ЛАГМАН. РЕЦЕПТ ЛАГМАНА ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ ЛАГМАН

  Рет қаралды 59,055

Chef Sharov

Chef Sharov

Күн бұрын

Пікірлер: 254
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
‼Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
@НатальяПименова-й1э
@НатальяПименова-й1э 3 жыл бұрын
Приятная музыка, спокойная речь и вкусная еда... Так держать!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Благодарю!!❤️🙏❤️🙏
@anatoliyreshetnikov2341
@anatoliyreshetnikov2341 Ай бұрын
@@CHEFSHAROV-500 и котик
@КсенияЗиневич-ю6ц
@КсенияЗиневич-ю6ц 3 жыл бұрын
Как всегда супер!!!! Котяра обалденный, но папочку слушает, молодца. Да уж, это будет обьедение на костре.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Это точно!!! Сделаем выпуск весной. В мае🙏❤️
@Ekaterina_Bastinda
@Ekaterina_Bastinda 3 жыл бұрын
Алексей, спасибо за великолепную работу! Получилось))) Поздравляю с рождением малыша, счастья и процветания Вам и Вашему семейству!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
😂❤️❤️Благодарю вас❤️❤️
@ЛёшаСурков-к5м
@ЛёшаСурков-к5м 3 жыл бұрын
Я от Лазерсона)) Пришел по ссылке, где, Вы, его учили готовить Костромские щи)) Спасибо! Без словесной воды, всё по делу! Лайк и подписка
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
❤️🙏❤️🙏Спасибо❤️
@НурияРавильевна
@НурияРавильевна 3 жыл бұрын
И я оттуда же😊
@СвободныйЧеловек-ф7г
@СвободныйЧеловек-ф7г 3 жыл бұрын
@@НурияРавильевна, а я от Василия. Хотя у Исааковича тоже смотрел.
@ОльгаБредихина-л9г
@ОльгаБредихина-л9г 3 жыл бұрын
А я и от Ильи Исааковича, и от Василия Емельяненко))) Кстати, сегодня у жены шефа Шарова день рождения! Посмотрите, там он с детьми: дочкой и ее друзьями хинкали готовит. Классный выпуск!
@sergheibezs9705
@sergheibezs9705 3 жыл бұрын
Кошатке, отдельный лайк!!!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Я передам 🤣❤️🙏
@НурияРавильевна
@НурияРавильевна 3 жыл бұрын
Невская маскарадная котейка? Или ошибаюсь???
@Kursant4
@Kursant4 3 жыл бұрын
Лайк за котов. И вообще, харизматично. Желаю развиваться! Таких же объёмов лайков, как Ваши кастрюли.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Огромное спасибо!❤️🙏👍
@НурияРавильевна
@НурияРавильевна 3 жыл бұрын
Котейка у Вас, Алексей, зачётный! Крассава!!! За лагман отдельный респект! Классический ела в детстве в Средней Азии, точнее, во Фрунзе и Алма-Ате. Лайк-лайк-лайк 👍👍👍
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Большое спасибо!🙏🏋🏻‍♀️❤️🤣👍
@ЕгорСерий-щ5н
@ЕгорСерий-щ5н 3 жыл бұрын
Спасибо вашей команде за труд, а шефу отдельная благодарность!
