Chila: él es el chef del restaurante más lujoso de Buenos Aires | Filo.chegusán

¿Cuál de estos platos te pedirías? Comentá 👇 Te leemos
Suscribite a Filo.News: kzbin.info?...
Pedro Bargero tiene 29 años y es el chef de Chila, una de los restaurantes más prestigiosos e innovadores de comida de autor.
#Chila #PedroBargero #CocinaDeAutor #Gastronomía #GastronomíaBuenosAires #GastronomíaArgentina #IngredientesArgentinos #Recetas #RecetasArgentinas #RestauranteDeLujo
Musicbed SyncID:
MB01FMSOVK6JEPV
Información y entretenimiento, en un solo lugar. Actualidad, noticias, espectáculos, deportes, todo al alcance de un clic. Conocé la verdad de todo lo que está pasando. Lo que nadie te cuenta está en #FiloNews
Seguinos también en:
WhatsApp: bit.ly/FiloNewsWhatsapp
WEB: www.filo.news/
FACEBOOK: / filonews
TWITTER: / filonewsok
INSTAGRAM: / filonewsok

[@MarcePicc]

A mi me pasan cosas con la comida cuando hago milanesas con puré.

[@carlosrodriguezelliff1084]

Todos se quejan del tamaño de los platos. Primero que es un menú degustación. Generalmente son de 5 a 8 platos. Y segundo que vas ahí a probar cosas nuevas de cracks de la cocina, y sabés que no es algo barato...Nada quita que uno a veces quiera una buena milanesa o algo más simple.

[@cirodj5049]

CHILA ES EL MEJOR ARQUERO DEL MUNDO Y NADIE MAS!!!

[@BIDEOSNOJAJA]

Cuánta ignorancia de la cultura gastronómica en los comentarios. Si te querés solo llenar podés ir al supermercado y comer fideos cancerígenos hasta explotar. El chef está tratando de poner la emoción, el sentimiento, las experiencias de su vida con conocimiento, técnica y esfuerzo en un plato para hacer emocionar. Merecen respeto.

[@RJavier007]

que tal chila has ido? yo quiero estudiar gastronomia en argentina, me recomiendas cordoba o buenos aires?

[@nicolass4907]

@@RJavier007 la escuela de cocina de Mausi Sebess, super recomendado en buenos aires

[@MijailCioran]

Ignorante es el que piensa que un puerro puede tener maneras complejas de cocinarse y venderlo como algo innovador y exclusivo. Pero peor aún, el que lo compra y lo come.

[@BIDEOSNOJAJA]

@@MijailCioranliteralmente hay miles de formas distintas, por eso es difícil hacerlo bien en un plato.

[@BIDEOSNOJAJA]

Ah, igual no es exclusivo, pero sí puede ser innovador, pero más que nada, interesante, un viaje al mundo del Cheff.

[@adrianlinares5164]

Si cagara plata me encantaría ir a un restaurante de lujo y probar ess exquisiteces. No se puede negar que la comida de alta cocina es diferente.

[@PalitaTW]

Se ven lindos para una fotito en insta los platos pero se me hace que te cagas de hambre

[@mohawk9132]

Es gourmet. Si querés algo como lo q buscas anda y come en el ferroviario. Esto es otra cosa

[@Alagrandelepusekuka]

Claro....comes un poco de todo, es como un camino y terminar con un postre y no das más no!? Jajajajajaja

[@manurosales_]

ahí vas y te comes entre 3 y 5 platos, te vas sin hambre

[@manurosales_]

no sean ignorantes, si se quieren llenar vayan a don Julio y revienten la carta. si vas a chila es para probar sabores y texturas diferentes, es ir a sentir lo q el chef te quiere trasmitir. para comer mucho hay otros lugares. de todas formas ellos tienen menú degustación donde son 10 platos, así que con hambre no te vas

[@MarianoMatys]

Hacen alto guiso???

[@neuronspilot3430]

Venden locro?

[@davidabasto9553]

yo me muero de hambre con esos platos

[@mandrakechile]

Lujo no siempre es calidad.

[@nataliaalonso1138]

Tal vez sea por ignorancia y eso que he recorrido restaurantes de CABA, pero cuando veo esos minúsculos platos, me siento estafada de ante mano. Entiendo que quien accede a este tipo de experiencias lo hace por gusto y no para saciar su apetito

[@RJavier007]

exacto tu lo dijiste, no es para salir saciado si no para tener recuerdos. Ahora bien no se que tan bueno es este lugar yo soy de panama y una vez fui a un restaurante 5 estrellas por asi decirlo donde mi primo era el chef. Fue gratis para mi, tengo 31 eso fue a los 21, todavia recuerdo lo bueno que era ese platito.

[@diegorolon9055]

No te parece que la palabra "estafada" es muy grande? En la alta cocina se vive la experiencia de probar sabores logrados a otro nivel. Hay mutra gente que trabaja para eso, y le da su tiempo,;a decir a lo lejos que es una estafa. En lo personal prefiero siempre probar sabores , productos técnicas nuevas que salquea comer una tira de asado, eso lo hago en casa..

[@nicolass4907]

Un menú de 8 platos!!! Te aseguro que te llenas son de degustacion, Chila y Tegui son los 2 mejores en este tipo de restaurant

[@diegorolon9055]

@@nicolass4907sabes que pasa, hoy lo hablaba con un amigo que tiene un restaurante, la gente el comum denominador, deciamos esto, quiere venir sentarse comer un rack de cordero, de calidad , tomar un buen vino, pero cuando hace la cuenta dice, pero me cobra este vino si en el chino vale tanto, este cordero tanto, si en casa lo hago por tanto... como que cocina cualuiera, que no hay procedo, una calidad de producto.. esa cultura de bueno, rico y barato... salir a comer es un placer.. pero bueno es el país que tenemos..

[@MijailCioran]

@@diegorolon9055 cuando crees que un puerro puede tener complejas maneras de cocinarse y pagar por eso como algo exclusivo e innovador, como se llamaría eso?

[@MarianoMatys]

10 lucas un platito que ni te llena una muela. jajaj solo es para la fotito de instagram.

[@shwreps]

Cuanta ignorancia en los comentarios por dioss

[@ianbtournon2602]

amigo, te comes un puerro y te sale 800 pesos

[@ginoscholl625]

Jamás iré!! No me va para nadaaa el tema de los pasos. Prefiero uno solo bien contundente!! Además te estafan!!

[@davidabasto9553]

dame una milanga a caballo con fritass loco

[@Barthezrh]

NO.

[@marcoslichi]

Boga con ceso? Me parece que es cualquiera! Cuál es el criterio?

[@tongo8193]

El criterio es que los boluditos se enojes

[@silviaferraroferraro4511]

yo no pagaria un peso por eso, es horrible