"Chocolate Clouds" Profiterole Cake

[@АлёнаКурбатова-я1й]

Боже мой! Какой же он красивый в разрезе. Теперь я точно, обязательно должна его приготовить. Ирочка, Большое Спасибо за Ваше: трудолюбие, терпение и за Ваши очень вкусные кондитерские рецепты.

[@НадеждаСопельник-л1й]

Вчера испекла этот торт, он просто божественный!!!! Все гости были в восторге. Это наверное самый вкусный из тортов, что я пробовала. Только я в шоколадный крем вместо масла положила крем-сыр и добавила обжаренный грецкий орех. Спасибо за рецепт! Теперь буду печь его на все праздники!!))

[@ОльгаМальцева-г7с]

Потрясающий торт! Эффектный, с ярко выраженным шоколадным вкусом и нежным сливочным суфле. Пекла на день рождения сына. Гости были в восторге. Спасибо огромное за ваши рецепты. Торт - нетрудный для тех, кто увлекается выпечкой. Требует времени, но он действительно стоит того! Я с ним справилась даже 9-месячной дочуркой.

[@mariam141195]

БОЖЕСТВЕННЫЙ! ещё никогда ничего мне так сильно не хотелось съесть! Вы просто УМНИЦА! Спасибо вам, дорогая Ирина, что радуете нас!

[@ИннаЕмельянова-г6ы]

Спасибо Ирина за тортик. На работе оценили на отлично.Просто супер .это произведение искусства.Солисты оперного театра говорят мне и вам СПАСИБО.

[@galina70shedevr11]

Ирина хочу сказать Вам большое спасибо за Ваши подробные видео и за Ваш прекрасный голос одно удовольствие слушать Ваши рецепты и пробывать их повторить спасибо Вам за науку

[@tetianahoncharyk1592]

Очень вкуснющий торт получилася. Правда, время пришлось на него потратить и слопался он намного быстрее, чем готовился =))). Зато, могу с уверенностью сказать, что результат стоит затраченных усилий. Большое спасибо за рецепт и за то, что вы так подробно всё объясняете.

[@innasadovsky6684]

вчера сделала этот торт, конечно было сложно, делала его два дня, но результат был ошеломляющим, спасибо Ирина за прекрасный рецепт

[@аллапетрова-г8е]

Готовила сыну на день рождения этот торт . Все гости были в восторге ! Необыкновенно вкусный торт! Огромная благодарность за рецепт!

[@user-iq3sy2bq8l]

Спасибо за рецепт!Такой торт стоит того ,чтобы немного повозится!Лайк!

[@Жаннаостровсокровищ]

Ирина,какая вы светлая. Очень вам к лицу красный цвет.А торт обалденный я делала нечто подобное только он был полностью белым и крем в профитролях с белым шоколадом. Тоже очень вкусно и стоит затрат. Спасибо за ваш труд. Вас приятно смотреть и слушать👍.

[@ВалентинаХомутова-р2с]

Он шикарен! Я делала его весь день. Но он того стоит. Большой, дорогой, но и итог тоже дорогой! Вряд ли решусь в скором времени повторить ещё раз этот подвиг. Торт божественный! Все получилось!

[@СветланаСоколова-в6х]

Ирина,у вас потрясающие торты и рецепты. на фоне всех мастично-пластилиновых тортов это просто шедевры. Заранее прошу прощение у тех,кто фанатеет от мастики.

[@Korra.7]

Спасибо за рецепт и МК! Меня этот рецепт заинтересовал сразу, как только Вы выложили видео и я хотела его сделать. Но поделилась намерением с мамой, а она высказала предположение, что профитроли внутри торта размокнут от изобилия крема и вкусными уже не будут. И я согласилась. Но вчера мы с мужем были в нашем любимом кафе, а у них как раз ассортимент десертов пополнился Профитрольным Тортом и на витрине он был в разрезе и профитроли в нем выглядели совсем не размокшими и потому я купила кусочек на пробу и он оказался весьма вкусным; и корочка профитролей внутри торта хоть и утратила хрусткость, но не была размокшей и четко чувствовался вкус настоящих эклеров. Так что я решила в ближайшее время приготовить этот торт.

[@ИннаЕремина-ч3в]

Здравствуйте! Давно хотела приготовить этот торт и все таки решилась испечь его на новый год и не ошиблась!Торт получился восхитительным!Все ингредиенты использовала точно по рецепту но на форму 24см и получилось идеально!Мне кажется на форму 26см баварского мусса было бы маловато.Не бойтесь печь этот торт он не так сложен как кажется!Я его готовила в три этапа и поэтому было не сложно и успела много чего еще приготовить на праздничный стол!Спасибо вам Ирина за этот рецепт!После этого торта у меня стало еще больше поклонников так сказать моего пекарского таланта!

