CHOCOLATE SIN AZÚCAR VEGANO

Cómo hacer una TABLETA de CHOCOLATE casero, para cuando tenés ganas de algo dulce o para hacer algún POSTRE. Sin AZÚCAR, VEGANO (sin lactosa), sin GLUTEN. También en variedad BOMBONES (tipo bon o bon o marroc)
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[@PaloSantoCocinayBienestar]

Me sorprende la cantidad de veces que digo la palabra ESPECTACULAR en un solo video! Voy a tener que empezar a usar sinónimos! Jeje

[@lalibelulamagra]

fenomenal, bárbaro, super, bello, je

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Jejeje, me las voy a ir anotando te juro! Jeje, Besos grandes!

[@raquelll.l.6056]

@@PaloSantoCocinayBienestar algunos que te pueden valer: maravilloso, increible, fantástico, fenomenal, exquisito, delicioso, alucinante, sorprendente, sabroso. Pero lo haces tan bien que eso no tiene importancia. Das trucos, piensas en tus seguidores y eres amable con ellos, y eso tiene más valor.

[@nataliaaguayo7459]

Que belleza de cacao...pufff🌺👌😋🍫🍫💙

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Gracias genia! Qué bueno que te guste!

[@analiagallov.3234]

Nos tiras caada idea genial Pauuu!!!!! Mil graaacias!

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Gracias genia!!!! Me encanta compartir con ustedes!!!

[@claudiacarinadaglio516]

Que genial!! Vaganosin gluten!! GRACIAS geniaa

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Gracias!!! Qué bueno que te vengan tan bien las opciones!!!

[@yarenycristino2088]

Que rico se ve, lo haré! Gracias porque en donde vivo no venden variedad o casi nada de cosas veganas o sin azúcar

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Gracias!!!! Sí, totalmente, no siempre se consigue fácil!!!! Besos grandes y gracias por comentar!!!

[@analiareinheimer8553]

Está MB no depender más de los alimentos industriales adictivos , peroooo.. Me estoy haciendo adicta a tus recetas🤩😍

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Jejejeje....sos una genia Analía! Besos enormes y gracias!!!

[@VosSosElUniverso]

Wow!!! Me encantó!!! Muchas gracias por esta receta!

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Gracias!!!!! Qué bueno que te haya gustado tanto!!!!

[@mariacicirello6842]

Gracias gracias x compartir sus deliciosas recetas 👍 Namasté 🙏💕🙌

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Gracias Maria!!!! Una alegría que te gusten las recetas! Besos enormes!

[@paulaherrera5845]

Gracias! 😊

[@aliciamedina145]

Riquísimo...ya lo hice con leche de almendra s...lo frize..y los envolví en papel aluminio...😍👍

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Genialllll!!!!!! Totalmente, el papel aluminio es otra opción!!!!! Espero que los disfrutes Alicia!!!! Besos grandes!

[@williamwalace625]

Hla Paula de Palo Santo Cocina! Hace rato queremos hacer en casa una barra de chocolate que sea sin azucar! Pero es incomprable$$$$$. Gracias por la solucion! Seguimos viendo tus videos que son tambien soluciones mas en estos momentos! Adelante Paula! 👍👍👍👍👏👏👏👏👏👋👋william&familia

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Hola Bella Familiaaaa!!! Qué bueno poder ayudarlos con esta receta también! Sí, los que son sin azúcar o alto porcentaje de cacao suelen ser bastante más caros!!!! Esta es una opción que salva en esos casos. Sigan los consejos que doy al final! Besos enormes y gracias por el apoyo y cariño de siempre!

[@williamwalace625]

@@PaloSantoCocinayBienestar Ya lo hizo mi Señora! Salio bárbaro. El próximo lo haremos con manies y frutos secos. Y vamos a usar el tip de molde que usastes en el turrón navideño. El molde casero de tetrabrik de leche😀😀😀hoy usó una bandejita con film! Riquisimo salió! Lo comimos asi solito. Ya ensayaremos unos submarinos! 👍👍👍👍EX CE LEN TE! Para bombones y enriquecer los helados de verano! Gracias! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏Dios te bendiga a vos y a tu familia!👍👍👍👍😀😀😀😀👋👋william&familia!

[@EstiloGLAM]

Que delicioso, lo tendré que hacer 😋

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Holaaa!!!! Qué bueno que te haya gustado!!!! Probá hacerlo, queda muy bueno. Gracias por comentar!

[@giordhana343]

que maravilla. Gracias Paula

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Qué bueno que te guste! Gracias por comentar! Besos enormes!!!!

[@monicadana9764]

No importa, explicas muy bien...👍

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Gracias Mónica! Qué genia!!!!

[@milagromariana4450]

super super rico!!! muchas gracias!!

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Hola Silvia!!!! Qué bueno que te gusten!!!! Besos muy, muy grandes!!!!

