สอนทำ ขนมบัวหิมะ สูตรนุ่มพิเศษ : เชฟหมอปุ้ม

สวัสดีค่า วันนี้เชฟหมอปุ้มจะมาสอนทำ " ขนมบัวหิมะ " 🌸 สูตรนุ่มพิเศษ🌟
สูตรนี้ทำง่าย ไม่ยาก มาทำไปพร้อมๆกันเลยค่า
สูตรขนมบัวหิมะ สูตรแป้งนุ่มพิเศษ
1 สูตรทำได้ 18 ชิ้น
1. แป้งข้าวโพด 35 ก.
2. แป้งข้าวเหนียว 50 ก.
3. แป้งข้าวเจ้า 35 ก.
4. น้ำตาลไอซิ่ง 60 ก.
5. นมจืด 215 ก.
6. น้ำมันรำข้าว 25 ก.
7. ไส้ขนม สำเร็จ ไส้ถั่ว เผือก ถั่วเเดง (ใช้ยี่ห้อเชฟหมอปุ้ม สามารถสั่งได้ในไลฟ์)
8. สีผสมอาหาร เเดง เขียว ม่วง
ปั้นไส้ก้อนละ 25 ก. และใช้แป้ง 20 ก. ห่อไส้
📌 เลือกการรับชม
0:00 - เกริ่นนำ
1:12 - แนะนำวัตถุดิบ
2:37 - ผสมวัตถุดิบ
5:14 - นึ่งแป้ง
7:32 - นวดแป้ง
10:00 - ผสมสีในแป้ง
11:21 - ปั้นไส้และปั้นแป้ง
13:15 - นำแป้งมาห่อไส้+กดด้วยพิมพ์กด
สามารถเพิ่มเพื่อนกับเชฟหมอปุ้มในLine
โดยกดค้นหาเพื่อนชื่อ @chefmorpoom
(หรือ กดลิ้งนี้เพื่อเพิ่มเพื่อนได้เลยค่า lin.ee/mtwuDV7 )
ทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ในไลน์ ฟรี
สำหรับพี่ๆที่สนใจอุปกรณ์และวัตถุดิบ เช่น
ตะกร้อตีไข่
ชุดหม้อนึ่ง+ซึ้งนึ่ง
ชุดแผ่นปาดครีม 3 ชิ้น
ไส้เผือก ไส้ถั่วแดง ไส้ ถั่วทอง ของเชฟหมอปุ้ม
พิมพ์กดลายซากุระ4ลาย
แปรงทาไข่ (ที่ใช้ปัดแป้งในไลฟ์นี้)
แผ่นรองนวดซิลิโคน
หรือสินค้าอื่นๆที่เชฟหมอปุ้มเปิดให้เอฟในไลฟ์ สามารถทักไลน์มาเพื่อสอบถามได้เช่นกันค่า
__________________________________________________________________________
ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่
Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic
/ homemadehappinesscafe
(มีไลฟ์สอนทำขนมฟรี ทุกวันอังคาร เวลา19:30 น.
และไลฟ์ ช้อปปิ้ง วัสดุ อุปกรณ์ทำขนม ทุกวันพุธ​ เวลา 20:00 น.)
เว็ปไซต์ :
www.chefmorpoom.com
Line @chefmorpoom : lin.ee/mtwuDV7
#เชฟหมอปุ้ม
#หมอปุ้มbakeryonlineclinic
#สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม

[@naphatsaphonnaphatsaphon78]

ลองทำแล้วคะ เก็บเอาไว้ สามวันแป้งยังนุ่มคะ อร่อยจริงๆ

[@yommanasongthai4223]

ขอบคุณมากๆค่า ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ

[@valeratkanta9682]

ขอบคุณมากๆนะจ้ะ สวยเก่งรวยมั่นคง ขอให้มีความสุข

[@Wuttinan-tu4ye]

เป็นขนมที่สวยงามมากค่ะ💚

[@oui-wy7tw]