@antonyb-nn
@antonyb-nn 3 жыл бұрын
Лагман с репой))) интересненько ) Спасибо за канал! )))
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Да😂Есть и такие варианты❤️
@Expert69RUS
@Expert69RUS 3 жыл бұрын
Спасибо. Все классно! Процветания Вашему каналу!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Благодарю)))
@andrewknotko8320
@andrewknotko8320 3 жыл бұрын
Очень понравилось логическое разделение на вершки и корешки. (Ну, и подваривание баранины). Сразу оказалось, что так легче готовить. Браво! Для меня лагман всегда был трудно исполнимым в домашних условиях блюдом. Благодаря Вам, надеюсь, войдёт в "репертуар" любимых. Отдельно прошу (может, кто присоединится) не забудьте про замечательный азербайджанский суп ПИТИ! Хотелось бы увидеть его приготовление в Вашем исполнении по домашнему. Коту отдельный лайк!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Обязательно будет! У меня друг азербайджанец🏋🏻‍♀️В придачу и ресторатор🏋🏻‍♀️🏋🏻‍♀️❤️🤝🙏
@BUVALZEW
@BUVALZEW 3 жыл бұрын
Я люблю супы, увидел Вас у Лазерсона и подписался. Котов тоже люблю, у меня два. Каналу желаю процветания.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Благодарю Вас🙏❤️🤣😂
@ИванИванов-п2ю6г
@ИванИванов-п2ю6г 3 жыл бұрын
Замечательно, спасибо большое!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
❤️🙏❤️🙏
@jackdaniels570
@jackdaniels570 3 жыл бұрын
Люблю лагман, надо приготовить! Спасибо, шеф!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
На здоровье!!!🙏❤️🤣
@MATRIXParadise
@MATRIXParadise 3 жыл бұрын
Как говорят, что борщ не суп, борщ это борщ. Наверно с лагманом та же история. =) А вообще в Китае у Уйгуров и Таджиков лагман идёт жареный, бульон отдельной чеплашкой. А в Забайкалье в кафешках два вида - лагман и жареный лагман, как уточнение. Рецепт топ! Как всегда!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Это правда. Спасибо🙏❤️🙏❤️
@aleksandr8778
@aleksandr8778 3 жыл бұрын
Очень приятно смотреть Ваши ролики! Дай Бог процветания Вам и Вашему каналу!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️
@tamara1k
@tamara1k 3 жыл бұрын
Какой роскошный кот! Спасибо за видео :)
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Спасибо!!! Это мой друг😃👍
@irinT17
@irinT17 3 жыл бұрын
Вот это да!! Огромное спасибо!! Классный рецепт. Кот очарователен. Мне мой тоже никогда не мешает.👍👍👍
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
🙏❤️😂🤣
@svetlanakoreshkova8665
@svetlanakoreshkova8665 Жыл бұрын
Никогда не готовила лагман. Тут решила, для разнообразия. В интернете рецептов куча. Но автор должен быть надёжным. Поэтому к вам, Алексей. Замечательно рассказываете и показываете. А котейка какой красивый!!! Спасибо за ролик, пошла готовить с хорошим настроением❤❤❤
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 Жыл бұрын
Благодарю Вас за доверие🙏😜🙏😜🙏😜🙏❤️❤️❤️
@VseDoFeNi
@VseDoFeNi 3 жыл бұрын
Как скажешь, шеф. Хвалю себя - я молодец! :))) А вам лайк.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
🤣❤️🙏🏋🏻‍♀️
@hardHELLCAT
@hardHELLCAT 3 жыл бұрын
Воооооо!👍 Класс!🤘 Новый рецепт! Спасибо шеф! 👌 👏👏👏
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
На здоровье!😃🍽❤️🙏
@КсенияЗиневич-ю6ц
@КсенияЗиневич-ю6ц 3 жыл бұрын
Я тоже за суточные щи. Я два борща по Вашим рецептам приготовила получилось очень вкусно. Спасибо, ШЭФ☺
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Значит заделаем)))
@sinnanna7471
@sinnanna7471 6 ай бұрын
Смотрю ваши 500 супов с удовольствием, а тут еще и усатое мягкое создание. Автолайк. =)
@АлександрНезнамов-д2ы
@АлександрНезнамов-д2ы 3 жыл бұрын
Вот это блюдо нужно точно повторить. Как говорится спасибо шеф😁👍🔥
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
❤️🙏👍❤️🙏
@lemonoviyray3190
@lemonoviyray3190 3 жыл бұрын
Откладываем все дела и смотрим Chefa Sharova!!!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Ой!!! Спасибо большое))❤️❤️❤️
@avmak75
@avmak75 3 жыл бұрын
Спасибо за труды👍В нескольких Ваших рецептах встречал репу, возможно упустил где то информацию. Все таки в 2 ух словах что даёт блюду репа, спасибо.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Это более концентрированный картофель. ❤️🙏
@VioletBear
@VioletBear 3 жыл бұрын
@@CHEFSHAROV-500 Просьба упоминать какие замены в принципе возможны. Пример: вместо репы картофель. А то в северных широтах репу и корень сельдерея крайне сложно найти (хотя стебель есть)
@avmak75
@avmak75 3 жыл бұрын
@@CHEFSHAROV-500 понял будем пробовать)
@sasha-uq7td
@sasha-uq7td 3 жыл бұрын
Котов можно и нужно! О, лайк и теперь вы точно мой фаворит)
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
❤️🙏❤️🙏Благодарю
@ЛарисаКолесникова-в2д
@ЛарисаКолесникова-в2д 2 жыл бұрын
Вы супер Шеф.Наша семья Вас очень любит.🤗🥰
@КатяКозлова-я2ч
@КатяКозлова-я2ч 2 жыл бұрын
Добрый вечер, я недавно подписалась на Ваш канал. Хочу отметить прекрасное качество видео.! Спасибо большое, смотрю Ваши выпуски с большим удовольствием. Удачи и процветания 🌹
@АнастасияШестакова-щ5т
@АнастасияШестакова-щ5т 3 жыл бұрын
Так все аппетитно ! Профессионально ! Обязательно попробую повторить
@alinaalina8088
@alinaalina8088 3 жыл бұрын
Замечательно! Кошечка умница!