[@andreaalcarraz1039]

Hola te hago una pregunta que ya te he hecho en otras preparación,se puede usar leche común o necesita que sea leche vegetal?

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Hola Andrea! Sí, totalmente! Podés reemplazar sin problemas leche vegetal por leche común! Gracias por comentar! Pau

[@gracielabermudez4164]

Muy buena!!!!!!

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Gracias!!!!!

[@paulavasquez7091]

Exelente receta Pau!

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Hola tocaya! Qué bueno que te guste!!! Besos grandes!

[@nancybeta3]

Se ven buenísimos!

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Qué bueno que te gusten Nancy!!!! Besos grandes!

[@mariaangelinachaparrocacer7155]

Que ricoooo !!! ya tengo otra occion para mi cumple ,, que tal la harina de algarrobo a mi me gusta mucho en galletitas !!! Gracias

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Hola!!!! Qué bueno que la receta te ayude para tu cumple! Una alegría! Las recetas con harina de algarroba que he hecho me han gustado mucho! Tendré que subir alguna por acá!!!! Lo voy a tener en cuenta! Besos grandes!

[@noeliaroots5791]

Genia Pau! Aguante el chocolate!

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Totalmente, es lo más!!!! Jejeje. Besotes, gracias por comentar y me alegra que te guste! Pau

[@mariaesteralmaraz1965]

Ermoso tengo chocolate sin azúcar

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Buenísimo!!!

[@yaninaprinotti7314]

Lucen maravillosos 😍....se podría usar una cubetera como molde??

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Gracias Yanina!!! Totalmenteee!!!! Sabés que yo hice una parte en cubeteras, pero no lo subí, porque se iba a hacer más largo el video, igual en estos días voy a estar compartiendo la foto en instagram, porque tengo unas cubeteras que hacen hielo en forma de "barritas" y me vienen bárbaro para un submarino! A la cubetera le puse papel film por las dudas! Besotes!

[@anabelabenavidez5953]

Soy nueva seguidora. Estoy haciendo tu granola. Después voy a hacer estos bombones!!

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Hola Anabela! Bienvenida al canal!!! Qué bueno que te gusten las recetas! Espero disfrutes mucho la granola y luego los chocolates! Besos grandes!

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Te invito también, por si querés, a etiquetarme en instagram en las fotos de tus platos instagram.com/palo.santo.dulces.salados/

[@marlenecoronelpresentado4905]

Paula se le puede agregar,leche descremada en vez de leche vegetal?

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Hola Marlene! Sí, totalmente!!!!

[@claudiagustavo8176]

Hola. Si le pongo azúcar en lugar del endulzante. Que cantidad iría?

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Hola! Para esta cantidad, aproximadamente unos 20 gramos!

[@ilblaysimmer3883]

Sirve como cobertura?

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Hola Fer! No te va a endurecer como el cobertura. Toma consistencia como la que muestra en el video, como una "ganache" que te puede servir para cubrir una torta, por ejemplo, o para colocar en un postre, como hago en el Postre de Chía, y se pone más firme con el frío, pero no endurece como el cobertura, ya que no tiene manteca de cacao.

[@valeriamarconi2934]

Me gustaría hacer chocolate relleno con menta. Cómo puedo hacer, me imagino debe quedar riquísimo

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Hola Valeria! Ay que rico!!! Y que buena idea me diste!! Jeje. Sabés, acá en argentina hay unas "pastas de relleno" que se venden (viene la de maní, avellanas, frutilla, menta..se usan para tortas, también para bombones), las venden en las casas de repostería, pero suelen tener azúcar agregada!!!! Si no tenés problema con eso, es una opción. Tendría que pensar en qué otra cosa se pueda hacer que le puedas agregar, por ejemplo, esencia de menta, pero tendría que pensar cómo armar la pasta, para saborizarla!

[@valeriamarconi2934]

@@PaloSantoCocinayBienestar si soy de Argentina, de la provincia de BS As. y como lo pido, como pasta para torta ??

[@PaloSantoCocinayBienestar]

@@valeriamarconi2934 Ah, genial, igual que yo! Sí, pasta para rellenar tortas o bombones también...la más clásica es la que le dicen "bon o bon" que sería la de maní, pero hay muchos sabores. La marca "mapsa" que tiene bastantes cosas de pastelería, suele tener de distintas opciones (ahí chusmee en mercado libre por ejemplo y vi que tienen limón, menta), lo busqué como "pasta menta bombón". Yo creo que casi en cualquier casa de respostería la conseguís!

[@valeriamarconi2934]

@@PaloSantoCocinayBienestar genial, voy a ver cerca de mi barrio donde venden, gracias 🤗😘

[@valeriamarconi2934]

@@PaloSantoCocinayBienestar Paula, buenas noches, perdón por ser tan pesada 🤭🤭 pero te consulto, el video del chocolate es lo último que subiste ??? Porque nosé si me aparecen todas las notificaciones. Gracias, sos la mejor 🤗🤗😘😘

[@susanafantin7366]

Hola! Me dirías q marca de cacao amargo usas y dónde lo compras?!

