처음산 알루미늄모카포트 길들이는법,유투브최초소개.당연히 첫커피는 버려야하지만 커피를 절약하며 모카를 길들이는 새로운 방법을 A부터 Z까지 리까가 자세히설명해드려요.새로산 모카포트

(주의: 모카에서 끓인 커피에 커피가루가 같이 올라왔다면 그것은 버리시고 커피물만 다시 사용하시기 바랍니다. 안그러면 보일러통 바닥에 커피가 눌어붙을 수가 있으니까요. 그리고 이것은 알루미늄 모카를 길들이는 방법이에요. 참 커피를 다시 부으실때 보일러통에 남아있던 물도 같이 합쳐서 넣어 주세요. )
정정합니다. 영상에서 2:11 에 필터를 제가 통필터로 써 놓았는데 통필터가 아니고 필터입니다.(말은 제대로 필터라고 하는데 쓸때 오류가 있었네요. 불편을 드려서 죄송합니다.)
알루미늄 모카포트를 처음사면 바로 커피를 끓여서 먹는 것이 아니고 모카를 길들이는 작업을 한 뒤에 커피를 끓여서 마시게 되지요. 저의 다른 영상 "이태리 남편이 알려주는 모카포트 사용법"에서는 커피를 끓여서 버리는 작업을 두번 하라고 말씀 드렸는데 이 영상에서는 커피도 절약하면서 모카를 아주 기가막히게 길들이는 방법을 알려드린답니다. 모카를 처음 구입하신 분들께 아주 유익한 영상이 되리라 생각합니다.
새로산 모카포트 사용법
#새로산모카포트사용법 #처음산알루미늄모카포트길들이기 #이탈리아모카포트_비알레띠
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Photo and Video :이탈리아 리까리까 RiccaRicca561
사용한 카메라 : Samsung Galaxy S-10+
마이크 : Galaxy S 10+, Blue Yeti
Music : KZbin Audio Library
이탈리아 리까리까 유튜브 홈 : / @italyricca
구독과 좋아요 버튼을 눌러주시면 더 좋은 영상으로 보답하겠습니다.
**리까리까 이메일 : [e-mail]
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영상 무단 업로드나 다운로드및 편집 금지입니다.
제 영상을 공유하시려면 유투브 주소를 링크해주셔야합니다.
Copyright - RiccaRicca561 리까리까 All rights reserved.

[@choi6325]

오늘 구입한 모카를 받아 선생님 영상을 그대로 따라해서 세척을 하고, 커피를 5번 끓였어요. 그리고 커피를 추출했죠. 아주 맛있었습니다. ^^ 좋은 영상 감사해요. ♡♡

[@ItalyRicca]

아. 정말 기쁘고 행복한 댓글 감사합니다. 일부러 이렇게 댓글 달아주시니 얼마나 감사한지요. 👍👍

[@user-dh4il2pu5k]

리까리까님 커피향이 여기까지 나는것 같아요 차분하고 꼼꼼하게 잘 가르쳐 주셔서 감사해요 항상 건강하세요 💚.💕

[@ItalyRicca]

네 성숙님도 건강하세요.

[@sooj5662]

리까리까님! 저도 이탈리아살고 있는데, 너무 잘 보고 갑니다. 제가 찾던 최고의 동영상입니다. 검색을 해도 시원하게 첫 모카를 씻는 영상이 마땅치 않아 답답했었거든요. 사용중간에 물로 씻는 것은 잘 알고 있었는데, 이탈리아에서 오래 거주했는데도 제가 새로 사서 씻어본 적이 없더라고요, 맨날 이탈리아 사람들이 미리 길들여 놓은 것들이 항상 주변에 널려 있어서 아예 처음 길들이는 건 생각을 못했었어요, 이번 한국 부모님집 방문 때 하나 새로사서 왔는데, 아주 큰 도움 받았습니다. A부터 Z까지요

[@ItalyRicca]

아 이탈리아에 계시는군요. 반갑습니다. 답이 늦어서 죄송해요. 제가 요즘 안구건조증이 심해서 치료중이거든요. 점점 좋아지고있으니 다행이에요. 제 영상을 최고라고해주시니 너무 감사드려요. 이탈리아 에 오래있다보면 말씀대로 주위에 모카가 많아서 별로 신경안쓰고 사용하게되죠. 같은 이탈리아 에 있다고 생각하니 왠지 가까운 느낌이에요. 다시한번 반가운 마음을 전합니다~~

[@RanTV7979]

리까리까님은 목소리가 좋아서 설명이 귀에 쏙 들어와요.^^ 각도에 따라 부풀려 나오더라고요. 란티비도 손이 무척 작은 편인데 정말 크게 나와서 남자로 알고 계시는 분도 많아요.^^ 맛있는 커피를 먹기 위해 정말 신경을 많이 써야 하네요.^^ 건강하세요.^^

[@ItalyRicca]

네 란티비님 감사합니다. 건강하세요 ~~ 맞아요. 각도에 따라서.. ㅎ

[@user-jh4ji9zg6g]

모카 포트가 참 예쁘네요!~ 새 포트를 사용하는 방법을 너무나 상세히 설명해 주시네요!~ 새로 모카포트를 사용 하고 싶은 분들께는 많은 도움이 될것같네요!!~❤🍒👍32

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 감사합니다. 효준님 더위에 건강 조심하세요.

[@dongookseo6903]

매우 좋습니다,,,,고생하셨습니다,,,,나도 어제 모카포트를 스텐2인용으로 사고 오늘 원두커피옵니다,,,맛있는 커피를 기대해 봅니다,,감사 합니다,,,

[@ItalyRicca]

맛있게 해서 드시고 결과도 올려주세요~~

[@newsevent5944]

커피향이 여기까지 나네요.. 사용 설명서를 자세히 .. 저는 첨 보는 방법입니다 신기하네요..🤗🤗

[@ItalyRicca]

네 오랜만에 뵈요.. 채널이 점점 커지는 모습 아주 보기 좋아요~~

[@user-xk3gz1vh3x]

모카포트 주문해 놓고 예습하고 있습니다~^^ 목소리와 발음 넘넘 좋으시고 유익한 정보 감사합니다

[@ItalyRicca]

네 안녕하세요. 제 영상이 도움이 되셨다니 기뻐요 ~~ 칭찬도 해주시고.. 앞으로도 좋은 영상으로 또 만나요. 좋은 하루 되시구요~~

[@yoliyeongu]

리까리까 님 반가워요 오랫만에 영상 올리셨네요 배가 없이 잘 계셨지요 잘 보고 놀다 갑니다 다음에 또 뵐게요

[@ItalyRicca]

네 덕분에 잘 지내고있답니다.

