#쿠마 #흑돼지 #천연기념물 전 세계 60마리 밖에 없는 돼지! 제주도에서 태어나고 제주도에서 자란 토종 돼지 천연기념물이라 먹다 잡혀가는 거 아닌지 몰라? 쿠마가 요리한 돼지 중에 이런 맛의 돼지는 없었다! 돼지고기 김치찌개, 갈매기살 구이, 삼겹살 구이, 족발 하루 종일 먹어도 기름지지 않은 돼지?? 지금 바로 만나보세요.
Пікірлер: 91
@user-qm1rw3sz1c6 ай бұрын
천연기념물 흑돼지 고기의 단면이ㄷㄷ 완전 아름다움 그 자체 입니다ㄷㄷㄷ
@dbbeck77336 ай бұрын
쿠마형은 전설이다❤❤❤
@user-ij8ps3xm9o24 күн бұрын
찌게!!저도 지리산쪽에서 쫌살고,맷고기도 접해보고도 한번쯤 먹고싶어지는 맛인거 같습니다 영상 고맙습니다😊😊😊
@user-kd4bi5hm5j6 ай бұрын
쿠마형 부하(?)분들 뭔가 맛있게 드시는거 처음보네요
@user-cp6gr4bs4y6 ай бұрын
연리지가든 크 유명하죠 정육왕님이 인생고기라고 할정도면...
@user-gp8zu9sh5p6 ай бұрын
파는 가게에서 먹어봤는데, 정말 너무너무 맛있습니다. 또 가고 싶네요
@user-uw2zh5yn9z6 ай бұрын
와 구이 족발은 그냥 봤는데 김치찌개 나온순간 침 팍고였다 ㄷㄷ
@user-ze3ey1gm3p6 ай бұрын
천연기념물 먹방 지린다.
@page01876 ай бұрын
제주도에 놀러가면 먹는 '제주도 흑돼지'는 버크셔가 아니고 요크셔 품종과 한국 재래종을 교잡한 종이에요 제주 축산진흥원에서 사육하는 250마리의 흑돼지는 천연기념물 제550호 제주 흑돼지로 지정되어 관리되고 있으며, 이 품종의 고기는 전국을 통틀어 제주도에 있는 농장 한 곳에서만 팔고 있다 60마리가 아니고 250마리입니다 통상적으로 판매도 됩니다~
@user-rk4pz3yq5d6 ай бұрын
혹시 어디에서 판매가 되는지 알수있을까요? 판매처도 공유 좀 부탁드립니다
@user-vd1xc3eb3q6 ай бұрын
@@user-rk4pz3yq5d연리지가든
@Choi.1194 ай бұрын
@@user-rk4pz3yq5d 인터넷에 난축맛돈이라고 검색해보시면 나옵니당~
@user-go8dt2hm2hАй бұрын
왜 요크셔랑 교잡을한거임? 버크셔가 더 흑색으로 나올 것 같은데
@RUSSWEST216 ай бұрын
새벽 3시에 영상보고 있으니....와...미치겠네....😂
@jiwoo0032 ай бұрын
쿠마형 도대체 못하는게 뭐에여??
@qwqang21916 ай бұрын
똑~~ 같습니다
@user-tl2if1sy9c6 ай бұрын
늘푸른농원 기대하고 갔다가 실망 했었는데 개체 차이인지 방송용 좋은 고기 선별해서 주신건지 살짝 의문이네요~방송에서 나오는 늘푸른 고기는 확실히 좋아 보이는데 실제 식당가서 먹으면 케바케 좀 있는듯~
@user-lx8lp4bg7q6 ай бұрын
그냥봐도 고기가 좋아 보이네... 때깔보소~~ㅎㅎ
@user-iq3wc7me6f6 ай бұрын
와씨 지방층 진짜 단단해서 맛있는데.. 침고이네..
