Chilli pasta - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

[@livka25]

Zaujimavy recept...dakujem...

[@stelinkaa1]

Super

[@frewy6877]

Tá chilli pasta nejako zhustne ? alebo ako lebo vo videu na chilli majonézu ste mali tú chilli pastu dosť hustú

[@jann8513]

Jak dlouho to vydrží v lednici? Je nutné pastu sterilizovat??

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Jane, sterilizovat ji nemusíte. Uvařená podle našeho videa vydrží v lednici minimálně měsíc.

[@lukenuke5867]

co máš za druh papriček že v něm jsou pecky?

[@ondrejl3018]

podle me to je kapie ;o) i ta nema pecky. Ale chapu, je to priklad a ja to zkusim.

[@jurajstepanay7531]

Dobry den, taky by mne zajimalo jakou mate zkusenost jak dlouho mozno pastu uchovat. Dekuji.

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Juraji, díky tomu, že je pasta povařená v oleji vydrží pomerně dlouho. V lednici ji můžete uskladnit minimálně měsíc ;-)

[@mushkamuchova1410]

Proč je tam zázvor a česnek? Já to v tom nechci.

[@alenamaly8157]

Protoze jsou taky palive a zvyraznuji chut....vsak je tam nedavejte 🙂 kazdy si muze prece recept upravit dle sebe.

[@rombra4870]

Co je to za recept, bez uvedení (poměru) množství surovin?! Připadá mi to, jakoby autor už, už chtěl nějaké video hodit na youtube a rychle na další! Vážený pane, chcete-li učit lidi recepty tak buďte profesionál. Jinak to může být dobrá pasta a receptů na chilli je na českém internetu pomálu….

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, rozumíme vašemu překvapení. Pod klasické recepty množství surovin vždy uvádíme. Chilli pasta je ovšem tak specifická, že je třeba, aby si ji každý upravil a všechno je vlastně tak nějak od oka a podle chuti. Trochu víc chilli, míň zázvoru, přiměřeně oleje, jak má kdo rád :-) Alespoň orientačně vám můžeme poradit asi 2 lžíce oleje, 2 lžíce zázvoru, 1 cibule, 6 stroužků česneku, hrnek nakrájených chilli papriček, lžička cukru, sůl a voda. Dobrou chuť.

[@michaldoubrava3912]

Clovek, ktery si dokaze aspon trochu neco uvarit, nepotrebuje vypsat presne mnozstvi surovin. Vari se podle citu, ne na vahu, to neni peceni.

[@livka25]

Ja tiez varim vsetko oka a vobec mi to nevadi.

[@lenus1449]

Dobrý den. Právě to vařím ze synových "škorpionů" (trinidad moruga). Doufám, že to neroztavý hrnec. Ale voní to hezky....