Le Tomahawk AAA vieilli 120 jours

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Chef Michel Dumas

Chef Michel Dumas

Күн бұрын

Пікірлер: 368
@terencejoy
@terencejoy 2 жыл бұрын
Bonjour Chef, merci pour cette vidéo, j'ai adoré la présentation avec les tomates-courgettes et les pdt champignon, ça m'a rappelé vos anciennes vidéos que vous faisiez vers 2015-2016
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: En effet ce sont des trucs qui ont été oubliés par la restauration de nos jours malheuresement,Michel.
@Roolax17
@Roolax17 2 жыл бұрын
Quelle joie de voir que cette chaîne est presque au million ! Bravo chef, c’est grâce à votre personnalité si incroyable et vos mets si délicats !
@Neptune76710M
@Neptune76710M 2 жыл бұрын
toujours aussi beau à regarder......je viens de terminer mon dîner mais je remettrai bien le couvert avec un plat pareil, la viande à l'air succulente elle donne vraiment envie de la goûter. Bravo Chef.....
@nothazeterious2766
@nothazeterious2766 2 жыл бұрын
Bonjour chef merci super vidéo, je l'attendais celle là très bien expliqué et sa régale toujours bon courage chef depuis la Nouvelle-Calédonie 🇳🇨🇨🇵
@mariemartino1310
@mariemartino1310 2 жыл бұрын
Bientôt le million, Chef Michel, wooooooowwwww ! Je donnerai un bras rien que pour gouter un de vos plats😥, en attendant merci Chef Michel 👍🤩
@richardborreli9951
@richardborreli9951 2 жыл бұрын
Bravo Chef vous êtes vraiment le meilleur pour vulgariser votre superbe cuisine. Comme chacune de vos vidéos vous m'avez donné envie de rester cette recette. Merci d'un Français en Roumanie
@LaVieDunAutre_Podcast
@LaVieDunAutre_Podcast 2 жыл бұрын
Cette pièce de viande est magnifique... et bravo pour sa cuisson. Elle a l'air bien juteuse, ça a l'air délicieux ! A bientôt :)
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
:En effet tout ce joue dans le timming voila qui prend néanmpoins un minimum d'expériece,Michel.
@alainn.3556
@alainn.3556 2 жыл бұрын
Toujours très agréable à regarder depuis Toulouse ces sympathiques et goûteuses recettes imprégnées de quelques touches du sud-ouest……
@cuervo890
@cuervo890 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour la démonstration quant à la confection du beurre maître d'hôtel ! J'en ferais pour le repas de dimanche prochain pour mon escadron !
@thomaus44
@thomaus44 2 жыл бұрын
Très belle recette chef ! votre beurre maitre d'hotel a du être parfait avec ce superbe morceau !
@michalkolenic3997
@michalkolenic3997 2 жыл бұрын
Bravo et merci chef Michel. Encore une recette delicieuse. Vos recettes font tourner les scientifiques du CERN. Je vous suis régulièrement à Genève.
@flomateo2665
@flomateo2665 2 жыл бұрын
bravo michel bravo du Luxembourg !! super video !! tu es un artiste !!
@poundalee5281
@poundalee5281 2 жыл бұрын
Astuces et découvertes 😍appétissant 😋superbe presentation, merci Chef Michel Dumas 👍
@AV-Trains84
@AV-Trains84 2 жыл бұрын
Impressionnant... Tous les éléments, la maîtrise de la cuisson, et de la présentation, super nickel 👍👍 Un grand bravo pour toutes vos vidéos et à tous vos plats qui donnent envie 😋 Bonne soirée 😉 (Sinon un petit bonjour à Avignon et-ou la Provence, ce serait sympa à l'occasion pour votre fin de vidéo 😉)
@aliulucan3021
@aliulucan3021 2 жыл бұрын
J'ai rarement eu aussi faim en te regardant cuisiner, chef !
@lisandrochats8025
@lisandrochats8025 2 жыл бұрын
Merci chef à chaque fois que je regarde vos recette sa me donne l'eau à la bouche
@simonlib5097
@simonlib5097 2 жыл бұрын
Merci Michel pour cette vidéos :) ! Faite la recette boulettes à la liégeoise s'il vous plaît 😁🙏 avec des frites et une belle sauce mayo 👍
@tinoutinou7708
@tinoutinou7708 2 жыл бұрын
Bonsoir chef , vos recettes sont un pur régal ! j'ai bien aimé la forme des pommes de terre ,c'est original . Merci et bonne fin de journée.
@marvinm8446
@marvinm8446 2 жыл бұрын
Le Steak Tomahawk est ultra bon et merci pour la nouvelle vidéo de recette 😋😍.