@АлександрПупач
@АлександрПупач 3 жыл бұрын
Да ещё если с настоящей тандырной лепешкой очень вкусно!!! Спасибо за рецепт !!!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
🙏❤️🤣
@ЛюдмилаВакула-е3с
@ЛюдмилаВакула-е3с 3 жыл бұрын
Вот это супчик! Хотелось бы такой протестировать. Не представляю, как такое может не понравиться?
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
❤️🙏❤️😃🙏❤️
@ВладимирБельский-ъ6щ
@ВладимирБельский-ъ6щ 2 жыл бұрын
Здравствуйте У нас тоже есть животное Коту отдельный респект🤗 Вкусно рассказываете,готовите СПАСИБО 👍👍👍
@КакПриготовитьМарино4ка
@КакПриготовитьМарино4ка 3 жыл бұрын
Я уже в заставку влюбилась 🤣Вкуснятина не вероятная, все продукты есть значит буду завтра пробовать лагман🥰
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Огромное спасибо!!!❤️🙏🤣❤️
@МаринаАртамонова-л3ф
@МаринаАртамонова-л3ф 3 жыл бұрын
Один из самых любимых супов. Я не хвастаю но лагман готовить умею и вкусно. Животных люблю. У меня 3кошки сейчас. Были и собаки
@suvvatano
@suvvatano 3 жыл бұрын
Все отлично, так готовят многие и многие! Рецепт у вас хороший, народный! В сай (название подливы для лагмана) можно еще добавить: совсем чуток бадьяна (половину лепестка и потом вынуть- он очень сильный) шамбалу (пажитник сенной) щепоть. чабер в самом конце (такая травка, не путать с чабрецом). Чабер в масле хорошо идет везде, включая обтирку чаберным маслом тандырных лепешек. джусай (лук ветвистый) в самом конце. В сам состав сая при варке хорошо добавить твердые части пекинской капусты соломкой (закладка с б.перцем, чтобы осталось "тере"- аль денте), джандо (незрелые стручки стручковой фасоли - дают свой вкус). Бульон отдельно лучше делать на говяжьих костях и выпарить на медленном огне до жидкого киселя. На одну часть лагмана кладем полчасти концентрированного сая. При выкладке в сам лагман предварительно наливаем немного воды, в которой варили сам лагман (лапшу).
@ДымДымыч-т1ю
@ДымДымыч-т1ю 3 жыл бұрын
За любой лагман лайк
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Спасибо❤️🙏
@ВесточкисПриОки
@ВесточкисПриОки Жыл бұрын
Благодарю! Прям вдохновляет 😊
@ЭльдарКаримов-ь1ч
@ЭльдарКаримов-ь1ч 3 жыл бұрын
Простите за мои слова, но это схожее блюдо. Приезжайте в г Алматы, Вам обязательно надо посетить наш город. Мы Вам покажем и расскажем про уйгурскую кухню. Думаю Вам очень понравиться. Мира и добра Вам!
@gylchataykz9057
@gylchataykz9057 3 жыл бұрын
Присоединяюсь в Вашему комментарию . Я тоже из Алматы . нет, не так .. Из Алма-Аты :-)
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Огромное спасибо!!! Обязательно приеду!!! 🙏🤣❤️🙏
@ПавелТимошенко-л4я
@ПавелТимошенко-л4я 3 жыл бұрын
Как всегда жму вашу руку Шеф
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
🤝🤝🤝🤝🤝❤️🙏
@MrKna64
@MrKna64 3 жыл бұрын
Шеф молодец, котейка молодец, лагман огонь, вилка суперская мужицкая.