[@MinKyungCook512]

안녕하세요. 오랫만이네요.반갑습니다. 넘예뻐요~ 모카포트! 리뷰와 세척법.사용법 감사합니다. 수고하셨어요

[@ItalyRicca]

네 민경요리님 제가 한달동안 유튜브 활동을 전혀 못했어요. 이렇게 잊지않고 빨리 달려와 주셔서 너무 감사합니다.

[@HubbysCuisine]

오랫만입니다..오..커피포트가 넘나 이쁘고 귀엽네요. 스텐레스 조리도구 처음 살때 하는 방법하고 비슷하네요..관리를 제대로 해야겠어요..안그럼 시꺼멓게 되겠네요..잘 배웠습니다~^^~

[@ItalyRicca]

네 아재주부님. 감사합니다. 오랜만에 뵈요. 제가 한달정도 유튜브 횔동을 못했었답니다. 이제 다시 시작해야죠?

[@happyjaemie6849]

리까리까님~~ 어디 갔다오셨어요? 목소리 들으니 반가워요~ 커피하면 이태리지요~ 커피 좋아하시는분들께 좋은 정보네요~

[@ItalyRicca]

네. 그동안 좀 쉬었어요. 너무 덥기도 하구요.. 제이미님 잘 지내시죠?

[@chef_shuwang]

안녕하세요? 슈왕입니다~~~^^ 와우 알아두면 좋은정보네요 커피 좋아하는 딸들과 잘배우고 가야겠어요😍😍😍

[@ItalyRicca]

안녕하세요 슈왕님. 커피 좋아하시는 분들이 정말 좋아하시는 모카를 사서 따님들과 에스프레소를 즐겨보심도 좋을 것 같아요. 새로운 한주간이 행복하시길 빕니다.

[@garbem5511]

새로산 모카포트 어떻게 해야하는지 난감했는데 좋은정보 알려주셔서 감사합니다

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 도움이 되셨다니 기쁩니다. 좋은 하루 되시고 행복한 주말 되시기 바랍니다.

[@Ordinary_life93]

이번에 모카포트를 구입하였는데 사용하기전에 좋은정보가 되었습니다^^

[@ItalyRicca]

감사합니다. 맛있는 모카커피 드시기 바럽니다~~~

[@juliasalon2512]

신짜오 새로 산 모카커피포트 사용밥 자세한 설명 도움이됩니다 플청으로 인사드립니다 건행하세요 🥰

[@ItalyRicca]

네 줄리아 살롱님. 건강하세요. 감사합니다.

[@wookjonglee5610]

재미있어요^^ 다쓴 커피를 머리감는데 쓴다는것과 가스레인지 화덕들이 너무 깨끗하게 관리를 하시는것이 사이드로 재미있네요^^

[@ItalyRicca]

감사합니다. ~~

[@user-er2ze6rs1p]

안녕하세요~ 리까님 리까님 스테파노님 덕분에 모카 아주 잘 쓰고 있습니다~~ 좋은영상 감사드려요~

[@ItalyRicca]

안녕하세요 성복님. 이렇게 댓글 달아주시니 제가 더욱 힘이 나네요. 감사합니다. 좋은 날들 되세요.

[@user-ek1qm3tr5w]

지금 모카포트 새로 사서 끓이면서 보고있어요.. 두번째 커피까지 버렸는데 세번째 껀 커피 받아서 써볼게요! 감사합니다

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 새로산 모카포트는 커피를 만들면서 자꾸 길들여지니까 맛도 점점 좋아질거에요. 맛있는 커피 즐기세요~~~

[@user-qb4jk5dw3i]

덕분에 모카포트입문 편하게 했습니다 감사해요 영상ㅎㅎ

[@ItalyRicca]

영상이 도움이 되셨다니 행복해요~~ 감사합니다.~

[@user-fe1yl6td4h]

모카커피 즐길려고 주문해 놓고 공부하고 있는데 정말 많은 도움됩니다...

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 도움이 되셨다니 감사합니다 ~~

[@user-up5wv9ei2j]

새로 모카포트 사고서 영상 보며 따라하기 하고 있습니다 좋은 영상 감사 합니다~

[@ItalyRicca]

도움이 되신다니 기뻐요. 맛있는 커피 만들어 드시기 바랍니다~~

[@Bin1357]

풀시청 잘 해볼께요.~♡

[@ItalyRicca]

감성목소리님 항상 감사드립니다~~

[@user-vt9dj6xu8l]

이탈리아 여행가서 같이 한잔하고 싶네요.리까님

[@ItalyRicca]

힐링여행님 언제 같이 한잔 할 날이 오겠지요?

[@sonido7261]

모카포트 샀는데 많은 도움됐어요 고마워요

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 반갑습니다 맛있는 커피 드시기 바랍니다 ~~~

[@zeustv5004]

응원합니다~ 화이팅~ 자주뵐게요^^

[@ItalyRicca]

감사합니다. 제우스권님~~

[@yrb5184]

오...저거 꼭 사고싶었는데! 좋은 영상 감사드려요~

[@ItalyRicca]

안녕하세요 반갑습니다. 영상이 도움이 되셨다니 감사합니다.

