Когда с продуктами проблема, выручает она. Праздничное блюдо за копейки. Скумбрия в духовке.

  Рет қаралды 1,430,613

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

Күн бұрын

Пікірлер: 1 500
@litvinov.bogdan
@litvinov.bogdan 3 жыл бұрын
Ребята, для удобства пишу набор продуктов для блюда Василия: - скумбрия замороженная 3 шт - лук репч 1/2 шт - тимьян - соль, перец по вкусу Соус: - майонез постный 2 ст л - хрен 2 ч л - горчица острая 1 ч л - аджика 1 ч л - сок апельсина по консистенции - масло раст около 1 ст л - духовка 180°С 40 мин Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем вечера) Шефу желаю, чтобы рука заживала как можно быстрее
@harkivbrixoll5258
@harkivbrixoll5258 3 жыл бұрын
Спасибо, только хотел скумбрию покупать 🤤
@ТатьянаНиколина-ъ9ъ
@ТатьянаНиколина-ъ9ъ 3 жыл бұрын
👍🖐🖐☃️🎄🎄🎄🍬
@ВасилисаЛюбятова-ш7т
@ВасилисаЛюбятова-ш7т 3 жыл бұрын
Вот прям Спасибище! Почти важнее Шефа! За оператором на зарплату! ;)
@irinT17
@irinT17 3 жыл бұрын
Спасибочки большое.!👍👍👍
@user-ye4ky7uu7d
@user-ye4ky7uu7d 3 жыл бұрын
Спасибо! 🎄🎉
@олясеменова-т2ж
@олясеменова-т2ж Жыл бұрын
Сегодня наконец приготовила скумбрию. Я её очень люблю. Получилось просто СУПЕР!!! Только в следующий раз буду делать в два раза больше соуса, безумно вкусный соус, мне не хватило!)))) Василий! Я вас обожаю за ваши рецепты! Очень много готовила, и предыдущий рецепт скумбрии мне тоже очень понравился. Это который с помидорами)))
@artyommalyutin2674
@artyommalyutin2674 3 жыл бұрын
единственный шефкоторого приятно слушать из Российских. Без понтов. Круто. Уверен на вашей кухне всегда царит атмосфера такая же как в этом видео)
@СветланаИванова-ы3х6я
@СветланаИванова-ы3х6я 3 жыл бұрын
@@Igor-tq1jz это правда!
@artyommalyutin2674
@artyommalyutin2674 3 жыл бұрын
@@Igor-tq1jz бесспорно, но я говорю о том, что видел я. Из всех более или менее именитых шефов, я могу выделить только Васю. Он крутой. И смотрю даже не ради рецептов, а просто поднять себе настроение от его харизмы. Ни больше, ни меньше. Но буду рад, если посоветуете еще кого-нибудь.
@user-Cukish-S-maslom
@user-Cukish-S-maslom 3 жыл бұрын
@@artyommalyutin2674 Ну народное украинское блюдо советую, но он пошловат, но рецепты очень хорошие.
@ЕвгенийВарганчик
@ЕвгенийВарганчик 3 жыл бұрын
@@user-Cukish-S-maslom как точно называется канал?
@ОльгаЕвсюкова-л3т
@ОльгаЕвсюкова-л3т 3 жыл бұрын
Слушать Васю интересно и приятно, потому что речь без мата (как у Лагерсона) и пошлостей, и очень много полезной информации помимо рецептов.
@svetlanab74
@svetlanab74 2 жыл бұрын
Вы очень обаятельный Шеф! Вкусно слушать и готовить с Вами!
@ЛеляВасильевна-н6б
@ЛеляВасильевна-н6б 3 жыл бұрын
Уважаемый повар,вот кого можно смотреть с разговорами,это ваши видео,не утомляет,интересно,и знаешь,что будет вкусно🙂
@lilianali6903
@lilianali6903 3 жыл бұрын
Спасибо Василий за простые блюда доступные в приготовлении домашних условий!!! Очень всё позетивненько, с юмором и видно , что полезно и вкусно!!!!!
@александрмеркулов-н1л
@александрмеркулов-н1л 3 жыл бұрын
Василий правильно сказал,-ГЛАВНОЕ ИДЕЯ! а творческий человек всё доделает сам!принял на вооружение,спасибо!
@СветланаЦ-к5н
@СветланаЦ-к5н 3 жыл бұрын
Скумбрия вещь в любом виде)) спасибо за видео, смотрим вас с удовольствием, всех благ тебе душевный человек.
