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Saludos Mis Dulceros , esta fue la primera clase de Aventura Repostera en su segunda edición en el mes de agosto ‼️ Aquí les Enseño a Preparar postres para que puedas Emprender y Sin Necesidad de Tener una Batidora 😱Así que no hay Límites para que inicies a emprender en la Repostería y hacer de esta pasión una fuente de ingreso 💰 Así que les envío un abrazo y espero que les guste 👍 Aquí la receta :
Ingredientes para Armar las 8 Marquesas:
*1 litro de leche entera (apartar 200 gramos para agregar la maicena o fécula de maíz)
120 gramos de azúcar
*60 gramos de fécula de maíz o maicena
100 gramos de Chocolate blanco cobertura sucedánea
*32 galletas tipo maria
*16 galletas oreo (para la mecla)
*Envase de triángulo tapa baja ,medidas en centímetro 13 de largo y 5de alto
Aparte 60 gramos de leche para humedecer las galletas
Ingredientes para La Decoración de las 8marquesas
16 galletas oreos trituradas
80 gramos de Chocolate blanco cobertura sucedáneo en grageas o rallado
Recomendacion : estos ingredientes de decoracióno topping es mejor agregarlo a la hora de entregar tu marquesa, Conservacion de estas marquesa 5 dias en la nevera
Medidas para armar cada marquesa de 150 a 160 gramos de la mezcla para cada envase
Recuerda que son 4 galletas tipo maria para cada envase triangulo
2 galletas oreo para decoracion o topping de cada marquesa
10 gramos de chocolate para decoración o topping de cada marquesa
Espero que te guste esta Receta y Emprendas 👩🏻🍳 No ❌ te pongas limites , Te invito a Mis Clases Gratuitas en Vivo …. Tambien a Mis Cursos Online y Presenciales 👩🏻🍳
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Un Abrazo 🤗 Si la Preparas Escribeme y Coméntame que te parecio esta clase 👩🏻🍳