[@Wjfifj2kr8f73yr8]

정말 많이 배워가요 ^^

[@ItalyRicca]

안녕하세요 허니꿀꿀님~~ 도움이 되셨다니 기뻐요~~~ 행복한 한 주간 맞이하세요~

[@user-rx8qo5rx9c]

몇년째 잘 쓰던 비알레띠 브리카가 사망해서 요번에 뉴브리카로 다시 샀는데 세척용 원두가 안와서 세척 방법 찾다가 리까리까님 영상 찾았네용 오늘 갓 사온 원두인데 하필 또 4컵짜리라 두 세번 쓰고 버리기 너무 아까워서 ㅠㅠ 영상 보고 바로 하러가요!! 댓글에 답글 다신것 보고 구독까지하구가요 :)

[@ItalyRicca]

하하 안녕하세요. 4컵용을 3번씩해서 버리려면 진짜 커피가 아깝지요. ㅎㅎ 커피 맛있게해서 드시기 바랍니다~~~ 구독해주셔서 감사합니다. ~~

[@ChrisJung-Guitar]

모카포트 길들이는 법 잘 배우고 가네요 고무패킹 관리를 위해 너무 쪼으면 안되군요

[@ItalyRicca]

네 너무 오랜만에 인사드려요.

[@user-hc5ud5io7b]

좋은 영상 감사합니다^^

[@ItalyRicca]

감사합니다. 이런 댓글을 받으면 행복해져요. 즐거운 연말연시 되시기 바랍니다. 😀😀

[@user-ru2lb7ws3o]

모카포트 검색하다 왔습니다.영상 잘 봤습니다 : ) 뜬금없지만 목소리가 송도순 성우님과 비슷하시네요

[@ItalyRicca]

아 제가 감히.... 송도순님에 비교해주시니 영광이에요.

[@MD-bj1le]

눈이 너무 아파요 그래도 다 배우고 갑니다 끝까지 있다 갑니다💘💘💘 사랑 합니다👍👍👍

[@ItalyRicca]

에구 눈이 아프신데 이렇게...감사합니다.

[@donghwankim2401]

크... 처음내린 모카포트는 버려야 하는거군요? 맛있게 마셨던 기억이 ^^...

[@ItalyRicca]

ㅎㅎㅎ 잘하셨어요. 맛있었으면 됐지요.

[@user-zm5nv5hj5h]

좋은 정보 감사합니다^^

[@ItalyRicca]

댓글 주셔서 감사합니다 ~~

[@duchiTV]

고마워요 ^^

[@ItalyRicca]

감사합니다 ~

[@kkonal71]

와~ 지금 막 모카포트 주문한 걸 받았는데, 이 예쁘걸 어떻게 써야하나 고민하다가 왔는데 좋은 영상 감사해요!!

[@ItalyRicca]

처음 새 것을 받고 기분이 엄청 좋고 마음이 설레이실 것 같아요. 이제 차츰 모카를 알아가는 즐거움을 느끼실 수 있을거에요. 섬세한 보살핌이 필요하긴 하지만요~~ 좋은 주말되세요 ❤❤

[@kkonal71]

@@ItalyRicca ㅎㅎ 생각보다 너무 예뻐서 정말 마음이 설레요. 가르쳐주신대로 한 번 길드이기를 해 보고 있어요. kzbin.info/www/bejne/bWGbhWh6fpeeqZo

[@ItalyRicca]

미나님 링크걸어주신 영상보고 왔어요. 처음이시라 약간 고쳐야할 부분이 있어서 댓글로 알려드렸어요. 참고하세요~

[@kkonal71]

@@ItalyRicca 완전 감사드려요 리까리까님~~ :-)

[@young2157]

잘 봤습니다^^!

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 맛있는 커피 만들어서 드시기 바랍니다.

[@user-eq8yh5vw2i]

리까님 영상 너무 도움되었습니다:) 근데 구매하신 Oceana모델은 여기선 구할수가 없네요ㅜㅜ 혹시 비알레띠 익스프레스랑 같은건가요? 크레마가 풍부한 에스프레소 추출기를 찾다 뉴브리카를 알게되었는데 리까님 영상 보다보니 뉴브리카보다는 메탈소재의 저 제품이 너무너무 이쁘네요♡♡ 비알레띠 모카포트중 리까님 갖고계신 디자인으로 크레마가 풍부하게 나오는 제품 있으면 추천 좀 부탁드려도될까요?

[@ItalyRicca]

네 맞아요. 모두 비알레띠 익스프레스인데 모델만 조금씩 바꾸는거에요. 크레마가 나오는 제품은 한개밖에 없어요. 왜냐하면 모카는 크레마가 없는 에스프레소용으로 처음에 나왔거든요. 지금 제가 밖에 있어서 나중에 다시 대답해드릴게요~~

[@user-eq8yh5vw2i]

@@ItalyRicca 우왕^^ 감사합니다

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 비알레띠 모카포트는 원래 크림이 없는 에스프레소커피를 만들게 제작되었었는데 많은 사람들이 크림이 있는 것을 원해서 Brikka 라는 제품을 만들어서 크림이 나오도록 했어요. 그래서 비알레띠 에서 크림이 나오는 제품은 브리카(Brikka) 만있었는데 지금 다시 찾아보니 Kremina(크레미나) 라는 제품이 있어서 크림을 나오게 하던지 아니면 마끼아또를 만들 수 있도록 만들어졌네요. 그런데 사용자들의 후기를 보니 작동이 잘 되질 않는다고 나오네요. 나중에 준비가 되는대로 영상 한번 만들어 보도록 할게요. 좋은 답이 되었은지 모르겠네요. 오늘도 좋은 하루 되세요.