@KorsarOmsk
@KorsarOmsk 3 жыл бұрын
Оператор, если Василий держит Вас в заложниках и заставляет работать за еду, качните камерой))))
@marinamaksimova4206
@marinamaksimova4206 3 жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏😁
@elzhbetamedyannikova6396
@elzhbetamedyannikova6396 3 жыл бұрын
Дааааа, давно так не смеялась, очень остроумно)))))))))))
@KorsarOmsk
@KorsarOmsk 3 жыл бұрын
@@elzhbetamedyannikova6396 просто страны шутка на ответ что это зарплата оператора)))))
@Морская-у5ч
@Морская-у5ч 3 жыл бұрын
А он и так работает за еду, Вася сам говорил😋
@vero1507
@vero1507 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@ИринаЛатова-ш5ч
@ИринаЛатова-ш5ч 3 жыл бұрын
Вася,спасибо тебе за волшебство,которое ты"творишь".Конкретно залила на твой канал,перестала смотреть фильмы и все остальное!!!!! Смотрю подряд все рецепты,даже которые уже ДАВНО(намекаю на свой почтенный возраст) Смотрю,как кино Очень нравится ,как человек легко, профессионального,весело ,с юмором,с добротой и чудными советами делает свое дело!!!!!!
@ИринаМолчанова-ш9о
@ИринаМолчанова-ш9о 3 жыл бұрын
1,67 млн. - подписка! Скоро выберем вас министром пищевой промышленности! Спасибо Сибири за таких молодцов!
@Meri-o4r
@Meri-o4r 3 жыл бұрын
А в каком городе живёт Василий? Я тоже в Сибири.
@ВалентинаСуховаСухова
@ВалентинаСуховаСухова 3 жыл бұрын
@@Meri-o4r он из Красноярска, но живёт в Москве
@marisha1961
@marisha1961 3 жыл бұрын
@@ВалентинаСуховаСухова а в гости ездит в Омск👌
@ВалентинаСуховаСухова
@ВалентинаСуховаСухова 3 жыл бұрын
@@marisha1961 Человек Мира
@ДенисНуштаев-м9о
@ДенисНуштаев-м9о 3 жыл бұрын
Как приготовитькрасную рыбу
@bored813
@bored813 3 жыл бұрын
Недавно подписался на этот канал! Просто чудо! И понятно все, и приятно, и с юмором! Класс!
@akashiyoshi7371
@akashiyoshi7371 3 жыл бұрын
Берегите себя Василий и хочу пожелать вам друзья с наступающим новым годом 🎄🎄🎉🎁🎁. Желаю вам здоровья и счастья и удачи 🙏🙏
@zinafinkelshtein6253
@zinafinkelshtein6253 2 жыл бұрын
ъшъь
@НатальяПономарчук-ъ6т
@НатальяПономарчук-ъ6т 3 жыл бұрын
Вкуснааа! Спасибо за рецепт , Василий , рыбу - обажаю , жить без нее не могу . Соус - супер ! Чем больше рыбы в рационе - тем больше здоровья , блеска в глазах , и меньше морщин . Всем приятного !!!
@ЕкатеринаГудкова-н1ш
@ЕкатеринаГудкова-н1ш 2 жыл бұрын
Мне если скумбрия то обязательно холодного копчения или провисная.
@ierofant-u4m
@ierofant-u4m 2 жыл бұрын
Умница,с таким "энтузазизмом"!👍
@xandr383
@xandr383 3 жыл бұрын
..пару дней назад как раз подумывал о скумбрии в духовке...Василий, благодарю!
@elenachernaya2873
@elenachernaya2873 3 жыл бұрын
"Хотел сказать в апельсине... а нет, фиг, нету соли в апельсине" ))))))))))))))))))) Василий, спасибо не только за вдохновение на новые кулинарные шедевры, но и за ЮМОР!!!!!!!!!!
@sergeyivanov8551
@sergeyivanov8551 3 жыл бұрын
Для начала хочется стать домашним, кухонным ресторатором для своей семьи, чтобы радовать их каждый день. Самый главный критик в начале пути это твоя семья. И Василий в этом помогает на все 100%. очень много подчерпнул от Василия. любимый блогер!!!!!)))
@avroraeva9946
@avroraeva9946 3 жыл бұрын
Тоже люблю скумбрию из духовки. Но делаю иначе. Режу также крупно, перекладываю слоями: лук, морковь, чеснок, рыба черный молотый перец , половина небольшого лаврового листа , следующий слой повтор. Потом заливаю рассолом от маринованных помидоров. Оставляю на ночь (если нет времени то часа на полтора - два) и в духовку до готовности.
@ЛеновоПланшет-ж3и
@ЛеновоПланшет-ж3и 3 жыл бұрын
Что-то давно я скумбрию не готовила! Уже пора и рецепт есть замечательный!!! Спасибо!
@ВалентинаСчастливцева-в2в
@ВалентинаСчастливцева-в2в 2 жыл бұрын
Давно так с утра не поднимала себе настроение 👍👏 РОЛИК с релаксирующей подачей антидепресанта. Просто не оторваться даже с утра👍Браво Вам👏
@reddisin
@reddisin 3 жыл бұрын
Василий, дай Вам и вашим Родным и Близким- здоровья, с наступающим! Чатик и Вас поздравляю и желаю всего лучшего, даст Бог переживем этот тяжелый период без потерь!
