Ganache mágico que se toma con las manos sin secretos

[@NorellyMoreno-g9y]

Hola, Vi tu vídeo y me animé a realizarlo, y se me olvidó sacar la crema de leche de la nevera. Así que derreti el chocolate y le agregué la crema así fría. Pues quedó perfecta. Termine de mezclar y aplique a la torta y quedo soñada la torta. Me encantó. Gracias por compartir tus conocimientos, que nuestro Padre Celestial le bendiga.

[@elizabethlizbancastilloalf2865]

Dios mio que Dios lo bendiga . Esa receta yo estaba loca de saberla y nadie la daba. ❤❤❤❤ que se le multiplique su sabiduría y mucho progreso ..el que da recibe mas

[@IngridSosa-jq6ld]

Gracias de todo corazón esa receta la venden carísima Dios lo bendiga gracias muchas gracias por la receta

[@francismarcano2083]

Dios lo bendiga en gran manera. Gracias por sus enseñanzas.

[@migdalyrivero6832]

Muchas bendiciones, muchas graciad por compartir esta y muchas recetas que la mayoria de la gente vende bien cara y no enseña todo. Y tu explicas todo .

[@GabrielaTorres-og7cb]

Gracias gracias por la receta! Por su generosidad!!!❤

[@MariaAngelicaTapiaBurgos]

Hola yo soy María Angélica vivo en chile viña del mar veo todos tus videos pero... No tengo desgraciadamente lo que tú enseñas vivo sola y soy viuda. muy casera me la llevo en la casa me da gusto ver todos tus videos si puedes responderme me daría mucho gusto.. ,me encanta como haces las tortas se ven muy ricas en mi cumpleaños me are una torta que enseñaste en un vídeo con chocolate blanco y me lo comeré yo ojalá me respondas te mando saludos aunque. Se que no me conoces pero me encantaa ver tus videos y por eso te mando saludos y un abrazo fuerte y un besito donde caiga.. 😆

[@veruskadayanacorderocald-up5ys]

Me encantó su explicación excelente desde Venezuela 🇻🇪

[@luzmadiazdeleon4270]

Buenos días . Gracias por explicar tan sencillamente.❤

[@mayraramos6477]

Yo personalmente quiero agradecerle por tan grande bendición que nos da a muchos que sacamos mucho provecho de lo que usd nos comparte Dios lo bendiga por su gracia y cariño

[@susanajimenez6622]

Me gusta mucho su forma de explicar,muchas gracias

[@lidafernandez4756]

Eres FANTÁSTICO DON RAFA me encanta tú modo de enseñar y compartir todos tus maravillosos conocimientos de repostería....eres DIEZ DE DIEZ 🎉🎉🎉🎉🎉no cambies nunca tienes un lindo ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ millón de bendiciones Abrazos enormes desde Madrid 🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦

[@TeodoraFernandez-y7n]

Por fin alguien que explica bien sin secretos porque son las únicas recetas que me quedan perfectas gracias por esas clases

[@luzvarga5921]

FELICIDADES Y GRACIAS A TODOS LOS SEGUIDORES K HAN APOYADO ESTE CANAL, YA LLEGÓ LA PLACA ESPERADA RAFA SIEMPRE TE APOYAMOS 🙏🏼🙏🏼🤗🤗🤗🤣

[@Arelis-r4i]

Gracias. Mi. Amor. Eres el mejor. Dios te bendiga. Quería. Tener está receta!!!!

[@BettyFernandez-k7l]

Su explicación son excelentes. Gracias , desde Venezuela.