[@Bin1357]

*~♡~*🎈🎶🎈*~♡~* 비알레떼 모카포트 2인용. 정말 예쁘고 저도 갖고 싶네요. 보일러통과 통 필터 그리고 올라오는 필터. 아하!~♡ 그렇게 생겼네요. 깨끗이 씻고 물만 넣어서 끓인 후에 버리구 그리고 밸브 아랫부분까지 물을 채워서 끓이는데요. 산업용 불순물 제거 와 소독을 위해서 그렇군요. 그리고 나서 깨끗이 세척 후에 밸브 선까지 물을 부은 후 커피통 필터에 커피를 가득 넣구 커피 끓이고 버리기를 5번 반복 해주네요.어~휴😅..뻘뻘 알루미늄 냄새를 없애고 커피를 베이게 하기 위함이군요. 전 5번 하기는 너무 힘들 것같아요. 그래서 이걸 사면 한 3번까지는 반복해서 하고 맛있게 마시고 싶어요. 스테인레스를 샀을 때는 불을 더 세게 해서 끓여두 되네요. 리까리까님! 26분 동안 정말 혼자서 촬영하고 말씀하시고 정말 힘들었겠어요. 날씨도 더운데 너무 수고가 많았어요. 좋은 정보 고맙습니다. 좋은 컨텐츠로 강추 드려요!! ☘⚘♡ᆢ^-^ᆢ♡⚘☘

[@ItalyRicca]

감사합니다. 감성목소리님. 정말 혼자서 찍느라 애썼었는데 이렇게 알아주시니..눈물이...흑흑...ㅎㅎ 실제 찍은 영상은 거의 한시간이 넘는데 26분으로 편집하느라 시간이 좀 걸렸답니다.. 건강하세요.

[@Bin1357]

@@ItalyRicca 정말 고생이 많았군요. 이제 업로드 잘 올리셨으니... 편안하게 쉬세요! 고운 꿈 꾸시고 잘 주무세요. ☘⚘ᆢ🌠⭐🌙

[@ItalyRicca]

네 감사합니다. 편안한 밤 되세요~~

[@2cm870]

수고하셨습니다. 저는 주로 뉴 브리카로 커피를 만들어 먹는데 오체이나하고 어떻게 다른지 궁금합니다?

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 원래 모카는 크레마를 만들지않아요. 오체아나는 클래식한 모카의 원래모델을 조금 더 모던한 스타일로 바꿔준 것이구요. 브리카는 크레마를 좋아하는 고객들을 위해서 알부러 크레마가 나오도록 특별하게 설계한 모카에요. 현재까지는 유일하게 크레마가 나오는 모카라고 할 수 있죠. 그러니 운곡님은 부드러운 크레마가 있는 에스프레소를 만드는 모카를 소유하고 계신 행복한 분이신거죠~~ 맛있는 커피를 즐기는 일요일되시기 바랍니다~~~

[@MN-cv3gs]

첫 모카포트를 사고싶어 미리 공부했어요!!! 너무 설명이 귀에 꼭들어와요!!그런데 첫 모카포트가 추출한 커피는 버려야하는데 이때 원두는 저렴한걸써도되나요...? 향후 모카포트의 추출(맛과 향) 영향을 줄까요...? 좋은원두버리려니 맘찢어쟈요ㅠ

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 맞아요. 그 맘 이해하고도 남죠. 제 생각에는 저렴한 원두를 쓰셔도 될 것 같아요. 나중에 좋은 커피로 드시면 그 맛이 나올테니까 걱정하지않으셔도 될 것 같아요. ㅎㅎ 맛있게 드세요~~ 나온 커피물을 다시 쓰실때 물탱크에 남아있던 물도 같이 부어주세요~~ 제가 영상에서 그것을 자세히 말씀 안드린 것 같기도 하네요.

[@MN-cv3gs]

@@ItalyRicca 호오 감사드려요ㅠㅠ♡♡♡구독도 하고 앞으로도 영상 기다리고 있을게요!!!!

[@ItalyRicca]

네 감사합니다 ~~~ 좋은 하루되세요~~

[@user-fp5sh1gu2p]

원두찌꺼기를 머리감을때 어떻게 활용하는지 궁금해요

[@ItalyRicca]

원두 찌꺼기를 이용한 머리감기는 다른 유투버들이 많이 올려놓았으니 그걸 보시면 될 것 같아요

[@user-rc9qr9zs4s]

17:35 세척

[@user-ih5nb8gx3p]

리까님~~~저도 익스프레스 샀는데 주전자뚜껑이 너무 뻑뻑해요ㅠ 정상인가요? 그리고 첫세척시 물로 끓이는데 잘몰라서 넘 오래 끓였는지 속안에 흰고무가 살짝 녹은거 같아요ㅜ끈적끈적해요 ㅠ 괜찮을까요?

[@ItalyRicca]

에구 끈적할 정도면 좀 녹은 것 같네요. 새것으로 교환하시는 것이 어떨까요?

[@user-ph7fx4vp1i]

커피만들때 보일러통이랑 필터에 물고ㅏ 커피를 꼭 가득 채워야하나요??? 모자라게 넣고 하면 안되나요?

[@ItalyRicca]

네. 정식으로 커피를 만들때는필터에 커피는 꼭 가득채워야해요. 제 영상"6잔용으로 2잔을 끓이면 안되나요?" 를 참고하세요 ~~

[@pnth240]

아 그리고. 커피 마시고. 식은 다음에 찌꺼기 버리고 닦아 주라고 판매업자가 그래서 그렇게 해왔는데요. 커피 내리고 나서. 바로 찬물로 닦아도 괜찮나요?

[@ItalyRicca]

네 찬물로 닦아도 괜찮아요. 하지만 가능하면 따뜻한 물로 닦아주시는게 더 좋답니다. 왜냐하면 커피에서 나오는 거피 기름이 있기때문에 찬물보다는 따뜻한 물이 더 잘 닦이지요. ㅎ

[@soongeunlee6591]

좋은 정보주셔서 고맙습니다~ 그런데, 같은 내용이 자꾸 반복되고 설명이 넘 길어요~ 그러면 듣다가 끄게 됩니다.

[@ItalyRicca]

아이구 죄송해요. 노파심에 자꾸 반복하게 되나봐요. 알려주셔서 감사해요. 앞으로 주의하도록 할게요~~~

[@kanghees]

알루미늄 모카포트랑 비너스 모카포트랑 맛이 확실히 차이 나나요??

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 알루미늄 모카와 스텐레스 모카의 차이점은....제가 느끼는 맛으로는 차이를 거의 못느끼고 있어요. 혹시 맛 감정하시는 분들은 느끼실 지 모르겠는데 저같이 보통 사람들은 차이를 거의 느끼지 못할 것으로 생각해요. 혹시 둘다 가지고 계신가요?