@sanchezchanel3729
@sanchezchanel3729 3 жыл бұрын
В стиле Василия-кухня похожая, зверь в кадре, рецепт вкусный! Я только не увидел приправ специальных типа бадьяна. Шефу жирный лайк!!!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Спасибо!!!))
@ВеннВенн
@ВеннВенн 3 жыл бұрын
@@РозаМашина У Василия кухня гордская, квартирная, среднестатистическая, а у Шарова скорее всего расположенна в частном доме
@СергейАлексеев-и4э
@СергейАлексеев-и4э 3 жыл бұрын
Идея с подваренным мясом очень интересна! Хороший у Вас канал, желаю развития и много творческих идей! Кстати, раз пошла тема про узбекские первые блюда: не пробовали готовить маставу?
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Обязательно будет.
@Warlock-yd7ww
@Warlock-yd7ww 3 жыл бұрын
Котяра прекрасен!!! Дай ему кусочек мяса. Он главный шеф- повар и дегустатор)))
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Это точно!!! Он главный помощник😃👍🤣
@lemonoviyray3190
@lemonoviyray3190 3 жыл бұрын
Обожаю животных, у меня три кота и один большой собакевич,они меня гипнотизируют когда готовлю еду!!! Ваш котечка обаяшка!!!
@TheMishkind
@TheMishkind 3 жыл бұрын
Трикотажная фабрика?
@lemonoviyray3190
@lemonoviyray3190 3 жыл бұрын
@@TheMishkind Что?
@TheMishkind
@TheMishkind 3 жыл бұрын
@@lemonoviyray3190 Котов- три? Значит трикотаж;
@lemonoviyray3190
@lemonoviyray3190 3 жыл бұрын
@@TheMishkind Ха-ха!!! Теперь понятно!!! Когда не живешь в России много лет,забываешь какой богатый русский язык!
@TheMishkind
@TheMishkind 3 жыл бұрын
@@lemonoviyray3190 Ну, вот ))
@ДмитрийКосенко-б3н
@ДмитрийКосенко-б3н 3 жыл бұрын
Молодчик! Отлично подаёшь!)))
@НатальяБутырина-ы6щ
@НатальяБутырина-ы6щ 3 жыл бұрын
🐱 замечательный кот 👍. Ну и хозяин, конечно же, тоже 🐱
@ОльгаПушкарева-т3ч
@ОльгаПушкарева-т3ч 3 жыл бұрын
Кот симпатиШный😊,лайк поставила 👍
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Благодарю!!!❤️🙏😃
@general7665
@general7665 3 жыл бұрын
Красиво! Лагман, конечно же - суп. Японский вариант - "рамэн". Спасибо, Алексей!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Спасибо и Вам🤣❤️🙏
@deoniskin
@deoniskin 3 жыл бұрын
Суточные щи, пожалуйста.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Обязательно будут))
@МихаилСтаврович-ч2в
@МихаилСтаврович-ч2в Жыл бұрын
А лапша обязательно длинная должна быть, или можно её покороче сделать?, мне ваш проект очень нравится, так глядишь и готовить научусь и понимать какие ингредиенты куда идут, благодарю за качественные ролики и нужные советы, 5+❤
@АленаНечунаева-х3л
@АленаНечунаева-х3л 3 жыл бұрын
Супер, шеф!!! Самый оптимальный и вкусный вариант!!!! Приготовление, подача- просто супер-пупок 🤗😇
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
🙏❤️🙏👍❤️❤️❤️
@truer
@truer 3 жыл бұрын
Жареный лагман тоже было бы интересно от вас увидеть, а ещё лучше если его приготовят те ребята из видео про плов
@АлексейПрокудин-ф3п
@АлексейПрокудин-ф3п 3 жыл бұрын
Давай давай ты супер , слава не сразу приходит,пыхти , старайся
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Спасибо!!! Мудро подмечено!!!
@ГалинаОрел-ь7н
@ГалинаОрел-ь7н 3 жыл бұрын
Вкусно! Спасибо!
@ВикторБотин
@ВикторБотин 3 жыл бұрын
Лагманов как пловов великое множество но вместо моргеланской редьки репу не встречал
@gylchataykz9057
@gylchataykz9057 3 жыл бұрын
У жены моего знакомого аллергия на редьку . Так он приспособился заменять редьку на КОЛЬРАБИ . :-) Так что мне кажется репа вполне подходит , как альтернатива. Сама я и мое семейство безумно любим лагман . Так я загорелась идеей с добавлением репы. Интересно попробовать . Спасибо Шефу Шарову за идею . :-)
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
@@gylchataykz9057 🙏🙏🙏❤️❤️
@lyloo7730
@lyloo7730 3 жыл бұрын
Какой классный!