@ЛилияМиронова-ь6ы
@ЛилияМиронова-ь6ы 3 жыл бұрын
Василий,блюдо супер,без заморочек. Но как вы пробует соус,а,в конце рыбу и причмокиваете-это невероятно.Хочется сразу бежать на кухню и тоже "почмокать"💗💞💋💘👍👍👏👏
@ekaterinareeves6934
@ekaterinareeves6934 3 жыл бұрын
Супер. Спасибо за рецепт. Мне как раз вчера привезли превосходную скумбрию. Ломала голову, что новое с нею сделать. А вообще скумбрию невозможно испортить, как мне кажется, она сама по себе очень вкусная. Еще бы с треской что нибудь новое и интересное придумать ))) Р.S. Скорейшего выздоровления. Берегите свои руки. Они у Вас золотые ✨🌺
@_Svetla
@_Svetla 3 жыл бұрын
А что с ней сделать? Треску рыбу в духовке приготовить сочненько постараться надо, это конечно не скумбрию готовить)))))))))
@ekaterinareeves6934
@ekaterinareeves6934 3 жыл бұрын
. Я чаще тушу ее с овощами или в кокосовом молоке. Потому что в духовке и правда суховатой получется. Но хочется чего-то нового ))
@ВераШилова-й1к
@ВераШилова-й1к 3 жыл бұрын
Вы поднимаете настроение и вдохновляете на готовку! Благодарю за позитив! А то будни иногда напрягают... 👍👏😊
@АлексейКоршун-у6у
@АлексейКоршун-у6у 3 жыл бұрын
Харизмой берёшь Вася. Не пропускаю ни одного ролика.
@ЛюдмилаАхмярова-р1у
@ЛюдмилаАхмярова-р1у 3 жыл бұрын
Да,что есть ,то есть
@ВалентинаГеоргиевна-ж8х
@ВалентинаГеоргиевна-ж8х 3 жыл бұрын
Дааааа, рыбка за копейки, мдаааа!!!
@Анютазлюка
@Анютазлюка 3 жыл бұрын
Вот насмотришься матерых поваров, готовишь семье всякие блюда, а на праздники уже и удивить нечем, ЗАЖРАЛИСЬ))).
@ХабаХаба-т6в
@ХабаХаба-т6в 3 жыл бұрын
Дошираком🤣семья будет в ах е.
@ninatabakova2751
@ninatabakova2751 3 жыл бұрын
Тогда объявите своим домашним,что вы выучились хорошо резать хлеб и очень ловко кипятите воду!)))
@Надежда77-ъ1к
@Надежда77-ъ1к 3 жыл бұрын
@@ХабаХаба-т6в не надо над этим смеяться. У нас так на самом деле.
@nufogirlful
@nufogirlful 3 жыл бұрын
и незачем изголяться каждый день, еда должна быть простой и свежей, в этом ее основная польза. А деликатесы на выходные оставьте и вообще пусть помогают, это же совместное творчество.
@ГалинаБыстрая
@ГалинаБыстрая 3 жыл бұрын
@@nufogirlful тот
@irinT17
@irinT17 3 жыл бұрын
Ну как всегда все шедевральненько. На кухне у шефа Емельяненко.🙋👍
@Альфа-Дог
@Альфа-Дог 3 жыл бұрын
Во время готовки телевизор не включать, а то Вова сглазит!
@irinT17
@irinT17 3 жыл бұрын
@@Альфа-ДогА вы до сих пор смотрите телевизор????.🙆☹️
@Альфа-Дог
@Альфа-Дог 3 жыл бұрын
@@irinT17 , да, и получаю много информации, надо только уметь смотреть.
@irinT17
@irinT17 3 жыл бұрын
@@Альфа-Дог Значит вас уже сглазил Вова.🤣.
@Альфа-Дог
@Альфа-Дог 3 жыл бұрын
@@irinT17 , как и 86% населения. Вообще-то я про еду говорил.
@ЛюдмилаЕрмолаева-ы2е
@ЛюдмилаЕрмолаева-ы2е 3 жыл бұрын
Едва дождалась момента , когда Вы скажите , ну а сейчас я попробую.Вообшивыдержали паузу на хорошем уровне . Отдельно спасибо автору рецепта.Я сейчас очень больна, но подумала , что насмотрюсь на Ваши блюда и поправлюсь ...Ай да молодец , три в одном ведущий , повар и очаровательный мужчина ! Спасибо!
@ovinoch
@ovinoch 3 жыл бұрын
Чем проще блюдо, тем оно вкуснее и полезнее! Спасибо
@НинаНина-л8э
@НинаНина-л8э 3 жыл бұрын
Болтовня надоела... Побыстрее посмотреть думала, но увы...
@ovinoch
@ovinoch 3 жыл бұрын
@@НинаНина-л8э смотрите на ускоренном режиме, я по жизни не торопливый 😀
@ИринаПунтус-б5я
@ИринаПунтус-б5я 3 жыл бұрын
Слушать, учиться у Вас одно удовольствие . СПАСИБО.
@Anton_Andronov
@Anton_Andronov 3 жыл бұрын
Если видите плавник можно его отрезать,а если не видите,ну не отрезайте тогда))
@Натали-т1ф
@Натали-т1ф 3 жыл бұрын
А если не видите купите очки...