[@user-bf7zf6qg8i]

안녕하세요. 처음에 몸통중간에 고무링도 같이 씻어주는게 맞지요? 그리고 고무링 쉽게 빼는 방법좀 있을까요? 고무링이 자꾸 찍히네요..ㅠ

[@ItalyRicca]

네 같이 씻어주시는게 좋지요. 글쎄요. 저도 처음에 고무링 빼는 것은 어렵더라구요. 워낙 꽉 잘 끼워여있어서요. 제가 영상에서 보여드린 것 처럼 작은 드라이버로 하시면 나중에는 잘 빠질거에요.

[@user-ih5nb8gx3p]

안녕하세요~커피 추출후 세척시 부드러운 수세미로는 씻어도 되나요? 손으로만은 커피가 잘 안씻기네요^^

[@ItalyRicca]

네 모카가 8각형이어서 잘 안씻어지지요? 수세미의 부드러운 스폰지 부분으로 닦아주시면 될 것 같아요.~

[@user-ih5nb8gx3p]

안녕하세요 샷 내리고 세척할때 뜨거우니 찬물로 바로 씻어도 되나요?

[@ItalyRicca]

글세요. 커피내리고 바로 세척하시면 말씀대로 뜨거울테니 찬물을 넣어도 데워지겠지요? 커피에 있는 지방성분이 제거되려면 아무래도 찬물보다는 따뜻한 물이 좋을 것 같아요. 그래서 저는 바로 씻을 때에는 찬물로 온도를 약간 낮춘후에 다시 온수로 세척한답니다.

[@pnth240]

모카포트 4잔용도 이탈리아인들은 물안타고도 그냥 마시나요?

[@ItalyRicca]

물론 물 안타고 그냥 마셔요. 물을 타면 그게 무슨 맛이냐고 하죠..ㅎㅎ 모카포트 4인용은 4사람분이거든요. 거기서 나온 커피를 4명이 나눠서 마신다고 생각해 보시면 이해가 가실 듯요...ㅎ 제 영상중에 이태리에서 아메리카노 주문 금지 라는 영상이 있는데 (kzbin.info/www/bejne/ana4nXV3pdenbtk ) 그걸 보시면 이해가 가실거에요.

[@user-lm8ed1kk7r]

방송 잘 보았읍니다. 평소에 모카포트를 자주 사용 하는데 한 가지 질문이 있어 글 올립니다. 모카포트로 커피를 내려 마시고 나면 컵에 커피 찌꺼기가 남는데 그 이유가 무엇인지 궁금 합니다. 찌꺼기가 남지 않게 하려면 어떻게 해야 하는지요? 어떤 사람은 콜레스테롤 저감과 여러가지 이유로 여과지를 필터 사이즈에 맞게 잘라서 넣어서 내리는 분도 있던데 괜찮은지요?

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 제가 자고있는 동안에 질문주셔서(이탈리아는 한국보다 8시간이 늦답니다~~) 바로 답을 못드렸네요. 질문해주신 내용이 제가 올린 영상 "모카용커피 고르는 법과 커피 보관 방법 : kzbin.info/www/bejne/bZ6Vi2eOm7aiibM " 에 답이 있어요. 시간날때 한번 참고하시구요. 컵에 커피 찌꺼기가 남는 이유는 커피가 너무 곱게 갈아져서 그래요. 즉 그것은 에스프레소 머신용이죠. 모카는 그것보다 조금 더 굵게 갈으셔야 커피가루가 같이 올라오질 않아요. 자세한 설명은 영상에서 참고하시면 될 것 같아요. 그리고 그 어떤 분 즉 필터에 여과지를 얹으셔서 사용하시는 것은 그리 좋은 생각이 아닐 뿐더러 (커피가 제대로 올라오질 못해서 제대로 된 커피가 나오질 못하죠) 게다가 내부의 압력을 너무 높여서 위험할 수도 있어요. 압력이 정말로 커지면 모카가 폭발할 수도 있거든요. 압력밥솥이 폭발? 터지는 것과 같은 이치지요. 질문에 대한 답이 되었는지요. 혹시 다른 질문이 더 있으시면 댓글로 질문해주시면 제가 아는 범위내에서 대답을 해드리겠습니다. 반가웠구요. 좋은 하루 되세요.

[@user-lm8ed1kk7r]

@@ItalyRicca 그렇군요... 친절한 답변 감사 합니다. 코로나 때문에 힘 드실텐데 건강 조심 하세요.. 감사 합니다.

[@ItalyRicca]

네. 감사합니다. 우리 모두 같이 조심해서 코로나를 물리쳐야죠. 건강하세요 ~~

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 제가 몰랐던 정보를 덕분에 알게 되었어요. 종이 필터를 사용하시는 것을 이탈리아의 모카챌린지에서 작년9월에 우승한분이 개발한 방법이더군요. 그 분이 올린 영상도 가서 보았어요. 이탈리아의 가정에서는 사용하지않지만 이렇게 특별한 방법을 개발해야 대회에 나갈 수 있지않겠어요? 그 분의 방법대로라면 종이 필터를 사용하시는데 커피를 꽉 채우지는 않으시더군요. 그러니 압력이 아주 높이 올라갈 이유가 없겠죠? 그 분의 방법대로 해보셔도 좋을 듯하네요. 덕분에 한가지 더 알게 되어서 감사드립니다.

[@user-lm8ed1kk7r]

@@ItalyRicca 감사 합니다. 건강 조심 하세요.

[@user-zn2ls2hg9e]

하 이글을 조금먼저 봤더라면 ㅠㅠ~ 모카포트 선물받고 아무생각없이 한번만 대충 커피로 끓여서 버리고 두번째잔부터 그냥 마셧네요ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@ItalyRicca]

그래도 괜찮아요. 한잔은 해서 버리셨으니까요. 잘하셨어요. 차츰 차츰 길들이면서 마시는 커피도 더 정이들테니까요. 무엇보다 마음으로 커피를 즐기시면 되는 것 아닐까요? 건강하시고 행복한 날들 되시기 바랍니다.~~

[@user-um8er5tl4e]

이영상 진작 봤어야 했는데 ㅠㅠ 아까운 원두 세번이나 버렸네여

[@ItalyRicca]

안녕하세요 그래도 제대로 세척을 하신거니 기분좋게 드세요~~

[@tra459]

코빙이라는 모카포트도 유명한 브랜드인가요?

