처음입니다... 파스타 말고 다른 면이 땡겨요....

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공격수셰프 Striker chef

공격수셰프 Striker chef

Күн бұрын

Пікірлер: 30
@strikerchef1542
@strikerchef1542 6 сағат бұрын
마이야르 소고기 소보로 파스타 "마이야르 소고기 소보로" 재료: 다진소고기 150g, 쪽파 10줄기, 양조간장 3TS, 참기름 1TS, 미림 3TS, 후추가루 1/21S, 다진마늘 2TS, 설탕 1TS , 아보카도 오일 3TS 1. 쪽파는 흰부분과 녹색 부분을 다져 따로 분리한다. 2. 믹싱볼에 쪽파 녹색부분을 제외한 모든 재료를 섞어 10분간 재워 놓는다. 3. 프라이팬에 식용유를 두르고 바삭하게 수분감 없게 볶아 준비한다. "크리미 스크램블에그" 재료: 계란 4개, 버터 50g, 생크림 50g, 맛소금 약간 1. 계란은 노른자 1개를 따로 보관하고 나머지 계란은 소금을 넣고 잘 섞어놓는다. 2. 프라이팬에 버터를 넣고 섞어 놓은 계란은 중불로 부드럽게 스크램블 불을 끄고 생크림을 섞는다. "완성하기" 재료: 삶은 페투치네 100g, 마이야르 소고기, 계란 노른자 1개, 마요네즈 3TS, 다진쪽파, 후리카케 1TS 1. 접시에 페투치네, 마이야르 소고기, 스크램블, 계란노른자, 쪽파 녹색부분, 후리카케를 볼륨감 있게 올려 완성한다.
@ikegen
@ikegen 2 сағат бұрын
1:06 마진다늘 ㅋㅋㅋ
@lily-j9k3h
@lily-j9k3h 5 сағат бұрын
요즘 쉬운거 많이 올려주셔서 좋아요 ㅎㅎ
@복면요리사72
@복면요리사72 4 сағат бұрын
오늘도좋은에너지많이받고갑니다 ~🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@Purm_27
@Purm_27 3 сағат бұрын
쉐프님 다시 시작하는 콩피 시리즈 기대할게요!
@주곰-v3t
@주곰-v3t 3 сағат бұрын
와 너무 맛있겠어요 다음달에 놀러 가는데 도전해 보고 싶습니다
@yuno4026
@yuno4026 5 сағат бұрын
파스타 시리즈 평생 해주면 좋겠다.. 전 왜 항상 페투치네만 삶으면 서로 붙어버릴까유 저렇게 돌돌 말린건 괜찮은데 일직선으로 펴져있는 애들은 물을 좀 더 넣어도 기름을 넣어도 붙어버려서 삶으면서 하나하나 떼고있음ㅋㅋ
@SONG-lw2sg
@SONG-lw2sg 5 сағат бұрын
와우 이번꺼 진짜 맛있어보이네요
@universebegan
@universebegan 19 минут бұрын
스크램블 장인이셔,,,,,,다짐육 사서 해먹어볼래요 아 배고파
@Darlight300
@Darlight300 3 сағат бұрын
플레이팅을 쉽게쉽게 하는데 어찌 저리 예쁘게 되는지.... 난 엄청 정성들여 해도 엉망진창이던데 ㅋㅋㅋㅋ
@joung20311649
@joung20311649 3 сағат бұрын
어떻게 이런 아이디어가 나오는걸까... 대단하다 정말
@SoulsingerBruce
@SoulsingerBruce 6 сағат бұрын
맛있는 요리 언제나 감사합니다. 셰프님께서 사용하시는팬이 혹시 딥소테인가요? 아니면 그냥 소테팬인가요? 이번에 이사가면서 장만하고 싶습니다!
@lily-j9k3h
@lily-j9k3h 5 сағат бұрын
셰프님 야채 콩피 해주세요 ! ㅎㅎ ❤
@이유-y8p
@이유-y8p 6 сағат бұрын
파스타 많이 올려주셔서 행복합니다~~~~된장이랑 크림 섞으면 치즈 같다던데 된장 파스타도 있나용?
@user-kl7sh7nw4m
@user-kl7sh7nw4m 3 сағат бұрын
된장이랑 크림 섞은맛 납니다.
@Ejwlen
@Ejwlen 3 сағат бұрын
콩피 컨텐츠 너무 좋아요오 ㅜㅜ 안 그래도 수비드 머신을 사두고 활용을 잘 못했었는데 ㅜㅜ 감사랑합니다
@Learn96
@Learn96 2 сағат бұрын
라면 면발로 해도 맛있을 듯한 예감!!!
@medimix5
@medimix5 5 сағат бұрын
파스타 시리즈 종료 > 나락 콩피 시리즈 스타트 > 바로 극락 밀당 개고수네....
@오상혁-r2k
@오상혁-r2k 6 сағат бұрын
집에 혈당 관리를 좀 해야하는 분이 있어서 설탕대신 대체당을 사용하는데 다짐육에 넣는 설탕을 알룰로스나 스테비아로 대체해도 맛 크게 다르지 않을까요?
@애북자문재인
@애북자문재인 4 сағат бұрын
저 고기 깔끔하게 뜯으면 키친타올 한장만 올려도 그자체로 임시접시인데 안뜯겨지는데 소금간할려고 잠깐 어디 올려둘데 없나~? 하다가 그릇하나 더 꺼내면 설거지 하나 추가다 ㅠㅠ
@Yakjeong
@Yakjeong 4 сағат бұрын
우린 저걸 마제소바라 부르기로 했던거 같아요
@김동휘-s3b
@김동휘-s3b 2 сағат бұрын
마제소바 파스타버전
@siyoonkwon3278
@siyoonkwon3278 6 сағат бұрын
그냥 맨밥에 올려 먹어도 맛있는거잖아요.....
@1MINnews_WH
@1MINnews_WH 2 сағат бұрын
마제소바네요 파스타면
@잭더리펴-k4b3y
@잭더리펴-k4b3y 6 сағат бұрын
공격수셰프님 남편 아들 딸 할머니 할아버지 좋아하는 음식 입니다 소중한소보로파스타레시피 감사합니다 공격수셰프님 항상 행복하세요 몸건강하시도요 공격수셰프님 무조건 가족들이랑 같이 1년 한번씩 꼭 건강 검진 꼭 받으세요 진짜 몸 소중한니까요즐거운목요일 보내세요 저는항상 다음 영상 기대하면서슝
@kkssmm0910
@kkssmm0910 6 сағат бұрын
2등ㅇㅇㅇ
@BBO_boojang
@BBO_boojang 6 сағат бұрын
소보로 파스타는 소 보러 갔을 때 먹어야 하나요...?
@김희재-i5k
@김희재-i5k 6 сағат бұрын
이분 너무한데 왠만해선 댓글 절대 달지 않는데 좀 심하심 ㅎㅎ
@양지웅-q1w
@양지웅-q1w 4 сағат бұрын
So bro~
@잭더리펴-k4b3y
@잭더리펴-k4b3y 6 сағат бұрын
항상잘보고 갑니다 1등 출석 행복한 목요일 보내세여.·´¯`(>▂▂
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