@КсенияГузеева-б5щ
@КсенияГузеева-б5щ 3 жыл бұрын
🤣
@ЕленаЖизнева-ъ3ш
@ЕленаЖизнева-ъ3ш 3 жыл бұрын
Мне больше понравилось про майонез: что-то он отслоился, может потому, что я три года им не пользовался🙏😍
@МелисандраМериме
@МелисандраМериме 3 жыл бұрын
😬😬😬👍👍
@АнищенкоНеля
@АнищенкоНеля 3 жыл бұрын
Почему пробуешь над общей посудой? Трудно положить в тарелочку и поднести ближе ко рту?
@Пожалустапишитерецепт
@Пожалустапишитерецепт Жыл бұрын
СПАСИБО ВАСИНЬКА!.. ТЫ УМНИЦА КАК ВСЕГДА!.. РАЗОСЛАЛ РЕЦЕПТ ВСЕМ МОИМ ДРУЗЬЯМ!.
@ЕленаЕфименко-э5к
@ЕленаЕфименко-э5к 3 жыл бұрын
Здравствуйте Василий и Команда! С наступающими праздниками Вас. Спасибо за оригинальный рецепт рыбки! Как ни будь попробую приготовить!
@Liliya.P.A.
@Liliya.P.A. 3 жыл бұрын
Супер ! Супер позитивный шеф - повар , супер блюдо , супер процесс приготовления , супер результат !!!
@Lolo4ka-lngrd
@Lolo4ka-lngrd 3 жыл бұрын
Ах,спасибо,Василий-добрый,щедрый,весёлый и находчивый шеф-повар! 👍😀Как здорово- просто, вкусно и аппетитно. Скумбрия хорошая рыбка к столу. Мне ещё нравится она замаринованная (в разных травках) и запеченная в фольге на мангале,думаю и в духовке будет не плохо.
@ЛюбовьКрейз
@ЛюбовьКрейз 2 жыл бұрын
Вкуснотищаааа!!!!!
@Klera777
@Klera777 2 жыл бұрын
Василий, обожаю Вас ! Вы так тепло, уютно, по-домашнему всё "подаёте", имею ввиду информацию с сопутствующей наглядностью ! Волшебно, завораживающе просто ! Каждое блюдо прямо таки "ритуал". Благодарю!
@annamilceva3384
@annamilceva3384 3 жыл бұрын
Благодарю Василий! Очень люблю скумбрию! И вообще рыбу! Но зачем я это смотрю в 11 ночи? Так захотелось съесть кусочек! Дразните! У меня салмон. Завтра сделаю!
@ТестПо
@ТестПо 3 жыл бұрын
Благодарю Вас ,я сейчас вот сию минуту вкушаю селедочку с зелёным луком,с горошком и с картошкой,под"слегка ароматным маслом".
@porudchik
@porudchik 3 жыл бұрын
День, добрый!!! Укрина Вас смотрит! Нравится Ваш канал очень. Рекомендую попробывать соус к скумбрии - горчица, майонез и соевый соус. То же очень классно! Регулярно готовлю. И лука побольше. Он вкуснее рыбы получается!!! Спасибо Вам!
@ASHA_KNITTING
@ASHA_KNITTING 3 жыл бұрын
Всех с Наступающим 🍋🎄🎈🎀🤹‍♀️🍋🎄🎈🎀🤹‍♀️🍋🎄🎈🎀🤹‍♀️🍋🎄🎈🎀🤹‍♀️🍋🎄🎈🎀🤹‍♀️
@ЛилияБобкова-и1г
@ЛилияБобкова-и1г 3 жыл бұрын
Ай да Василий , Ай да чародей ! По аналогии - ( Ай да Пушкин , ай да сукин сын ! ) . Как ни крути , а земляк - сибиряк . Я бывшая омичка , живу в Казахстане . Другой раз думаю ну что бы посмотреть ? Для души . А посмотрю - ка я Васятку ! И на душе становится хорошо . ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И БЛАГОПОЛУЧИЯ !
@irinT17
@irinT17 3 жыл бұрын
Добрый вечер! Про способ " "Выдавливания"узнала только что. Спасибо.
@pro100serg2
@pro100serg2 3 жыл бұрын
Лазерсон уже такое показывал...
@irinT17
@irinT17 3 жыл бұрын
@@pro100serg2 Спасибо не видела.
@gocman51
@gocman51 3 жыл бұрын
@@pro100serg2 так оно само собой напрашивается выдавить.
@pro100serg2
@pro100serg2 3 жыл бұрын
@@gocman51 Ну не все ж такие сообразительные, вот поварята и показывают как надо, особенно начинающим свой кулинарный путь жертвам ЕГЭ...
@__-wm6re
@__-wm6re 3 жыл бұрын
@@pro100serg2 Я тоже шеф-поваров зову ласково поварятами, приятно, что я не одна)))
@Ahmanet
@Ahmanet 3 жыл бұрын
Сделала вчера этот рецепт на новогодний стол, только не в одной большой форме запекала, а в порционных круглых. Получилось суупер вкусно, правда, как из ресторана блюдо! Спасибо, Василий! С Новым годом! :)
@МаргаритаВотрина
@МаргаритаВотрина 3 жыл бұрын
Прям люблю тебя, Василий ! Всегда!!!!!! Аккуратист, чистюлька, трепач и ржач... Скоро станет историком..