@yazmo109
@yazmo109 2 жыл бұрын
j;adore tes videos super bien simple, merci de montreal, j'aimerai etre equipper pour en faire autant
@gilbertguigon6587
@gilbertguigon6587 2 жыл бұрын
Bonsoir Grand Chef Merciiiii pour ta réponse pour les couteaux, donc c'est mort pour nous, (Pfffff.... !!! J'en ai marre de mes couteaux de m**de), j'en trouve mais soit ils coûtent une fortune comme par exemple chez Perceval à 200 jusqu'à 1200euros le couteau ou alors des marques bidons sans être sûr de rien et tout de même pas donnés non-plus. Et par hasard ton vendeur n'a pas une adresse ou un numéro de téléphone avec qui on pourrait éventuellement s'entendre, je ne suis pas pressé. En tous cas, Merciiiii mille fois de m'avoir répondu aussi rapidement. Tu es vraiment génial et je me délecte à visionner tes vidéos avec des astuces de Chef, les pommes de terre en forme de champignons, quel régal de voir ça, les bras m'en tombent. Merci mille fois pour ta gentillesse à partager tes astuces tant cachées si jalousement dans votre milieu, surtout chez nous. Très très agréable soirée ou journée pour vous. Merveilleusement ébahi. Guigon Gilbert
@oldyoung9379
@oldyoung9379 2 жыл бұрын
Superbe, un plat de roi. Merci Chef.
@nadchib5287
@nadchib5287 2 жыл бұрын
Bonjour chef super le pomme de terre champignon et les tomate courgette j adoreeee la.presentation
@thierryhaehnel6358
@thierryhaehnel6358 2 жыл бұрын
Coucou du Québec, j'ai eu la Chance de travailler chez Agnus déi traiteur avec toi et c'est avec une Immense Joie de te revoir a chaque fois avec ce concept dont tu nous faisais déjà part a l'époque et qui a fait un bien Beau chemin. Bonne continuation
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: En effet d'etre devenue un youtubeur m'a été plus profitable que de rester chez Agnus déi ,merci beaucoup pour cette visite surprise et biensur a tres bientot,Michel.
@thierryhaehnel6358
@thierryhaehnel6358 2 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas Avec Joie, Thierry
@stephanebzs6397
@stephanebzs6397 2 жыл бұрын
wHAOUHHH cHEF!!! de Charente Maritime on vous suis = juste Excellent! je fais cela ce wek ..Merci Chef ..Question avez vous une astuce pour les frittes croquantes svp? je n'y arrive pas meme apres vos videos..Merci Chef! Stef.
@eternelfumier2187
@eternelfumier2187 2 жыл бұрын
Superbe pièce de viande Vos légumes ont l'air incroyable aussi, multitude de couleur et de gout Enfin comme d'habitude cher ami Je prend le temps de regarder vos deux vidéos aujourd'hui Autant vraiment en profiter
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: En fait pour mes courses de cette vidéo je n'ai pas trouvé de grelots bleus,blancs,rouges ca aurait fait un plus de couleurs mais peu importe c'était quant meme tres bon comme ca, a bientot cher ami et merci de la visite,Michel.
@zora0610
@zora0610 2 жыл бұрын
Bravo chef pour cette belle recette j'aime beaucoup bravo je vais essayer de la faire comme vous chef j'adore 👍💯👍🎉🌹🌷🌼💐🌸👌
@gtone9071
@gtone9071 2 жыл бұрын
Bonjour Chef, et merci pour la recette.
@triton4541
@triton4541 2 жыл бұрын
Bonjour Chef Dumas, J'avoue que le résultat final a l'air d'un vrai délice et me fais saliver depuis la France. :) Cordialement.
@gillesservat
@gillesservat 2 жыл бұрын
C'est parfait ! Magnifique.
@jackmontreal1
@jackmontreal1 2 жыл бұрын
Oui du Québec on vous regardes...et on a faim! Merci
@brunocharbonnel8046
@brunocharbonnel8046 2 жыл бұрын
Magnifique superbe vidéo bravo merci CHEF
@GLLOQMOIAUSSI
@GLLOQMOIAUSSI 2 жыл бұрын
super présentation j'adore!
@nicolejeanne
@nicolejeanne 2 жыл бұрын
Toujours la belle cuisine , je regarde aussi les duos avec Jean -Pierre ... 🤗👍
@francoisleonardi7679
@francoisleonardi7679 2 жыл бұрын
Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef vous êtes le meilleur
@mateokahil51
@mateokahil51 2 жыл бұрын
Bonjour chef bravo pour cette recette impeccable je viens de découvrir votre chaîne je suis fan
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Merci et bienvenue sur ma chaine donc a bientot comme a dimanche 10h AM,Michel.
