CHILES EN NOGADA || Hora de Comer con Omar Fierro

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Omar Fierro

Omar Fierro

Күн бұрын

¡Hora de Comer! con Omar fierro
¡Amigas y amigos!
Hoy preparamos unos deliciosos CHILES EN NOGADA, un platillo típico para celebrar nuestras fiestas patrias.
😋🍽️
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Пікірлер: 620
@matildelopez4522
@matildelopez4522 3 жыл бұрын
Soy poblana y siempre se a dicho que chula es Puebla pero cuando la veo en pantalla con todos sus lugares historicos no me canso de decir que chula es Puebla que chula y que orgullo ser Poblano si señor
@perlabcb6642
@perlabcb6642 3 жыл бұрын
Mi madre que era una reina haciendo chiles, veo con gusto que Si dan la receta completa y paso a paso, eso se agradece por que luego no dicen todo y pues no quedan, pero esta esta al 100
@auroraaguilar4177
@auroraaguilar4177 4 жыл бұрын
Fabuloso platillo mexicano 💯❤️ A Omar fierro y todo su equipo de colaboración para hacernos llegar esta riquísima receta, a Cesar - Jefe del equipo. Al CHEF Carlos toda su gente, facundo, Gustavo, Blas, Fernando etc. Sobretodo al Restaurante RESTAURO . 🥂 salud Bendiciones
@christiejones3842
@christiejones3842 4 жыл бұрын
Es mi plato favorito. Me acuerdo ( hace mas de 30 anos) en la ciudad de Mexico como a media cuadra de la esplanada del Palacio Nacional estaba un restaurante muy antiguo, se especialisaban en el chile en nogada. Los chiles eran tan grandes que es lo unico que te podias comer. El mejor que he probado en mi vida. El de este video es como yo lo comi. RIQUISIMO!!!! Gracias por el video.
@ramonvargas1
@ramonvargas1 3 жыл бұрын
De casualidad no sería la hosteria de santo Domingo ahí tienen mucha tradición
@elenaperez6234
@elenaperez6234 Ай бұрын
Gracias por su receta❤
@Tony-nn5ih
@Tony-nn5ih 4 жыл бұрын
¡¡¡Excelente Omar!!! Es un gusto verte cocinar, con esa alegría que preparas los platillos deben quedar más buenos. Saludos y Bendiciones.
@pilarnavarrete4419
@pilarnavarrete4419 4 жыл бұрын
Muy bonito estado!!
@karlaruss4397
@karlaruss4397 4 жыл бұрын
Que rico! Como mu cumple fue en septiembre los chiles en nogada son mi regalo de cumple... aunque a mi me siguen gustando sin capear...
@michoacanadecorazon3574
@michoacanadecorazon3574 4 жыл бұрын
Hay Omar me apareció este video y me llamo la atención por ser tu y por los chiles en nogada, que mis + 40 años y no los he probado hasta hace dos años supe de la existencia de este platillo y cada ves me llama más la intención, saluditos!
@analiliaperezhernandez3336
@analiliaperezhernandez3336 4 жыл бұрын
Felicidades Omar!! Te vi con Arturo Peniche.. Y en hora buena por los 2 grandes actores me encanta su humildad y sencillez felicidades por tu blog de cocina excelente cocinero!!
@guadalupecaballero6122
@guadalupecaballero6122 3 жыл бұрын
Acabo de ver este video y me da gusto que el Sr. Omar visitará mi bella ciudad y aprendiera a hacer nuestra deliciosa receta de Chiles en Nogada solo que en casa acostumbramos ponerle a la nogada un poquito de brandy o jerez pero eso ya es opcional. Saludos desde Puebla.
@patriciaponce7842
@patriciaponce7842 4 жыл бұрын
Buenísima receta. Gracias al Chef, al Restaurant y por supuesto a Omar Fierro, me encanta sus conocimientos culinarios pero mucho más su entusiasmo.