[@elizaveta_sh]

Пекла торт года 4 назад, сейчас случайно наткнулась на него и захотелось снова сделать. Помню долго с ним возилась, но процесс того стоит! Очень вкусный торт!

[@АннаБаньковская-д6х]

Очень обалденный торт получился! Все гости были в восторге, получился огромный. Спасибо!!!

[@АлександрСавенков-ы6д]

Спасибо за рецепт!Торт потрясающий!Готовила зятю на день рождения.Ну ооочень вкусный!!!!!

[@ОксанаПрасолова-в6р]

У вас все получилось?Хочу мужу на юбилей испечь,побаиваюсь!😄

[@ИннаР-п6о]

Я этот торт готовила по вашему рецепту , честно скажу "торт бомба" самый абалденный из рецептов.

[@icemoontigra]

Ирина! торт, без всякого сомнения, действительно шедевральный! но браться за его приготовление, наверное, не решусь: два дня на него точно уйдет, а за это время можно очень много чего вкусного приготовить по вашим рецептам! а вот баварский мусс возьму на вооружение и приготовлю его как самостоятельный десерт.

[@lenalena3184]

Готовить столько сладкого и оставаться в хорошей форме, восхищаюсь!

[@viktoriabauer3154]

Отличный рецепт, обязательно сделаю в ближайшее время ☺️ совет для тех, кто не любит кремы на основе сливочного масла: заменить его можно на творожный сыр 😍😋 пожалуй единственная правка, которую бы я добавила к этому рецепту ☺️😁 спасибо Вам, Ирина!

[@ИринаКопа-ъ1ь]

Ириша, вы волшебница!!!! Торт просто сказка!!!! Наверно ВКУСНЫЙ!!!!

[@ЕленаКирсанова-е4у]

Здравствуйте !!! Я тоже испекла на Новый год . Торт Супер и совсем не сложный (если все делать по рецепту ) Ира большое спасибо. Это уже четвертый ваш торт все на УРА!

[@val_vill1263]

Как и собиралась, приготовила этот торт на день рождения! Сама не могла предположить, насколько он окажется трудоёмким, ибо когда готовишь первый раз "такое чудо" кое какие моменты возникают по ходу, во второй раз будет уже быстрее.... Но поверьте, этот тортик того стоил!!!! Нежнейший, тающий во рту, оставляющий приятное бархатное шоколадное послевкусие!!! И незабываемо очаровательный баварский мусс, напоминающий воздушное ванильное мороженое, или скорее суфле из птичьего молока....или всё же мороженое....очень сложно подобрать слова, способные описать всю прелесть этого десерта в полном объёме. А на разрезе в белоснежном муссе самые настоящие шоколадные облака. Красота необыкновенная!!!! И очень вкусно, поверьте на слово. Безе, приготовленные по рецепту Ирины Хлебниковой, получились так же самые что ни на есть настоящие! 😊👍🏻 Не поленитесь, попробуйте приготовить на какой нибудь праздник для самых любимых, порадовать их Вам несомненно удастся незабываемо!!! Огромная Благодарность Ирине!!!!!! Сынулька свой день рождения точно не забудет!!!

[@wot1524]

Большое спасибо за рецепт! Все получилось. Очень вкусный и торжественный торт!

[@user_Rina0205]

Я приготовила этот чудесный торт. Превосходный вкус! Единственное мне осталось непонятным это шоколадный крем. Подогрела сливки, растопила там шоколад, и на ночь оставила в холодильнике. Но эта масса так застыла, что взбить ее не предоставилось возможным, она была мягкой, но просто как-то крошилась. Решила добавить ее просто так к уже взбитым маслу со сгущенкой. И, надо сказать, крем все равно получился ооочень нежным и воздушным. Спасибо за рецепт, Ирина )))

[@ИраИрина-л2в]

Я сделала его!!! он безумно вкусный..... ))) Спасибо за подробные и главное короткие описания!

[@miroslavabojko3064]

Ocen vkusnyj tort!!!U menja polučilsa s pervogo razu.Irina u Vas xorosyje recepty.Vy masterica!!!