@АлишерАсаинов-л6ы
@АлишерАсаинов-л6ы 3 жыл бұрын
Смели за наносекунду, жена просит добавки, дети стали учиться только на пятерки, соседи переписали квартиры за рецепт, президент предлагает стать министром продовольствия.
@ОльгаЗемскова-в2з
@ОльгаЗемскова-в2з 3 жыл бұрын
👍🤣
@natalikoval9451
@natalikoval9451 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@ДианаБирдигулова
@ДианаБирдигулова 3 жыл бұрын
Я вас обожаю!!! Вы мне своим видом настроение поднимаете. А главное, мне нравится ваш голос! Готовлю по вашим рецептам, супер! Целую, люблю, уважаю и обожаю!
@НатальяМорус
@НатальяМорус 3 жыл бұрын
Доброго времени всем! Василий,огромное спасибо за этот рецепт!Скумбрия получилась и правда,Сказачная ! Несколько лет подписана на Ваш канал,и очень рада,что могу разнообразить свою готовку,делать это легко,весело и профессионально благодаря Вам ! Новых идей,острых ножей и обязательно с пером совы!!!
@ТатьянаКожухова-ю4о
@ТатьянаКожухова-ю4о 3 жыл бұрын
А, я, бы посмотрела на оператора, который с удовольствием поедает еду, Василия! Или уже было видео? Скумбрию обязательно сделаю!
@МайяГригорьева-ш6р
@МайяГригорьева-ш6р 3 жыл бұрын
И Воооще.... Покажите нам наконец оператора.! Спасибо ему огромное!!!! 😘 Все видио сняты ШИКАРНО!!! 😘😍
@irinajan6533
@irinajan6533 Жыл бұрын
Ой, Василий! Смотрю и улыбаюсь)). Дай Бог Вам счастья!
@zima3144
@zima3144 3 жыл бұрын
И я включила, смотрю, скумбрия мало интересует, итак ем через день ( сама солю)! На Васю посмотреть - одно удовольствие!
@НадеждаЗахаренко-д5щ
@НадеждаЗахаренко-д5щ 3 жыл бұрын
Василек! Смотрю ВАши ролики с бо....льшим удовольствием. Хочу Вам сказать, мне приятно, что Вы готовите прекрасно, но Вы еще чертовски обоятельны и аккуратны ив приготовлении блюд и особенно в прическе. Не переношу распушенные патлы. Вас и вашу семью с наступающим. Здоровья, успехов и удачи во всех Ваших кулинарных делах.
@НатальяСоколова-т5с
@НатальяСоколова-т5с 3 жыл бұрын
Спасибо харизматичный человек. Комментарий пишу впервые, смотрю постоянно. Привет из Иркутска. Всех с наступающим Новым годом!!! Мира, здоровья, успехов.🎄
@Зеро-ж5о
@Зеро-ж5о 3 жыл бұрын
Васяяя, ты это...аккуратнее с трехлетним майонезом... ты нам нужен!
@ЛюбовьШиряева-п5в
@ЛюбовьШиряева-п5в 3 жыл бұрын
Зачем?
@Милашка55-д8ф
@Милашка55-д8ф 3 жыл бұрын
@@ЛюбовьШиряева-п5в на всякий случай 😂
@Irma-wt6cm
@Irma-wt6cm 3 жыл бұрын
Отличное блюдо! Но идея быть ресторатором и шефом- не каждый потянет! Вот у Вас получается, и дай Бог продолжать! Я на своей кухне колдовать буду. Удачи Василий Вам, и всем близким, команде, которая помогает, конечно, бизнесу! С наступающими праздниками ☃️🌲🎅!
@Valia1313
@Valia1313 3 жыл бұрын
Спасибо за супер рецепт возьму на заметку. С Наступающим новым 2021 годом счастья!🌟🎆❄🎁❄🌟🎄❄🎆🌟👏👍
@sarasadfer1775
@sarasadfer1775 3 жыл бұрын
Василий, вы молодец, как всегда очень приятно вас слушать, много полезной и интеречной информации👍👍👍.
@АртёмВолколуп-ю2о
@АртёмВолколуп-ю2о 3 жыл бұрын
Большое спасибо за новый рецепт! Ждал с нетерпением. Всегда прекрасные и интересные блюда! Еще раз спасибо и берегите себя.
@nanaelbaqidze3237
@nanaelbaqidze3237 3 жыл бұрын
Василий как же я вас люблю...вы так вкусно хрумкаете😁
@ЛарисаТараненко-м4т
@ЛарисаТараненко-м4т 3 жыл бұрын
На Вас просто приятно смотреть и слушать.
@СветланаДубровская-о8д
@СветланаДубровская-о8д Жыл бұрын
Просто и феерично это эпитеты для этого блюда! Не делаю скумбрию по праздникам, но это будет обязательно! Огромное спасибо за подсказку! Василий- ты мой чудесный шеф- повар!
