Evde Et Döner Nasıl Yapılır? Lokum gibi Et Döner Tarifi!

  Рет қаралды 257,197

Chef Sidar Budak

Chef Sidar Budak

Күн бұрын

Hepimizin çok severek yiyebileceği et döneri evde yapacağız. Döner nasıl yapılır ve ne kadar basit bir şekilde evde bunu yapabileceğinizi sizlere anlatacağım.
Online sipariş: www.etineniyis...
Instagram Hesabım : / chefsidarbudak
Etin En iyisi Instagram : / etineniyisi
#SidarBudak #EtDöner #YemekTarifleri

Пікірлер: 204
@servetseker331
@servetseker331 2 жыл бұрын
O kadar tarif var ama bu kadar basit olmasına rağmen en iyi ve en memnun kaldığım tarif . Hocam eline ve emeğine sağlık .
@fatihtaser9872
@fatihtaser9872 2 жыл бұрын
O kadar çok ilham verdinizki bana bir ürün hakında sizden izlediğim videonuzda,bi marka yapmak dileğiyim hem Türkiye’de bilgi aktarımınız için çok teşekkür ederim 👍👍
@luckysecret9156
@luckysecret9156 Жыл бұрын
Şefim yaptığın bu güzellikler için teşekkür etmek istiyorum. Bunlar gerçekten değerli bilgiler ve ben her gün işin püf noktalarını öğreniyorum senden.. Yurt dışında yaşıyorum ve ailemi bir kaç aya buraya getireceğim, o yüzden çocuklarıma Türkiye’deki lezzetleri yapma şansı sunduğun için yeniden çok teşekkür ediyorum. Saygılar
@ahmetehlil6229
@ahmetehlil6229 2 жыл бұрын
Lezzetli olduğuna eminim Fakat döner e pek benzetemedim Emeginize sağlık
@byamorf938
@byamorf938 2 жыл бұрын
Evde ancak bu kadar oluyor demek 😂😂
@ahmetehlil6229
@ahmetehlil6229 2 жыл бұрын
@@byamorf938 😊
@fusunakol1226
@fusunakol1226 5 ай бұрын
Eskiden döner etten yapılırdı. Şimdilerde ise kıymadan yapılıyor🤮🤮🤮( neyi kıyma yapmışlar belli değil)
@cydemojack7372
@cydemojack7372 8 ай бұрын
NY’tayım. Ülkemizdeki lezzetleri burada bulamayınca kendim pişiriyorum özellikle et yemeklerini. Tüm malzemelerimi hazırladım. Sizinle birlikte yapıyorum şu an. Emekleriniz için teşekkürler 😊
@ChefSidarBudak
@ChefSidarBudak 8 ай бұрын
Elinize sağlık. Afiyet olsun şimdiden
@nurettiny83
@nurettiny83 6 ай бұрын
New York´da Türk Restauarantlari yazdim En az 34 tane buldum.
@cydemojack7372
@cydemojack7372 6 ай бұрын
Lezzet diyorum lezzet. Ekmek dahil her şeyi kendim yapıyorum ayrıca 😊
@fikretkaravul573
@fikretkaravul573 27 күн бұрын
Gerçek İskender budur şef çok güzel lezzetli İskender yaptı tesekkurler
@lifeofmiles
@lifeofmiles 2 жыл бұрын
Ses tonu çok bi karizmatik değil mi ? Şef eline sağlık
@ApoSteak
@ApoSteak 2 жыл бұрын
Elinize sağlık şefim. Güzel görünüyor. Etleri ince kesmek bence ustalık gereken yer gibi. Orayı halledersek gerisi gelir sanırım. Bir de acaba antrikottan döner olur mu?
@talipinal8807
@talipinal8807 2 жыл бұрын
Ben de son günlerde evde nasıl döner lezzeti alabilirim diye düşünüyordum. Bu tarif iyi oldu. Yaprak döner bu yöntemde olmuyor. İçine kıyma koymak bana göre değil. Ama lezzetin yaprak döner gibi olacağına eminim. Görüntüye takılan oğlumu ikna edebilirsem bundan sonra döneri evde yapıp yiyebiliriz.
@melekaydin8013
@melekaydin8013 6 ай бұрын
Aynen döner tadında oluyor. Hiç endişeniz olmasın. Ben aynı tarifi yaptım çok sevdik.