@mateokahil51
@mateokahil51 2 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas sans problème à dimanche cela me touche beaucoup que vous preniez le temps de répondre à mon commentaire merci beaucoup chef
@morse5119
@morse5119 2 жыл бұрын
Bonjour Chef Michel vous ete toujour impécable MERCI salutation de Chantale . svp faite nous du sucre a la creme .
@jimi94u
@jimi94u 2 жыл бұрын
Merci Chef pour ce chef d'œuvre très bien expliqué malgré l'énorme travail que cela représente. Belle idée pour l'été et les vacances entre amis. Merci
@patrickseynave
@patrickseynave 2 жыл бұрын
bravo chef comme toujours ça a l'air délicieux merci du partage ! 👍👍👍
@Hwas31
@Hwas31 2 жыл бұрын
Super vidéo Chef Dumas, très belle pièce de viande et merci pour sa préparation !!! Assinado Hugo e Mafi.
@patoche92iizi
@patoche92iizi 2 жыл бұрын
Super vidéo comme d'habitude et merci à vous chef de faire des vidéos de qualité je vous suis depuis une des banlieue de paris , salut . Bye
@miniclip65
@miniclip65 2 жыл бұрын
J'adore la façon dont vous faites la tomate avec la courgette. Aussi, la dernière fois que j'ai mangé un steak tomahak, il etait cuit sur le charbon de bois. Un délice!
@yotattoo5015
@yotattoo5015 2 жыл бұрын
Merci chef pour cette vidéo vous êtes trop fort j ai hâte d essayer cette recette 🤤👍👍👍👍
@romaingapany5249
@romaingapany5249 2 жыл бұрын
Merci pour la vidéo chef. Les épices de Montréal me rappellent mon séjour au Québec, un must des barbecues en été avec en accompagnement le blé d'Inde et en dessert un bon gâteau des anges. Tip top !
@karkar1038
@karkar1038 2 жыл бұрын
J'aime votre cuisine et votre façon de la présenter. Une cuisine noble comme la cuisine marocaine. J'adore les deux. Un marocain de Casablanca.
@JustFUN-md6pv
@JustFUN-md6pv 2 жыл бұрын
Du très grand art par un très grand Chef. Que dire de plus? Vous êtes un exemple pour beaucoup de monde. Merci ! 🙏
@PSEUDOPSYCHOGENE59
@PSEUDOPSYCHOGENE59 2 жыл бұрын
Chef chacune de vos vidéos me donnent faim! Merci pour tout !
@chiccoulatoulet6360
@chiccoulatoulet6360 2 жыл бұрын
Je suis cuisto et franchement ca a l air top ca cuisine c saint et simple bravo chef
@coeurdepierre3083
@coeurdepierre3083 2 жыл бұрын
super vidéo chef ça donne envie
@kacho4817
@kacho4817 2 жыл бұрын
Je me régale à chaque vidéo !!!👍😋👏 Merciiii !!!🙏
@gregorylamoitte7964
@gregorylamoitte7964 2 жыл бұрын
Vivement le soleil. Merci chef 😘👌
@quelqu1degentil
@quelqu1degentil 2 жыл бұрын
Comme d'habitude toujours aussi plaisant à regarder sa a l'air excellent bravo chef
@xbastiax
@xbastiax 2 жыл бұрын
Bonjour chef encore une belle recette !! Les techniques culinaires sont et resteront dans le patrimoine Merci de les revisiter à travers les vidéos cela me rappelle m’on apprentissage Vivement la prochaine vidéo chef 👨‍🍳
@Alix777.
@Alix777. 2 жыл бұрын
Quelle cuisson magnifique et ces petites pommes de terres champignons donnent très envie ! Super nickel !
@laurentb7345
@laurentb7345 2 жыл бұрын
Rien à dire c'est parfait, je commente pour que l'algorithme de KZbin vous avance sur la pile !!!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
:Merci et a bientot,Michel.
@colorin7785
@colorin7785 2 жыл бұрын
En duo vidéo parfaite 😍😍
@yaplusdsaisons
@yaplusdsaisons 2 жыл бұрын
Excellent ! Et je me disais bien qu'il y avait un côté seventies dans vos vidéos, et c'était pas que la moustache (big up pour la citation de Fernand Reynaud !)
@DorianeRoars
@DorianeRoars 2 жыл бұрын
Chef, vous êtes trop top dans votre démonstration, j'adore !
