炊飯器に入れるだけでまるで料亭?の味!旨みたっぷり!きのことちくわの炊き込みご飯の作り方

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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

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Күн бұрын

Пікірлер: 129
@user-oc1_godzijade51
@user-oc1_godzijade51 Жыл бұрын
母が良く炊き込みご飯を作ってくれました。お祭だと必ず茸の炊き込みご飯。一人暮らしを始める時に教えて貰った時におかずがなくてもなんとかなるから油揚げを常備しておいて炊き込みご飯にしなさい、と。重宝しています。茸とちくわ、今晩早速試してみます。
@dreamer-ik6qp
@dreamer-ik6qp 10 ай бұрын
作りました‼️きのことちくわの香りと鰹節の風味が3150、しょうゆとみりんでさらに香ばしい追いちくわ、本当に美味しかったです‼️また作ります❤
@ロフオギエチ
@ロフオギエチ Жыл бұрын
秋は炊き込みご飯の季節、と勝手に認定しています。あー腹がへる
@トオル-p4f
@トオル-p4f Жыл бұрын
実は2日前にきのこと鮭の炊き込みご飯作りました。普段はひじきと人参、油揚げの炊き込みご飯を多く作ります。ちくわも出汁が効いて美味しそうです
@JJAM-mv7qb
@JJAM-mv7qb 10 ай бұрын
数ヶ月前に初めて作ってから本当に美味しくて、娘達が帰省した時には必ずたくさん作って帰りに持たせています。今では我が家の定番になっています。 これからもどんどん作っていきます。 美味しいレシピ有難うございました!!
@mamikko.8878z
@mamikko.8878z 8 ай бұрын
すみません💦 ちょっとお伺い致しますが、お米を浸水させたと言ってましたが💦 お米研いだら、水に何分くらいうるかしてるとかありますでしょうか😅?
@ゆるん-h4w
@ゆるん-h4w 8 ай бұрын
今日はこれとごぼうのサクサク甘辛だれで決まり✨いつも助かってます🥰
@楠裕子-w1l
@楠裕子-w1l Жыл бұрын
今日の晩ご飯に作りました 炊き込みご飯に『竹輪』を 入れて作るのは初めてです 期待していたとおり美味✨ 今回は、アレンジして 冷蔵庫にあった材料を使い 舞茸、椎茸、しめじ、薄揚げ 竹輪と具沢山でした 炊き上がりの良い香り✨ コウケンテツ先生のレシピに 感謝致します ありがとうございます🙇‍♀️
@福西由美子
@福西由美子 Жыл бұрын
先生 ご飯美味しくできました ホントに うまい 最高😃⤴️⤴️ お客さん来たときに ご飯炊いたら 美味しいと言って おかわりしてくれましたです安い材料で いつも ありがとうございます‼️
@makin1396
@makin1396 Жыл бұрын
子供達が美味しい!美味しい!と大絶賛です😊 ありがとうございます!
@リッキー-b6d
@リッキー-b6d Жыл бұрын
ひらたけ、まいたけ、しいたけ、銀杏を入れて作ってみました、早めの秋を堪能!下手なおかずは必要ないですね、美味しかったです、ごちそうさまでした。
@塚原由実
@塚原由実 Жыл бұрын
昨日作りました、美味しかったです! 偏食な子供もおかわりしました、また作ります😊
@ちくわぶ-d9j
@ちくわぶ-d9j Жыл бұрын
キノコと鶏肉で炊き込みご飯を作っていましたが、ちくわを使うのは目から鱗です!お財布に優しくヘルシーですね。作ってみます!
@siawasenoki.