@user-pi7qd1bs9k6 ай бұрын
먹어보고싶다 쿠형
@user-it1qc9zu2t6 ай бұрын
너무 먹어보고싶네 그런다고 어디서 쉽게 구할수도 없고
@user-uz2mp3tj7o6 ай бұрын
인터넷으로 쉽게 구해요
@user-pm4uz8no6q6 ай бұрын
제주도 연리지 가든 진짜 맛있어요 비계에서 버터맛이 난다는..
@sewooncheon83806 ай бұрын
회 전문가이신가 하다가도 돼지까지 잡으시네요 ㅋㅋ 굿
@seohapa6 ай бұрын
와 최고의 돼지고기!!! 궁금해요~
@shj976 ай бұрын
족발은 ㄹㅇ 먹어보고싶다.
@hansoo-6 ай бұрын
우와 ㅎㅎ
@user-oj9nd4eh3e6 ай бұрын
한번 기회가되서 뒷다리살 구워먹어봤습니다 일반돼지 뒷다리살 비계랑 뻑살이라 구이못해먹고 맛없는데 이거 무제한 먹을수있습니다 비계가 진짜 맛있습니다
일반적으로 제주식당에서 판매하는 흑돼지와 영상 속 "천연기념물 550호 제주토종흑돼지"랑은 다릅니다. 제주식당에서 납품되는 흑돼지(암컷) + 버크셔 or 두룩저지(수컷) 품종과 교잡해 개량한 겁니다. 천연기념물 550호 흑돼지(암) + 흑돼지(수컷) = 천연기념물 550호 제주토종흑돼지
@user-cl8yu6cn1w6 ай бұрын
음 사고 싶은대 어떻게 .... 사죠 ??????아 입에서 .... .... 군침만 흐르내요.... ㅠ
아...제주 토종 흑돼지라 하면 아마 똥돼지 일텐데...중학교시절 친가 가족끼리 제주도 갔을때 저 똥돼지 유례라고 사람이 똥싸고 있고 밑에서 흑돼지가 인분 받아 먹는 동상 보고 “윽 저 돼지를 어떻게 먹어!” 라고 소리 쳤는데, 관광다하고 저녁에 고기 먹으러 가자~~하고 허겁지겁 먹어 치운 돼지 고기가 바로 그 돼지 고기 였음..물론 옛날이야기라 인분을 먹이고 키운 돼지는 아니지만, 그 당시 가히 유례도 맛도 충격이였음
@user-gv9cm5rm9p6 ай бұрын
그게 아마 저거랑은 다른것일 확률이 높음... 제주 축산진흥원 자료들 보면 70년대 말정도까진 토종흑돼지를 키웠었으나(진짜 인분처리용) 현대식 화장실과 외래종 돼지의 보급으로 거의 사라졌다가 86년도에 우도에서 발견한 5마리를 확보해서 종보존을 위해 관리하기 시작했는데 이놈들이 자라는것도 느리고(비육기간 2배) 새끼수도 매우 적은편(70%)에 속한다고 합니다. 사업성을 위해 1903(요크셔), 1905(버크셔)종을 들여와 교잡, 이렇게 만들어진 교잡종 흑돼지가 대부분 제주흑돼지 라는 이름으로 유통된 녀석들이고 이게 일반적으로 먹게되는 흑돼지... 아무튼 토종흑돼지의 경우 축산진흥원에서 관리, 일정 두수가 넘어가면 신청한 농가에 소량씩 분양되는데 이 분양된 토종흑돼지를 어떻게 처리할지는 각 농가의 자유인지라 교잡용, 식용, 토종방목용 용도롤 나뉩니다. 1970~1990년대 사이엔 토종흑돼지를 취급하는 농가/식당은 없었다고 보는게 맞을겁니다. 지금 알려진 제일 오래된 토종흑돼지 취급하는 농가가 영상에서 나온 연리지가든인데 1988년부터 토종흑돼지를 사육, 1998년부터 연리지가든을 운영하셨다고 합니다. 하루 25인분 예약한정판매(토종흑돼지의 번식, 비육속도가 느려 그이상 판매가 힘들다고...)