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Hola Susana! Yo suelo comprarlo suelto en una dietética (herboristería) cerca de mi casa que es de confianza. Lo importante es que veas que volatiliza bastante (genera un "humo" cuando lo usas o te lo están sirviendo) porque eso te asegura que sea puro. Si no, se venden cerrados varios que son puros y obviamente si sos celíaca asegurate que sea sin tacc (si te fijas por mercado libre hay un par de marcas con estas características)

[@susanafantin7366]

@@PaloSantoCocinayBienestar muchas gracias por responder y tan pronto! Disculpa mí insistencia..es q estoy cansada de probar sueltos y no tienen gusto..por eso te preguntaba una marca ya envasada si me podías recomendar...

[@macarenapaz7555]

Puedo usar algarroba como chocolate soy intolerante al gluten

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Hola Macarena, no he probado esta receta con algarroba, así que no sé como quedará, pero si el problema es el gluten y no el chocolate, podés buscar un cacao libre de gluten

[@elenagundin3157]

ES VERDAD QUE EL CACAO AMARGO NO ES SOLUBLE EN AGUA??

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Hola Elena! Lo cierto es que en estos cacaos más puros, cuesta más la disolución en líquido, por eso es bueno mezclar con un poco de líquido y luego agregar más. Ahora bien, con la cocción (cuando son recetas que lo requieren), tenés una dilución mucho más completa

[@julaalt]

👍 si es chocolate no es vegano? Es un vegetal 🤔

[@maria1721]

Depende de la materia grasa que se use será vegano o no...me parece

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Hola, gracias por comentar! Tal como respondió María abajo, el cacao en sí es un vegetal, pero para hacer el "chocolate" mayormente se suele agregar leche y en ocasiones materia grasa que no es de origen vegetal. Espero haberte ayudado!

[@PaloSantoCocinayBienestar]

@@maria1721 Tal cual! Y el agregado de leche también!

[@SoniaMarysolsUniverse]

En el Nombre de Dios PADRE y del Espíritu Santo sanidad cae ahora como lluvia sobre los terrenales. Dios PADRE y el Espíritu Santo nos ama, nos sana, nos salva para vivir eternamente en cuerpo y espíritu. PADRE mos multiplica los alimentos nos deja vivir gratuitamente en la tierra.. 1 Solo Dios y Espíritu santo que se llama PADRE 1 Solo PADRE Celestial y terrenal 1 solo Salvador porque PADRE murió por nosotros 1 solo redentor porque PADRE nos atrajo a su resurrección y nos creó con su Santa Carne, Sangre y Espíritu Santo. 1 sola familia porque todos los terrenales somos hijas e hijos de Dios PADRE de carne de sangre y de Espíritu Por lo tanto somos hermanos /as. EL que llevó la cruz es nuestro Dios Padre que murió en la cruz para salvarnos a cada uno de nosotros. Es Dios Padre que resucitó de entre los muertos y estuvo 40 días más en la tierra, enseñando sus Santas Leyes para que entremos a su Reino aquí en la tierra dejó consumada su salvación, y que ya no va ha regresar porque dejó terminada su obra. Y el de cuerpo, mente y espíritu, limpio podrá ver a Dios Padre y sentir al Espíritu Santo. Pero nadie creyó, El gobierno o Reino de Dios PADRE Leyes: Amar y servir a Dios Padre y al Espíritu Santo con toda nuestra mente cuerpo y espíritu. Amarse los unos a los otros como hermanos de carne de sangre y de espíritu. Los 7 días a la semana Dios PADRE los santifico. En el Cielo si cumplen las Leyes del Reino de Dios Padre. Quien cumple las Leyes de Dios PADRE en la tierra? La Santa Cena de la nueva alianza Comer la carne y sangre de Dios Padre, representado por el pan y el vino.por la crucifixión y por la resurrección de Dios PADRE: Dios Padre nos atrajo a su crucifixión, y nos atrajo en su resurrección y nos creó con su carne, sangre y Espíritu convirtiéndonos en sus hijas e hijos. El Santo Juicio del Arrepentimiento de pecados para el perdón de pecados. 70 veces 7 al dia se debe perdonar al que se arrepiente verdaderamente. La tierra es de Dios PADRE y el Espíritu Santo, y ÉL nos deja vivir gratuitamente. El Padre Nuestro…. Vivir gratuitamente en la tierra. Convertir nuestro cuerpo en santidad, porque es el templo de Dios PADRE y del Espíritu Santo. Sanar toda enfermedad y toda dolencias,, resucitar a los que duermen en la muerte, creer, obedecer, y enseñar las Leyes de Dios Padre y del Espíritu Santo. /**

[@blancaguzman8489]

Gracias!

[@PaloSantoCocinayBienestar]

Hola Blanca! Por nada! Besos grandes!