@siawasenoki. Жыл бұрын
すぐ手に入る、材料で、お財布にも、優しい!✨ きのこも、ちくわ、いいお出汁ですね🎵 味付けも、とっても!✨楽しみです~🎵 🍁秋ですね~✨
@kyouthan9335
@kyouthan9335 Жыл бұрын
そう、地域の行列が出来るお総菜やさんの炊き込み御飯には、ちくわ入ってます!作り方の手順が分からなかったのでとても嬉しいです。
@瑞紀西川
@瑞紀西川 Жыл бұрын
キノコとちくわの炊き込みご飯、すっごい美味しそうです。🍄🤱🍄🤱🍄🤱🍄🤱🍄🤱🍖🤱🍗🤱
@明石美晴-g4w
@明石美晴-g4w Жыл бұрын
この炊き込みご飯3150に美味しかったんです😋  無限に食べられそう。それ位美味しかった😲
@ももちゃん-e8o
@ももちゃん-e8o Жыл бұрын
まいたけいただいたので!きょう作ります🎉アイデア満タンの炊き込み!さすがですねー💖
@ヨシコ-f2d
@ヨシコ-f2d Жыл бұрын
きのこ🍄と竹輪は、お手軽な食材ですね。ひとくふうで、料亭の様な味に変身するのが、とても良いです😃👍🏻✨ 早速作ります👍🏻✨ いつも美味しいレシピありがとうございます🙏😋✨
@AKIKOOBATA-q6t
@AKIKOOBATA-q6t Жыл бұрын
今度のお休みに絶対やります🎵 しゃもじがかわいいです❤
@takashi-m4m
@takashi-m4m Жыл бұрын
十文字からの天地返し!おこげたくさんで美味しそうです!作ります😊
@うさぎ-m4f
@うさぎ-m4f Жыл бұрын
炊飯中からいい香りがしてて、簡単で安い具材なのにご馳走ご飯になりました。 ちくわ、3本しか入ってなくて、あと乗せてちくわ発動できませんでした。
@kinoko2837
@kinoko2837 Жыл бұрын
竹輪の入った炊き込みご飯は、初めてです。作ってみようと思います❗
@高槻遥
@高槻遥 Ай бұрын
ちょうど、今日、夫に秋の味覚の炊き込みご飯が食べたい!と言われました。早速作ります🎉
@mahirohideaki
@mahirohideaki Жыл бұрын
3合で分量1.5倍でやってもとてもいい塩梅の味付けで美味しかったです!
@奈緒-c3i
@奈緒-c3i Жыл бұрын
ちくわ切って「可愛い♪」癒されるー
@ゆみりんです
@ゆみりんです Жыл бұрын
1.5倍したら良いと思います♪ ワタシは沢山炊きたいので2倍の4合にしました。
@vickii1111
@vickii1111 Жыл бұрын
やっほー ちくわってほんといい仕事しますよね、おでん具でも好き。炊き込みご飯で最初に味つけする、勉強しました。美味しくご飯食べましょねって感じ頂きました😊
@gjyu.tomioka1173
@gjyu.tomioka1173 Жыл бұрын
めちゃめちゃ美味しそう😊 炊き込みご飯🍚大好きです✨ 秋って感じがしてよだれ🤤が出そうでした✨明日は絶対作ります🎵
@ふくいよしみ-y3v
@ふくいよしみ-y3v Жыл бұрын
早速作りました。簡単にできました。美味しかったです
@mamaram5940
@mamaram5940 10 күн бұрын
早速今日のお昼に炊いてみました!美味しかった!おかか入れるの忘れたけど、十分でしたよ。夫はお代わりしました。
@沢田ももこ
@沢田ももこ Жыл бұрын
美味しいにきまってる また作ります。私は、鳥肉が駄目なので嬉しいレシピ
@みつみつトントン
@みつみつトントン Жыл бұрын
コウ先生 いつもありがとうございます😊 今晩 早速作ります♪トッピングも❣️楽しみ😊
@novapath-v4e
@novapath-v4e Жыл бұрын
新米の季節❣️キノコの風味はそそりますよね😊炊き込みご飯はおかず 要らないですね😉レシピ ありがとうございます💓
@篠田美好
@篠田美好 Жыл бұрын
秋🍂ですね〜❤ 忙しい時に、あっちゅ間に出来てしまう炊き込みご飯ですね。💫 キノコ🍄とちくわで出来て、食欲そそりますね〜😋 オカカが隠れた旨味で、オプションでちくわ炒めが3150です。👍 材料揃えたので、明日の夕飯に決定です。 是非作りまーす。🙌 早く食べた〜い❣️🍄🥢🍚 茶色🤎にグリーンが映えますねっ👌
@田中生一
@田中生一 5 ай бұрын
今度作ってみます。😅 きのこは体にベストマッチ🎉
@絵美-z1p
@絵美-z1p Жыл бұрын
ああーもうタイトルだけで美味しそう…
@akiki0725
@akiki0725 Жыл бұрын
新米を買おうと思っていたところです。作ります‼️
@yokosweets
@yokosweets Жыл бұрын
買い物行ったら、舞茸と竹輪が安くて、椎茸は、高いけど、見切り品使って作りました。息子もおかわりして、美味しかった。 前から、息子に、炊き込みご飯おにぎり冷凍しといてと、リクエストありましたので、残りは、おにぎりにして、冷凍しました。
