Chiken and prawns maurician fried rice

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Yummy Cuisine et Pâtisserie

Yummy Cuisine et Pâtisserie

Күн бұрын

fried rice and one of the iconic dishes of Mauritius.
ingredients
1kg of rice
800 g mixed vegetables
2 bouquets of Brede
2 tbsp black soy sauce + 2 tbsp oyster sauce
1kg of prawns
1kg of chicken breast
1 half cup of spring onions
pepper
salt to your taste
Marinade for chicken
________________________
1tbsp black soy sauce
1tbsp oyster sauce
1tbsp crushed garlic and ginger
pepper
salt
Marinade for shrimp
________________
1tbsp black soy sauce
1tbsp sauce nioc_mam (optional)
salt
pepper
#mauritiancuisine #rizfritmauricien

Пікірлер: 50
@morticianforreal
@morticianforreal 3 жыл бұрын
Salaam à vous aussi. Comme d'habitude vous nous avez préparé un joli classique de la cuisine mauricienne.
@aichajouhari3203
@aichajouhari3203 2 жыл бұрын
Bravo ma sœur ça a l'air trop bon Michael lah bonne continue 👍🙏🥰
@brunoostertag9275
@brunoostertag9275 3 жыл бұрын
Superbe recette ! Marie
@elvinanl8009
@elvinanl8009 3 жыл бұрын
Je cherchais exactement cette recette hier pour préparer un peu mes repas à venir. Merci beaucoup 🙂
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 3 жыл бұрын
Avec plaisir Ravie de vous avoir aidée 🥰🤗
@fezlamouigni7072
@fezlamouigni7072 3 жыл бұрын
Humm juste avec le titre j'ai l'eau à la bouche
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 3 жыл бұрын
Merci 🤩
@mahamoudouhachimia3676
@mahamoudouhachimia3676 3 жыл бұрын
E tuerie
@mahamoudouhachimia3676
@mahamoudouhachimia3676 3 жыл бұрын
Huuummm juste la texture donne envie cest un tuerie merci yummy cuisine et on le mange avec quelle type de sauce sil vous plaît ?
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 3 жыл бұрын
@@mahamoudouhachimia3676 merci Il y a aussi la recette de la sauce dans la vidéo
@Vigneshpursun
@Vigneshpursun Жыл бұрын
Merci pour la recette
@louisgillot8222
@louisgillot8222 3 жыл бұрын
Celui de ma maman me manque bcp , sa cuisine tout entière d'ailleur
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 3 жыл бұрын
Rien ne vaut la cuisine d'une maman🥰🥰😍
@rs247
@rs247 2 жыл бұрын
👍👍👍🤩😋💖💝 merci pour la technique de cuisson du riz
@jihanemohamedfayadhe5987
@jihanemohamedfayadhe5987 7 ай бұрын
Assalamou anleykum ma sœur merci pour la recette ❤
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 7 ай бұрын
♥️♥️♥️
@mariedesbleds6268
@mariedesbleds6268 2 жыл бұрын
Merci pour ce beau partage Une recette délicieuse ... Bon Appétit....
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 2 жыл бұрын
Merci
@mariedesbleds6268
@mariedesbleds6268 2 жыл бұрын
Merci à vous chère madame
@soniab5221
@soniab5221 3 жыл бұрын
Salam aleikoum Elhamdoulillah que vous vous bien. Merci pour ceux partage Machaallah.
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 3 жыл бұрын
Walekum salam Avec plaisir 🤩🤩
@reneegrondin6112
@reneegrondin6112 2 жыл бұрын
Bonjour Merci bcp pour la recette Très aimable à vous de partager vôtre savoir faire Merci bisous et veloma
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 2 жыл бұрын
Coucou Merci pour votre commentaire Misotra ❤️
@reneegrondin6112
@reneegrondin6112 2 жыл бұрын
@@Yummycuisine269_230 bonsoir tsisy fisorana c que à vôtre façon de parler j'ai tout de suite su que gasy ianao Alefaso fona recette nao et misaotra be Moi je viens de Majunga Bonne soirée à vous
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 2 жыл бұрын
Bonjour Je suis comorienne et je vis à l'île Maurice. Et pour ce qui est du malgashe beaucoup de comoriens le parle mais moi je comprends que très peu de mots 🙈 pour mon accent c'est dû à mon accent créole mauricien 😊 Bisous ❤️
@reneegrondin6112
@reneegrondin6112 2 жыл бұрын
Bonjour suis contente de vous lire Moi je suis réunionnaise et née à Madagascar Souhaite que vous êtes tous biens et bonne journée à vous Bye
@brigittelebeau638
@brigittelebeau638 2 жыл бұрын
Bonjour merci beaucoup pour la recette super sympa je voudrais savoir le bred c'est quel bred merci beaucoup bonne journée Brigitte de Paris
@uweeller3643
@uweeller3643 Жыл бұрын
Looks great. For how many people is this?
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 Жыл бұрын
Thanks ❤️ it's for 6 people
@uweeller3643
@uweeller3643 Жыл бұрын
@@Yummycuisine269_230 Thx for your answer! Will definitely try out your recipe. ❤
@fdersdarez8232
@fdersdarez8232 Жыл бұрын
Ça doit être bon 😋😋😋😋
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 Жыл бұрын
Ça l'est Merci
@millehuitres9671
@millehuitres9671 9 ай бұрын
Bonjour je viens de voir vos vidéos très intéressant mais dis moi pourquoi vous laisser tremper le riz avant la cuisson.mercis et a bientôt 👍👍👍👍🍀🍀
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 9 ай бұрын
Bonjour Tremper le riz avant la cuisson permet de le réhydrater, ce qui aide à le cuire de manière plus uniforme. Cela peut également réduire le temps de cuisson et rendre le riz plus moelleux une fois cuit. En outre, cela peut aider à éliminer l'excès d'amidon, ce qui peut éviter que le riz ne colle trop une fois cuit. Cela permet également aux grains de s'allonger légèrement, ce qui contribue à une texture plus agréable une fois qu'ils sont cuits.
@addufourny
@addufourny 3 жыл бұрын
Délicieux rien qu'en regardant 😋
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 3 жыл бұрын
Merci 🤩
@beatricebost7474
@beatricebost7474 Жыл бұрын
Humm je prépare sa ce soir
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@miladytitide7778
@miladytitide7778 3 жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤
@Shaxsce
@Shaxsce 2 жыл бұрын
Merciiiiii
@genevievebonbois3207
@genevievebonbois3207 2 жыл бұрын
Salut yummy tu pourras me dire c'est quoi le brede
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 2 жыл бұрын
Salut Geneviève C'est un chou pak choi ❤
@aminasoilihi5680
@aminasoilihi5680 3 жыл бұрын
👌💯💯❤❤❤
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 3 жыл бұрын
❤❤❤🥰
@ketleenmartin7738
@ketleenmartin7738 2 жыл бұрын
😋❤️❤️mo pu esseye fr sa ❤️❤️😍😵‍💫
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
@sweetysweety1509
@sweetysweety1509 2 жыл бұрын
Please anybody can give me the recipe for how to make fresh noodles 🙏
@Yummycuisine269_230
@Yummycuisine269_230 2 жыл бұрын
Hi you can find it on @Zestymu channel
@sweetysweety1509
@sweetysweety1509 2 жыл бұрын
@@Yummycuisine269_230 Thank u very much🥰
@paulamonty5472
@paulamonty5472 10 ай бұрын
❤❤❤❤
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