@z.7866
@z.7866 Ай бұрын
Şekli için fikir verebilirim. Ben buzlukta olan etimi kesilecek kıvama geldiğinde kesip sonra marine edeceğim. Ardından buzdolabının normal kısmında mümkün olduğu kadar bekletip öyle pişirmeyi düşünüyorum. Sizde bu şekilde deneyebilirsiniz. Kurban bayramından kalan etimi dönerlik ayırmıştım
@emel8899
@emel8899 2 жыл бұрын
Sayın sidar Bugün İskender tarifinizi denedim sosu tadı mükemmel olmuş aynı restaurantta yediğim lezzet Üstelik tırnak pide bile yaptım :)) 2 si olmadı diğer 4 tanesi güzel oldu New York da tırnak pide satılmıyor mecburen kendim yaptım bir sonraki pidelerimin daha iyi olacağını düşünüyorum:))) size çok teşekkür ediyorum videolarınızı zevkle izliyorum Başarılarınızın devamı inşaallah 👏👏
@ChefSidarBudak
@ChefSidarBudak 2 жыл бұрын
Elinize saglık afıyet olsunnnn
@emel8899
@emel8899 2 жыл бұрын
Teşekkürler ✋
@fratoktay1962
@fratoktay1962 2 жыл бұрын
Şefim tad olarak dönere benzedi ama görüntü olarak çökertme kebabıma benzedi
@NaciDiril
@NaciDiril 9 ай бұрын
Anlatımniz ve yemek icraatını çok naif hijyenik çok çok lezzetli görünüyor emeğinize sağlık teşekkürler şefim
@hasanerdogan2466
@hasanerdogan2466 2 жыл бұрын
Yaprak et döner olması için eti ince ince kesip sarmadan soslayıp yaparsanız bence daha bir döner olur
@PABLO-nu9cx
@PABLO-nu9cx 2 жыл бұрын
hocam ıskender de sos etın ustunde olur ekmegın degıl bır arastırın bence yapmadan once !!!
@aysalazizlerli2212
@aysalazizlerli2212 Жыл бұрын
Ustam seni zevkle izliyorum anlatim uslup, yemek tarifler mukemmel Cok tesekkurler
@NPcIsmi
@NPcIsmi Жыл бұрын
chefim tantuni cok güzel görünüyor 😅
@alisokmen636
@alisokmen636 2 жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık harika görünüyor chefim
@neclaerdemir1577
@neclaerdemir1577 2 жыл бұрын
Elinize sağlık şefim harikasınız
@osmanofluoglu5491
@osmanofluoglu5491 2 жыл бұрын
Şefim elinize saglik guzel bilgileriniz için, soslanmiş eti kesmeden once kaç derecede kaç dakika dondurdurnuz
@oguzbaha6573
@oguzbaha6573 Жыл бұрын
Şefim denedim çok iyiydi teşekkürler. Kalan kağıda sarılı artan kısmı derin dondurucu ya sararak attım.
@ChefSidarBudak
@ChefSidarBudak Жыл бұрын
Elinize saglık afiyet olsun
@karakartalbesiktas5213
@karakartalbesiktas5213 Жыл бұрын
Üzerine yağı çok döktü zaten tereyağında kızartılıyor:)
@senben7676
@senben7676 Жыл бұрын
Agziniza ve ellerinize saglik Chef. Aklimda hicbir soru isarati kalmadi ev/ tava döneri hakkinda, kendim yapip tatmakdan baska :) tskler
@nurettiny83
@nurettiny83 6 ай бұрын
isarati ne ki ?
@AhmetKaya-ow1cx
@AhmetKaya-ow1cx Жыл бұрын
Sidar şefim zevkle izliyorum sizi ve imreniyorum Sizden ricam birde gerçek kazandibi yaparmısınız
@YTmokoko
@YTmokoko Жыл бұрын
Selam , eğer hayvan için iç yagi bulamayanlar olursa , 1 kg dana etini ince ince kestikten sonra 25 gr sıvı ayçiçek yağında 1 gün buzdolapta bekletiniz , ve 1 gün sonra Marine etmek için 10 gram kuru soğan suyu 5 gram kekik suyu 25 gram evde mayalanmis gerçek yoğurt 2bucuk gram yenibahar 2 buçuk gram karabiber ve blendirdan geçirilmiş 25 gram domates , 25 gram kırmızı biber blendirdan geçirip, bu Marine etme malzemelerini bir güzel laristiriniz, sonra metal bir tepsiye 1 kat Marine harcı sürün sonra et koyun sonra yine Marine harcı derken hepsini bu şekilde koyunuz , ilk başta koyulan her 1 kg için sıvı ayçiçek yağını da atmayıp Marine esnasında et üzerinde kalacak şekilde Marine malzemesini koyun . Ardından 2 gün daha buz dolapta Marine etmesi için icin bekletiniz , daha sonra döner makinesi yoksa bahçede tuglalardan raf gibi döner ateş hazinesine benzer bir mangal yapınız alttan üste doğru 3 kat falan ve aralarına odun tahta koyup ateşi yakın bir demire sıkıca istifleyip döner şekline koyduğunuz eti eti bir şiş veya krom çubuğa olmalı, ateşin olduğu yerde acele etmeden çevire çevire pişirin, odun harl8 atesli yanmasından sorun yoktur sadece duman a maruz kalmasın yeterlidir . Afiyet olsun şimdiden deneyen olacaksa eğer.