[@ItalyRicca]

아니요. 적어도 이탈리아에서는 코빙이라는 브랜드를 거의 모르고 있어요. 저도 잘 몰랐었는데 구독자분들의 댓글을 보고 알았답니다.

[@user-ih5nb8gx3p]

선생님 사용하신건 몇컵인가요? 삼발이 안해도 되나요? ㅎ

[@ItalyRicca]

제가 사용한 것은 2컵용이에요. 네 제 가스 레인지는 삼발이를 안해도 되더라구요.

[@user-md6gb5ko9t]

인덕션에서는 안돼죠? 하이라이트는 가능하겠네요.

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 제 영상중에 "인덕션에 쓸 수 있는 모카포트"에서 소개해드린 모카는 인덕션에서도 가능하답니다.~~

[@user-ez9qj7py6x]

안녕하세요, 모카용 원두 일리중에 미디움과 인텐소중 어느것을 더 선호하세요? 고민이에요 ㅠ

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 글쎄요.. 기호에 따라서 다르긴하지만요... 미디움보다 인텐소가 더 진한커피니까 진한 커피를 좋아하시면 인텐소를, 보통커피를 좋아하시면 미디움을 고르시면 될 것같아요..

[@user-ez9qj7py6x]

@@ItalyRicca 감사합니다 ㅎㅎ

[@ItalyRicca]

좋은 선택을 하셨기를 바랍니다 ~😀😀

[@myungeun1]

궁금한게 있는데, 처음에 물로 소독할때 식초 조금만 넣어도 될까요?

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 네 넣고 싶으시면 조금 넣으시는 것은 상관 없어요. 너무 많이 넣진 마시구요. 그리고 식초는 향이 가능하면 적은 것으로 사용하세요~~ 안넣으셔도 괜찮구요. ㅎ

[@MHYoo-pk1yt]

끓이모카포트를 찬물에 바로 식혀서 바로 끓여도 알루미늄 손상안되나요????

[@ItalyRicca]

안녕하세요 저는우리가 사용하는 찬물(수돗물)과 끓는물 정도로는 손상이 되지않는다고 생각해요.

[@user-xc2sp1fg7s]

모카포트 사용하다가 색이 검게 변하고 광택이 없어졌는데 그럼 사용하면 안되는 거겠죠? 소독한다고 한번 삶았더니 검게 변했더라구요.

[@ItalyRicca]

글쎄요. 이태리 사람들은 그래도 그냥 사용하는데 별 이상이 없더라구요. 제 생각에는 그냥 사용하셔도 될 것 같은데 혹시 마음이 찜찜하시면 사용하지 않는게 좋을 수도 있겠지요..

[@user-qs6fd6jn8r]

모카 포트가 세상에 너무 예뻐요 아참 재채널도 구독한번만 해주세요 제발요ㅠㅠ

[@ItalyRicca]

바로 달려가서 했어요~~~ ㅎ

[@marie7705able]

2:11 통상 바스켓이라고 하죠... 통필터 ㅎㅎ

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 어머 전 제가 통필터라고 써놓았다는 것을 덕분에 이제서야 알게 되었네요. 말은 그냥 필터라고 하는데 제가 써놓은 것은 통필터라고 써놓았네요...알려주셔서 감사합니다. 전 처음에 댓글을 보고 이게 무슨 말씀인가...했는데 영상을 가서 다시 보니 오류가 있었네요..근데 벌써 영상이 올라갔으니 ..설명란에 고쳐놓아야겠군요. 이렇게 자세히 봐주셔서 감사합니다.

[@seonghan2278]

알루미늄 용기에서 커피 끓여도 건강에 문제 없을까요?

[@ItalyRicca]

네. 안녕하세요. 알루미늄이 검출되기는 하지만 극히 소량이어서 인체에 해를 줄 정도는 아니에요. 이탈리아 사람들은 평생을 알루미늄 모카를 사용하는데도 장수국가거든요. 걱정하지마시고 맛있는 커피 만들어서 드세요. 검출되는 양이 궁금하시면 "내가 스텐레스 모카포트 를 산이유" 라는 제목의 제 영상을 보시면 아실 수 있을거에요.

[@Enan196]

선생님 안녕하세요~ 모카포트 처음 사서 세척하는데 쇳가루가 꽤 많이나오네요. 고무부분에 까맣게 색이 배어있는데 깨끗하게 잘 안닦이네요. 그냥 써도 괜찮겠죠?

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 이난님. 쇳가루가 많이 나온다면 ... 게다가 고무부분에 까맣게 색까지 배어있을정도면 쇳가루가 꽤 많이 나온 것 같은데...글세요. 그런 경우를 본 적이 별로 없는 것같아요. 혹시 상표가 어디인지 모르지만요.. 그 쇳가루는 완전히 닦아내셔야할 것 같은데요. 안그러면 커피에 같이 나올 수도 있을 것 같아요. 전부 분해해서 완전히 세척을 하시고 말린다음에 그래도 쇳가루가 나온다면 ..글세요. 그건 사용하기 곤란할 것 같아요. 그리고 쇳가루의 색이 어떤지요. 알루미늄 모카라면 알루미늄가루가 나와야할텐데(이것도 나오면 안되지만요) 혹시 검은 색이나 어두운 색이라면 알루미늄이 아니라는거겠죠? 아! 까맣게 색이 배어있다고 하셨네요. 전 뭔가 맘에 안드네요. ... 좋은 대답을 못드려서 죄송해요..ㅠ

[@Enan196]

@@ItalyRicca 아~ 사진을 보여드릴수 있으면 참 좋을텐데 아쉽네요. 비알레띠 모카포트 첫 구매후 세척전 제가 꽉 결합했던 탓인지 가스켓 모양대로 동그란 검정 띠.? 아마 알루미늄가루가 맞는 것 같습니다. 새제품인데 괜히 망친것같네요 제가 .. 다른곳들은 첫 세척후 문제없는것 같아 가스켓만 새걸로 교체하면 될듯 싶기도 하구요. 답글 너무 감사합니다 !!

