6ti8uy5q 2 жыл бұрын
Сегодня, сегодня у меня на обед будет кета под таким же соусом ,но с вешенками! Василий- Вы супер!
@user-op3zx3yg5h
@user-op3zx3yg5h 2 жыл бұрын
Великолепно. А ещё отлично использовать в рецепте вместо жидкостей (в том числе и уксуса) Маринад из под помидор и ассорти из банки домашней заготовки...
@magvey5156
@magvey5156 3 жыл бұрын
Василий привет)) . Почему ты такой простой? Ведь ты уже известный, именитый повар. Учился в разных странах мира. Твоя работа стоит не мало денег... Ах да, забыл)). Ты же настоящий Человек )).
@user-zi3tx8fb2o
@user-zi3tx8fb2o Жыл бұрын
Спасибо 🙏 Василий, как всегда доступно, понятно и вкусно. Лично я так рыбу не готовила. Рецептик в копилку!!!
@viktorialee407
@viktorialee407 2 жыл бұрын
Василий, вы молодец! Получила положительный заряд от просмотра видео...Спасибо!
@user-cj2ue3cs5r
@user-cj2ue3cs5r 3 жыл бұрын
Василий, спасибо что вы нам показали как приготовить вкусно то что мы можем купить.
@user-ff5wt9we9i
@user-ff5wt9we9i 3 жыл бұрын
Василий, а как приятно, что грибочки не слай сами, а по русски - пятачками! Кайф...
@alexandrakashchenko3673
@alexandrakashchenko3673 3 жыл бұрын
...и тонкими ломтиками, можно сказать)
@user-st6yl4ck6b
@user-st6yl4ck6b 3 жыл бұрын
Или пластинами. Спасибо за рецепт. Очень люблю рыбу.
@ValeraDomino
@ValeraDomino 3 жыл бұрын
А ты часто видел что-бы грибы слайсами нарезали? Бредятина...
@user-cn3jh6ed2d
@user-cn3jh6ed2d 3 жыл бұрын
Спасибо за напоминание о любимом рецепте и его усовершенствовании. Шедевр. Иду готовить.
@user-sx7mt1wy2s
@user-sx7mt1wy2s 6 ай бұрын
Клаааасс! Ярый поклонник рыбы, но так ещё никогда не делала!!! Спасибо огромное!
@cheska799
@cheska799 3 жыл бұрын
Сижу и думаю:"хвосты тресковые в холодильнике, надо бы под маринадом сделать. " Открываю ютуб, а тут Вы. Прямо в тему. Спасибо.
@user-oo3xy9qv8o
@user-oo3xy9qv8o 3 жыл бұрын
Василий, я очень вкусно и давно делаю рыбу под маринадом, всё знаю.. Но не посмотреть ваш ролик-вечер на выброс! Обожаю! Руки золотые!
@user-nf4ym3hg1o
@user-nf4ym3hg1o 2 жыл бұрын
Василий, спасибо за этот бомбический рецепт!Приготовила и немного упростила.У меня были только шампиньоны.Везде и в соус и в морковку положила шампиньоны и бульон от них.Рыбу -минтай немного отварила, убрала косточки. Всё соединила и потушила вместе в кастрюльке.Получилось очень вкусно. Потом попробую треску и хек.Да, забыла-положила 2столовые ложки томатной пасты без уксуса(уксус мне противопоказан)Вы, знаете тоже неплохо.Отлично .Желаю вам больших творческих успехов и счастья в личной жизни.!!!
@user-uz4td8rl7t
@user-uz4td8rl7t 2 жыл бұрын
традиционные, яства. лайк за нестандартный подход к приготовлению.
@irinalisnikova312
@irinalisnikova312 3 жыл бұрын
Сушёные грибы вкусней размачивать в молоке. Это старые традиции) Спасибо за рецепт и труд!
@user-mf4vu3js7k
@user-mf4vu3js7k 3 жыл бұрын
Очень интересное замечание! Впервые слышу! Надо попробовать.
@ivo6676
@ivo6676 3 жыл бұрын
@@user-mf4vu3js7k очень справедливое , восстанавливают на молоке , особенно на икру...
@user-kb9vb7eo5m
@user-kb9vb7eo5m 2 жыл бұрын
Да да
@ivernik
@ivernik 2 жыл бұрын
Не слишком ли жирно получится, если размочить грибы в молоке, а потом еще и добавить их в сливочный соус?
@user-hl4fc5hs1b
@user-hl4fc5hs1b 2 жыл бұрын
Заливают горячим! молоком.
@user-np6yd7fy7l
@user-np6yd7fy7l 2 жыл бұрын
Спасибо вам за позитив и за великолепные рецепты. А попробуйте добавить в маринад при обжаривании немного корня петрушки. Ну очень неповторимый аромат и вкус!
@user-el5dv1hb2e
@user-el5dv1hb2e 2 жыл бұрын
Столько этихзаправок сырров расплавленных и добавок ,что не поймешь ,что приготовил ,а вы готовите вкусно ,видно ,что приготовлено ,спасибо
@user-ts5gy6qc3l
@user-ts5gy6qc3l Жыл бұрын
Пуговка должна дать оценку.Спасибо за пожелания в конце.
@user-pp4li3xg6e
@user-pp4li3xg6e 3 жыл бұрын
Здравствуйте. В продолжение рыбной темы, хотелось бы узнать как правильно готовить Осетра.
@VasilikaD
@VasilikaD 3 жыл бұрын
Приветствую Василий дорогой, ура ,рыба это наше ФСЁ🥰🥰🥰
@theodor2222
@theodor2222 3 жыл бұрын
Эх, как же вкусно это все выглядит!
@user-px4rj4pt4f
@user-px4rj4pt4f 2 жыл бұрын
Благодарю ,просто и обязательно будет вкусно на новогодний стол !
Самые нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ от шефа Бельковича
11:22
Александр Белькович
Рет қаралды 291 М.
How to bring sweets anywhere 😋🍰🍫
00:32
TooTool
Рет қаралды 48 МЛН
Неприятная Встреча На Мосту - Полярная звезда #shorts
00:59
Полярная звезда - Kuzey Yıldızı
Рет қаралды 1,7 МЛН
Sprinting with More and More Money
00:29
MrBeast
Рет қаралды 180 МЛН
Watermelon Cat?! 🙀 #cat #cute #kitten
00:56
Stocat
Рет қаралды 30 МЛН
ПроСто кухня | Выпуск 204
24:07
ПроСто кухня
Рет қаралды 111 М.
Этот способ сделает любую рыбу особенной. Теория вкуса
10:09
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 189 М.
A delicious fish dish. A simple recipe: fried cod with marinade. Cooking with Larisa Rubalskaya
13:39
Кулинарная стихия Ларисы Рубальской
Рет қаралды 297 М.
Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.
14:15
Салат из капусты Провансаль. Блюдо за 100 рублей
12:35
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 412 М.
How to bring sweets anywhere 😋🍰🍫
00:32
TooTool
Рет қаралды 48 МЛН