@ИринаНаумова-Довгань
@ИринаНаумова-Довгань 3 жыл бұрын
Спасибо Алексей. Очень оригинальный рецепт. Я очень часто видела как готовят лагман в Казахстане, но этот несравненно богаче. А кот у Вас прекрасный и послушный. Привет ему.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Уже передал🙏❤️😃
@СергейНа-ин
@СергейНа-ин 3 жыл бұрын
Здорово!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Спасибо!!!❤️🙏
@ЮрийАпельдимов-й2б
@ЮрийАпельдимов-й2б 3 жыл бұрын
Шаров так держать, успехов вам и каналу
@ПавелК-х3д
@ПавелК-х3д 3 жыл бұрын
Одна тарелка на двоих 👍🤣 Угощайтесь!
@АнжеликаДейнега-ж4й
@АнжеликаДейнега-ж4й 3 жыл бұрын
Корешки, вершки...хорошо звучит!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
😂😂😂😂
@СергейЗернов-н4г
@СергейЗернов-н4г 3 жыл бұрын
Подписался. Коммент в поддержку! С первым супом ознакомился, остались 47. Ну или 452... Как карта ляжет .
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Ляжет🤣Спасибо за внимание!!!❤️🙏😂
@СтаниславЯковлев-ц4е
@СтаниславЯковлев-ц4е 3 жыл бұрын
Лайк кошаку🤣
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
А мне?😂😂😂❤️
@СтаниславЯковлев-ц4е
@СтаниславЯковлев-ц4е 3 жыл бұрын
И вам конечно🤣
@МаксимВладимирович-у9э
@МаксимВладимирович-у9э 3 жыл бұрын
Я серединку у кабачков не использую в готовое блюдо, а съедаю сырой, как огурец. Свежий огурец (тоже без семян) иногда кидаю в суп. Жду буябес.
@yuriyashnev7859
@yuriyashnev7859 3 жыл бұрын
При случае, будет время и желание, осветите пиёву узбекскую, позязя
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Хорошо🙏❤️😂
@ОльгаБредихина-л9г
@ОльгаБредихина-л9г 3 жыл бұрын
О! Котейка шикарный! Спасибо,что показали! А те, кто бурчит про кошек на столе, пусть живут в стерильных квартирах, похожих на реанимацию))) Терпеть не могу дома, где вечно всё трут хлоркой, обрабатывают до дыр. У меня две кошки, и поверьте, кошачью шерсть в еде еще никто не видел)))
@AlexeyChe74
@AlexeyChe74 3 жыл бұрын
Шеф хорош.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Спасибо!!!❤️🙏
@Magistr03
@Magistr03 3 жыл бұрын
В доме, где есть кот, шерсть в блюде это не мусор, а приправа =))))
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Согласен🤣🤣🤣
@НурияРавильевна
@НурияРавильевна 3 жыл бұрын
Поддерживаю! У меня курильский бобтейл, девочка. Многое разрешается, кроме драть мебель и обои, но... увы и ах😊
@kossandr
@kossandr 3 жыл бұрын
Меня «местные» узбеки учили варить лагман. Они говорят чтобы был вкус настоящего лагмана, надо ещё добавлять анис(луковицу) и в конце варки пару звёздочек сухого аниса. А остальное всё тоже самое.
@ВЛАДИСЛАВШишлянников
@ВЛАДИСЛАВШишлянников 10 ай бұрын
Классно
@andreykh1
@andreykh1 3 жыл бұрын
Спасибо! Только не делайте красную рамку на превью, а то на странице Подписки кажется что уже посмотрел ролик
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Хорошо))) Большое спасибо))
@РитаГрейн
@РитаГрейн 3 жыл бұрын
Ага, да, тоже ловила себя на мысли.
@ОльгаВладимировна-в2ч
@ОльгаВладимировна-в2ч 3 жыл бұрын
Согласна
@НурияРавильевна
@НурияРавильевна 3 жыл бұрын
Согласна, т.к. подписалась не так давно, то не хотелось пропустить ранее отснятые видео 😊
@БорисСмирнов-н2ь
@БорисСмирнов-н2ь 3 жыл бұрын
Кот чудесный.