@РоманОстапенко-ь8э
@РоманОстапенко-ь8э 3 жыл бұрын
Василий, признаюсь честно, готовить я стал, глядя на вас. А это всего три года. А завтра иду на собеседование на должность повара. Коллектив 60-80 человек . Не боюсь, накормлю вкусно. Но переживаю. А Вам спасибо!!! И научили, и главное даёте идеи, которые по ситуации отрабатываются.
@ЁжЛюбознательный
@ЁжЛюбознательный 3 жыл бұрын
Удачи!!!
@vladimirmast229
@vladimirmast229 3 жыл бұрын
Роман Остапенко - молодец! это классно, когда увлечение перерастает в профессию .
@РоманОстапенко-ь8э
@РоманОстапенко-ь8э 3 жыл бұрын
@@ЁжЛюбознательный спасибо!
@ЁжЛюбознательный
@ЁжЛюбознательный 3 жыл бұрын
@@РоманОстапенко-ь8э как прошло собеседование? Удачно?
@РоманОстапенко-ь8э
@РоманОстапенко-ь8э 3 жыл бұрын
@@ЁжЛюбознательный вроде да, завтра узнаю. Должны на сан минимум отправить. А по словам да.
@rrpuhj7939
@rrpuhj7939 3 жыл бұрын
Василий, не торопился бы ты пробовать горячее. На язык перчаток не завезли...))
@HomeMade_Polysynth
@HomeMade_Polysynth 3 жыл бұрын
Она получается очень вкусной просто в духовке на противне + соль и черный перец. берегите руки и вообще себя Василий. Спасибо!
@natalienevagno482
@natalienevagno482 3 жыл бұрын
Соглашусь с вами, я с сырым луком делала, горечь в рыбке появилась, видимо лук нужно предварительно обжарить слегка
@abezobrazova
@abezobrazova 3 жыл бұрын
Сдается мне, что весь этот соус нужен для того чтоб рыбой в доме не пахло :) Никогда не слышала про горечь от лука при готовке, скорее сладость придает, в нем же сахара много... Может злой у вас он слишком злой, кипятком его сперва обдать, а то и подмариновать?
@Aleksandr_Bugaga
@Aleksandr_Bugaga 3 жыл бұрын
может кишки не полностью вычистили или с головой делали. часто жабры/внутренности горчат сильно.
@natalienevagno482
@natalienevagno482 3 жыл бұрын
@@Aleksandr_Bugaga я ещё и чешую всегда оставляю, когда рыбу готовлю)) бу- га-га))
@Aleksandr_Bugaga
@Aleksandr_Bugaga 3 жыл бұрын
хотя может просто во рту горчило от яда. а думали что рыба)) бу-гу-га))
@МаринаРакчеева-э3к
@МаринаРакчеева-э3к 3 жыл бұрын
Ну очень вкусно получилось. Я получила большое удовольствие от того как вкусно получилось. Давно не готовила скумбрию из-за её запаха,но то что получилось благодаря вашему рецепту. Шедеврально👍
@Марина-л8ф4к
@Марина-л8ф4к 3 жыл бұрын
Всё помчалась за скумбрией , все рецепты супер , каждый со своей изюминкой 👍👍👍😘😍
@yuriygladkov4805
@yuriygladkov4805 2 жыл бұрын
Василий, спасибо вам за рецепт, за тонкости приготовления и вашу харизму повара. Браво!
@Poklonov
@Poklonov 3 жыл бұрын
Офигенно и как раз в тему! Как раз искал рецепт запеченной рыбы не в красном соусе. Хотел лайкос не глядя влепить но залип )
@Ytbm-sg1ph
@Ytbm-sg1ph 3 жыл бұрын
на сайте кухня наизнанку многорецептов про скумбрию можете зайти
@Ольга-к3е8д
@Ольга-к3е8д 3 жыл бұрын
Васенька, я обожаю ваши ролики... Простой, весёлый парень, без понтов, блюда хорошие, вкусно и с улыбкой!
@danielcosmo9427
@danielcosmo9427 3 жыл бұрын
Меня удивляет, кто диз лайк ставит? Василий, Вам быстрейшего выздоровления и с Наступающими новогодними праздниками с Николаева
@ОльгаТаций-с8ф
@ОльгаТаций-с8ф 3 жыл бұрын
Замечательная рыбка,отличный рецепт,классный повар!!!Что ещë нужно!!?Спасибо Василий!!!!
@AllaAlla777
@AllaAlla777 3 жыл бұрын
Лайк ) Спасибо огромное за соус. Рыбку очень люблю. Не знала такой способ разделки рыбы - выталкивание 🤦‍♀️😂😂😂👍
@ЛюбовьТаращенко-л7в
@ЛюбовьТаращенко-л7в 3 жыл бұрын
Доброе время суток! Я в восторге от Ваших блюд и от Вас, от Вашей искренности и простоты в общении. Пока Вы готовите: как говорит Валюха из "Сватов" слюней можно огород поливать. От души огромное Вам СПАСИБО!!!
@alena_nikolaevanikolaeva909
@alena_nikolaevanikolaeva909 3 жыл бұрын
Василий, красава!!! Все мило, вкусно и по добряцки!