@浅見桃
@浅見桃 Жыл бұрын
竹輪はお好み焼きに入れても出汁が出る! んーんー😂 美味しそう😂 やってみます
@Kちゃん恵子
@Kちゃん恵子 Жыл бұрын
すごく秋を感じるレシピ✨ さっそく作ります🍀 ありがとうございます😊
@mayumayu6896
@mayumayu6896 Жыл бұрын
炊き込みご飯も勉強になりました😂ありがとうございました😃最後の バイビー 笑笑
@learnmandarinin5minutes
@learnmandarinin5minutes Жыл бұрын
炊き込みご飯は大好きです。😊
@mm-xs8cp
@mm-xs8cp Жыл бұрын
コウさんのおかげで、季節の献立に困らずに料理がすごく楽しめています✨いつもありがとうございます☺️🍁✨✨✨
@s.barbie6088
@s.barbie6088 Жыл бұрын
炊き込みご飯、大好きですよ❗ 🍄タップリ、おあげさんとゴボウさんがメチャ好きなので入れますね✨ 味付けチクワ炒めの トッピングが、🔑ポイント👌 三つ葉☘️も嬉しい…🎶 明日のご飯が楽しみです👩🏻‍🍳 ワァー!!お焦げが出きた~🥰
@ふじ-l2x
@ふじ-l2x Жыл бұрын
只今お風呂上がりの00:2分今から仕込みたいくらいな··無理です眠い💤 明日の夕飯に作~ろッ♪
@mimimi8529
@mimimi8529 Жыл бұрын
今つわり中で鶏肉が食べられないのでちくわありがたいです🥹💞作ります!!
@aya-oc5ij
@aya-oc5ij Жыл бұрын
教えていたいただいた通りに作ったらおいしくできました😊😊ありがとうございました!とてもわかりやすいです。
@妙子高橋-g2k
@妙子高橋-g2k Жыл бұрын
美味しそうですね🌿 明日の朝早速作ろうと思います🎶秋は、炊き込みご飯の季節ですね🌿
@sayoko8078
@sayoko8078 Жыл бұрын
今まで炊き込みご飯にちくわ入れてたけど オプションの甘辛ちくわ 絶対美味しいよね❗️ 早速 作ります❤
@6046518
@6046518 Жыл бұрын
今日作りました!!めちゃくちゃおいしくてつい食べすぎてしまいます〜😊三つ葉が手に入らなかったのでネギを乗せました。また作ります!
@姫-m2m
@姫-m2m Жыл бұрын
炊き込みご飯に甘辛く炒めたちくわ入れるなんて思いもしなかったょ! とっても美味しいそう😋 炊き込みご飯大好き😘 明日作ってみようかなぁ〜ちくわ買ってこなきゃ🛍️ありがとうございました♡
@育子伊藤-q6p
@育子伊藤-q6p Жыл бұрын
秋ですねぇ🍂🍄うちの土鍋でも美味しく出来ます様に。
@ekou0529
@ekou0529 Жыл бұрын
お米の上に具材を層に💡 甘辛ちくわトッピおしゃれ〜お手軽なちくわの旨味をW使いさすがです👏秋を満喫の一品美味しそう〜おにぎりにもいいですね🍁
@nanak9502
@nanak9502 Жыл бұрын
作ってみました。舞茸の香りが良くて、美味しかったです😋🍴💕
@明石美晴-g4w
@明石美晴-g4w Жыл бұрын
秋ですね。キノコたっぷりの炊き込みご飯それにちくわに鰹節。それぞれの出しが効いて絶対美味しいでしょう😋お替りしてしまう😉
@mimi72.72
@mimi72.72 Жыл бұрын
丁寧に教えてくださるので毎回作りたくなるレシピ有難いです👍今夜はハンバーグにしましたよ😊
@榎本草子
@榎本草子 Жыл бұрын
今朝キノコ好きの娘に食べさせたら…だしが効いて美味しいと絶賛でした。 手軽に作れてお気に入りになりそう😂 有り難うございました。
@Aoi_rico
@Aoi_rico Жыл бұрын
作ったよー!お昼におにぎりにして食べました♪ うん、美味しい😋
@大澤やえみ
@大澤やえみ Жыл бұрын
やっほ!ちくわも舞茸もある~🎉炊き込みご飯サイコー🎵
@ha-ti4sw
@ha-ti4sw Жыл бұрын
ちくわのオプション👏考えて見たことなくて最高🎉先生のうーん連発美味しいんですね😍試します
@nekomarchie8
@nekomarchie8 Жыл бұрын
私もハンバーグ作りました✌️明日は炊き込みご飯✌️
@matsubara_shou
@matsubara_shou Жыл бұрын
秋らしさ溢れる逸品🍄
@佑石川
@佑石川 Жыл бұрын
炊き込みご飯にちくわを入れるなんて思いつきませんでした。きのこと一緒に良いですね〜。美味しそうです😋
@momocat1112
@momocat1112 Жыл бұрын
ちくわの香ばしい香りと三つ葉の香りが最高です!肉がなくても作れる炊き込みご飯があったなんて!!素晴らしいレシピをありがとうございます!!