@РозаМашина
@РозаМашина 3 жыл бұрын
Пришел поприсутствовать,понаблюдать,как без его надзору
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Он наш главный помощник❤️🙏❤️😂
@БорисСмирнов-н2ь
@БорисСмирнов-н2ь 3 жыл бұрын
@@CHEFSHAROV-500 Да, мыши-это зло.... но маленькое и симпатичное
@ДарьяПавлова-ь3э
@ДарьяПавлова-ь3э 3 жыл бұрын
Как зовут котяру?))) И еще вопрос: в лагман только баранина идет или можно говядину?
@АннаКруглова-ж5м
@АннаКруглова-ж5м 3 жыл бұрын
Котейки - наше всё!)))
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Это точно!!!❤️❤️👍
@КанатСагандыков-я4у
@КанатСагандыков-я4у 3 жыл бұрын
Лагман Уйгурское блюдо👆👆👆
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Согласен😃❤️🙏🏋🏻‍♀️
@КанатСагандыков-я4у
@КанатСагандыков-я4у 3 жыл бұрын
@@CHEFSHAROV-500 Здраствуте! Я сам Казах и у нас есть суп называется Нарын. Слышали о таком супе?
@maslo504
@maslo504 3 жыл бұрын
Есть сотни вариантов приготовления лагмана, в вашем варианте это суп. Но есть приготовленные в виде второго блюда. Обычно у узбеков и дунган это жидкий лагман, а уйгуров это второе блюдо. Лайк!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
👍👍❤️🙏🙏❤️🙏
@gylchataykz9057
@gylchataykz9057 3 жыл бұрын
Шеф - Вы большой молодец. !!! Особенно понравилось ваше видео с доченькой , где вы готовили "КУРИНЫЙ СУП-ЛАПШУ ДЛЯ ДЕТЕЙ" . Любо дорого смотреть . :-) Умница дочка и тактичный папа . :-) Да , это Узбекский вариант лагмана ( в стиле суп ) и ТЕХНОЛОГИЯ приготовления именно узбекская. Отличный , вкусный , сытный вариант когда нужно накормить сразу много народа . Уйгурский и Дунганский - он ДРУГОЙ по технологии. , Т.е - тонкая нарезка корнеплодов ( соломкой ) и мяса ( тонкими пластинками . Возможно чуть подмаринованного, после нарезки ) . Едят то его уйгуры и дунгане палочками . И главное овощи , такие как перец и, возможно, пекинская капуста и подобные желательно что бы были чуть недоготовлены , чуть с хрустинкой . Тема национальных и региональных блюд и супов , в частности , интересна и познавательна. Пусть на вашем пути встретятся ребята Уйгуры и Дунгане и научат готовить свою версию лагмана . :-)
@andrewknotko8320
@andrewknotko8320 3 жыл бұрын
Очень понравилось логическое разделение на вершки и корешки. (Ну, и подваривание баранины). Сразу оказалось, что так легче готовить. Браво! Для меня лагман всегда был трудно исполнимым в домашних условиях блюдом. Благодаря Вам, надеюсь, войдёт в "репертуар" любимых. Отдельно прошу (может, кто присоединится) не забудьте про замечательный азербайджанский суп ПИТИ! Хотелось бы увидеть его приготовление в Вашем исполнении по домашнему. Коту отдельный лайк!
@VC-ex6zh
@VC-ex6zh 3 жыл бұрын
В мне положительно понравился кот
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
❤️🙏❤️❤️
@МаринаАртамонова-л3ф
@МаринаАртамонова-л3ф 3 жыл бұрын
Правда кабачки не добавляла. Надо попробовать
@ИванИванов-п2ю6г
@ИванИванов-п2ю6г 3 жыл бұрын
Стебель сельдерея в суп мелко режу или варю крупным куском, а потом выбрасываю.
@xolop29
@xolop29 3 жыл бұрын
Если я правльно понял у них есть и суп лагман, и второе лагман, по крайней мере в узбекской кафешке нам подавали и бульоном и без него. Разница вреептах есть, но это не точно))
@АлександрБеляков-щ9ж
@АлександрБеляков-щ9ж 3 жыл бұрын
Вот как раз тот случай про помидоры, я в каком то ролике коминтарий оставлял что во всё добавляете, лагман без помидор не лагман, но я бы шкурки отделял они не не перевариваются и в супах как сопли болтаются.