@mehmetakifsarsakal1868
@mehmetakifsarsakal1868 2 жыл бұрын
Üstad Ellerine Emeğine sağlık
@hulutiy
@hulutiy 2 жыл бұрын
Adaş çok yağlı ama güzel bilgi teşekkürler
@yunusogretmen-xj8bn
@yunusogretmen-xj8bn 2 ай бұрын
Dönmeyen döner mi olur Sidar'ım etme,üzme beni. Selamlar
@normalgamervibes
@normalgamervibes Жыл бұрын
Şefim, birde şişe takip gösterin lütfen 🙏
@ibrahimyumsak1665
@ibrahimyumsak1665 2 жыл бұрын
Eline sağlık şef.. oturduğum yerden kolestrolüm arttı
@AzeriTurku84
@AzeriTurku84 5 күн бұрын
Cok ama cox sagolun
@Gargamel728
@Gargamel728 Жыл бұрын
Üstadım başarılarınızın devamını dilerim. Merak ettiğim kg. Başına kaç gr. soğan koymamız gerekiyor ?
@carabelli3667
@carabelli3667 2 жыл бұрын
Alemin kralısın chef👏🏼👏🏼👏🏼
@zekaiileri792
@zekaiileri792 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ustam
@enescerrah4913
@enescerrah4913 Жыл бұрын
sen bence harika bir insansın seninle tanışmak isterdim.:)
@GameZoqqer
@GameZoqqer 2 жыл бұрын
Allah razı olsun kardeş
@fulyacakici7593
@fulyacakici7593 Жыл бұрын
Ustam soğanı 1 kg ne kadar koyuyoruz teşekkür ederim
@haticeozkan1969
@haticeozkan1969 Жыл бұрын
Videonun kapak fotoğrafını görünce Çiğköfteci ali bey var o sandım sizi
@nuresen5762
@nuresen5762 Жыл бұрын
Elinize kolunuza saglik enfes gozuktugu gibi sanki odama kokusu geldi inanin imrendim
@ddlxlxm1048
@ddlxlxm1048 2 жыл бұрын
Ellerine saglik. Dubayida yasiyoruq ve burda döner anlayisi yokdur. Türk restoranlarinda bele yapmayi bacarmirlar sizin gibi
@caferyasar1950
@caferyasar1950 2 жыл бұрын
Emeğine sağlık usta m
@erphobia9320
@erphobia9320 Жыл бұрын
Teşekkür deneyeceğim 👍
@cetinalkan8332
@cetinalkan8332 2 ай бұрын
neden kirmizi sogan?
@nilgundurlu8293
@nilgundurlu8293 7 ай бұрын
Chfim Farklı olmuş sanki yani siz sırf etleri sormuştunuz ama arasında yağlar da var
@zakirbakirov2260
@zakirbakirov2260 2 жыл бұрын
ben dönmeden pişen ete döner demem ustam
@okantyler
@okantyler 2 жыл бұрын
ŞEFİM SEN TANTUNIDEN ISKENDER YAPTIN :D EV YAPIMI DONER OYLE OLMAZKI
@elv1911
@elv1911 3 ай бұрын
reyis iskender olmamis ..canin sagolsun
@ademg.4489
@ademg.4489 2 жыл бұрын
Elinizdeki kıllar dikkatimi çekti keşke bir eldiven kullansaydınız şefim sonuçta o kılların dökülmesine engel olamıyorsunuz.
@tomriskimyahatun577
@tomriskimyahatun577 6 ай бұрын
Merhaba Sayın Hocam, Gerçekten doğru bilgileri paylaşıyorsunuz. Bilgi için teşekkür ederim. Saygılar..
