⭐️천연발효종 빵 포기하지 마세요⭐- 이 영상 하나면 어떤 천연발효빵도 만들수 있어요/ 천연발효 스펠트밀 깜빠뉴 만드는 자세한 설명

안녕하세요. 플비에요!
초보를 위한 천연발효종 빵 영상에 이어서 이번에는 천연발효빵을 몇 번 만들어 보신 분들을 위한 영상을 준비했어요.
전 영상들 보다는 수분율이 높아졌지만 이 반죽도 연습하시면 익숙해 지실 거에요!
가장 쉽고 많이 만들어 먹는 깜빠뉴를 만들었는데 오늘은 통밀 대신 스펠트 밀가루를 사용해보았어요.
천연발효종 빵 레시피, 천연발효종 빵 반죽 방법, 쿠프 잘나오게 넣는 법, 천연발효빵 맛있게 굽는 법등 다양한 팁을 넣었습니다!
쉽게 만들고 맛있게 드셨으면 좋겠습니다!
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(5/8/22) 인스타 그램 계정이 생겼어요😁 #플비레시피 태그(@flavias_pod)해서 알려주세요
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🍯재료계량🍯
강력분 375g
스펠트 밀가루(통밀가루) 125g
물 350g + 10g(소금과 함께)
소금 10g
발효종120g
😀 영상에 나온 무쇠팬
Lodge Combo Cooker Cast Iron, 10.25", Black: amzn.to/36MWm8G
😛 10인치 타원 반느통 (10-inch oval banneton): amzn.to/3LAI9eE
😛 베이킹 매트 (baking mat):amzn.to/3eoQDq6
오늘도 제 영상을 시청해주셔서 감사합니다^^
궁금하신 점이나 다른 천연발효빵 레시피를 보고 싶다면 댓글로 남겨주세요.
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#천연발효빵 #스펠트밀깜빠뉴 #플비레시피
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