@savannah241
@savannah241 2 жыл бұрын
Mmmm que puis je dire bon appétit tt simplement 😋😋😋 très belle pièce de viande chef et les légumes impeccable
@HusseinNAhmad
@HusseinNAhmad 2 жыл бұрын
Ça donne envie ; J'aime votre façon de cuisine ; Merci comme ça A+ Hussein .
@charlesborrasnogues5065
@charlesborrasnogues5065 2 жыл бұрын
4 positions... Est-ce une vidéo de cuisine ou une séance de kamasutra? 🤣 Vos videos sont toujours un grand plaisir à regarder. Merci beaucoup chef !
@waiting4jesus243
@waiting4jesus243 2 жыл бұрын
Pensez vous faire une vidéo pour faire une casserole déjeuner? Merci pour cette recette 🙂
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Vous avez déja plusieurs déjeuner sur ma chaine et je pense que c'est assez comme ca,Michel.
@ababakar5646
@ababakar5646 2 жыл бұрын
Merci Chef, ça m'a bien donné envie j'en ai bavé en voyant la viande à la fin La garniture je ferais pareil ce week end, les années 70 reviennent à la mode
@maxzimmermann5640
@maxzimmermann5640 2 жыл бұрын
Bonsoir chef, super niquel la vidéo comme d’hab, je me demandais à quand la vidéo sur le Cheesecake (j’ai dis à mes collègues que si le chef en faisait une vidéo, je leur en préparerais un) ? Merci 💋
@MAKI-uv7oz
@MAKI-uv7oz 2 жыл бұрын
Cette chaîne c est mon petit moment d évasion ! Merci chef !😋🥩👍
@marcerard9314
@marcerard9314 2 жыл бұрын
Merci. C'est toujours un plaisir de visionner vos vidéos culinaires !
@-LyDia.Of-France
@-LyDia.Of-France 2 жыл бұрын
Le Tomahawk ?? Jamais entendu parler. C'"est vrai qu'elles sont superbes les pommes de terre en champignons. Magnifique de lustrer les tomates avec la graisse. Quelle précision ! Je suis admirative !! Je suis sans voix !! C'est absolument SUPERBE !!! MeRCI Chef et belle fin de semaine. LyDia ♫♪♫ (elle file dans mes favoris)
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
::En effet cette piece de viande est beaucoup trop chere en restauration ici minimum 180$ pour deux personnes,et plus le vin et autres ca revient a une petite fortune,merci de la visite et a bientot comme demain a 10h,Michel.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Et pour les pommes de terres en forme de champignons aux salaires des cuisiniers d'aujourd'hui je ne pense pas que les restaurateurs ont les moyens de payer un cuisinier pour en faire des contenents de 20 litres comme je le fesais a la belle époque ,Michel.
@sambrisc1156
@sambrisc1156 2 жыл бұрын
Magnifique recette chef
@brutus25100
@brutus25100 2 жыл бұрын
Super vidéo comme toujours 👍
@martial7246
@martial7246 2 жыл бұрын
Ça donne l’eau à la bouche, merci à bientôt ✌️
@cedric041000
@cedric041000 2 жыл бұрын
Fantastique , merci chef
@ansyr4706
@ansyr4706 2 жыл бұрын
Bravo pour le million !!!!!
@galletquentin6137
@galletquentin6137 2 жыл бұрын
Toujours aussi magnifique !!! Merci chef !
@Bouba07
@Bouba07 2 жыл бұрын
Très belle cuisson du tomahawk Chef 🤩 je vais essayer votre beurre maître d'hôtel prochainement!
@kemalcelik7043
@kemalcelik7043 2 жыл бұрын
Merci Chef. Great potatoe version. Like.
@archanost8351
@archanost8351 2 жыл бұрын
La table 55 va encore se régaler ! Pour une cuisson au barbecue gaz, suffit-il de couper le feu et de laisser sous couvercle après les 4 positions ? Merci encore chef !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Oui c'est préférable,Michel.
@halwacristal6909
@halwacristal6909 2 жыл бұрын
Magnifique Chef!😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏
@anthonybrugnerotto5397
@anthonybrugnerotto5397 Жыл бұрын
Sa c'est de la viande, c'est vraiment une belle pièce 😳 c'est assez mastoc 😉 moi qui adore la barbac je pense que je pourrais la finir sans problème 😊 merci chef pour ce chef-d'œuvre 👌 nickel de chez nickel 👍
@hichamstam7475
@hichamstam7475 2 жыл бұрын
Tu es top ...Chef Michel....!!!!