[@ItalyRicca]

이난님. 혹시 사진 보내주실 수 있나요? 제 멜은 [e-mail] 이에요. 보내주신 답글대로라면 잘 씻어서 밀려서 사용하면 될 것 같아요. 암튼 사진 보내주실래요?

[@user-wg7zq4qd3u]

헉! 구입해서 처음부터 바로 내려 마셨네요. 리까리까 진작볼껄...

[@ItalyRicca]

ㅎㅎ 괜찮아요. 사용하시면서 차츰 길들이시면 되지요 뭐. 너무 마음쓰지마시고 그냥 행복한 기분으로 커피를 즐기시면 최고죠. 걱정 내려놓으시고 맛있고 행복한 커피시간 즐기시기 바랍니다~~

[@jihanapark6458]

앗 이걸 이제 봤네요! 최근에 뉴브리카 모카 2컵을 새로 장만해서 길들이고 있는데요, 물이 자꾸 넘쳐요. 첫 추출 시작할때 불을 바로 꺼도 빠르게 추출되면서 자주 넘치네요. 물 양을 줄이자니 커피가 너무 진해지고.. 어케 하면 좋을까요

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 물을 넣을때 기준선을 넘기면 안되니까 물양을 조절해보세요~~ 커피가 너무 진하면 모카로 커피를 만드신후 끓는 물을 넣어서 묽게해서 드세요.

[@jihanapark6458]

@@ItalyRicca 와 답변 주셔서 감사합니다 물을 기준선 아래로 잡아도 넘쳐요… ㅋ 불도 최대한 약하게 하는데.. ㅠㅠ 손에 익을 때 까지 연습해야겠죠.. 커피 맛은 대만족입니다!

[@ItalyRicca]

그래요? 최대한 작은 불이 모카에게는 좀 센 모양이네요. 어쨋든 커피맛이 좋다니 그러면 됐지요 뭐 그쵸? 좋은 날들 되세요 ~

[@kmjnirvana7098]

5번은 너무 번거롭네요. 5번 반복하느니, 그냥 커피 2번 끓이는 것이 낫겠네요.ㅋㅋㅋ

[@ItalyRicca]

하하. 맞아요. 제가 영상에서 말씀드렸듯이 그냥 커피를 두번 끓이는 게 더 나을 수도 있을 것 같아요. 하지만 이런 방법도 있다는 것을 알려드리는거니까요.. ㅎ 좋은 일요일 되세요~~

[@JW-dm3wg]

이거 보고 따라했다가 보일러통 안쪽 바닥이 다 타서 새로산거 버리게 생겼어요....ㅜㅜ 제껀 6인용 비너스 스테인레스로 된거에요..스테인레스로 된거는 이렇게 하면 안되는건가요??ㅠㅠ 커피 뽑은거에 커피 가루가 남아있었는지 재탕하니까 바닥에 다 눌러붙었네요 ㅜㅜ 주의사항 표기해주세요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 에구 제가 마음이 아프네요. 새로산 모카를 .... 우선 제가 하는 방법은 제목에 있는대로 알루미늄 모카를 길들이는 법이에요. 그리고 커피뽑은거에 가루가 남아있었다면 그것은 모카용 커피가 아닌 듯 싶네요. 제가 올려드린 영상 "모카에서 나온 커피에 커피가루가 섞여있는 이유 ( kzbin.info/www/bejne/bZ6Vi2eOm7aiibM )" 에서 보시면 모카 필터의 구멍보다 커피가루가 더 가늘면 커피가루가 같이 올라오는 경우가 생긴답니다. 그러니까 이 방법을 할때는 커피가루가 올라왔다면 그것은 다시 넣으면 안되고 커피물만 넣으셨어야해요.. 전 모카용 커피를 썼기때문에 이 경우를 생각을 못했는데 말씀대로 주의사항을 올려드릴게요. 그리고 이 모카는 보일러통에 물을 가득 담아서 한참 놓아두셔보세요. 그리고 기스가 나지않는 부억용 수세미로 한번 닦어보세요. 그러면 바닥에 눌러붙은 커피를 혹시 제거할 수 있을 지도 모르겠네요. 새로 산 모카가 이렇게 되어서 많이 속상하시겠어요.

[@kahlokahlo8261]

저도 동일 모델로 시도했다가 바닥이 다 타버렸습니다 새상품인데 미치겠네요,,,

[@qkralsgur33]

모카포트에 커피향을 입히기에는 괜찮은 방법일수있겠다는 생각이 듭니다. 하지만 조금 우려스러운건 처음 산 모카포트에 저 방법을 사용하면 첫번째 나온 커피에 안좋은 성분들이 포함되어 있을수도 있는데 계속 그 커피를 사용해 넣고 끓이기를 반복하는건 별로 좋은 방법은 아닌거 같습니다. 안좋은 것들이 들어있는 커피물을 계속 반복적으로 사용하는것이 되버리니깐요. 저도 정확히는 알지 못하는데 그럴수도 있지 않을까 싶어 몇자 적어봤습니다. 태클은 아닙니다;;

[@ItalyRicca]

네 관심가져주셔서 감사합니다. 그래서 첫번째로 맹물을 끓여서 버리고 난 후에 커피를 끓이라고 되어있는데 맘에 좀 꺼림칙하면 첫번째 커피를 끓여서 버린뒤에 두번째 커피에 이 방법을 사용할 수 있겠죠? 며칠 안남은 연말 잘 보내시고 힘찬 새해 맞이하시길 빕니다~~~

[@Kim-pp5gz]