@YK-sg7ku
@YK-sg7ku Жыл бұрын
猫動画見るみたいな気持ちで見てしまう でも料理もちゃんと作ります
@syoco1724
@syoco1724 Жыл бұрын
すごーーーーーくすごーーーーーく美味しかったです😍😍✨✨✨✨✨後のせちくわが、想像以上に味のメリハリを付けてくれて最高でした🩷いつもありがとうございます🥹🙏
@まゆ-b4r
@まゆ-b4r Жыл бұрын
コレはたまりませんね〜😋キノコの旨みちくわの2種類の旨み。見ていたらお腹鳴りそうでした😅難しい作り方では無いので作ってみたいと思います。☺️
@nlp726
@nlp726 Жыл бұрын
早速作ります!美味しそうですね!!トッピングのチクワもいいですね~
@haru-ww2ww
@haru-ww2ww Жыл бұрын
炊き込みごはん食べたかったけど、鶏肉なくてキノコだけじゃ物足りないなー、と諦めたところでした。ちくわという手があったか!オプション発動も美味しそう〜 コウさん、さすがです👏
@郁子石井-z6f
@郁子石井-z6f Жыл бұрын
なるほど! ちくわを使って、さらに、かつお節を使うなんて、と思います、それならば美味しいよ~ ぐっとアイデアです! しょうゆとみりん、塩だけなんだぁ! さっそく作ってみます!
@over-sixty373
@over-sixty373 Жыл бұрын
包丁使うのは(ほぼ)竹輪だけ、というのがいいですね🤩 準備段階の洗い物減らせるのがありがたいです✨
@user-ks7qd3tk8s
@user-ks7qd3tk8s Жыл бұрын
美味しくできました!最近食べる量が減っていた父も、炊き込み御飯はおかわりしていて驚きました!笑 ひと手間加わりますが、ちくわの甘辛炒めのトッピングでさらに美味しい✨炊き込むときに全部入れずによかったです笑
@kaoruk9876
@kaoruk9876 Жыл бұрын
美味しそうです❤ ぜひ作りますね~😋♥️
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
私はそれがとても好きです 🌸
@5656nyanta
@5656nyanta Жыл бұрын
ちくわもキノコも旨味たっぷりで美味しそう!炊飯器で簡単ですね❣️😻🥢🍚🎶💕✨
@真澄生駒
@真澄生駒 Жыл бұрын
炊き込み大好き💕‼️
@ごま-z8m
@ごま-z8m Жыл бұрын
この間のカボチャのサラダ🎃も美味しかったです! きのことちくわの炊き込みご飯もおいしく作りたいと思います✨
@2pingu237
@2pingu237 Жыл бұрын
『調味料ファースト😮😮😮』知らなかった…所々色むらになってたから、これだあー😊ありがとう、コウ先生〜💕💕💕やってみまぁーす
@山田花子-n3y
@山田花子-n3y Жыл бұрын
うわーー!これもうまそう❤
@wako-chan.