@susanaosio6644
@susanaosio6644 4 жыл бұрын
Es la nogada original! Gracias por la receta y por venir a Puebla. Me encantó el programa 💜💜💜
@margaritasantibanez4274
@margaritasantibanez4274 4 жыл бұрын
Lo único bueno que te compartió la Buenfil es animarte con un canal de recetas, tu si sabes cocinar se nota a leguas, además eres tan caballeroso y tan ameno. No cabe duda que talento no supera popularidad. Bendiciones Omar y muchas felicidades
@elyrivas603
@elyrivas603 4 жыл бұрын
Me encanta la intervención siempre precisa y energética de Omar, me encanta su personalidad, soy fan y adoro cocinar y explorar cosas nuevas en la gastronomía, yyyyy cocinar disfrutando una copa de tinto Malbec, felicidades Omar!!!
@claudiareyna10
@claudiareyna10 4 жыл бұрын
Wow 👏👏👏👏 me encanto la explicación aunque nunca los haría es mucho trabajo prefiero agarrar un vuelo a puebla 👍👍👍 saludos desde Chicago
@angelicaacosta6205
@angelicaacosta6205 4 жыл бұрын
Aquí en Puebla tienes tu casa cuando gustes y pase todo esto Puebla te recibe con los brazos abiertos 🙏🌹
@guadalupeespunosa2448
@guadalupeespunosa2448 3 жыл бұрын
Hola! Buenos días! Fíjese que eso pensaba yo, que era muy laborioso y los compraba, pero ahora con la pandemia y por higiene los he echo regularmente y la verdad es un hagasajo hacer un manjar tal delicioso para mí paladar, obviamente conforme uno los elabora va mejorando la manera de como prepararlos mejor. Típ: yo doro en un sartén la nuez, la almendra y el piñón. También los condominios se doran un poco sin dejar de voltear para que no se quemen y se muelen en un mortero, dan un aroma tan delicioso que perfuman el ambiente, los hijos se acercan y dicen que rico y eso que aún no están preparados x completo. Es un platillo que ameniza la mesa de cada hogar. Yo te invito a qué te animes a prepararlos para tú familia, te darás cuenta que no es tan complicado. Ah! Y la nogada no lleva queso fresco lleva queso de cabra, yo lo consigo en el súper y el queso de cabra con hierbas le da otro nivel de sabor y cubre al chile muy bien. Lindo día.
@lucerohoward5649
@lucerohoward5649 4 жыл бұрын
Que delicia pues los chilles rellenos y en nogada una gran receta; Gracias Sr. Fierro que cada dia sus recetas son mejores.
@silviajuarez4478
@silviajuarez4478 3 жыл бұрын
Yo si se cómo huele esa mezcla de ingredientes, es una delicia!! Desde el año pasado he vendido chiles en nogada aquí en Puebla. Con la receta de la abuela.
@gameplaysthevideogames5208
@gameplaysthevideogames5208 2 жыл бұрын
Buenas tardes donde vende los chiles
@yazminalvarez2467
@yazminalvarez2467 4 жыл бұрын
Que rico!! Me siento orgullosa de ser poblana porque es una delicia, aunque uno se tarde haciéndolo es satisfactorio comerlo
@rosyq0ocuamatzin438
@rosyq0ocuamatzin438 4 жыл бұрын
Ó
@anamaldonado1989
@anamaldonado1989 4 жыл бұрын
Excelente
@auroragaytan8945
@auroragaytan8945 3 жыл бұрын
@@rosyq0ocuamatzin438 me
@ELPANT3RAMX
@ELPANT3RAMX Ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/eqnVfIqmpMqiq8ksi=qIjQGKDayS3RWDUJ
@anabalcazar2062
@anabalcazar2062 2 жыл бұрын
Soy de Puebla, esta si es la original receta de los chiles en nogada. Hay gente que los quiere hacer tan ricos que le inventan ingredientes. He probado varios, hay gente que los hace con dulce cristalizado + la nogada le pone leche Nestlé a mí en lo personal no me gustaron nada,, demasiado dulces, y no son así. Tiene que saber la combinación de lo salado y lo dulce. Se comen con torta. Aqui son famosas las tortas de agua, son muy ricas, cuando vengas a Puebla pruébalas, te van a gustar. Te invito a probar nuestra gastronomía poblana es muy extensa y rica!