@ЛюдмилаАхмярова-р1у
@ЛюдмилаАхмярова-р1у 3 жыл бұрын
Ну сразу видно ,что Василий добрый человек,мы тебя любим( народ ), тебя можно просто смотреть,как сериал
@АлинаКазарян-к9м
@АлинаКазарян-к9м 3 жыл бұрын
Сэ Базза
@ИринаШилова-г8ь
@ИринаШилова-г8ь 3 жыл бұрын
Да, доброта чувствуется! И профессионализм!
@ВикторКожеуров-у8ь
@ВикторКожеуров-у8ь 3 жыл бұрын
Смотреть и слушать одно наслаждение .осталось за малым приготовить. За таким поваром хочетья следовать.
@СветаКонфета-л2я
@СветаКонфета-л2я 3 жыл бұрын
Спасибо за рецептик, обожаю рыбу под любым соусом 👍😋
@seworld007
@seworld007 3 жыл бұрын
Василий: "Так, это зарплата оператора" Все: поржали Оператор: заплакал
@LenaIstra
@LenaIstra 3 жыл бұрын
Один грустный студент: хочу учиться на оператора
@Rust16a
@Rust16a 3 жыл бұрын
а что? С юмором повар. Хвалю.
@tictals
@tictals 2 жыл бұрын
А то, что зарплата то малееееенькая. В общем, основной коммент тоже шутка.
@soca5896
@soca5896 3 жыл бұрын
Когда с продуктами проблема , очень выручает простая картошка! Она хорошо подходит и к мясу, и к птице, и к рыбе и к овощам!!! Попробуйте, не пожалеете!!!!!!😄😄😄
@tecnocamon2547
@tecnocamon2547 3 жыл бұрын
Пачка пельменей вааще круто выручает.
@ДенисНовичков-е3у
@ДенисНовичков-е3у 3 жыл бұрын
@@Bella-qj9wl Ижевск 25руб/кг
@ОльгаСапрыгина-р8п
@ОльгаСапрыгина-р8п 3 жыл бұрын
Садим картошку на даче - и пусть весь мир подождёт...
@Bella-qj9wl
@Bella-qj9wl 3 жыл бұрын
@@ДенисНовичков-е3у , по 25 тоже есть, но подмороженная: сладкая, противная.
@Friendly150
@Friendly150 3 жыл бұрын
🤣👍🏻
@ddrevniy
@ddrevniy 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Сегодня сделали так скумбрию. Очень понравилось. Не сложно и быстро. На всё про всё ушёл час. Будем добавлять крупную целую луковицу. За счёт соуса подливы лук получается как гарнир. Вкусно.
@TatyanaLukashina
@TatyanaLukashina 3 жыл бұрын
Ну, что? Бежать в магаз за скумбрией? Вот, Вася, умеешь же подать так, что теперь жизнь без скумбрии не мила))))
@Rust16a
@Rust16a 3 жыл бұрын
В магазе такую свежую не купишь. Надо на рынок.
@TatyanaLukashina
@TatyanaLukashina 3 жыл бұрын
@@Rust16a , у нас только заморженная;)
@denmazur2006
@denmazur2006 3 жыл бұрын
Только что попробовали этот рецепт, рыба получилась божественной! Только делали в мультиварке, запекание, 45 минут. Спасибо огромное!
@ЧулпанГайфина
@ЧулпанГайфина 3 жыл бұрын
Васили , рыбу не мыл, ты хочешь гости очеред занимали в туалет.
@ОльгаПавлова-и1е
@ОльгаПавлова-и1е 3 жыл бұрын
Думается, за такую зарплату операторы в очереди стоят! Я бы постояла😂👍
@МаринаНеверова-т6я
@МаринаНеверова-т6я 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт, обязательно попробую приготовить. Всего доброго и светлого Вам и Вашей семье. 💖💖💖💥👍👏
@АлексейТиняков-и7ч
@АлексейТиняков-и7ч 3 жыл бұрын
Это хорошо, оператор как всегда не забыт!!!
@Натали-весна
@Натали-весна 3 жыл бұрын
Скумбрия - это СУПЕР- РЫБКА!!! НЯМ-НЯМ!!! СПАСИБО,, ВАСИЛИЙ!!! 👋👋👋🔥🔥🔥🙋🥂
@pavelyasny8917
@pavelyasny8917 3 жыл бұрын
Изюминкой была брусника И цитрус соус разжижжал А зелень придала аджика Но запах скумбрии витал 🤣
@svetlanalevitina7290
@svetlanalevitina7290 3 жыл бұрын
И был омерзительным.
@milenabernar1212
@milenabernar1212 3 жыл бұрын
Василий, в который раз отмечаю для себя: Ваш подход к сочетанию ингредиентов - ну, это прямо точно моё видение! Свежо, вкусно, красиво! С наступающим Новым Годом Вас и Ваших близких, дальнейших успехов в деятельности канала!