[@33dizain]

Ирина! Спасибо за рецепт! Два раза уже испробовали. Всегда получался. Единственно, был зазор между муссом и верхним коржом, но у меня остался крем шоколадный и красиво декорировали розеточками там, где было не очень красиво :-)) получилось супер. Буду еще делать и не раз!Сочетание шоколадного вкуса и баваркого муссаЮ который совсем не приторный, как суфле в "Птичьем молоке". Долго, да, когда рука не набита... часов пять ушло на все прибамбасы, профитроли.... но это шедевр

[@ТатьянаЦаренко-у7г]

Ирина Вы как всегда на высоте! Все доступно и понятно, торт шикарный, загорелась рецептом, скоро день рождение, порадую семью новым рецептом. Большинство Ваших тортиков уже готовила, очень нравятся. Спасибо за рецепты.

[@ГулнарОр-м4х]

Ирина,у вас потрясающе рецепты,аааааа Голос🙏!!!я люблю просто Вас слушать!!!

[@ОльгаСапрыкина-и2б]

Очень вкусный тортик получился, да делала долго, но усилия этого стоили. Попробуйте приготовить не пожалеете, результат того стоит. Спасибо Ирочка за токой рецепт .

[@СветланаКрапивина-в9ъ]

Готовила этот торт уже четыре раза все получается очень вкусный . Спасибо за такой классный рецепт.

[@НатальяЛалетина-й3ф]

Сделала торт! Крем восхитительный! Ира, большое спасибо за рецепт. Огромное спасибо за Ваше творчество!

[@Светлана-э5г1х]

Классный торт! Такой богатый, изысканный! Просто обалденный тортик! Спасибо вам за такую красоту.

[@ТаильяКутенкова]

Дааааа уж, вкуснятина .Собирался и выпекался бы этот торт как видео 😀😀👍30 минут и готово ..Спасибо за рецепт.

[@val_vill1263]

Интересный и подробный рецепт торта, судя по всему очень необычного и очень вкусного! Собираюсь испечь на день рождения сынульки. В рецепте после ролика не обнаружила ингредиентов для финальной шоколадной глазури (100 гр шоколада и 70 гр сливочного масла). :)

[@АлёнаЕгорова-ч4г]

и через пару дней можно звать всех к столу)) оч сложно , спасибо за мастер класс.думаю, большинство из нас просто получат удовольствие от просмотра, не более того)

[@wspgost4556]

Ну почему же!?! Кое что делаем 🙊повторяем

[@tatat3233]

Наконец-то сделала я вчера этот тортик. В первый день все спекла, на второй день собирала. К сожалению мне лично не очень понравился. Для меня черезчур сладкий. Но 1 раз стоит сделать. Баварский крем первый раз не получился, желтки сварились. Пришлось выбросить и варить еще раз. Надо быть очень осторожным при варке. Коржи вроде пропитала, но все равно получилось сухова-то. По размеру просто огромный и конечно красивый. Но для меня на первом месте пока торт Мелодия. Вот это действительно шедевр. Нежнейший и вкуснейший.

[@СветланаШиленко-к6ф]

Ирина! Прекрасный торт, замечательная идея. будем пробовать печь такое чудо. Спасибо.

[@ДилдораЮсупова-о6ю]

Здравствуйте ваши рецепты самый лучший и очень вкусна спасибо вам огромное дай бог вам здоровья)

[@ТатьянаТрофимова-з9ф]

Ирочка спасибо за рецепт.В субботу была на юбилее брата.Его жена испекла этот торт. Это очень вкусно.Скоро д.р. у моего мужа и я тоже его испеку.Еще раз большое спасибо.

[@ЕкатеринаГнатущенко]

Торт супер, недавно делала, не могла оторваться от него, уж настолько он вкусен.

[@АннаПрищенко-к7щ]

Екатерина Гнатущенко Вы выпекали два коржа одновременно?

[@ОльгаОльга-т1я8д]

Вкуснотище!!! Обязательно приготовлю! Спасибо большое Ирочка за рецепт!!!😋😋😋😊👍❤️🌹🎄

[@СветланаКазимирова-г8у]

Торт очень вкусный .СПАСИБО ИРОЧКА С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ

[@karinaavakova5068]

Спасибо вам большое за кулинарные шедевры! Вы - добрая волшебница! Счастья вам!!!💝😘🌹🌹🌹

[@culinarysecrets2375]

Очень красивый торт получился, хотя он довольно не простой в приготовлении:) Спасибо за рецепт!

[@MarinaLomaka]

какая шикарная прелесть..спасибо

[@tatjanab.3571]

Какая вы умница!!!!! У вас руки золотые!!! Обязательно спеку. Спасибо!!