@marthaarriaga5379
@marthaarriaga5379 4 жыл бұрын
ASÍ ES, MI QUIERO OMAR😘❤️ CUANDO CHILLAN LAS CASUELAS....ES MÚSICA PARA MIS OÍDOS 😅😅 MIL GRACIAS POR LA RECETA, ESPECTACULAR, EL CHEF MUY AMABLE Y GENTIL😘 ABRAZOS DESDE GUADALAJARA JALISCO. COMPARTO VIDEO 😘😘🌵☀️🇲🇽🌻🌵🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
@liliagricel
@liliagricel 2 ай бұрын
Saludos Omar Fierro. Gracias por rescatar lás recetas tradicionales para que no se pierdan. Son una delicia y me encanta ver cómo deben prepararse. Gracias al restaurante y al chef por la bienvenida que te dan. Hay que visitarlos y recomendarlos. Bendiciones para todo México 🇲🇽 ✨️🙏💕✨️
@eveliamontano5402
@eveliamontano5402 2 жыл бұрын
Felicitaciones por la receta , he visto y probado muchas , pero esta es la que mas me gusta .
@mariainesvallejoespindola5054
@mariainesvallejoespindola5054 4 жыл бұрын
Rico rico 😋 muchas gracias Omar por compartir tan rica, deliciosa y sabrosa comida típica mexicana 🇲🇽
@angelicaacosta6205
@angelicaacosta6205 4 жыл бұрын
Hola Omarcin, mil gracias x pisar mi hermosa ciudad de Puebla. Que privilegio verte pisar mis hermosas calles gracias 😘😘😍🌹
@lightninghope7265
@lightninghope7265 4 жыл бұрын
Omar me encanto el tour, la historia de puebla y la receta. Me encantan tus videos y recetas. Viva México 🇲🇽 🎉🎉🎉
@evawest3339
@evawest3339 4 жыл бұрын
Me encanto este video, con historia, tour y el Chef. Muy buenos videos, me encantan. Y me gusta porque se ve que si sabe de cocina.
@gloriaarana8852
@gloriaarana8852 4 жыл бұрын
Los mejores videos los hace el mejor chef de mexico omar.
@lauravazquez8660
@lauravazquez8660 2 жыл бұрын
Está muy bien la reserva solo k lo de la azúcar tanto para el relleno como para la nogada yo no le pondría tanta
@rocioflores9074
@rocioflores9074 4 жыл бұрын
Omar, gracias por tu interes. Además mi Puebla querida es Bellísima ,saludos.
@lorenamarisolrivas1378
@lorenamarisolrivas1378 4 жыл бұрын
Omar verte es un placer!!! Me encanta ese nuevo concepto de otros escenarios de México con una exquisita receta tan característica de la gastronomía poblana
@marthafattel9810
@marthafattel9810 4 жыл бұрын
Cosa más rica caballero! Felicidades por el breviario cultural que enriqueció tan delelicioso platillo
@lidiaherlinda922
@lidiaherlinda922 Жыл бұрын
Saludos Omar, te comento la nogada que yo preparo, en lugar de queso fresco le pongo queso de cabra, queda deliciosa la nogada,.
@alpharodriguez9380
@alpharodriguez9380 Ай бұрын
Yo también y jerez dulce! Y al relleno aparte de las almendras nuez pecana troceada y piñón blanco y el plátano macho lo agrego frito
@rocioacostamartinez8077
@rocioacostamartinez8077 3 жыл бұрын
Qué ricooo!! Lo tengo qué preparar para esté 15 de Sep gracías Omar👍👍Saludos desde mi bello puerto de Mazatlán,Sin.
@veronicaornelas3315
@veronicaornelas3315 4 жыл бұрын
Hola Omar Riquisima , tu reseta de hoy felcidades. Alos 2. Pues lugo me doy una vuelta por Puebla para disfrutar ese platillo que se ve delicioso. 👍😊
@adrianag719
@adrianag719 4 жыл бұрын
Mmmm
@doragalvan211
@doragalvan211 3 жыл бұрын
Muchas gracias Omar disfrute en verdad mucho desde todo lo que nos comparo de Puebla,y este esquisito chile y disfrute mucho todo lo que el Chef nos compartió sus conocimientos,y ver todo lo que El chef compartió sus conocimientos se ve esquisito ese Chiles de las,comidas.esxuna,de mis favoritas
@marthavillalobos7213
@marthavillalobos7213 4 жыл бұрын
¡Que rico! Saludos, bendiciones desde Chihuahua, Chih. México 😘❤🤗😍🌷🌻🌷🐝🤗😍❤🌷🌻
@mariadelcarmenmorenobernal6790
@mariadelcarmenmorenobernal6790 2 ай бұрын
Se ve una delicia de receta!!! Se ven que se apasionan y disfrutan en hacer esta receta. Hasta ya se me antojó hacerla
@angelaguillenmendoza2615
@angelaguillenmendoza2615 Ай бұрын
Que ricos chiles se me antojaron prometo que este año 2024 los haré y espero me queden riquísimos. Gracias Chef Carlos por invitar a nuestro buen Omar Fierro y compartir esta receta deliciosa! ❤❤❤🎉😊
@MariaAguilar-hh7mq
@MariaAguilar-hh7mq 4 жыл бұрын
Omar Fierro, de jovencito wauu TV "AMOR EN SILENCIO GUAPÉRRIMO...siempre un tipazo...hoy eres MAESTRO de la buena cocina y seguirás también de actor ( versátil. Sí SEÑOR ) y siempre de muy buen humor , eres SENCILLAMENTE ENCANTADOR. Dios te BENDIGA hoy y SIEMPRE.