@qasymaubakirov2803
@qasymaubakirov2803 3 жыл бұрын
Всем привет! Смотрю этот канал год или 1,5 сам не заметил как стал есть манты с вишнёвым вареньем. Чзх
@АлександраМухоморова
@АлександраМухоморова Жыл бұрын
Люблю скумбрию, и по этому рецепту она получается просто бомбическая! Действительно, никакого специфического запаха и сама рыбка нежнейшая. Теперь это один из моих любимых рецептов, спасибо ☺
@ТатьянаЗубкова-я2ф
@ТатьянаЗубкова-я2ф 3 жыл бұрын
Вася, быстрее выздоравливай! Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую!
@lrskus9563
@lrskus9563 3 жыл бұрын
Спасибо Вам Шеф и вашему Оператору за видео и Рецепт Праздничного блюда с Симпатичной подачей из Простых ингредиентов.
@Waaagh
@Waaagh 3 жыл бұрын
За приезд к нам в Омск лайк однозначно👍🏻
@ЮляВензик
@ЮляВензик 3 жыл бұрын
Класс, обязательно попробую. А еще я её мариную- это божественно.
@anastaciavolkova2556
@anastaciavolkova2556 3 жыл бұрын
Запекла рыбу таким способом. Очень вкусно. Соус горчица-хрен - это изюминка.
@galjalangina6358
@galjalangina6358 3 жыл бұрын
С наступающим Новым годом добрый человек,здоровья,радости Вам и Вашей семье.Спасибо за хорошие советы по приготовлению вкусняшек,правда вкусно и просто в приготовлении
@kasskass8220
@kasskass8220 3 жыл бұрын
С тех пор, как я узнала, что оператору платят блюдами, мне кажется, что он там стоит и "Вася, хватит жрать! Положи на место!"
@sgfsdgdfg
@sgfsdgdfg 3 жыл бұрын
Там Василий по взгляду оператора определяет стоит прикасаться к готовому блюдю или нет ))
@user-Cukish-S-maslom
@user-Cukish-S-maslom 3 жыл бұрын
Не так, стоит оператор, а за ним его жена, и четверо ребятишек- мал, мала и ещё парочку поменьше, и плакают- не ешь дядя Вася...
@LenaIstra
@LenaIstra 3 жыл бұрын
@@user-Cukish-S-maslom , а самый мелкий грит: " Дядя Вася, жарь вторую сковородку пельменей".
@Rust16a
@Rust16a 3 жыл бұрын
@@user-Cukish-S-maslom у них отдельный стол
@ЛарисаКонева-и1в
@ЛарисаКонева-и1в 3 жыл бұрын
Нет слов!! Слюной подавилась!! Спасибо за рецепт!! Удачи и всех благ!! 🙂🙂🙂
@НатальяБабочка-ь1д
@НатальяБабочка-ь1д 3 жыл бұрын
Вот что теперь делать??? Без Вас жизнь не жизнь и как будто кого-то не хватает!!! Катастрофа!!! Привет из Казахстана
@Натали-т1ф
@Натали-т1ф 3 жыл бұрын
У тебя теперь только один выход. Едь к нему в Москву. Тебе тоже привет землячка и тезка заодно🤣🤣🤣
@алекскоржик-о6ь
@алекскоржик-о6ь 3 жыл бұрын
@@Натали-т1ф Надо говорить не едь, а ехай.
@ninatabakova2751
@ninatabakova2751 3 жыл бұрын
@@алекскоржик-о6ь да, на ютюбе так надо писать!
@АллаА-э4н
@АллаА-э4н 3 жыл бұрын
Каждую деталь не упускает, молодец Василий
@РаисаКостюкова-т4д
@РаисаКостюкова-т4д 3 жыл бұрын
Волшебный чай моего детства под шикарным названием Богородская трава! Уже взрослой узнала что он же и чабрец,он же тимьян!
@АленаХарькова-ъ3у
@АленаХарькова-ъ3у 3 жыл бұрын
Эх , Василий ! Тимьян и чабрец + богородская трава= одно и тоже. С наступающим !!!
@ВалентинаНовомол
@ВалентинаНовомол 3 жыл бұрын
Василий,вы уникум. Приятно смотреть и слушать,как у Вас все суперово получается. Вы дока,своего дела.
@ИринаД-у5ф
@ИринаД-у5ф 2 жыл бұрын
Спасибо' за скумбрию- наша любимая рыба' и варим' и коптим' тушим.
@Светла-ъ2п
@Светла-ъ2п 3 жыл бұрын
Василий,цены на рыбу зашкаливают. Простите вношу неготив в ваш светлый и вкусный канал.
Twin Telepathy Challenge!
00:23
Stokes Twins
Рет қаралды 79 МЛН
World’s strongest WOMAN vs regular GIRLS
00:56
A4
Рет қаралды 48 МЛН
Я не верил что так можно. Селедка с грибами
13:14
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,7 МЛН
Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!
23:23
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 8 МЛН
Mackerel can surprise you! Part 2 I WANT YOU to try these 5 RECIPES
11:38
Кухня наизнанку
Рет қаралды 7 МЛН
Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.
14:15
Twin Telepathy Challenge!
00:23
Stokes Twins
Рет қаралды 79 МЛН