@wako-chan. Жыл бұрын
🍄食欲の秋にピッタリ、季節感溢れて美味しそう🍚。ちくわの甘辛もみんな大好きです。3150 💯
@加藤美栄子-j2e
@加藤美栄子-j2e Жыл бұрын
材料費がかからないですよね😊ちくわいれて。オプションちくわも明日早速やります。
@かめさや-z1b
@かめさや-z1b Жыл бұрын
とても簡単にささっと作れて、とっても美味しかったです💖 これからも楽しみにしています😊✨
@りさまま-d2s
@りさまま-d2s Жыл бұрын
3105ーー🎉 甘辛ちくわでさらに3105ーー😆 うちも今夜は京都の料亭🍚✨
@B3C494
@B3C494 Жыл бұрын
大好きです😋
@大竹尚美
@大竹尚美 Жыл бұрын
ちくわ〜最高🎉お財布に優しいし‥きのこは旬だし‥作りたい逸品です♪
@takataka4525
@takataka4525 Жыл бұрын
動画のとおりに作ったらとても美味しくできました。材料もお手軽でまいたけの香りがよかったです。 コウさんいつもありがとうございます😆⤴️💓
@いしかわ-c1h
@いしかわ-c1h Жыл бұрын
炊き込みご飯 美味しそうですね~ お聞きいします いつも 悩むのですが 炊き込みご飯の時のおかずは どんなものがあいますか? 教えて頂きたいです いつも ありがとうございます
@hmt7230
@hmt7230 Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しそう❤ 炊き込みご飯の時って他何作ればいいか悩むんだけど… 何かありますかねー。。 でも今日これ作ってみよ😊❤
@gichanai9736
@gichanai9736 Жыл бұрын
コウさんのこれ添えてシリーズの中から、きのことちくわ以外の素材の料理を2品ほど作るとバランス良くなるし、とにかくラクですよー❤あとはお味噌汁かお吸い物で😊
@aadd9284
@aadd9284 Жыл бұрын
うまそう😊
@影王-d3e
@影王-d3e Жыл бұрын
いつも見てます😊 僕は魯肉飯のレシピが1番好きでこれより美味しいレシピは他で試しても未だに無かったです! もし宜しければパッタイとかのレシピ教えて頂けるとまた料理が楽しくなります😆
@プリンの人
@プリンの人 Жыл бұрын
ちくわ~♪これは試してみないと!
@ゆぴ-n1r
@ゆぴ-n1r Жыл бұрын
コウ先生のレシピに出会ってから、料理が楽しくなりました😊 これからもちょっとした一工夫で美味しくなるレシピ沢山教えてください!
@ともまつもと
@ともまつもと Жыл бұрын
料理初心者です。おこわを作りたくてもち米100%でやったみたら餅感が強くなってしまいました。おすすめの分量と水分量を出来たら教えて欲しいです。
@yuki-match
@yuki-match Жыл бұрын
やべえ、旨そう、作りたい、よだれでてくる、おれ
@岡本初美-m4b
@岡本初美-m4b Жыл бұрын
キノコの 炊き込みご飯 戸手も 美味しそうです 私は いつも 味付けは 具を 入れてから 調味料を 間違って 居ました 此れからは コウケンテツ さんに 教わった 様に やろうと 思います 所で いつも 思うのですが 炊き込みご飯を した時 後の おかずが 何をすればいいのか 分からないので これ 添えて で 教えて欲しいのですが 何とか お願いいたします いつも おおえん しています 沢山の お料理を教えて 下さいね❤
@京子-v3d
@京子-v3d Жыл бұрын
息子が帰省するので今晩作ります。ミツバの変わりに紫蘇でもいいでしょうかね?
@金恵美-j8l
@金恵美-j8l Жыл бұрын
「回鍋肉」と 「簡単カルパッチョ」 ぜひ お願いしたいです🙇🏻🙏
@かにかま-m4z
@かにかま-m4z Жыл бұрын
炊き込みごはんの季節になりましたね!きのこ、ちくわで手軽に仕上がるのは嬉しいですよね。☺️😉今度作ってみます♪
@moe5881
@moe5881 Жыл бұрын
鰹節手軽で良いですね✨これ4合だと、全て倍量で良いのかな…?
@柏木夏実
@柏木夏実 Жыл бұрын
先生!教えてください! 美味しいだろう事は凄くわかるのですが、三つ葉は必要不可欠ですか?
@ゆみ-i8j
@ゆみ-i8j Жыл бұрын
美味しそう、絶対作る!
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