@user-vx3nb3qe2q6 ай бұрын
연리지에서 운영하는 늘푸른농원에서 받았습니다 ㅎㅎ
@a.l.c95362 күн бұрын
근데 저 대표님은 뭐하시는분인지 알려주실분 계신가용
@prod.kitcat97706 ай бұрын
장충동 천연물 보쌈
@user-hp1pn1xl7l6 ай бұрын
흑돼지 털 극복하기 힘듦
@homerjaysimpson91106 ай бұрын
흑돼지를 오래 키우는 이유가 한우랑 똑같음. 즉, 삼원교잡 백돼지가 더 맛 있음 ㅋ
@user-hc7nr8ik8v6 ай бұрын
맛있것다 ㅎ
@user-vr2ox7wb9b6 ай бұрын
저 옆에 돼지아재 호들갑좀 그만떨어라 나도 저거 먹어봤지만 분명 차이도있고 맛도있는데 가격보면 그돈씨소리 안나올수가없음 대단히 맛있어서 끝장난다 이런건 아니라는말임
@user-ud3ur7xf7p6 ай бұрын
방방봐 하셈 ㅋㅋ 사람들도 속으로는 다 알고있음 별 차이 없다는거
@user-uq9vy1ws9k6 ай бұрын
연리지가든에서 파는 그 돼지인가
@고기야타지마할2 ай бұрын
제주 흑돼지는 비계를 먹는 모양이네요 근데 요즘 뉴스는 왜들 그리 난리인지 ㅋㅋ
@user-th6uy6up3hАй бұрын
일반적으로 제주식당에서 판매하는 흑돼지와 영상 속 "천연기념물 550호 제주토종흑돼지"랑은 다릅니다. 제주식당에서 납품되는 흑돼지(암컷) + 버크셔 or 두룩저지(수컷) 품종과 교잡해 개량한 겁니다. 천연기념물 550호 흑돼지(암) + 흑돼지(수컷) = 천연기념물 550호 제주토종흑돼지
@고기야타지마할Ай бұрын
@@user-th6uy6up3h 감사합니다
@user-uh5bn5tz2z6 ай бұрын
일등 🎉🎉🎉
@Violet-kk8wu6 ай бұрын
아니 무슨 돼지고기 손질을 회 뜨는것처럼 ㅋㅋㅋ 역시 습관이 무섭내
@seo32416 ай бұрын
당신이 최고야?
@user-rn9fh1ei6d6 ай бұрын
제목은 천연기념물 60호인데 내용에는 550호라고 돼있네요 어떤게 맞는거죠?
@Ncc18256 ай бұрын
수정됐네요 ㅋㅋ
@user-cu9nr2xp9eАй бұрын
흑돼지 비계가 많은게 정상이구나 돌담흑돼지 우짜냐~
@user-vj6qo2vm5o2 ай бұрын
달지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ud2gf7ny8p6 ай бұрын
1등
@user-pi7qd1bs9k6 ай бұрын
올타쿠마
@sungilkim4481Ай бұрын
480은 글쎄?
@user-xl2bl6wg3x6 ай бұрын
고기를 다찢어놓노
@fusionfood71035 ай бұрын
B
@user-dm2nr3ol5c6 ай бұрын
소고기 물란다
@user-ki5yd3jx3pАй бұрын
돼지까지 다리가 짧냐 ㅡㅡ 하...
@BSM-pu2mo5 ай бұрын
오리지날은 똥돼지다
@qwqang21916 ай бұрын
말투랑 행동은 상남자인척 하면서 댓글은 왜 지우나요 ㅋㅋㅋ악플도 아니구만ㅋㅋ
@user-pn8ev1we9gАй бұрын
모야 뉴스나온 제주 비계돼지 그럼 토종 아님?
@user-th6uy6up3hАй бұрын
일반적으로 제주식당에서 판매하는 흑돼지와 영상 속 "천연기념물 550호 제주토종흑돼지"랑은 다릅니다. 제주식당에서 납품되는 흑돼지(암컷) + 버크셔 or 두룩저지(수컷) 품종과 교잡해 개량한 겁니다. 천연기념물 550호 흑돼지(암) + 흑돼지(수컷) = 천연기념물 550호 제주토종흑돼지