@danalbi2021
@danalbi2021 4 жыл бұрын
Muy bien Omar !! Me fascinan sus vídeos y recetas !! Mi canal favorito!! **solo q hubiese dejado hablar mucho más al Chef (es el invitado) !!!
@Lola-l8f
@Lola-l8f 11 ай бұрын
El sr Omar fierro es un señoron con una gran educación con una humildad incomparable me tocó pedirle tomarme una foto en una iglesia de Santo Domingo en el centro estaba grabando y que educación fino el sr le envío un abrazo con todo mi cariño y respeto gran señor
@teresayazmincortes264
@teresayazmincortes264 3 жыл бұрын
Mi comida favorita 😋...yo los preparo solo sin el azúcar...😋😋😋😋
@anamariaarcegutierrez5022
@anamariaarcegutierrez5022 4 жыл бұрын
Q delicia, yo los e probado en la Hosteria de Santo Domingo un restaurant en el centro de la ciudad de México y están riquísimos Gracias Omar Q hermosos están y se ven deliciosos
@ramonvargas1
@ramonvargas1 3 жыл бұрын
Si muy buenos lastima que esté cerrado
@liliagricel
@liliagricel 2 ай бұрын
Pero está La Poblanita en Tacubaya. Saludos.
@nohemimoreno1164
@nohemimoreno1164 3 жыл бұрын
Gracias Omar por tratar se seguir lo mas digna la receta Original, debemos tenerle respeto a estas recetas tan emblemáticas y deliciosas
@silviaelenamarinrivera2919
@silviaelenamarinrivera2919 Жыл бұрын
Que delicia! FELICIDADES a los CHEFS UN ABRAZO Y UN BESO!😜😘
@leticiacornejo634
@leticiacornejo634 3 жыл бұрын
Chiles en nogada cada año los cocinamos ya es una tradición familiar riquisimos y lo que le sigue.
@normacontrerascontreras5054
@normacontrerascontreras5054 4 жыл бұрын
La nogada lleva un poco de licor de ron o en su defector jerez y la receta original lleva queso de cabra decualquier manera de ven deliciosos gracias por compartir
@ramonvargas1
@ramonvargas1 3 жыл бұрын
Al contrario lleva jerez o en su defecto vino blanco el ron le cambia el sabor
@lourdesswain5714
@lourdesswain5714 Ай бұрын
Queso de cabra???? Noooo Su sabor tan fuerte mata el delicioso sabor de la nuez de Castilla, y tampoco lleva canela!