[@Лика-щ4к]

Этот торт делала много раз,просто шедевр,все в восторге,нереально вкусный,спасибо за рецепт!!!!!!

[@СеваАлиева-я8е]

Фиалки как живые, очень классные! Браво!

[@mimishkazver2603]

Спасибо, что приблизительный вес указываете к рецепту! Для меня это очень важно.

[@irynakim6798]

Большой,красивый а главное вкусный! Всем гостям понравился стоило немного повозиться.Спасибо за рецепт!👍👍👍

[@nazirabaykozhaeva1682]

Ирина большое спасибо за рецепт, торт получился обалденный, все были в восторге. Здоровье вашим рукам 😗

[@Иринам-б1к]

Здравствуйте . Вам хватило баварского мусса на 26 см?

[@33dizain]

мне чуть-чуть не хватило, но остался крем шоколадный и кондитерским мешочком красивые розеточки там посадили и получилось очень красиво. А когда нечаянно сделали в форме 28 см тоже неплохо, но.. опять с розеточками по кругу.

[@olyk51]

Вот это наворот!!!!)))) Королевский! Браво Ирина!

[@NadushechkaM]

Ирина, вы потрямающе выглядите! Красный вам к лицу. И причёска.

[@СветаТ-д1р]

Очень вкусный и получился с первого раза. Моя мама была очень довольна

[@dashazakharova7230]

Волшебный торт! с огромным удовольствием смотрю Ваши видео!

[@ОльгаОльга-т1я8д]

Спасибо большое за такой вкусный и интересный рецепт!!! Он понравился и в разре мне.Молодец!!!👍👏❤️🌹

[@СветиндаСветиндовна]

Золотые руки у вас Ирина.

[@nddsha]

Ирина,спасибо большое !это шикарно и восхитительно!

[@ТатьянаЮхина-в9м]

Спасибо! Взяла на заметку. Надо подготовить все ингредиенты и испечь эту красоту!!!

[@МаринаХалимоненко]

Очень красивый и аппетитный !У мужа скора День рождения вот и приготовлю! Спосибо за рецепт!!!☺👍

[@Лика-щ4к]

Добрый день !!! И снова буду делать этот торт для близких,так каждый раз как только я делаю другой торт,все начинают вспоминать именно этот торт))) Остаётся неделя и наверно я их порадую .Ирина у Вас все рецепты шикарные и все получается.Я давно с Вами.И пекла пирог с маком и орехами и безе и Киевский торт и он получился очень вкусный и по другому рецепту не готовлю .А с черносливом торт,соблазн да и только))) И наверно с киви 🥝 Ваш торт тоже сделаю.Спасибо за Ваш труд,так захотелось Вам ещё раз написать.🥰🌺🌹❤️🌺

[@МаринаХалимоненко]

Очень удобно когда все ингредиенты под видео! !!!

[@tirudashko]

Очередной ШЕДЕВР!!! Спасибо 💐

[@0льгаСветличная-м1щ]

Спасибо за тортик ! Ирина вы волшебница.

[@cookingadventure5857]

Какая прелесть! Обожаю Ваши тортики)

[@ГуляСолнцева-х8г]

Сума сойти от такой красоты!!!

[@ЛюдмилаИванова-ь5п]

делала этот торт, получился очень вкусный, супер- шоколадный!!! спасибо!!!

[@КифаятГатамова]

шикарный тортик получилось у вас очень хорошо получается красиво и аккуратно Спасибо вам большое Удачи

[@ahmetamanturlin2017]

очень приятны голос вас только слушать и слушать мы постараемся приготовить

[@CE7op]

Ирина, вы волшебница! Спасибо огромное! Очень бы хотелось увидеть в вашем исполнении" Графские развалины" и " Крокембуш".

[@sunshinelorane]

Шикарный торт!👏👏👏спасибо за рецепт!💐🌷💐🌷💐🌷

[@iamdrim]

Ваш лучший рецепт! Обязательно испеку, спасибо!

[@DrazaMX]

10 часов работы, и шедевр на нашем столе, очень большой и вкусный торт, второй раз мусс получился более пышным , наверно потому что не сильно давили на верхний корж, было место для роста мусса

[@НатальяЛалетина-й3ф]

Ирина! Большое спасибо за рецепт! торт просто СУПЕР!!!

[@ПолинаЛеонова-ч6ш]

Ирина, спасибо за рецепт и подробную инструкцию))), взяла на заметку

[@denische2605]

Роскошный торт, уверена, что вкусный спасибо!

