Chinese zoetzure saus maken

[@ivowattimena7386]

Hallo Mingfang, Super bedankt voor het delen! Heb de saus zelf geprobeerd te maken en het was aardig gelukt! 👍🏾 Lekker simpel en snel.

[@gilamonster1e]

Kan je ook arrowroot gebruiken ipv aardappelsetmeel ?

[@isaaclatu_0344]

bedankt voor het recept. Volgens mij heb ik iets teveel gember gebruikt, want de smaak van de saus is heel sterk. Hoeveel gember op hoeveel water moet ik gebruiken ?

[@fintra26]

Hoe lang bewaren het zoetzuur sus en hartelijk bedankt

[@fatihdurukan2547]

Ziet er goed uit maar de groenten die er in worden gedaan gelijk wortelen en stukken paprika en ui.. moeten die eerst gegrild worden of worden ze er rauw in gedaan?

[@malabahadoer8749]

Hallo Mingfang, in jouw app staat de hoeveelheden voor de zoetzure saus anders dan hier in jouw filmpje voor bij een liter water. Welke hoeveelheden klopt ? In de app of wat bij het filmpje staat bij KZbin. Hoor het graag wil het morgen gaan maken.

[@fullteague4070]

Dank je wel Mingfang, had het gemaakt voor 11 man, iedereen vond het lekker!

[@geraldinedepedro2972]

Olá , moro no Brasil e gostaria de saber como fazer o molho de soja adocicado que os indonesianos usam muito na culinária. Gosto muito da culinária asiática e estou aprendendo muito com voce. Grata

[@robvanderveer8294]

Voor mensen met een suiker probleem kun je ook op smaak maken met zoetstof

[@mennoramaker2294]

In het recept staat 650 ml water en u gebruikt 1 liter wat moet ik aanhouden

[@LegoBouwer1991]

Hoe lang is de saus na het maken houdbaar

[@ozzobozzo7692]

Vandaag maar weer een keertje maken. Ga Babi Pangang maken en wil deze een keer daarbij proberen ipv de pangang saus.

[@chinafoodphotolover4130]

Kan je deze saus bewaren en zo ja hoe en hoe lang? Ik gebruik het niet zo vaak.

[@MingfangWangTijgerkop]

In de diepvries vrij lang.

[@JeroenMGroot]

Dat ziet er echt heel lekker uit. Zou je de kristalsuiker door palmsuiker kunnen vervangen?

[@MingfangWangTijgerkop]

Dat kan wel, maar ik denk dat de smaak dan een klein beetje anders wordt. Palmsuiker heeft zover ik weet een beetje caramelachtige bijsmaak, klopt dat?

[@JeroenMGroot]

Mingfang Wang Tijgerkop Dat is de hele donkere variant. De lichter gekleurde heeft dat niet of veel minder. Dank je wel voor je antwoord.

[@ashmous171]

En Chinees suiker?

[@faizahabib8976]

Mag je ook maizena gebruiken ipv aardappelzetmeel?

[@peterenrique67]

Ja, maizena kan je ook gebruiken in plaats van aardappelzetmeel.

[@jobbeukert1722]

Hallo mingfangtijgerkop een vraagje ik zelf mag geen vet sin binnen krijgen, kun je zoals bij de afhaal Chinees ook bestellen zonder vet sin, btw ga zo door met deze gerechten

[@karimaelkhadir3156]

Kun je ook maizena ipv aardappelzetmeel?

[@peterenrique67]

Ja kan je ook gebruiken in plaats van aardappelzetmeel.

[@dionnadi8449]

Mense wat voor azijn gebruik je

[@SoopaFlyism]

Rijstazijn.

[@PyroXVuurwerk]

Gele azijn

[@karoliensanders2991]

Hoe kan ik de saus bewaren ?

[@MingfangWangTijgerkop]

Diepvries.

[@hendrix.elizabeth]

Help ! Mijn saus dikt niet in ? Laat je hem na de aardappelzetmeel nog doorkoken ? Snap er niks van. Normaal gesproken merk ik meteen binding op na het aardappelzetmeel.. nu staat het al 4 minuten te koken en merk maar een mini verschil :( alvast bedankt! (Aardappelzetmeel is nu op hahaha)

[@johnwillemse2237]

Nooit proeven door 2 keer dezelfde lepel gebruiken. Aardappelzetmeel kan niet tegen de stofjes in je speeksel! Arrowroot wel. Maar een goede kok gebruikt altijd een schone lepel. Elke keer weer…

[@kittygreven5025]

HEEL LEKKER

[@Kimberley1981]

Zou je de video's wat harder willen opnemen?