@CesarCabrera-bn3xf
@CesarCabrera-bn3xf 29 күн бұрын
​@@lourdesswain5714 la original es queso de cabrá
@marialucilasalazarsilva6517
@marialucilasalazarsilva6517 4 жыл бұрын
Hoooolaa, Omar Felices fiestas patrias! Suuuuuupeeeer receta de 💯, para presumir un platillo q es un clásico de México. Dios siga bendiciendo tus manos y a tu equipo los chingones. Espero puedas a venir a mi bello Mty a preparar algo típico y regional. Saludos 🤗
@mariadelosangelesdelacruza625
@mariadelosangelesdelacruza625 4 жыл бұрын
Felicidades Omar se ven deliciosos los chiles, ya con la receta me voy animar a prepararlos gracias saludos 👍🤗😘
@lulimoreno9306
@lulimoreno9306 4 жыл бұрын
Omar, como no me entere que venías a Puebla. Yo desciendo de familias netamente poblanas, mis tías abuelas fueron dueñas de un restaurante muy famoso llamado FONDA DE SAN AGUSTÍN, ellas fueron muy reconocidas por su cocina poblana y por tener la mejor receta de los chiles en nogada. Yo concursé con esa receta hace algunos años, con los chiles en nogada y el mole poblano y quede como ganadora del primer lugar. También mi abuela y su familia fueron las fundadoras de los restaurantes que se encuentran en el Paseo de San Francisco, famosísimos por las chalupas poblanas. Así que con el apoyo que me da mi familia con sus CV me atrevo a decirte que la receta que te dio el chef, es muy respetable pero muy lejana a la receta original. Si en alguna ocasión, crees que te pueda ayudar, sería un honor para mi. Dios te bendiga siempre.
@marzenteno7463
@marzenteno7463 3 жыл бұрын
Sinceramente esto sería muy interesante para un reportaje ... Ojalá el equipo de Omar Fierro , lo lea y lo tome en cuenta.
@julietavelasco8722
@julietavelasco8722 2 жыл бұрын
La carne es desebrada o picada muy finamente
@nancycarranzamondragon5064
@nancycarranzamondragon5064 Ай бұрын
Mi mami la hacía deshebrada 👍
@rossyjames1993
@rossyjames1993 2 жыл бұрын
Muchas gracias son deliciosos los chiles nogada espero que este sea muy bueno gracias
@patricial.m3217
@patricial.m3217 4 жыл бұрын
Buenos días al verte dige yo lo conosco yo se quien es dige donde lo e visto hermosos tiempos pero haun sete ,recuerda con mucho amor con tanta alegría al verte nuevamente al verte hoy me dio tanto gusto senti como que te iba a ver como en los programas con Erika los recordamos mucho saludos y un abrazo grande .
@bonniemenendez3615
@bonniemenendez3615 4 жыл бұрын
Si de por si son deliciosos, con tu bello recorrido por Puebla, los haces aún más espectaculares, Bravo Omar! Bien por ti
@ramonadominguez400
@ramonadominguez400 4 жыл бұрын
Querido omar y el chef g x compartir esta reseta q allá q está muy laboriosa bendícenos saludos de California 🙏❤️🙏
@mireyavillafana4897
@mireyavillafana4897 21 күн бұрын
Acabo de ver esta deliciosa receta todo me encantó, el recorrido y ver la elaboración de esta tan tradicional y excepciona receta que me encanta. No cabe duda que existen muchas; me imagino que esa azúcar suple al acitrón que ya está prohibido y que se agrega picado finamente. Prueba la nogada con queso de cabra que es la receta original, cánela, un poquito de jerez o brandy y me dices qué tal. Saludos y Felicidades por sus videos.
@desmadrocita30rueditas
@desmadrocita30rueditas 4 жыл бұрын
Muy bien corazón muchas felicidades se ve hermoso puebla
@soniamonrreal8339
@soniamonrreal8339 Жыл бұрын
Felicidades. Por su cabal señor omar. Fierro. Tanto tiempo de no verlo. En la televisión. Que rica reseta. Saludo desde utah
@alelaza8251
@alelaza8251 4 жыл бұрын
Hola Omar!!! Deliciosa receta 😋 y verte a ti es una delicia para la vista 😍 besitos ❤️
@lauravanessalopezsalinas3709
@lauravanessalopezsalinas3709 4 жыл бұрын
Saludos Omar y Carlos. Gracias a todo su Equipo Hoy Aprendi que a Mi Preparación Devo Agregar Azucar y Canela. 👍🏻💯🇲🇽
@anabalcazar2062
@anabalcazar2062 2 жыл бұрын
Hola Omar, somos tus fan. Excelente la receta, es la original. Da gusto que visites Puebla, es una ciudad muy bonita. Ojalá la hayas pasado a gusto
@gloriavazquezc5902
@gloriavazquezc5902 4 жыл бұрын
Okay me convenciste 😊los voy a preparar ...muchas gracias por el tour y receta ...felicidades!!