@lachainedemaniimal6108
@lachainedemaniimal6108 2 жыл бұрын
super nickel chef merci pour la recette
@samirbenour3401
@samirbenour3401 2 жыл бұрын
J ai regardé pas mal de vidéos, jamais de gaspillage, on egalise, c est magnifique merci chef michel
@kamehameha8424
@kamehameha8424 2 жыл бұрын
Pendant le Ramadan, vous me donnez faim chef! 😂 Merci pour la recette!
@benhusson
@benhusson 2 жыл бұрын
Pourquoi en autre temps.... t as pas faim lol
@kamehameha8424
@kamehameha8424 2 жыл бұрын
@@benhusson Je ressens moins la faim j'avoue lol!
@kamele.belkacem4932
@kamele.belkacem4932 2 жыл бұрын
@@benhusson Si vous n'êtes pas au courant, pendant le ramadhan les musulmans jeunent de l'aube jusqu'au crépuscule, ca veut dire tout simplement que ils ne mangent ni ne boivent rien pendant tout le jour, ce qui a un effet différent sur la faim qu'en autre temps, .... c pas sorcier a comprendre.
@Monstermash355
@Monstermash355 2 жыл бұрын
@@kamele.belkacem4932 raconte pas ta vie par contre
@kamele.belkacem4932
@kamele.belkacem4932 2 жыл бұрын
@@Monstermash355 Je raconte pas ma vie, je raconte celle de plus de 1.5 milliards d'être humains ! Ca te dérange ? Faut vraiment reprendre les antidépresseurs, t'était bien avant
@marcmilan2086
@marcmilan2086 2 жыл бұрын
Joliii çaa!! J'ai aimé sur insta les coulisses du tournage,c'est tout petit "con"!😉(la cuisine) Merci à tte votre petite équipe La bise bye
@patrickdelente9961
@patrickdelente9961 2 жыл бұрын
Un vrai repas de gala chef vous travaillez avec un minuteur ça j'aime bien bonne appétit à tous ⌛⌛⏳⏳⏳😛😛👅👅🍝🍝
@simonuchiwa4305
@simonuchiwa4305 2 жыл бұрын
bonjour chef, bravo pour cette recette qui fait saliver !!
@iiisfet
@iiisfet 2 жыл бұрын
Bonjour ! J’ai aussi un thermometre infrarouge et quand je vais a la meme temperature (tres chaud pour le boeuf) ca fume très fort et ma graisse de boeuf devient noir ? Merci !
@shabbarapus5905
@shabbarapus5905 2 жыл бұрын
Très belle cuisson, perso pendant le dressage j'aurais laissé l'os et j'aurais utilisé une petite planche en bois au lieu de l'assiette avec un bon verre de rouge français après chacun sa technique, grosse force au chef Michel 💪😁
@herman2747
@herman2747 2 жыл бұрын
Bientot une collaboration avec Guga Food ! Excellente vidéo chef, bon weekend à vous
@armandoperez2715
@armandoperez2715 2 жыл бұрын
Looks so good !!!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
Thank you 😋
@linda-tb6pn
@linda-tb6pn 2 жыл бұрын
Un vrai chef d'oeuvre 👍👍
@sergemabuaka
@sergemabuaka 2 жыл бұрын
Merci chef bientôt au Canada
@The-Based-Skeleton
@The-Based-Skeleton 2 жыл бұрын
Chef, à quand à la convention Polymanga en Suisse ?
@philippebenas5721
@philippebenas5721 2 жыл бұрын
Encore une recette super nickel ! Bravo chef! 👏👏👍
@Bnouar
@Bnouar 2 жыл бұрын
Bonjour chef, j'avais une question a propos du beurre : est il possible de remplacer les échalottes par de l'aïe?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
:Si c'est votre choix oui,Michel.
@Albatard777
@Albatard777 2 жыл бұрын
fabuleux chef! ça donne faim
@jeffpolfliet8458
@jeffpolfliet8458 2 жыл бұрын
Un vrai repas du dimanche midi ☺ excellent repas chef
@marcoscampos1110
@marcoscampos1110 5 ай бұрын
Merci Chef
@jeanmarcmastail4143
@jeanmarcmastail4143 Ай бұрын
Bravo CHEF 👍💯🇲🇶🇲🇶🇲🇶🇲🇶🇲🇶🇲🇶🇲🇶🇲🇶🇲🇶😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@alexisbreiz
@alexisbreiz 2 жыл бұрын
L'épice à steak de Montreal est une révolution. Tellement content de pouvoir en acheter chez moi à Nantes. Merci chef !
@plumpartridge8336
@plumpartridge8336 2 жыл бұрын
quel beau plat généreux, à s'en lécher les doigts !
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