@Adilya_Usupova
@Adilya_Usupova 3 жыл бұрын
Рецепт домашнего лагмана уже на моем канале . Кому интересно добро пожаловать 🥰
@РоманКотов-д5ъ
@РоманКотов-д5ъ 3 жыл бұрын
Спасибо. Интересный рецепт. Я варю лагман в казане, буду ждать ваш вариант. Не воспринимайте как критику, но мне кажется слово "настоящий" в названии любого рецепта это как-то не тактично. Лагман как борщ, плов и проч. "настоящего" рецепта по-моему не имеют. По-моему.
@ПавелЖаровцев-и3з
@ПавелЖаровцев-и3з 3 жыл бұрын
Кот это контролёр ОТК. Первую пробу ему))).
@vjatkind
@vjatkind 3 жыл бұрын
На мой взгляд, субъективный, не «мы положили» а «я положил» или «я добавил» так было бы круче. А так все сурово и брутально
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Потому как положил❤️🙏😂
@ГалинаКоломойцева-й7ф
@ГалинаКоломойцева-й7ф 4 ай бұрын
Борщ,лагман,бешбармак!!!! Это прекрасно,когда готовят умеющие люди. Я бешбармак готовила 150 тыс. Раз.Но такой вкусный ,как должен быть у меня не выходит.Лагман лучший пробовала в Крыму. А шурпу не люблю...Суп хороший,но я зиру не люблю.
@ВикторБотин
@ВикторБотин 3 жыл бұрын
А у меня узбеки работали так я у них брал мастер класс
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Правильное решение. Надо учиться у носителей!👍👍👍❤️
@РитаГрейн
@РитаГрейн 3 жыл бұрын
Это вам не дошик!!😅🙂👍
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Это точно!!!🙏❤️❤️
@VseDoFeNi
@VseDoFeNi 3 жыл бұрын
Дошик, это не вам! :)
@КириллХренов-ь6э
@КириллХренов-ь6э 3 жыл бұрын
А как же зира-главная специя лагмана?
@АлександрАнисимов-ш3х
@АлександрАнисимов-ш3х 3 жыл бұрын
вот доем подливку Василия и замучу лагман ) а вот корень сельдирея найди попробуй (((
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
На каждом углу продаётся🧐❤️🙏😃
@АлександрАнисимов-ш3х
@АлександрАнисимов-ш3х 3 жыл бұрын
@@CHEFSHAROV-500 а вот и не на каждом ;)) стебли да, а корень нет
@region51rus
@region51rus 3 жыл бұрын
лагман всегда беру у узбеков в кафе, но репу вроде не видел ни разу
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Руссо😃❤️🙏
@neo11931
@neo11931 3 жыл бұрын
Лапша хорошая
@ЕвгенийТокарев-х4к
@ЕвгенийТокарев-х4к 4 ай бұрын
Но вы мне нравитесь в хорошем смысле,а про лагман тяжело зашло
@ВладимирБогомолов-я8ч
@ВладимирБогомолов-я8ч 3 жыл бұрын
Если у вас кот то шерсть это приправа😁
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣❤️
@дмитрийдмитрий-г9я
@дмитрийдмитрий-г9я 3 жыл бұрын
И все таки угощать надо за столом.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Подумаю над предложением 🤣🙏❤️
@volxv_as
@volxv_as 3 жыл бұрын
Вторую тарелку работягам чего зажал?? Или это РАССИЗМ?! Считалось что мясо перед варкой \ тушением можно пожарить, а тут наоборот... Как-нибудь стоит попробовать этот прием, хотя и сомневаюсь...
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Они только пообедали. Причём это отец и сын.
@ВикторБотин
@ВикторБотин 3 жыл бұрын
У меня кошка на говядину тоже под нож лезит
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
🤣❤️❤️😂
REAL or FAKE? #beatbox #tiktok
01:03
BeatboxJCOP
Рет қаралды 18 МЛН
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 30 МЛН
Лагман по - узбекски!  Подробный рецепт с особенностями приготовления!
6:19
Мамина Пекарня: кухня рецепты
Рет қаралды 1,7 МЛН
A simple Uzbek Lagman - anyone can do it! Reliable and delicious, proven recipe!
18:35
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 3,5 МЛН
Принципы приготовления лагмана
31:38
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 410 М.
REAL or FAKE? #beatbox #tiktok
01:03
BeatboxJCOP
Рет қаралды 18 МЛН