@albaguardado1219
@albaguardado1219 4 жыл бұрын
muy sabrosos seme antojaron saludes y muchas bendiciones Omar
@xochitlcruzvera9098
@xochitlcruzvera9098 4 жыл бұрын
Exelente receta , y me gusta cómo nos explicaste pero para mí gusto el final del video lo ví muy apresurado cómo si nos estuvieras correteando y también lo que faltó es la prueba del platillo , 🤤🤤👍👍
@Claudia-hm2yq
@Claudia-hm2yq 4 жыл бұрын
Traía a prisa al pobre chef 🤦🏻‍♀️😂
@ramonvargas1
@ramonvargas1 3 жыл бұрын
Muy buena observación esto es KZbin no televisión abierta
@guadalupemartinez5832
@guadalupemartinez5832 4 жыл бұрын
O por Dios señor una enciclopedia muchas gracias por compartir y aprender con usted
@nazarethcedeno4914
@nazarethcedeno4914 3 жыл бұрын
Saludos desde Panamá 🇵🇦. Muchas ganas de volver a Puebla, a deleitarme con ese maravilloso plato.
@minervasantana4946
@minervasantana4946 3 жыл бұрын
Me encantó la explicación y no se me hace aburrida la explicación saludos los felicitos
@aurorafranco3726
@aurorafranco3726 4 жыл бұрын
Hola Guapo, soy tu fan desde siempre, !! Te vi con Mara y me gusta lo que cocinas y sobre todo tu sonrisa.❤️❤️❤️❤️ saludos de Guadalajara🥰🥰🥰
@luciahernandez9631
@luciahernandez9631 4 жыл бұрын
Qué clase de cocina !!!!!! Maravillosa, deliciosa y muy entretenida, solo falto el acitron, qué está prohibido, y el jerez para la nogada, esté año no los pude preparar para mi familia porqué pues la economía por él momento no da para unos chiles en nogada pero espero qué el próximo año ya pueda hacerlos!!! Y sabes Omar regresaré a ver esta receta y los haré a fuego muy lento, como deben hacerse las comidas qué valen la pena.
@victormendoza7884
@victormendoza7884 3 жыл бұрын
Un gran gusto aprender del señoron de señores, Omar Fierro....seguimos al tanto de lo que sigue...Saludos desde Mty
@OmarFierroOficial
@OmarFierroOficial 3 жыл бұрын
Saludos a la bella Sultana del Norte. Atento que se vienen más cosas
@noemiarpero5528
@noemiarpero5528 4 жыл бұрын
Quiero ir a Restauró!!! Lo tuyo Omar, lo tuyo, es ser mío!! No, no es cierto. Lo tuyo es SER Chef,
@blancarodrigues2736
@blancarodrigues2736 4 жыл бұрын
Q1
@lupitasuarez6143
@lupitasuarez6143 4 жыл бұрын
Jajajaja me mato tu comentario amiga gracias me hiciste el día 😃
@analaurajimenez6099
@analaurajimenez6099 4 жыл бұрын
Woooooow Omar es una delicia verte cocinar, eres una persona que lo disfruta ,. Felicidades 🎇 cuídate mucho bendiciones
@socorrosantos8436
@socorrosantos8436 Ай бұрын
Gracias ias Omar .e encanto y seme iso fácil muy buen ambiente se ve ahí saludos
@nayitaelidez5767
@nayitaelidez5767 3 жыл бұрын
Ay me encanta Omar esa habilidad de tenernos súper atentos... Solo yo te pediría que dejaras un poquito más hablar a los invitados ☺️
@rebekagutierrez5834
@rebekagutierrez5834 3 жыл бұрын
Muchas Gracias xcompartirnos está gran delicia CHEF ÓMAR
@angybrs1867
@angybrs1867 3 жыл бұрын
Genial Omar!!! solo que yo a mi preparación le pongo piñones ,acitrón,canela en raja y a la nogada una copita de Jerez!!!