[@gingeririarte2440]

Rafa bendiciones y gracias x compartir tus conocimientos Ganache mágico: - 200 crema de leche 35% graso - 600 grs Chocolate blanco para cobertura (Formula: 3x1) Derretir el chocolate ( a baño María) sin calentar mucho el chocolate y unirlo con la crema de leche... Colocar bol en la nevera... cambiar el bol y con el miserable batir hasta obtener la consistencia deseada. Puedes acelerar el proceso metiendo 2 horas en el refri y luego reactivar con movimientos. Una vez alisado la torta, está va a la nevera x 5 horas

[@milagroscoromotolugoziegle9092]

Se puede utilizar para tortas húmedas

[@narcisacajacanales8342]

TE GELICITO DIOS TE ILUMINE ESPLICAS MUY BIEN

[@pilarmedina2373]

Muchas gracias por tu tiempo ...este detalle de escribir la receta es muy importante para los suscriptores ❤❤

[@janettborges2385]

Esto cubre una torta de cuántos centímetros?

[@pilaraguirre2309]

Oh my que alegría tenerlo como maestro Bendiciones ❤🇨🇦🇵🇪❤️

[@yohanamonsalve2312]

❤❤❤❤muy buena la explicación desde Venezuela gracias nadie pasa la receta

[@yolisequera6987]

Gracias me encantan Todas sus clases

[@sargalishernandez9416]

Ohhh Dios...!!! profe gracias de verdad muchas gracias por esas ganas de enseñarno esas formulas por explicar como explica cada clase de veras se boto con esta receta. Q mi Dios lo bendiga y siga añadiendo los anhelos de su corazón para q siga los exitos en su vida❤ mis mejores deseos para usted

[@donrafapastelero]

Amen muchas gracias saludos 🤗

[@arelysdiaz2006]

Desde q lo sigo e aprendido más sobre la Repostería. Me gusta su forma de explicar todo. Desde Guacara Edo. Carabobo Carabobo. Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪

[@carolinalopez5026]

Muy lindo muy didactico me super encantó muchos gracias !!! Saludos desde argentina

[@beatrizclaroschavarro5177]

Gracias profe Rafael, muy excelente día clases, desde Colombia en el Meta

[@maribelsantana943]

Muchas gracias es usted muy amable en tomar de su tiempo para enseñar gratuitamente,vivo en Springfield mass.y esas clases son bien caras créame que si,y poder tener este privilegio de un buen maestro y sin paga y se le nota que lo hace con tanto amor gracias porque yo,e aprendido mucho y ya me atreví a hacer los biscochos de cumpleaños para toda la familia no estan perfecto pero cad vez aprendo más gracia.El que da Dios le paga doble,bendecido sea siempre 🙏 próspero y abundante gracias 😊

[@ivettechumacero163]

Gracias excelente receta y se multipliquen sus bendiciones

[@wendymartinez9815]

Don Rafa al finnnnnn ya puedo realizar esa receta la busque y busque y nadie la compartia gracias 🎉😊por compartir tus conocimientos

[@mariaestercampos3036]

Gracias por compartir sus recetas

[@celidafermin]

La preparé y la cubierta quedó espectacular y el sabor igual

[@JhovanaGonzales-w6l]

Gracia por su receta aprendo cada día más contigo Dios te bendiga ❤

[@judithvivas5144]

Muchas gracias Don Rafa por compartir sus conocimientos. Sus recetas han Sido de Bendición para mí vida. Me ha inspirado a emprender y sus recetas me salen muy bien ❤

[@YadiraFranco-j2s]

Buen día Profe. Para mí es excelente sus clases. Explica muy bien y las recetas que he echo tal cual la receta y la explicación que usted da y el resultado ha sido. Espectacular. Gracias, bendiciones.

[@MariaCastro-hn3yp]

Gracias Don Rafa..por sus enseñanzas ymucha salud y Bendiciones para ti y tu familia .....