ลองทำใส่บาตรแล้ว อร่อยมาก แป้งนุ่มมาก ชอบบบบที่สุดเลย ขอบคุณนะคะ

[@user-cu4ql9ih7h]

ขอบคุณค่ะ ขนมบัวหิมะน่ากินมากค่ะ

[@chefmorpoom]

ขอบคุณค้า หากมีข้อสงสัยในการทำขนมเพิ่มเติม หรือสนใจสั่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่ในคลิป สามารถแอดไลน์ ได้เลยค่ะ 👉 lin.ee/9EMNwzd

[@bunnymonday8718]

สอบถามค่ะ ถ้าใช้นมข้นหวานด้วยได้มั้ยคะ

[@nattysukaree3499]

ขอบคุณค่ะ อธิบายเข้าใจมาก สามารถทำได้ดีในการทำครั้งแรกค่ะ❤

[@chefmorpoom]

ดีใจมากเลยค่ะ ขอบคุณค้า หากมีข้อสงสัยในการทำขนมเพิ่มเติม หรือสนใจสั่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่ในคลิป สามารถแอดไลน์ ได้เลยค่ะ 👉 lin.ee/9EMNwzd

[@user-jk3hv6hh1y]

เรานำไปกวนในกะทะเทปลอินได้ไหมคะ

[@kannichatreesinchai888]

สวัสดีค่ะ แป้งใช้กวนได้ไหมค่ะ

[@user-mu8jd8ro1m]

ขอบคุณ สำหรับ เทคนิคดีๆๆ ความรู้ดีๆๆ นะคะ😊

[@user-nw4xz2md9i]

ขอไลท์หมอปุ้มอีกทีค่ะ

[@valeratkanta9682]

❤❤❤❤

[@user-by5bc4hm3t]

สวัสดีค่ะ ถ้าสร้างเป็นอาชีพเสริม เราเก็บอุณหภูมิได้กี่วันค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@guikanfamily]

ขนมมีอายุกี่วันคะ

[@valentinestine]

ถ้าแป้งเละติดมือ เป็นไปได้ไหมคะว่าสาเหตุเกิดจากนวดน้อยเลยไป ต้องนวดเพิ่มอีกใช่ไหมคะเชฟ

[@user-dw2cn1co8o]

แช่ตู้เย็น อยู่ได้กี่วันคะ แล้วแป้งแข็งมั๊ยคะ

[@chefmorpoom]

อยู่ได่ 2-3 วันค้า เเนะนำไม่เเช่ตู้เย็นค้า ยินดีค้า ❤️❤️ ลองดูนะค้า ถ้าทำขนมเเล้วติดปัญหาใด ขอคำนวนต้นทุนฟรีทางไลน์ได้เลยนะค้า lin.ee/9EMNwzd

[@PrinkPunkoti]

จริงๆไม่ต้องกดกนะดิ่งก็ได้นะคะ

[@chefmorpoom]

ขอบคุณค้า หากมีข้อสงสัยในการทำขนมเพิ่มเติม หรือสนใจสั่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่ในคลิป สามารถแอดไลน์ ได้เลยค่ะ 👉 lin.ee/9EMNwzd

[@tayonza]

อยากได้ตัวกด

[@user-og3zz7se6v]

อยากได้พิมที่กดคะ

[@chefmorpoom]

ขอบคุณค้า หากมีข้อสงสัยในการทำขนมเพิ่มเติม หรือสนใจสั่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่ในคลิป สามารถแอดไลน์ ได้เลยค่ะ 👉 lin.ee/9EMNwzd

[@wanlayamanus8048]

ถ้ามันติดมือมาก จนปั้นไม่ได้ เป็นเพราะอะไรค่ะหมอ

[@DuendeLeatherCraft]

ติดมืออยู่แล้ว ต้องใส่ถุงมือ

[@chefmorpoom]

เเนะนำใส่ถุงมือค้า ยินดีค้า ❤️❤️ ลองดูนะค้า ถ้าทำขนมเเล้วติดปัญหาใด ขอคำนวนต้นทุนฟรีทางไลน์ได้เลยนะค้า lin.ee/9EMNwzd