@Musician-Josef
@Musician-Josef 11 ай бұрын
Çok beğendim 👍
@cetinalkan8332
@cetinalkan8332 Жыл бұрын
ustam neden kirmizi sogan?
@kuningas8573
@kuningas8573 4 ай бұрын
Nişasta olmaz olurmu
@o.a_learn-4-99.
@o.a_learn-4-99. 2 жыл бұрын
Elinize sağlık
@ceranyardmc9962
@ceranyardmc9962 Жыл бұрын
Vin Diesel'in şefliği, oyunculuğundan daha iyiymiş.
@rasvag404
@rasvag404 8 ай бұрын
Hocam ben tek kişiyim bu döneri nasıl bolebilirim
@cumaliulker2541
@cumaliulker2541 Жыл бұрын
Malzemeler baharatlar nedir
@gezgin_112ci3
@gezgin_112ci3 2 жыл бұрын
Tskr ederiz
@alkanuyduteknospot2670
@alkanuyduteknospot2670 2 жыл бұрын
Teşekkürler.
@111vedo
@111vedo 2 жыл бұрын
gerçekten harika bir video.yapmak için mutfağa girdim. soğan var.salça var.yogurt var.tereyeğı yerine sana yağı var. geri kalan malzeme yok. Etin tadını unuttuk artık.bu tarz bir et 200 tl oldu 1 kg mı.
@komedoc5526
@komedoc5526 10 ай бұрын
best of best, teşekkürler şefim
@nuranyenipazarl4128
@nuranyenipazarl4128 Жыл бұрын
Süper👏👏
@hamzavetaha
@hamzavetaha Жыл бұрын
Amcam sizi kandirmislar bu doner deil bu kavurma .
@emperialazerbaycan7420
@emperialazerbaycan7420 Жыл бұрын
Soslu tavuqa benzeri)
@mehmetakif321
@mehmetakif321 Жыл бұрын
Bu bildiğin fajita olmus
@YeatesTurner-i7u
@YeatesTurner-i7u 7 күн бұрын
Reva Springs
@sinansakarya1889
@sinansakarya1889 2 жыл бұрын
Hani közlenmiş biber ? :)
@emocan6916
@emocan6916 2 жыл бұрын
Yağdan et gözükmüyor böyle döner mi olur aga
@fleshmoreblood
@fleshmoreblood 2 жыл бұрын
İnce kesemedin şefim
@fakamada
@fakamada Жыл бұрын
Et soteye döner diyor ciddi ciddi. Tam bir Gibi dizisi bölümü yemin ederim. Özgüvene gel.
@umitsarcicek6712
@umitsarcicek6712 Жыл бұрын
👍
@xyza4764
@xyza4764 Жыл бұрын
Balıkesirin meshur kıvırcık kuzusunu balıkesirli olarak yurt dışında bulamadım
@yucelb
@yucelb 2 жыл бұрын
Zengin yemeği döner tarifi.
@santacruzpato725
@santacruzpato725 9 ай бұрын
🥩
@cn002
@cn002 Жыл бұрын
Döner?
@nejatdemirtas3912
@nejatdemirtas3912 6 ай бұрын
Bızede yolla bi tabak
@YeatesBoyd
@YeatesBoyd 13 күн бұрын
Johnson Helen Hernandez Donna Garcia Matthew
@niksarli6611
@niksarli6611 5 ай бұрын
Et kavurmasının üstüne salçalı sos döktü vesselam.. 2 gündür anlatıyor onuda
@berkeyupoglu409
@berkeyupoglu409 2 жыл бұрын
Biraz daha kısa video, bir de biraz daha canlı bir anlatım olsa, içimiz bayıyo, yazık bu yeteneğe
@KorayAkar
@KorayAkar 2 жыл бұрын
Sidar bey iyi güzel de sesiniz neden böyle postta pitch shifter mı ekliyorsunuz. kalın ve boğuk geliyor orjinal olsa daha iyi kulak tırmalıyor.