[@pinoreyes2295]

Muchas gracias por su enseñanza dios lo bendiga

[@bernardafiesco2681]

Gracias Don Rafa,sus recetas son muy efectivas,me incentivo a emprender y me ha ayudado mucho

[@pitamarin-to3gu]

Gracias Don Rafa por cada explicación por compartir con nosotros su conocimiento gracias ya he puesto en.practicas algunas Dtb

[@mercedesleal6859]

Hola Rafa que alegría ver sus recetas Gracias por enseñarnos tanto Explicas con mucha paciencia y siempre ayudando a los que necesitan Dios te bendiga a ti y tu familia Desde Uruguay GRACIAS!❤

[@gladysontiveros4125]

Buenas noches bendiciones Dios te bendiga hermano Rafa ahorita estoy entrando viendo tus videos de las tortas Dios te bendiga de aquí de Venezuela

[@SolMartinez-t4j]

Bendiciones Don Rafa mil gracias por tus recetas y enseñarnos para emprender, Dios bendiga tus conocimientos hijo. Soy Sol Mireya de Portuguesa Venezuela, un gran abrazoote.

[@ElizabethRodriguez-k9r]

Excelente receta!!!... Y fácil de hacer. La explicación muy clara y enfática. Gracias. Don Rafa

[@ElizabethRodriguez-k9r]

Agradecida por su explicación. Precisa y concisa.

[@maribeldelgado8287]

Gracias por tus recetas maravillosas! ❤

[@maritzacaro5191]

Desde Venezuela eres un gran profesional gracias por compartir tus conocimientos

[@marthaseminariopareja8302]

Gracias por la receta chef, solo hago una observación ,que no se debe meter la torta decorada con el ganache a la nevera porque después de un rato a temperatura ambiente, comienza a sudar, la torta después de decorada debe estar fuera de la nevera. Así lo creo porque ya me ha pasado.

[@almaquintero5851]

Yo lo preparo con la nata caliente y cubro la tarta la dejo en la nevera toda la noche y al otro día la saco a temperatura habiente y no sida la tarta. Lo que si es que nunca le e echado la nata fría. Pero seguro lo are así a ver el resultado

[@duniahenriquez3653]

Se ven deliciosos y hermosos, gracias por compartir sus recetas. Bendiciones.

[@marialuna8277]

Yo prefiero calentar la crema Chantilly y después se lo agrego al chocolate y me sale muy bien

[@kiragamas15]

Felicitaciones sus clases me encantan muy bien explicado

[@catwise]

No entiendo nada. En todos los demás vídeos de ganache magica dicen que lo que la hace magica es la nata, que debe ser vegetal y no animal, pero aquí dices lo contrario 🤔

[@dayana9622]

Sí. Él dice que tiene que tener 35% de grasa sin embargo las cremas con ese porcentaje es vegetal no animal.

[@norabado7054]

A qué temperatura tiene que estar la crema?

[@maritabastos7430]

No entiendo para que le da textura y después lo aliza😬

[@simonaponte5447]

​​​​​@@dayana9622pero claramente esta diciendo la que utiliza es de origen animal alto porcentaje...no vegetal , la vegetal sirve para Chantilly .... vuelve a escuchar

[@michellegonzalez380]

Por que cuando la saco del baño maría estaba derretida muy líquida y así no se puede aplicar en el pastel caliente. Hay que enfriarlo que quede con esa consistencia para luego aplicarlo aplicarlo el pastel y que quede perfecta. ​@@maritabastos7430

[@cuentafriman]

Muchas gracias Rafa por su receta voy aplicarla ,muchas bendiciones

[@fleridasolissolis6419]

Hola Rafa un cordial saludo desde Venezuela 🇻🇪 gracias por compartir tus conocimientos bendiciones 🙏

[@blancasabatte2724]

Muchísimas gracias..y me gusta que es conciso y tranquilo para explicar..sin tantas historias ni gritos...ya la voy a hacer para mi hermano

[@mirnaazcarate7289]

Hola, buscando y buscando para aprender me encontré con tu maravilloso video. Explicas miy bien y sin secretos. Gracias, bendiciones y un abrazo desde Caracas, Venezuela

[@daisymariamendoza5079]