@ramonvargas1
@ramonvargas1 3 жыл бұрын
Excelente, la canela en raja da un sabor diferente a la de en polvo, además si es la de Ceylan mejor es más aromática, el acitron viene de la bisnaga que está en peligro de extinción pero leí un estudio donde dicen que por más que se quiera evitar tarda tanto tiempo en crecer que irremediablemente se extinguirá, puede usarse otra fruta cristalizada como el chilacayato y le da casi el mismo sabor lo importante es balancear el dulzor y la sal debe ser un sabor neutro y es mejor el jerez seco amarillo que el obscuro o se puede usar mitad y mitad seco y dulce
@DIOSHABLA
@DIOSHABLA 4 жыл бұрын
Que varon tan guapo !solo lo veo jajaja ni pongo atencion de la reseta.Dios te bendice varon!🙏🙋‍♀️🇲🇽 Mexico es hermoso!🥰🌹🌺🌷⚘🌸💐🌻🌼
@betymedrano4564
@betymedrano4564 4 жыл бұрын
Chocalas, yo igual.. está guapísimo 😀😍😘💕💗
@mariateresamiranda8691
@mariateresamiranda8691 2 жыл бұрын
Que regio del chef, muy sabroso el chile nogada extraño de México
@marmontiel9111
@marmontiel9111 4 жыл бұрын
Felicidades a los dos ustedes si q saben guisar ase años así a la hora d la comida al pasar x las calle y llegaba un rico aroma d q estaban guisando
@luceliaalonsosantos8656
@luceliaalonsosantos8656 4 жыл бұрын
Se ven deliciosos los chiles en nogada gracias Omar por la receta😘
@cristinanoriega5630
@cristinanoriega5630 4 жыл бұрын
La verdad eres muy agradable hacía falta alguien como tú adelante
@finatrevino9313
@finatrevino9313 4 жыл бұрын
Hermoso video... por el recorrido y la receta riquísima 😋 gracias Omar por compartirlo😘haces ver todo muy fácil 👏🏻👏🏻👏🏻
@finatrevino9313
@finatrevino9313 4 жыл бұрын
Tbn gracias a todos los que colaboraron para este platillo .. deli😋
@blancasalazar6847
@blancasalazar6847 4 жыл бұрын
QUE DELICIOSO CHILES EN NOGADA SE ME HIZO AGUA LA BOCA....NUNCA LOS E COMIDO SE VEN Y AN DE ESTAR MUY SABROSISISIMOS ....ME HUBIERA GUSTADO VER QUE LOS PARTIERAS OMAR ...SALUDOS Y MUCHISIMAS BENDICIONES ....💋❤🙏👏😷😷😷
@juliagutierrez1313
@juliagutierrez1313 4 жыл бұрын
Gracias a ti por esta receta y estaré pendiente de ir a Restauro a probar esos chiles en Nogada.... Abrazos y Besos con cariño....
@dalilajuarez8153
@dalilajuarez8153 4 жыл бұрын
Gracias por compartir sus recetas. Me llamo la atencion que no usaran piñon y acitron para el relleno ????
@roxanaramos2135
@roxanaramos2135 4 жыл бұрын
Fabuloso!! Me encantó la receta. Muchas gracias.
@ramonaramos7729
@ramonaramos7729 4 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca!!! 😋😋 se ven riquisimos..
@Maura27890
@Maura27890 4 жыл бұрын
Excelente receta, gracias Omar, saludos 😊
@sagrariovarela6367
@sagrariovarela6367 4 жыл бұрын
Hay Omar ahora si que te botaste como dicen los Boricuas se miran esos chiles muy apetecibles felicidades 😃
@lourdeschavez5825
@lourdeschavez5825 3 жыл бұрын
Hummm riquísimo muy buen provecho felicidades ojalá y lo haga yo para mí
@lupitasuarez6143
@lupitasuarez6143 4 жыл бұрын
Al relleno yo le pongo, más carne fue muy poca para tanta fruta y le agrego nuez , piñón, frutas secas , acitrón . Jerez Y a la nogada quesó de cabra canela Jerez
@claupuyhol1272
@claupuyhol1272 3 жыл бұрын
Que Rico...!!
@ramonvargas1
@ramonvargas1 3 жыл бұрын
Que proporción de frutas y carne usas? Gracias según algunas recetas y como yo lo preparo que soy de Atlixco es un 40% carne y 60 fruta aprox en ocasiones solo carne de cerdo en otras mitad res y mitad cerdo yo uso cabeza de lomo y diezmillo o entrecot
@mariacruzlopez9101
@mariacruzlopez9101 2 жыл бұрын
Es verdad queso de cabra 🐐
@paulasilviaperezrojano3468
@paulasilviaperezrojano3468 2 жыл бұрын
@@claupuyhol1272 bh
@anabalcazar2062
@anabalcazar2062 2 жыл бұрын
Exacto
@veronicacaballero7247
@veronicacaballero7247 4 жыл бұрын
Hola Omar bendiciones que rico los chiles en nogada muy sabrosos
@lorenamirandaaguilar5860
@lorenamirandaaguilar5860 4 жыл бұрын
Me quedaron muy deliciosos a mi familia les encantaron yo a la salsa le puse tequila como buena tapatía y salieron súper , gracias a todos. Mil bendiciones.