[@ЛюдмилаКорка]

Испекла Ваш чудесный торт очень понравился Спасибо

[@natalyapopova3570]

Вам очень идет красный цвет

[@N_V_D_N]

Приготовила этот торт на новый год, и хочу поделиться своими впечатлениями,по приготовлению он, конечно,трудоемкий и очень калорийный,если по высоте торт разрезать на кусочки,один кусочек одолеешь за три раза,взрыв вкуса,тут и море шоколада,и много сливок,масла,коньяк,два вида сгущенки,короче для любителей калорийных десертов.НО:такой торт вы точно НИГДЕ не купите,и если хотите вкусный торт на большую компанию,смело пеките!я точно буду ещё не раз печь.

[@aishaali4121]

как же красиво.... слов нет! 🙆❤👍👌

[@yuliasiderman9477]

Это божественно!!!Спасибо!!!

[@olgariebensahm5342]

Это ШЕДЕВР 😋

[@amaliya.amirova84amirova41]

Ирина мне нравятся ваши видео 🎥 успехов вам .

[@ИгорьКотельников-с2е]

Ой, Батюшки прелесть какая, выйду из голодания сварганю.

[@РасимаВасюхина]

Высший класс кланяюсь!!!

[@iajako862]

классно смотрится, попробую испечь на новый год.

[@ВероникаВольф-р9п]

Приготовила. Не так уж и сложно) Благодарю за рецепт!

[@НатальяН-ы3э]

Спасибо за рецепт! Торт очень вкусный!!! Обязательно еще не один раз порадую домашних этим шедевром. И когда начинаешь делать, оказывается не таким уж сложным. Единственный неприятный момент - количество ингридиентов для баварского мусса, указанное в рецепте, хватает на форму 22 см, а не 26. По крайней мере у меня так получилось.

[@Irina_Khlebnikova]

В ролике у меня ничего не удвоено, не увеличено. Всё сделано исключительно по количеству указанных ингредиентов.

[@ИринаПетренева-ш2д]

Очень сложный для меня,не потяну...Можно,конечно, попытаться...1 день- коржи,2 день- профитроли,3 день- крем,4 день- другой крем,потом глазурь и сборка... и в конце упасть лицом в торт...Всем остальным желаю удачи...,торт прекрасен...!!!

[@relaxbaby5607]

+Ирина Петренева ха ха посмеялась вдоволь от комента. торт сложный и восхитетельный с виду и разнообразием кремов, и конструкцией. Стоит иногда трудозатрат, хотя бы попробовать его на вкус.

[@33dizain]

не бойтесь, торт Шоколадные облака за 5 часов максимум! и за один день, легче бисквиты на ночь. но не обязательно. торт почти 3 кг!! а если будете два торта по 1 кг печь, что, меньше времени уйдет?

[@아이술루-p1m]

Да, точно)))

[@annagleske2557]

Не пеките профитроли, купите готовые 😂

[@viktoriabauer3154]

Anna Gleske так и торт можно готовый купить 😁🤦🏻‍♀️😂

[@оксанамедведская-ъ2у]

Ирина как всегда Шик!!!рада что вас нашла)

[@caprichosa516]

Dobrij den, skazhite, pozhalujsta, Vi beze delali v kakix proporcijah. Eto na tri belka ot mussa?I skolko vremeni vipekali beze. Spasibo bolshoje. Tortik ochen originalnij, spasibo za Vashi recepti.

[@Irina_Khlebnikova]

Да, на остатках. Пекла около часа.

[@Л_Р-т2р]

ВЫ СЕГОДНЯ ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ! А ТОРТ ПРОСТО ПРОИЗВЕДЕНИЕ ИСКУССТВА!!!

[@ИринаС-ь7и]

Ирина, спасибо за рецепт! Торт бесподобный!!! Очень вкусный !!!

[@АннаТихомирова-п4е]

ой, какой замечательный фартук!

[@svetlanaspitsyna4307]

Испекла, только с другими коржами. Мне торт не понравился, хотя гости очень хвалили. Во-первых, очень трудоемко, во-вторых, не очень вкусный мусс на желтках, советую заменить, в-третьих, очень жирный и приторный крем в профитролях. То есть идея сборки торта удачная, но вот крем и мусс лучше заменить. Но это мое мнение. Все равно спасибо за ваш канал, ваш труд! Очень люблю пробовать новое по вашим рецептам!

[@ВладимирДахненко-м2з]

Пику уже 2 раз торт прелесть все отлично получается очень вкусный