Muchas gracias por sus recetas Dios lo bendiga siempre 🙏

[@rosamariaayala691]

PRIMERA VEZ QUE LO VEO Y ME FASINO SU CLASE, MUCHAS GRACIAS, DIOS LO BENDIGA GRANDEMENTE, SALUDOS DESDE SONORA MEXICO, YA ME INSCRIBÍ Y COMPARTÍ 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

[@HildaOlivares-ek5rc]

Gracias por sus recetas, me encanta 😊 Dios lo bendiga 🙏

[@yrtafigueroa5368]

Gracias ,excelente la técnica Muy bueno el vídeo. Gracias

[@adanellypagan1533]

Gracias por compartir la receta. Se ve muy buena cobertura. Que es crema de leche? Whipping cream? Bendiciones. 🥰

[@ElianaGomez_1702]

Dios le bendiga por compartir sus recetas con nosotros❤

[@dianeyissalazar4185]

Gracias exelente tus clases Dios bendiga,tus manos y tú buen corazón...por compartir tus conocimientos...🇻🇪

[@isabelmorales800]

Bendiciones Rafa para ti y los tuyos eres muy bueno en lo que haces por ponerle mucho amor

[@otiliadelvalleguaranguerra]

A mi me fascinan las clases de el es muy claro y preciso gracias desde peru

[@marilyscaraballo8246]

Rafa gracias por compartir tus conocimientos 🫶🏻🇻🇪🙌🏻🙏🏻😊

[@mayraelenatinocoespinoza1786]

Felicidades. Excelente pedagogía. Saludos de Managua, Nicaragua .

[@jani03091]

Vi su clase completa y me encantó. Me suscribí 🎉Saludos desde Puerto Rico Que Dios lo bendiga!!🙏😍😍😍

[@Campanita-r1k]

Mi admiración y respeto, exelente gracias gracias gracias 🙏

[@gloriaaristizabal4537]

Profe quiero saber si la crema debe estar a temperatura ambiente. Gracias por enseñar de una manera tan clara. Dios te bendiga

[@mirtha5931]

Es muy serio en sus clases me encanta la gente así él se asegura que sus clases sean bien claras muchas gracias profesor

[@anniarojas56]

Excelente explicación, muchas gracias por sus clases

[@cristinabustamante5512]

Bien profesor..maravilloso .ojalá fueran como usted..felicitaciones.ARGENTINA

[@claudianayivecastanedacama3517]

Se puede cubrir con fondant

[@DexydelcarmenVillegasArrai-d7q]

Uy buenas sus recetas y explicaciones. Muchas felucidades

[@amandaperdomo434]

Gracias Profe Dios lo siga bendiciendo por todo lo que nos enseña.

[@jenifersantiagaperezdetara9427]

Gracias Rafa desde Chile ❤me encanta tus recetas ya hice la de bizcocho con tu formula y me salió extraordinario tengo +8años haciendo torta de manera impericia y cada día voy aprendiendo más 🎉y me has enseñado aplicar formula❤

[@PatriciaSilva-zv9wn]

Desde argentina te veo, se puede agregarle el ganach a una batercrem, lo hice y me quedo igual al tuyo, buena la explicacion del ganach

[@olgaluciaprieto]

Me encantan sus explicaciones, millones de bendiciones y gracias. ❤

[@BennyBenavente-y5w]

Gracias por impartir tus conocimientos para mí has Sido de gran bendición,que Dios te continúe bendiciendo...

[@DORISDUEÑASZÁRATE]

Es muy interesante su forma de explicar, muy didáctico, le felicito.