새 모카포트 커피절약하며 길들이는방법 1. 물로 헹구기 2. 물로만 끓여 내려서 버리기 3. 커피넣고 끓여 에스프레소 내려서 버리지말고 다른컵에 담아두기 4. 원두넣지않고 3번의 에스프레소로만 내리기 5. 원두넣지않고 4번의 에스프레소액으로 내리기 6. 원두넣지않고 5번의 에스프레소액으로 내리기 7. 원두넣지않고 6번 에스프레소액으로 내리기 *물은 밸브아래까지 넣기 * 커피가루 분쇄정도는 모카포트용으로 간 원두 * 세척시 부드러운 칫솔사용 정리해봤네요 리까님궁금한게있어요 새로 산 모카포트에 물높이표시가 있나요 제가 로마 트레비분수 가까이에 있는 비알레띠매장에서 사온 모카포트에는 밸브양쪽에 한개씩선이 두개 있고 밸브 맞은편에 표시가 한개 총세개의표시가있어 물높이 맞추기가쉬워요 그런데 한국에서 모카포트를 인터넷통해 구입했는데 흠도많고 표시가 없어 반품했어요 왠지정품이아닌거같아서... 리까님 물높이 선 있는지 궁금해요

[@ItalyRicca]

말쑨님 제가 영상에서 말씀드린 치솔사용하시는 구독자분이 말쑨님인 것 아시죠? 원래 비알레띠의 오래된 제품에서는 물의 높이를 표시하는 선이 없었어요. 그런데 요즘에 들어와서 다들 물높이를 맞추는 것을 힘들어하니까 물높이선을 표시해놓기 시작한 것 같아요. 제가 이번에 산 모카도 자세히 보면 밸브 바로 아래쪽에 전체적으로 빙둘러서 약간 더 안쪽으로 들어가있더라구요. 표시선이 있는 것은 아니지만 밸브바로 아래쪽이 전체적으로 들어간 것으로 보아서 그것이 물의 높이를 결정하는 선인 것 같아요. 비알레띠의 예전 제품들은 물표시선이 없답니다.

[@ItalyRicca]

정리를 너무 잘해주셔서 댓글을 고정했습니다~~

[@Kim-pp5gz]

부드러운칫솔사용 저의 모카관리 꿀팁맞네요 감사합니다 2018년 여름에 구입한 4삿 비알레띠모카인데 아직잘쓰고있어요 이번에 대학생인 딸 까페가도 커피를안사먹고 다른메뉴를먹어요 집에서먹는모카커피가 맛있다고... 항상건강하세요

[@Kim-pp5gz]

물넣는 보일러통 표시선도 조금씩 진화하는거같네요~

[@ItalyRicca]

우선 꿀팁 감사드리구요. 한번 모카맛을 들이면 모카커피를 찾게 되지요.

[@18rlawjd18]

오늘 이탈리아 vinted로 모카 중고제품을 샀는데요 미개봉 상품이라더니 역시 뻥이었네요 … 안에 커피가루? 찌꺼기가 남아있더라그요. 근데 아무리 씻어도 까만게 안가시네요 안쪽에 ㅠ 이거 뭘까요

[@ItalyRicca]

에구 ... 속상하시겠어요. 글쎄요. 모카를 보질 못해서 어떤 건지 잘 모르겠네요. 그래도 모카가 잘 작동만 되면 잘 씻어서 영상에서 말씀 드린 것 처럼 커피 끓여서 버리시고 사용해보세요. 근데...이탈리아 vinted로 사셨으면 이탈리아에 계신건가요?

[@18rlawjd18]

@@ItalyRicca 이탈리아에서 유학할때 눈맞은 프랑스인 남편과 이제는 프랑스에서 살고있어요. 이탈리아 커피 음식 모든게 다너무 그리워요… ㅋㅋㅋ ㅠㅠ 일단 물로만 잘 씻어 말렸고 열심히 인터넷 찾아보니까 그냥 색소침착??이 된거라고 하길래 커피끓여내고 버리고 한번 사용해보려고 오늘 일리가서 모카가루를 사왔습니다 ~~!!! 😋😋😋헤헤헤 구독하고 갈게요

[@ItalyRicca]

아하 그러시군요. 저하고 비슷하시네요. 저도 이태리에 잠간 있을때 눈맞은(?) 이태리 남편하고 살고있어요. 아주 재미있으신 분이신 것같아요.

[@jinking417]

커피2번 내리고 내부가 시커멓게되었ㄹ데 정상인가요?

[@ItalyRicca]

안녕하세요. 단순히 커피만 내렸는데 내부가 알아볼 정도로 시커멓게 되었다면 정상이 아닌 것 같아요.

[@sylee7230]

알루미늄연마제가 안에 남아있어서 못마시게 하는겁니다.

[@ItalyRicca]

그렇군요. 알려주셔서 감사합니다~

[@boondohan2488]

광고가 너무 많아요...

[@ItalyRicca]

그쵸? 죄송해요. 이렇게 긴 영상은 구글이 광고를 많이 달더라구요...ㅠㅠ

[@user-qo2mp1mi9r]

아주머니 말 좀 잛게 하시면 좋았을텐데요 아휴~~ 끝까지 보기 정말 힘들었어요 그래도 좋은 정보 감사합니다

[@ItalyRicca]

에구 그러게 말이에요.. 저도 들어보니 그렇더라구요. 담부터 조심할게요. 그래도 칭찬해주셔서 감사합니다 ~~

[@jiheon2834]

말이 너무 많이 하시니깐 너무 지루하네요

[@ItalyRicca]

그쵸? 저도 그런 생각을 했었는데 이렇게 알려주시니 진짜인 것이 판명! ㅎㅎ 알려주셔서 감사해요. 다음엔 말을 좀 덜하도록 노력할게요~~

[@ekc5309]

저는 말씀 많이 하시니깐 재밌고 더 자세하게 가르쳐주셔서 좋아요.~

[@ItalyRicca]

ㅎ 감사합니다 ~~

[@peterkim4019]

영상 별내용도 없으면서 드럽게 길게 빼네 3분짜리도 안되는 내용을 늘이구 늘이구

[@ItalyRicca]

하하 맞는 말씀이에요. 제가 나중에 다시 봐도 좀 그런 면이 있더라구요. 제가 말주변이 없다보니 자꾸 반복도 많이 하고 그랬던데 이미 올린 영상이어서 어쩔 수가 없었어요. 게다가 제가 말하는 속도가 좀 느리기도 하지요? 에구.. 나이를 먹다보니 노파심에서 자꾸 반복을 하게 되네요. 예쁘게 봐주세요~~