@enzoferrari3918
@enzoferrari3918 2 жыл бұрын
Fajita oldu bu
@melihgulnar6414
@melihgulnar6414 2 жыл бұрын
Tantuniye daha çok benziyor
@TheAliavas
@TheAliavas 2 жыл бұрын
İskender Stroganoff
@nazmikarasu6813
@nazmikarasu6813 Жыл бұрын
ETİN MARİNESİNDE SÜTMÜ YOĞURTMU TAVUK DÖNERDE YOĞURT MARİNE EDİYOLAR
@Yenibirname
@Yenibirname 9 ай бұрын
Et sote olmuş bu biraz şefim 😅
@dunayaxmedov5683
@dunayaxmedov5683 10 ай бұрын
Kebabı dönere deyişmem
@larci0353
@larci0353 2 жыл бұрын
Dana antrekottan yapıyom
@TheCampingButcher
@TheCampingButcher 2 жыл бұрын
Bende evde atrenman yapıyorum
@cetinakkaya3214
@cetinakkaya3214 Жыл бұрын
Sonuna kadar izledim Makarna yapmaya gidiyorum.
@mustafaak6755
@mustafaak6755 7 ай бұрын
et yiyecek ağız yok 500lira ceptee
@ibrahimtazesavas4053
@ibrahimtazesavas4053 Ай бұрын
Tavada döner olmaz aga
@jimmycaferdemirel7748
@jimmycaferdemirel7748 2 жыл бұрын
Demirel: ARIZALI BEYİNİN İSPATI kzbin.info/www/bejne/gpC9kouGpa55atU ------------------------------------------
@nurettiny83
@nurettiny83 3 ай бұрын
Dönmeden pisen bir ete döner denmemeli. Dönmüyor ki.
@kgokhanko
@kgokhanko Жыл бұрын
donerde tek secenek, pecenek
@barsbayrak8710
@barsbayrak8710 Жыл бұрын
Tavada doner mi olur.Alakasiz olmus.Herseyin bir usulu vardir.Herkes kafasina gore moderlestirmeye calisiyor.
@trouncer
@trouncer Жыл бұрын
kirk yillik sefim boyle kotusunu gormedim...
@mfatih9032
@mfatih9032 10 ай бұрын
Annemden başka kimsenin eldivensiz yemek yapmasına tahammülüm yok :/
@NaciDiril
@NaciDiril 9 ай бұрын
Dışarıda yemek yemiyorsunuzdur herhalde
@RayKaraoz
@RayKaraoz 2 жыл бұрын
Cok yagli gozukuyor.
@medihakaya4593
@medihakaya4593 2 жыл бұрын
Yemen begeniyim. Eminim Cok guzeldir
@nurettiny83
@nurettiny83 6 ай бұрын
Yemen ?
@allbatros1277
@allbatros1277 2 жыл бұрын
🙏👏👏
@zorfatih1
@zorfatih1 2 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤
@Locco007
@Locco007 6 ай бұрын
Dönere haksızlık yapılmış gibi🤣
@rafet7695
@rafet7695 3 ай бұрын
Döner olmamis jülyen et olmus
@MasterMindytb
@MasterMindytb 8 ай бұрын
Neden koymak fiilini kullanmamak icin caba sarfediyorsunuz? Turkcemiz de koymak diye bir fiil var ve siz yokmuş gibi "malzemeleri icine yolluyorum " bunlari icine birakiyorum" gibi garip cumleler kullaniyorsunuz. Sizin gibi egitim almis birinin bu konuyu bu sekilde dusunmemesi gerekir bence. Koymak fiilini her kim fesat sekilde dusunuyorsa bence kendinin fesatligidir. Koymak fiilini kullanmaktan cekinmeyin fesat olmayin. Guzel Turkcemizi baskalastirmayin
A Turkish Specialty Iskender Kebab | Oktay Usta
18:31
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 1,5 МЛН
Amazing Parenting Hacks! 👶✨ #ParentingTips #LifeHacks
00:18
Snack Chat
Рет қаралды 22 МЛН
Поветкин заставил себя уважать!
01:00
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 6 МЛН
Как подписать? 😂 #shorts
00:10
Денис Кукояка
Рет қаралды 7 МЛН
DÖNER NASIL YAPILIR |Yaprak döner tarifi.
6:31
özgün şef
Рет қаралды 186 М.
MASTERCHEF'LERİN RESTORANLARI / Somer Şef, Mehmet Şef ve Şef Danilo
28:44
Evde Sucuk Nasıl Yapılır
20:13
Chef Sidar Budak
Рет қаралды 134 М.
Pamuk Gibi Et Yapmanın Sırrı Bu Videoda
11:22
Chef Sidar Budak
Рет қаралды 14 М.
Amazing Parenting Hacks! 👶✨ #ParentingTips #LifeHacks
00:18
Snack Chat
Рет қаралды 22 МЛН