[@bervelysreyes7278]

Muchas gracias ❣️ corazón. Dios te bendiga siempre 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@deliaalvarez3242]

Dios te bendiga más y más. Agradecida ...Gracias por esta receta muy explicativa que me bendice 🎉

[@migdliamerced1271]

Gracias don Rafa. Lo encontré por casualidad en utube. Y enseguida captó mi atención por su manera clara precisa y consisa de explicar sin tantos saludos y su paciencia y educación para contestar y aclarar dudas. Tiene el don y la gracia para instruir Eso hizo que me suscribiera, gracias a su señora por ser su asistente. Desde 🇵🇷 P.R. mis respetos.

[@anamariadominguez3163]

Profe que genialidad mil felicitaciones. Lo haces todo tan simple por Dios.❤ bendiciones😊

[@elenaianiro7214]

Impecable ! Super prolijo y muy bien explicado , muchas gracias !!! Saludos

[@AnaRodriguez-hd1ye]

🎉 muchas gracias profe por sus recetas me an ayudado mucho de verdad mil gracias bendiciones desde Venezuela

[@romeliaarganaraz3330]

Gracias por tu generosidad Rafa .. Dios te bendiga

[@cristinasalvador5935]

Don. Rafa...me encanta lo bien que explica..un gusto verlo y escucharlo😊😊😊

[@radhesyamramirezortiz5374]

Felicitaciones estoy encantada con tus enseñanzas quisiera que me enseñarás hacer una torta que no lleve huevos mil gracias

[@mariapena5036]

Buenos días,gracias por compartir tus recetas, Dios te bendiga, quisiera saber si la crema de leche tiene que estar fría de nevera o a temperatura ambiente, Gracias..❤

[@lesbiamariaperez8701]

Gracias por Compartír tus Conocimientos Mil Bendiciones

[@INGRIDGARRIDO1]

Hola Don Rafha, maravilloso! Gracias por darnos tus conocimientos! Bendiciones🙏

[@mariaatanasio2797]

Gracias por compartir bendecido día

[@reynavilaboa6509]

Holaaaaa muy pulcro todo ...y me encantó lo guardo para hacerlo pronto Felicidades y desde hoy te sigo desde México 🇲🇽🥰🥳🥳🥳🥳

[@sugeyalae2769]

Gracias don Rafa por su dedicación muchas bendiciones

[@blancasosa8587]

Buenísimo. Muy claro la explicación. Gracias profe😊

[@marizacontreras8764]

Dios te bendiga. Gracias x tus recetas..

[@rosanagutierrez973]

Me gusta como explica mil bendiciones.

[@anaspinelli6176]

Esa receta es espectacular.Gracias

[@marthamaiso4014]

Es la segunda vez que lo veo gracias por tus recetas.que dios te bendiga

[@dianacalderon7483]

Muchas gracias por compartir su conocimiento,, la crema de leche es la misma nata de montar? Gracias

[@maritzarequena2992]

Qué maravilla. Dios Lo bendiga

[@charitopacheco6562]

Muchas gracias me gusta su forma de explicar

[@elviapalaciogarcia2632]

Muchas Gracias exelente forma de explicar tus recetas.

[@RosarioContreras-u6m]

Es usted un ángel muchas gracias me sirvió mucho su receta Dios lo llene de bendiciones

[@TeresaPalacio-lc8mc]

Don Rafa muchas gracias y que Dios lo bendiga siempre a usted y familia .Cómo he aprendido con usted.

[@donrafapastelero]

Muchas gracias saludos 🤗

[@IrinaMuniz]

Gracias por la explicación de verdad me saco de muchas dudas,que mil gracias,Dios lo Bendiga,desde Venezuela

[@mauricio7513]

Gracias por compartir excelente receta éxito y bendiciones

[@billatrizlopes5158]

Bendiciones y gracias por su tiempo para enseñar 🙏

[@yodelisyolandayepezmartinez]

Exelente gracias 🫂 lo explicas muy bien bendiciones desde Colombia 😊

[@mariaduque6768]

Muchas gracias por enseñarnos esa receta

[@AndreinaSira-kr7nb]

Gracias! Gracias 👍 Dios lo Bendiga 😊