@gustavojuarezjuarez9725
@gustavojuarezjuarez9725 3 жыл бұрын
Soy de puebla i me alegra que les allan gustado
@ramonvargas1
@ramonvargas1 3 жыл бұрын
El tequila le cambia el sabor, debe ser jerez
@teresagraciaflores5983
@teresagraciaflores5983 4 жыл бұрын
Es riquísimo 😋 pero un tip es mejor meterlo en agua después de tatemar o tostar y queda con el color verde intenso ,en la bolsa pierde su color !
@ramonvargas1
@ramonvargas1 3 жыл бұрын
Exacto esa técnica se llama blanquear y además sirve para parar la cocción y no queden tan aguados
@judydelagarzacampos7123
@judydelagarzacampos7123 2 жыл бұрын
Eso no lo sabía
@angiedomgg2734
@angiedomgg2734 4 жыл бұрын
Hola Omar que buenas recetas preparas me gustaría que al final de tus vídeos te des el tiempo para probar lo que guisas mándame un beso saludos!!!
@gabrielamiramontes9124
@gabrielamiramontes9124 4 жыл бұрын
Puebla es hermosa y tiene lugares maravillosos como Chignaguapan
@ajag1232
@ajag1232 4 жыл бұрын
SE ME ESTA HACIENDO LA BOCA AGUA Y MIS TRIPAS NUDO
@thebluecatintheroof7629
@thebluecatintheroof7629 3 жыл бұрын
Mm que rico 😋 ME QUEDE GANAS DE SABER CÓMO ERAN ORIGINALMENTE LOS CHILES EN NOGADA
@ramonvargas1
@ramonvargas1 3 жыл бұрын
Así como el vídeo son los originales
@thebluecatintheroof7629
@thebluecatintheroof7629 3 жыл бұрын
@@ramonvargas1 ok Gracias amigo por contestar
@erikachavez5111
@erikachavez5111 4 жыл бұрын
Omar de actor y chef lo mejor. Sigues bello. Me encanta la comida mexicana.
@gustavojuarezjuarez9725
@gustavojuarezjuarez9725 3 жыл бұрын
Pues de dónde eres amiga?
@angelicalopez6280
@angelicalopez6280 3 жыл бұрын
Para ser chef se estudia. Este señor es solo aficionado a la comida.
@Conejamala228
@Conejamala228 4 жыл бұрын
Uuuuu gue dijeron uuuuuuuf me encantan uy Chicó no me tortures Chiles mi comida favorita jajaja jajaja 😄🤣🤣
@edwingarcia.31
@edwingarcia.31 4 жыл бұрын
Muero por ir a Mexico y probar todas esas delicias!!!
@emigallardo5031
@emigallardo5031 4 жыл бұрын
Bienvenido pero si quieres probar estos chiles solo son de temporada del mes patrio (septiembre ) y en Puebla .. en Ciudad de México también los preparan pero no en todos lados saludos !
@edwingarcia.31
@edwingarcia.31 4 жыл бұрын
@@emigallardo5031 gracias por la informacion!!
@oliviagonzalez7874
@oliviagonzalez7874 4 жыл бұрын
Delicioso se me antojó muchísimo!!! BRAVO que receta
@meleksaynep9448
@meleksaynep9448 2 жыл бұрын
Me re gusto toda esta delicia. Y salud contigo amor cito eres unico. Este platillo de Puebla me. Fascinó ya kiero. Probarlo es algo extenso pero vale la alegría de probar y saborear tanto sabor y amor. Abrazo a la distancia. Me encanta ver como te keda bien el mandilito y un salud con in Malbec bien frio
@tylsadgo5745
@tylsadgo5745 4 жыл бұрын
Delicioso y contigo y tus hermosas manos más aun. Gracias a ti muñeco! ♥️
CHILE EN NOGADA, without any difficulties, starts this September. THANK ME LATER!
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